Что приготовить на ужин? Кордон блю: классический рецепт из курицы
Девочки, выдыхаем.😤
Сегодня на вопрос: что приготовить на ужин я отвечу за вас. 🥳 Готовится не так сложно, как кажется на первый взгляд. Но при этом вкус получается достойный лучших ресторанов.
Кордон блю - сочная куриная грудка с сыром и ветчиной внутри, обжаренная до золотистой корочки.
И самое важное - это блюло идеально подойдет для заморозки. Сегодня сделаете двойную порцию. Часть пожарите сразу. Часть отправите в морозилку, а затем приготовите за 10-15 минут в любой вечер, когда не будет настроения заморачиваться с ужином.
📌 Вам понадобится:
Грудка куриная – 3 шт.
Ветчина – 100 г
Сыр полутвердый – 100 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сухари панировочные – 4 ст.л.
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Масло растительное – 150 г
Соль – по вкусу
Смесь перцев – по вкусу
📲 Подробный рецепт с фото — на сайте «Меню недели».
Девочки, как вам идея для ужина?
Сохраняйте рецепт, чтобы не искать в спешке вечером.
Девочки, выдыхаем.😤
Сегодня на вопрос: что приготовить на ужин я отвечу за вас. 🥳 Готовится не так сложно, как кажется на первый взгляд. Но при этом вкус получается достойный лучших ресторанов.
Кордон блю - сочная куриная грудка с сыром и ветчиной внутри, обжаренная до золотистой корочки.
И самое важное - это блюло идеально подойдет для заморозки. Сегодня сделаете двойную порцию. Часть пожарите сразу. Часть отправите в морозилку, а затем приготовите за 10-15 минут в любой вечер, когда не будет настроения заморачиваться с ужином.
📌 Вам понадобится:
Грудка куриная – 3 шт.
Ветчина – 100 г
Сыр полутвердый – 100 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сухари панировочные – 4 ст.л.
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Масло растительное – 150 г
Соль – по вкусу
Смесь перцев – по вкусу
📲 Подробный рецепт с фото — на сайте «Меню недели».
Девочки, как вам идея для ужина?
Сохраняйте рецепт, чтобы не искать в спешке вечером.
❤111🔥60👍18
Можно ли с помощью заготовок отдыхать от кухни целый месяц?😱 Опыт ученицы, который говорит «да»
7 лет назад на обучение ко мне пришла Людмила. Она хотела готовить для своей семьи еще вкуснее и полезнее, а получила гораздо больше 🔥
До обучения Людмила, как и многие из вас:
✖ Тратила много времени на готовку;
✖ Выбрасывала испорченные продукты (забывала про них);
✖ Постоянно нервничала: «Что приготовить? Чем накормить семью?»
Сегодня она:
✔️ Сократила время на кухне — благодаря планированию меню и эффективному использованию времени;
✔️ Научилась покупать только нужные продукты, а спонтанные покупки и выброшенная еда остались в прошлом;
✔️ Знает, как выбрать качественные продукты — мясо, рыбу, фрукты и др.
✔️ Освоила заготовки — постоянно замораживает домашние полуфабрикаты и готовую еду, ведет учет запасов и регулярно их пополняет.
✔️ Сама Людмила — спокойна и уверена: еда есть, даже если нет времени готовить.
Вот уже 7 лет Людмила применяет лайфхаки и кулинарные хитрости, которыми обучилась на курсе, и ее до сих пор радуют результаты.
Она может позволить себе месяц без плиты: так перед Новым годом наделала заготовок, а потом весь январь только разогревала еду. 👍🏼
Теперь она тратит меньше времени, денег и сил, а кормит семью еще вкуснее и разнообразнее, чем раньше. И это тот результат, ради которого я и создаю свои курсы ❤️
И сейчас - самое благодарное время, чтобы зайти на обучение. Все-таки летние заготовки - это особенное настроение, особенный вкус и особенная польза. Согласны?
7 лет назад на обучение ко мне пришла Людмила. Она хотела готовить для своей семьи еще вкуснее и полезнее, а получила гораздо больше 🔥
До обучения Людмила, как и многие из вас:
✖ Тратила много времени на готовку;
✖ Выбрасывала испорченные продукты (забывала про них);
✖ Постоянно нервничала: «Что приготовить? Чем накормить семью?»
Сегодня она:
Вот уже 7 лет Людмила применяет лайфхаки и кулинарные хитрости, которыми обучилась на курсе, и ее до сих пор радуют результаты.
Она может позволить себе месяц без плиты: так перед Новым годом наделала заготовок, а потом весь январь только разогревала еду. 👍🏼
Теперь она тратит меньше времени, денег и сил, а кормит семью еще вкуснее и разнообразнее, чем раньше. И это тот результат, ради которого я и создаю свои курсы ❤️
И сейчас - самое благодарное время, чтобы зайти на обучение. Все-таки летние заготовки - это особенное настроение, особенный вкус и особенная польза. Согласны?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤57🔥24👍12🥰4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤9👍5🔥3
Лето - это маленькая жизнь… ☀️
А еще лето - это лучшее время, чтобы сделать запасы на весь год.
Почему именно сейчас:
✔️ Минимальные цены на овощи, фрукты и ягоды — экономия до 20 000 рублей за зиму - прикрепила для вас инфографику по разнице цен на продукты летом и зимой.
✔️ Максимальная польза — в сезонных продуктах больше витаминов и вкуса.
✔️ Лучшее качество — выращено под солнцем, а не в теплицах с химией.
✔️ Летом проще выделить время — дети на каникулах, нет школьной беготни.
И для того, чтобы помочь вам сохранить все летние витамины, я в ближайшие дни проведу небольшую распродажу.📉 И одним из ее хедлайнеров станет тренинг «Летний день год кормит»:
✅ Технологии заморозки, сушки и консервации, которые сохраняют вкус и пользу.
✅ Заготовки под конкретные блюда — первые блюда, гарниры, компоты, начинки для пирогов и многое другое.
✅ Автоматизированная таблица учета — чтобы ничего не пропало и не забылось в морозилке.
✅ Экономия 10+ часов в неделю — зимой ужин будет готов за 15 минут!
✅ Самая выгодная цена на летней распродаже. Чем ближе к старту, тем дороже.
❗ Важно: этот тренинг проходит ОДИН РАЗ В ГОД!
📅 Стартуем 14 июля 2025 года. Следующий поток — только летом 2026 года.
Не пропустите анонс распродажи, чтобы забрать этот курс по выгодной цене!
А еще лето - это лучшее время, чтобы сделать запасы на весь год.
Почему именно сейчас:
И для того, чтобы помочь вам сохранить все летние витамины, я в ближайшие дни проведу небольшую распродажу.
✅ Технологии заморозки, сушки и консервации, которые сохраняют вкус и пользу.
✅ Заготовки под конкретные блюда — первые блюда, гарниры, компоты, начинки для пирогов и многое другое.
✅ Автоматизированная таблица учета — чтобы ничего не пропало и не забылось в морозилке.
✅ Экономия 10+ часов в неделю — зимой ужин будет готов за 15 минут!
✅ Самая выгодная цена на летней распродаже. Чем ближе к старту, тем дороже.
❗ Важно: этот тренинг проходит ОДИН РАЗ В ГОД!
📅 Стартуем 14 июля 2025 года. Следующий поток — только летом 2026 года.
Не пропустите анонс распродажи, чтобы забрать этот курс по выгодной цене!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥33❤18😁3👍1
YouTube
💥Компот с абрикосами и апельсинами | Меню недели | Кулинарная школа
Друзья, приглашаю вас на бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить"👉🏻 https://goo.su/x3Hq
🎁 Сразу после регистрации вы получите первый подарок - журнал с меню на неделю. А участникам…
🎁 Сразу после регистрации вы получите первый подарок - журнал с меню на неделю. А участникам…
Что приготовить летом из напитков? Компот с абрикосами и апельсинами
Девочки, ну что, у кого уже жара за +30? У нас лето включили на полную катушку ☀️
И когда воздух плавится, а дети каждые 15 минут спрашивают «что попить?», выручает он — домашний компот.
Но не обычный, а такой, чтоб и вкусно, и красиво, и лето в каждом глотке. Компот с абрикосами и апельсинами — именно такой! Освежающий, яркий, ароматный. И да — его можно закатать на зиму.
➡️ Ингредиенты:
Абрикосы – 550 г
Апельсин – 1 шт.
Вода – 1,5 л
Сахар – 150 г
Подавать охлажденным! 🧊Подробный рецепт смотрите в видео на
YouTube
VK видео
Дзен
Девочки, а вы чем спасаетесь в летнюю жару? Морсы, компоты, лимонады или что-то другое? Делитесь в комментариях.
Девочки, ну что, у кого уже жара за +30? У нас лето включили на полную катушку ☀️
И когда воздух плавится, а дети каждые 15 минут спрашивают «что попить?», выручает он — домашний компот.
Но не обычный, а такой, чтоб и вкусно, и красиво, и лето в каждом глотке. Компот с абрикосами и апельсинами — именно такой! Освежающий, яркий, ароматный. И да — его можно закатать на зиму.
Абрикосы – 550 г
Апельсин – 1 шт.
Вода – 1,5 л
Сахар – 150 г
Подавать охлажденным! 🧊Подробный рецепт смотрите в видео на
YouTube
VK видео
Дзен
Девочки, а вы чем спасаетесь в летнюю жару? Морсы, компоты, лимонады или что-то другое? Делитесь в комментариях.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤59🔥12
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Замороженная еда – это мертвая еда? Давайте разберёмся!
Девочки, я тут посмотрела, самые популярные комментарии под постами про заморозку:
А теперь давайте разберемся:
🔹 Заморозка — это «режим сохранения», который использует сама матушка-природа. Лягушки, насекомые, семена, рыба — все они переживают зиму, а весной вновь пробуждаются, а не становятся «мёртвыми».
🔹 Во время заготовок витамины и минералы никуда не деваются. Да, часть разрушается (как и при любом хранении), но сравните:
✔ Замороженная малина vs варенье (где сахар + кипячение убивает больше пользы).
✔ Смесь ягод для компота vs закатанный компот (уже прошедший термообработку).
🔹 Главный враг полезности — не холод, а тепло. Варка, жарка, тушение разрушают куда больше, чем морозилка.
Однажды я забыла на балконе лук. Всю зиму он провел в режиме «замёрз-оттаял». А в апреле он... пророс! 🌱 Видимо, не читал в интернете, что «заморозка убивает жизнь».😀
Заморозка — это реально работающий способ для сохранения вкусных и полезных летних овощей, ягод, фруктов.
Но не устану повторять, что замораживать нужно ГРАМОТНО. А иначе ждет разочарование от водянистых, блеклых, безвкусных заготовок — совсем не похожих на сочные, яркие дары лета.
Смотрите в видео на результаты заморозки моей ученицы Любови - как все аккуратно, красиво и даже в замороженном виде аппетитно 🥰
Если и вы хотите освоить этим летом грамотную заморозку сезонных продуктов, приходите на тренинг «Летний день год кормит», где я научу вас:
✅ Технологиям заморозки, которые сохраняют вкус и пользу.
✅ Как делать заготовки под конкретные блюда (борщ, супы, десерты).
✅ Системе хранения, чтобы ничего не пропадало (и да, у меня есть волшебная таблица для этого 😉).
Уже завтра, 6 июня, стартует маленькая летняя распродажа, на которой вы сможете получить доступ к тренингу «Летний день — год кормит» по сказочно выгодной цене. Следите за анонсами 😉
Девочки, я тут посмотрела, самые популярные комментарии под постами про заморозку:
Заморозка убивает вкус и консистенцию.
Замороженная еда - не полезная.
Какого размера должен быть холодильник?
А теперь давайте разберемся:
🔹 Заморозка — это «режим сохранения», который использует сама матушка-природа. Лягушки, насекомые, семена, рыба — все они переживают зиму, а весной вновь пробуждаются, а не становятся «мёртвыми».
🔹 Во время заготовок витамины и минералы никуда не деваются. Да, часть разрушается (как и при любом хранении), но сравните:
✔ Замороженная малина vs варенье (где сахар + кипячение убивает больше пользы).
✔ Смесь ягод для компота vs закатанный компот (уже прошедший термообработку).
🔹 Главный враг полезности — не холод, а тепло. Варка, жарка, тушение разрушают куда больше, чем морозилка.
Однажды я забыла на балконе лук. Всю зиму он провел в режиме «замёрз-оттаял». А в апреле он... пророс! 🌱 Видимо, не читал в интернете, что «заморозка убивает жизнь».😀
Заморозка — это реально работающий способ для сохранения вкусных и полезных летних овощей, ягод, фруктов.
Но не устану повторять, что замораживать нужно ГРАМОТНО. А иначе ждет разочарование от водянистых, блеклых, безвкусных заготовок — совсем не похожих на сочные, яркие дары лета.
Смотрите в видео на результаты заморозки моей ученицы Любови - как все аккуратно, красиво и даже в замороженном виде аппетитно 🥰
Если и вы хотите освоить этим летом грамотную заморозку сезонных продуктов, приходите на тренинг «Летний день год кормит», где я научу вас:
✅ Технологиям заморозки, которые сохраняют вкус и пользу.
✅ Как делать заготовки под конкретные блюда (борщ, супы, десерты).
✅ Системе хранения, чтобы ничего не пропадало (и да, у меня есть волшебная таблица для этого 😉).
Уже завтра, 6 июня, стартует маленькая летняя распродажа, на которой вы сможете получить доступ к тренингу «Летний день — год кормит» по сказочно выгодной цене. Следите за анонсами 😉
👍36❤31🔥9
Сушим, варим, закручиваем — лето не проходит просто так ☀️
Под вчерашним постом про выгоду сезонных заготовок был вопрос: «А огурцы точно можно замораживать?» Не точно) 🤭 Но из огурцов можно делать просто невероятные закрутки.
И тренинг «Летний день — год кормит» — не только про заморозку.
Да, заморозка — это удобно.
Но есть и другие, не менее вкусные (а порой — даже более универсальные!) способы сохранить лето в банке, баночке или пакетике.
🌿 Сушка и консервация — важная часть моего обучения.
Причём без перегруза и многочасового стояния у плиты.
🗣️Наталья после прохождения программы поделилась в чате:
🗣️Марина освоила сушку овощей и фруктов:
🗣️Анжелика научилась варить вкусное варенье:
🌞 Так что, мои хорошие, если вы думали, что тренинг — это только про морозилку, спешу вас обрадовать:
Летний день кормит не только заморозкой. Но и вялением, сушкой, банками с ароматом лета.
Пора осваивать все эти вкусные способы — ведь сезон только начинается.
А какой способ заготовок ближе вам: сушим, варим или всё в морозилку? 👇
Под вчерашним постом про выгоду сезонных заготовок был вопрос: «А огурцы точно можно замораживать?» Не точно) 🤭 Но из огурцов можно делать просто невероятные закрутки.
И тренинг «Летний день — год кормит» — не только про заморозку.
Да, заморозка — это удобно.
Но есть и другие, не менее вкусные (а порой — даже более универсальные!) способы сохранить лето в банке, баночке или пакетике.
🌿 Сушка и консервация — важная часть моего обучения.
Причём без перегруза и многочасового стояния у плиты.
🗣️Наталья после прохождения программы поделилась в чате:
Не напрягаясь, заполнила морозилку разными вкусностями. Но особенно порадовала себя сушкой.
Обожаю вяленые помидоры — раньше покупала за дорого, а теперь делаю сама. Малина, клубника, смородина, травы — насушила для зимних чаепитий. И всё это — в обычной духовке!
🗣️Марина освоила сушку овощей и фруктов:
После тренинга проще стала относиться к консервированию. Благодаря ряду “упрощений” процесс уже не так пугает.
А ещё на кухне появилась сушилка — теперь овощи и фрукты идут в дело на ура!
🗣️Анжелика научилась варить вкусное варенье:
Вот варенье и овощная закрутка — это моя гордость. Только посмотрите, сколько банок получилось! А ведь раньше я думала, что это очень сложно.
🌞 Так что, мои хорошие, если вы думали, что тренинг — это только про морозилку, спешу вас обрадовать:
Летний день кормит не только заморозкой. Но и вялением, сушкой, банками с ароматом лета.
Пора осваивать все эти вкусные способы — ведь сезон только начинается.
А какой способ заготовок ближе вам: сушим, варим или всё в морозилку? 👇
❤63🔥11👍7