Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
91.8K subscribers
5.29K photos
1.45K videos
8 files
2.09K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
Как сделать 5 заготовок из курицы за 2 часа?

Расскажу на открытом уроке курса по системе заготовок. Пройдет он в формате вашего любимого Дня большой заготовки.

Девочки, хватит уже тратить вечера на готовку, которая отнимает силы, но не радует никого. Серьезно! Вы можете один раз посвятить кухне 2 часа — и на месяц вперёд забыть про «что готовить сегодня?» и «опять макароны с сосисками».

3 мая с 10:00 до 13:00 по МСК —я приглашаю вас на открытый урок в формате «День большой заготовки».
На нём мы вместе приготовим 5 заготовок из курицы, которые сэкономят ваше время на ужины в ближайший месяц, ваши деньги и ваши нервы.

✅За 2 часа — запас домашних полуфабрикатов на месяц; ✅Всё просто: без техники за десятки тысяч, без экзотических ингредиентов; ✅Подходит даже тем, кто не любит/не умеет готовить.

После открытого урока вы получите:
👉🏼Сочную куриную грудку с песто; 👉🏼Ароматный бульон; 👉🏼Крылышки, бедрышки, голени — в разных маринадах; 👉🏼Пошаговые инструкции в прямом эфире; 👉🏼И — опция с записью, если не успеваете вживую.

С этими заготовками в ближайший месяц у вас точно будут:
 — Ужины за 15 минут без стресса. — Больше свободного времени для себя. — Экономия, потому что домашние заготовки в разы дешевле магазинных. — Уверенность: еда в морозилке всегда под рукой.

Урок бесплатный. С его помощью вы сможете понять, подходит для вас система заготовок или вам нужно что-то другое, чтобы решить свой запрос.
РЕГИСТРАЦИЯ ТУТ

Список продуктов будет в закрытом телеграм-канале, ссылка на него придет сразу после регистрации.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍36🔥14❤8
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👍26❤2🔥2😁1
Заготовки из одной курицы или из трех — как правильно?

Девочки, помните, была такая реклама «сколько вешать в граммах?» 😀

Знаю, что у многих из вас такой вопрос возникает, когда речь заходит о заготовках.

🤔Зачем мне 4 курицы - мы живем вдвоем с мужем?
🤔Эти 4 курицы для моей семьи из 7 человек - на один раз.
🤔А что вообще можно заготовить из курицы? Ножки, крылышки да грудку?

Понимаю ваши вопросы. Моя система заготовок — это не про жёсткие шаблоны, а про адаптацию под вашу семью, ваш ритм, ваши вкусы.

👉 Кто-то делает заготовки на неделю. Кто-то — на месяц.
👉 Кто-то из одной курицы. Кто-то — из трёх. Возьмем, например, моих учениц.

Людмила. Делает заготовки для себя и 2 детей:
Сделала заготовки из одной курицы, у неё получилось: 4 стейка из грудки, 2 набора для супа, 2 бедра, 2 голени, 2 крыла.
Минимум усилий — и ужины на ближайшие дни есть.

А вот Анастасия — работает, у нее муж и подросток, обеды берут с собой:
Купила сразу 3 курицы. Из них вышло: 3 набора для супа, фарш из филе, крылышки и ножки в маринаде, филе для шницелей.


И знаете, что? Обе сделали правильно 👍
Потому что заготовки — это не про «делайте только так, как я».
Можно много или мало. Мясо или овощи. Для одного человека или для всей семьи.

Главное — понять принцип, и потом подстраивать под себя 💪

3 мая на открытом уроке покажу, как сделать 5 разных заготовок из курицы за одно утро. А вы — забирайте то, что актуально именно вам!
❤62👍36
Что приготовить на ужин? Скумбрия на сковороде с луком и морковью

Под вчерашним постом из рубрики «Что приготовить на ужин» вы просили рецепты из рыбы. Просили — получайте 🙌

Скумбрия на сковороде — тот редкий случай, когда быстро, просто, полезно и вкусно сходятся в одном рецепте.
⠀
Ароматная морковка, сладкий лук, нежная скумбрия, специи… и ужин готов. Готовится без духовки и без плясок с бубном — просто сложили все ингредиенты, потушили и готово!
⠀
➡️Ингредиенты:

Скумбрия – 580 г
Лук репчатый – 150 г
Морковь – 100 г
Масло растительное – 30 мл
Лавровый лист – 1 шт.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу, молотый
Паприка – 3 г
Вода – 150 г

📷 Технология приготовления, видео и фото — на сайте «Меню недели»: https://menunedeli.ru/recipe/skumbriya-na-skovorode-s-lukom-i-morkovyu/

Девочки, как вам рецепт? Будете готовить? Или у вас в семье не любят рыбу?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥79👍35❤11
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
День Большой Заготовки🤯: завтра вместе с вами приготовим 5 заготовок из курицы

🍗 Крылышки в соевом меде с пряностями
🍗 Куриная грудка с соусом песто
🍗 Куриные голени в маринаде из трав и специй
🍗 Запеченные бедрышки с чесноком и горчицей
🍗 И ароматный куриный бульон

Список продуктов и все, что понадобится для этих заготовок, вам пришлю. И покажу, как делать эти заготовки, как замораживать, хранить и размораживать.

И расскажу, как потом из этих заготовок Вы сможете БЫСТРО, за 5-15 минут собрать ужин или обед.

>>> Ссылка на День большой заготовки ТУТ <<<

Переходите, регистрируйтесь и приходите на День Большой Заготовки!

Берегите себя! Ваша Дарья Черненко 🤗

#заготовки #рецепты #заморозка #еда #готовить #едананеделю #курица #курицавдуховке #куриноефиле
🔥33👍18❤5
Встреча, после которой вы скажете: «Почему я не делала так раньше?»

Завтра, 3 мая в 10.00— открытый урок «День Большой Заготовки»!

Для участия в Дне большой заготовки я предусмотрела 2 тарифа:

1️⃣Бесплатный - готовим вместе: для тех, кто уже наготове с продуктами — разберем все тонкости работы с курицей и маринования.

2️⃣Платный тариф ВИП — это система, с которой вы не сойдёте с пути:
✅  запись урока на 30 дней, и сможете пройти его в своём темпе, когда удобно;
✅  все рецепты урока с пошаговыми фото — не надо пересматривать эфир по 10 раз, чтобы вспомнить, что класть в маринад для бедрышек;
✅  и самую полезную штуку — памятку по заморозке и хранению. Чтобы точно знать, как правильно заготавливать и размораживать, и не бояться, что что-то испортится.

Что это даёт? Уверенность, что вы не просто «посмотрели открытый урок», а внедрили подход. И теперь — тратите 10 минут на ужин, а не час 💪

Если хотите реальный результат — выбирайте ВИП.

ВЫБРАТЬ ТАРИФ УЧАСТИЯ

До встречи ♥

P.S. Все участники открытого урока получат от меня подарок - Сборник «10 простых рецептов из курицы для вкусного ужина».
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍27❤4