Что приготовить на ужин? Бефстроганов из свинины.
Это блюдо — как компромисс между понедельником и желанием вкусного ужина.
⠀
Когда отбыла кухонную повинность все выходные, устала и мечтаешь не готовить. Но и пельмени как-то… ну не то. Хочется порадовать себя и семью.
⠀
На такие случаи у меня есть проверенный рецепт - бефстроганов. Он готовится просто (правда, просто!). Но выглядит — вау!
⠀
Сливочный, с грибочками, нежный. Даже если свинина не самая мягкая — получится классно, потому что тушится в сливках.
📌 Ингредиенты:
– Свинина – 500 г
– Шампиньоны – 200 г
– Лук – 1 шт.
– Чеснок – 1 зубчик
– Сливки – 200 г (от 20%)
– Масло – 30 мл
– Соль – 1 ч.л.
– Перец чёрный – 1 ч.л.
📹 Технология приготовления, видео и пошаговые фото - на сайте «Меню недели».
Девочки, а что у вас сегодня на ужин? Делитесь в комментариях.
Это блюдо — как компромисс между понедельником и желанием вкусного ужина.
⠀
Когда отбыла кухонную повинность все выходные, устала и мечтаешь не готовить. Но и пельмени как-то… ну не то. Хочется порадовать себя и семью.
⠀
На такие случаи у меня есть проверенный рецепт - бефстроганов. Он готовится просто (правда, просто!). Но выглядит — вау!
⠀
Сливочный, с грибочками, нежный. Даже если свинина не самая мягкая — получится классно, потому что тушится в сливках.
📌 Ингредиенты:
– Свинина – 500 г
– Шампиньоны – 200 г
– Лук – 1 шт.
– Чеснок – 1 зубчик
– Сливки – 200 г (от 20%)
– Масло – 30 мл
– Соль – 1 ч.л.
– Перец чёрный – 1 ч.л.
📹 Технология приготовления, видео и пошаговые фото - на сайте «Меню недели».
Девочки, а что у вас сегодня на ужин? Делитесь в комментариях.
👍76❤28
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Меньше готовки — больше жизни
Сегодня, 5 мая, стартует первый поток моего нового курса: «Система простых заготовок для тех, у кого мало времени» 🔥
Сотни женщин сегодня перейдут на новый этап - у них начнется увлекательное, интересное и полезное обучение, после которого их жизнь изменится к лучшему 100%. И вы еще можете оказаться в числе этих счастливчиков!
Вот что вы получите на курсе:
✅ Короткие видеоуроки — «без воды», легко найдете время для просмотра в течение дня:
— Сможете создать запас заготовок, чтобы даже в самый загруженный день накормить семью домашней едой, не жертвуя собой.
— Мои наработки за годы занятий кулинарией и тайм-менеджментом + 2 профессиональных шеф-повара, которые будут отвечать на ваши вопросы в чате.
✅ Акцент на практику:
— Рецепты заготовок, из которых легко собрать обед или ужин за 15 минут.
— Технологии заморозки, хранения, разморозки — для сохранения вкуса и текстуры.
— Подходы, которые помогут встроить заготовки в свою жизнь и регулярно пополнять запасы.
✅ Вся теория — с немедленным результатом.
30–50 минут в день = домашка + ужин для всей семьи + заготовки на месяц вперед.
К концу обучения вы забудете, что значит стоять у плиты каждый вечер
✅ Свободное время по вечерам в будни, выходные и даже на праздники:
— Завтраки, обеды и ужины за 5-15 минут.
— Заготовки для праздничного стола — чтобы в день торжества провести на кухне не больше 2 часов.
КУРС НЕ ПРО РЕЦЕПТЫ. КУРС — ПРО СИСТЕМУ.
Вы начнете готовите с опорой — на методику, знания и поддержку всей моей команды.
Тарифы:
▪️ Начинающий
▪️ Мастер заготовок
Доступ к урокам — 3-6 месяцев.
ВЫБРАТЬ ТАРИФ
❗ Старт — 5 мая, уже сегодня.
Девочки, решайтесь — и уже завтра почувствуете, что можно стать свободнее от кухонной рутины и больше жить для себя.
Сегодня, 5 мая, стартует первый поток моего нового курса: «Система простых заготовок для тех, у кого мало времени» 🔥
Сотни женщин сегодня перейдут на новый этап - у них начнется увлекательное, интересное и полезное обучение, после которого их жизнь изменится к лучшему 100%. И вы еще можете оказаться в числе этих счастливчиков!
Вот что вы получите на курсе:
— Сможете создать запас заготовок, чтобы даже в самый загруженный день накормить семью домашней едой, не жертвуя собой.
— Мои наработки за годы занятий кулинарией и тайм-менеджментом + 2 профессиональных шеф-повара, которые будут отвечать на ваши вопросы в чате.
— Рецепты заготовок, из которых легко собрать обед или ужин за 15 минут.
— Технологии заморозки, хранения, разморозки — для сохранения вкуса и текстуры.
— Подходы, которые помогут встроить заготовки в свою жизнь и регулярно пополнять запасы.
30–50 минут в день = домашка + ужин для всей семьи + заготовки на месяц вперед.
К концу обучения вы забудете, что значит стоять у плиты каждый вечер
— Завтраки, обеды и ужины за 5-15 минут.
— Заготовки для праздничного стола — чтобы в день торжества провести на кухне не больше 2 часов.
КУРС НЕ ПРО РЕЦЕПТЫ. КУРС — ПРО СИСТЕМУ.
Вы начнете готовите с опорой — на методику, знания и поддержку всей моей команды.
Тарифы:
Доступ к урокам — 3-6 месяцев.
ВЫБРАТЬ ТАРИФ
❗ Старт — 5 мая, уже сегодня.
Девочки, решайтесь — и уже завтра почувствуете, что можно стать свободнее от кухонной рутины и больше жить для себя.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍45❤12🔥5
Когда в доме есть заготовки — всё меняется
👉🏼Открыла холодильник — достала заготовку👇🏼
В духовку или на сковородку — и параллельно занимаешься делами 👇🏼
Ужин готов, семья довольна, вы спокойна.
⠀
Юля, одна из моих учениц, делится:
⠀
А Марина:
⠀
Заготовки — это:
✨ порядок в холодильнике
✨ тишина в голове
✨ дополнительные 1-2 часа каждый день на себя или семью
⠀
Если не знаете, как сделать первый шаг — начните с записи открытого урока, где мы за 2 часа сделали 5 видов заготовок из курицы на месяц.
Приобрести запись можно ЗДЕСЬ❗️
👉🏼Открыла холодильник — достала заготовку👇🏼
В духовку или на сковородку — и параллельно занимаешься делами 👇🏼
Ужин готов, семья довольна, вы спокойна.
⠀
Юля, одна из моих учениц, делится:
Достала свою заготовку, включила духовку и бегом на родительское собрание ☺️ чик-чик и всё🙏 — лазанья готова!
Вернулась — муж довольный, все сыты, а дети просили добавки 😁😁 Новый рецепт с Дашиными секретиками всем «зашел» 😉
На другой день поехали с мужем по делам. И я благодаря заготовкам опять все успела. Все получилось с легкостью! Вот такое отличное начало недели!
⠀
А Марина:
Наделала заготовок — и всю неделю без суеты.
Домашние сыты и довольны. Еда в холодильнике всегда есть. Живем без покупных полуфабрикатов. Все домашнее!
⠀
Заготовки — это:
✨ порядок в холодильнике
✨ тишина в голове
✨ дополнительные 1-2 часа каждый день на себя или семью
⠀
Если не знаете, как сделать первый шаг — начните с записи открытого урока, где мы за 2 часа сделали 5 видов заготовок из курицы на месяц.
Приобрести запись можно ЗДЕСЬ❗️
👍40❤10🔥3
YouTube
💥Запеченная индейка филе | Меню недели | Кулинарная школа
Друзья, приглашаю вас на бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить"👉🏻 https://goo.su/sbPBG
🎁 Сразу после регистрации вы получите первый подарок - журнал с меню на неделю. А участникам…
🎁 Сразу после регистрации вы получите первый подарок - журнал с меню на неделю. А участникам…
Что приготовить на ужин? Запечённая индейка (филе)
Индейка — как друг, с которым не обязательно каждый день видеться, но когда встречаешься, всегда хорошо.
⠀
Пока вы:
— помогаете с уроками,
— наводите порядок в доме,
— занимаетесь любимым делом,
она томится в духовке, пахнет уютом и помогает собрать вкусный и несложный ужин.
📌 Ингредиенты:
Индейка – 400 г
Паприка – 1 ст.л.
Прованские травы – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Кетчуп – 1 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Чеснок – 2 зуб.
👉 Технология приготовления показана в видео на
YouTube
VK видео
Дзен
Девочки, кто любит индейку? Забирайте рецептик и готовьте с удовольствием.
Индейка — как друг, с которым не обязательно каждый день видеться, но когда встречаешься, всегда хорошо.
⠀
Пока вы:
— помогаете с уроками,
— наводите порядок в доме,
— занимаетесь любимым делом,
она томится в духовке, пахнет уютом и помогает собрать вкусный и несложный ужин.
📌 Ингредиенты:
Индейка – 400 г
Паприка – 1 ст.л.
Прованские травы – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Кетчуп – 1 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Чеснок – 2 зуб.
👉 Технология приготовления показана в видео на
YouTube
VK видео
Дзен
Девочки, кто любит индейку? Забирайте рецептик и готовьте с удовольствием.
👍46🔥23❤5
Мои не едят замороженное?
Так я им и не даю. (с)
Девочки, поставьте 🔥, если «моя семья не будет есть замороженное» или «после заморозки вкус не тот».
А теперь прочитайте историю Инны, моей ученицы, которая однажды «обожглась» об заморозку и думала, что ее судьба - «задыхаться от бесконечной готовки и домашней рутины». До поры до времени:
Так что, девочки, ужины за 15 минут - это не байки из интернета, а реальность, в которой вы тоже можете оказаться.
Напоминаю, что набор в первый поток нового курса по системе простых заготовок еще открыт.
👉🏼Присоединяйтесь, пока есть такая возможность!
Так я им и не даю. (с)
Девочки, поставьте 🔥, если «моя семья не будет есть замороженное» или «после заморозки вкус не тот».
А теперь прочитайте историю Инны, моей ученицы, которая однажды «обожглась» об заморозку и думала, что ее судьба - «задыхаться от бесконечной готовки и домашней рутины». До поры до времени:
Я всегда была уверена: муж и дети замороженное есть не будут. Пару лет назад попробовала заморозить суп — никто есть не стал.
Тогда и подумала: «Окей, буду готовить свежее». А потом родился третий ребенок, и я начала просто задыхаться от бесконечной готовки и домашней рутины.
В какой-то момент подумала: так дальше не пойдет. И пошла к Даше на обучение. Там я и начала делать свои домашние полуфабрикаты — именно заготовки, а не замороженную готовую еду.
И семье это еще как понравилось.
Например, делаю сразу большой замес на сырники — часть приготовила, часть заморозила.
Потом утром достала, обжарила — а они, как только что приготовленные. Муж уплетал, дети просили добавки.
С куриными отбивными — то же самое. Быстро доготовила, и на столе — ароматное, сочное блюдо, будто час у плиты стояла.
А я — не стояла. Я читала книжку. Или играла с детьми. Или просто пила чай в тишине.
Мои не едят замороженное?
Так я им и не даю. Я им даю домашнее — просто заранее заготовленное 🔥
В моей морозилке всегда есть заправка для борща, сырники, куриные и мясные заготовки. И ужины за 15 минут — теперь привычное дело. Все едят с удовольствием.
А я впервые за долгое время не чувствую вину, усталость и раздражение от кухонной рутины ♥.
Так что, девочки, ужины за 15 минут - это не байки из интернета, а реальность, в которой вы тоже можете оказаться.
Напоминаю, что набор в первый поток нового курса по системе простых заготовок еще открыт.
👉🏼Присоединяйтесь, пока есть такая возможность!
🔥68👍40❤28😁2🤔1