Дайджест рецептов этой недели
Мои хорошие, если вдруг вы пропустили, за прошедшие 6 дней я поделилась рецептами завтраков, ужинов, вкусного летнего напитка и одного из моих любимых десертов:
1️⃣ Скрэмбл классический: https://t.me/Dasha_Chernenko/5357
2️⃣ Лимонный курд: https://t.me/Dasha_Chernenko/5367
3️⃣ Кордон блю из курицы: https://t.me/Dasha_Chernenko/5371
4️⃣ Компот с абрикосами и апельсинами: https://t.me/Dasha_Chernenko/5387
5️⃣ Легкий салат с авокадо и креветками: https://t.me/Dasha_Chernenko/5396
6️⃣ Голубцы с фаршем в мультиварке: https://t.me/Dasha_Chernenko/5411
Какой из рецептов этой недели вы сохранили в избранное или успели приготовить? Делитесь в комментариях.
Мои хорошие, если вдруг вы пропустили, за прошедшие 6 дней я поделилась рецептами завтраков, ужинов, вкусного летнего напитка и одного из моих любимых десертов:
Какой из рецептов этой недели вы сохранили в избранное или успели приготовить? Делитесь в комментариях.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤64🔥31
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥 Сегодня — курс про лучшие пикники на природе по самой низкой цене!
6 990₽ вместо 14 990₽ — только до конца дня (до 23:59 8 июня 2025 года) - таких цен не бывает даже на вебинарах!
Девочки, я тут подумала: летние заготовки - это, конечно, супер! Но кроме запасов на зиму летом надо еще успеть очень хорошо провести время на природе. Красивые пикники, вкусная еда, конкурсы и классные напитки.
Поэтому на один день я открываю продажи курса «Как организовать лучший пикник на природе» по самой низкой цене за всю историю программы!
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ О КУРСЕ
Что вы получите:
✅ Пошаговый план идеального пикника
✅ Секреты маринадов и приготовления мяса, как в лучших ресторанах
✅ Авторские рецепты от шефа
✅ Идеи сервировки и развлечений
✅ + Чат с куратором и профессиональным шефом Евгением Бардуком
📦 Внутри: 14 видеоуроков + 3 бонуса + материалы, чек-листы, шпаргалки
Курс — для тех, кто хочет не просто пожарить мясо, а провести день на природе вкусно, стильно и с удовольствием.
ХОЧУ! ХОЧУ! ХОЧУ!
6 990₽ вместо 14 990₽ — только до конца дня (до 23:59 8 июня 2025 года) - таких цен не бывает даже на вебинарах!
Девочки, я тут подумала: летние заготовки - это, конечно, супер! Но кроме запасов на зиму летом надо еще успеть очень хорошо провести время на природе. Красивые пикники, вкусная еда, конкурсы и классные напитки.
Поэтому на один день я открываю продажи курса «Как организовать лучший пикник на природе» по самой низкой цене за всю историю программы!
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ О КУРСЕ
Что вы получите:
✅ Пошаговый план идеального пикника
✅ Секреты маринадов и приготовления мяса, как в лучших ресторанах
✅ Авторские рецепты от шефа
✅ Идеи сервировки и развлечений
✅ + Чат с куратором и профессиональным шефом Евгением Бардуком
📦 Внутри: 14 видеоуроков + 3 бонуса + материалы, чек-листы, шпаргалки
Курс — для тех, кто хочет не просто пожарить мясо, а провести день на природе вкусно, стильно и с удовольствием.
ХОЧУ! ХОЧУ! ХОЧУ!
🔥15❤10
Летние карточки с рецептами — по суперцене! Только до 23:59 — 199₽!
Девочки, еще один спонтанный гость нашей маленькой летней распродажи — карточки с летними рецептами на 5-15 минут. В директ вы очень просили их 😉
На всякий случай напомню: самый удобный способ планировать меню — именно с помощью карточек! Без таблиц, списков и головной боли.
Один раз распечатали карточки — и планируете меню, готовите и ходите с ними за покупками годами.
📌 Что внутри:
– Готовые рецепты на 5–15 минут
– Фото + подробная технология + список ингредиентов
Скачиваете карточки➡️ Распечатываете ➡️ Берете в магазин➡️ Крепите на холодильник ➡️ Готовите с удовольствием.
Всего за 199 рублей сегодня, 8 июня, до 23:59 МСК!
ЗАБРАТЬ ЛЕТНИЕ КАРТОЧКИ
Девочки, еще один спонтанный гость нашей маленькой летней распродажи — карточки с летними рецептами на 5-15 минут. В директ вы очень просили их 😉
На всякий случай напомню: самый удобный способ планировать меню — именно с помощью карточек! Без таблиц, списков и головной боли.
Один раз распечатали карточки — и планируете меню, готовите и ходите с ними за покупками годами.
📌 Что внутри:
– Готовые рецепты на 5–15 минут
– Фото + подробная технология + список ингредиентов
Скачиваете карточки
Всего за 199 рублей сегодня, 8 июня, до 23:59 МСК!
ЗАБРАТЬ ЛЕТНИЕ КАРТОЧКИ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤34👍8
⏰ До конца Летней распродажи осталось всего 7 часов! Успейте забрать материалы со скидкой до 67%:
✔️Курс «Летний день — год кормит» — сезонная заморозка, сушка и консервация — создаем стратегический запас на весь год.
✔️Справочники по заморозке — пошаговая технология заморозки всего — от ягод до полуфабрикатов и готовых блюд.
✔️Карточки с летними рецептами на 5–15 минут — спонсор вашего свободного и легкого лета.
✔️Курс «Что приготовить и как организовать праздник на природе: шашлык, пикник» — для идеального выезда на дачу или на пикник.
Таких цен не бывает даже на вебинарах! И больше не будет!
✔️Курс «Летний день — год кормит» — сезонная заморозка, сушка и консервация — создаем стратегический запас на весь год.
✔️Справочники по заморозке — пошаговая технология заморозки всего — от ягод до полуфабрикатов и готовых блюд.
✔️Карточки с летними рецептами на 5–15 минут — спонсор вашего свободного и легкого лета.
✔️Курс «Что приготовить и как организовать праздник на природе: шашлык, пикник» — для идеального выезда на дачу или на пикник.
Таких цен не бывает даже на вебинарах! И больше не будет!
❤27🔥3
Что приготовить из клубники? Простой пирог в духовке
Девочки, объявляю неделю клубничных рецептов 🍓
Впереди один из самых прекрасных сезонов, когда поспевает первая клубника и можно готовить всякие вкусности из спелых, сочных и ароматных ягод!
И чтобы вы не пропустили ни одного классного блюда, в ближайшие 6 дней по утрам я буду делиться с вами проверенными рецептами из клубники с сайта «Меню недели». Если идея нравится, ставьте ❤️
И начнем мы сегодня с ароматного пирога по очень простому рецепту.
👉🏼 Вам потребуется:
Клубника – 400 г
Мука пшеничная – 200 г
Молоко сгущенное – 200 г
Сметана – 70 г
Сахар – 50 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Ванильная эссенция – по вкусу
Сахарная пудра – 1 ч.л.
Подробный рецепт с фото и пошаговым описанием тут, на сайте «Меню недели»: https://menunedeli.ru/recipe/klubnichnyj-pirog-v-duxovke/
Обязательно запланируйте приготовить этот пирог. И кстати, он подходит для заморозки - поэтому готовьте сразу много! 😉
Девочки, объявляю неделю клубничных рецептов 🍓
Впереди один из самых прекрасных сезонов, когда поспевает первая клубника и можно готовить всякие вкусности из спелых, сочных и ароматных ягод!
И чтобы вы не пропустили ни одного классного блюда, в ближайшие 6 дней по утрам я буду делиться с вами проверенными рецептами из клубники с сайта «Меню недели». Если идея нравится, ставьте ❤️
И начнем мы сегодня с ароматного пирога по очень простому рецепту.
👉🏼 Вам потребуется:
Клубника – 400 г
Мука пшеничная – 200 г
Молоко сгущенное – 200 г
Сметана – 70 г
Сахар – 50 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Ванильная эссенция – по вкусу
Сахарная пудра – 1 ч.л.
Подробный рецепт с фото и пошаговым описанием тут, на сайте «Меню недели»: https://menunedeli.ru/recipe/klubnichnyj-pirog-v-duxovke/
Обязательно запланируйте приготовить этот пирог. И кстати, он подходит для заморозки - поэтому готовьте сразу много! 😉
❤119🔥31🍓12😁1
Девочки, как ваша первая неделя летних каникул? Уже ждете 1 сентября? 😀
Anonymous Poll
28%
Как-то тяжеловато, пока не перестроились на новый режим
60%
Все супер 🔥
12%
Дети - в деревне/детском лагере, мама отдыхает 😀
❤11👍2
Расскажите, а изменилось ли как-то ваше время, проведенное на кухне за готовкой, с началом каникул?
Anonymous Poll
32%
Да, увеличилось
51%
Нет, не изменилось
16%
Да, уменьшилось
❤4
Как кормить семью на каникулах и не сойти с ума?
Девочки, я не просто так задала вам вопросы выше. На днях мне написала подписчица: полное ее сообщение на скрине.👆🏼
Если коротко, то Екатерина хочет узнать, как подстроиться под разные кулинарные вкусы детей и не сойти с ума от готовки на каникулах. Как же я ее понимаю)
Я ей предложила ей несколько вариантов решения вопроса.
Если интересно узнать, что ей посоветовала, накидайте ❤️
Девочки, я не просто так задала вам вопросы выше. На днях мне написала подписчица: полное ее сообщение на скрине.👆🏼
Если коротко, то Екатерина хочет узнать, как подстроиться под разные кулинарные вкусы детей и не сойти с ума от готовки на каникулах. Как же я ее понимаю)
Я ей предложила ей несколько вариантов решения вопроса.
Если интересно узнать, что ей посоветовала, накидайте ❤️
❤143😁5
Вижу ваши реакции — рассказываю, что посоветовала.
👉 Первый вариант — спросить у семьи, что они хотят. Просто, но не всегда очевидно. Сюда же добавить делегирование. Если старшие дети дружат с готовкой, то простые рецепты им можно смело доверить.
👉 Второй — готовить впрок. То есть делать заготовки, заморозку.
Но второй способ не сработает, если вы не ответите на главный вопрос: что приготовить?
Вот здесь в игру вступает один из моих самых любимых инструментов - планирование меню. Основа основ.
Планируя меню, вы
📍 разгружаете голову — точно знаете, что готовить не в конкретный день и час, а в целом на неделе;
📍 накормите детей без стресса, потому что они сами выберут блюда для меню на неделю;
📍 сможете приобщить детей к готовке с помощью, например, карточек для планирования меню;
📍 сделаете свое меню и меню детей разнообразным и сбалансированным - наконец-то сможете приготовить тот десерт из сохраненок (это я про лимонный курд, например 😉) или «подложить» детям полезные блюда в карточках.
Планирование работает, даже если в семье едят в разное время и у всех свои вкусы.
И, конечно, я пригласила Екатерину на будущий практикум по планированию меню, чтобы показать, что она может не думать по утрам о том, что готовить. А открыть план и следовать по нему. Она обещала прийти 🙃
Кстати, девочки, я вас тоже приглашаю. Практикум пройдет уже в ближайшую субботу, 14 июня.
Подробности и билеты тут. 👈🏼
👉 Первый вариант — спросить у семьи, что они хотят. Просто, но не всегда очевидно. Сюда же добавить делегирование. Если старшие дети дружат с готовкой, то простые рецепты им можно смело доверить.
👉 Второй — готовить впрок. То есть делать заготовки, заморозку.
Но второй способ не сработает, если вы не ответите на главный вопрос: что приготовить?
Вот здесь в игру вступает один из моих самых любимых инструментов - планирование меню. Основа основ.
Планируя меню, вы
📍 разгружаете голову — точно знаете, что готовить не в конкретный день и час, а в целом на неделе;
📍 накормите детей без стресса, потому что они сами выберут блюда для меню на неделю;
📍 сможете приобщить детей к готовке с помощью, например, карточек для планирования меню;
📍 сделаете свое меню и меню детей разнообразным и сбалансированным - наконец-то сможете приготовить тот десерт из сохраненок (это я про лимонный курд, например 😉) или «подложить» детям полезные блюда в карточках.
Планирование работает, даже если в семье едят в разное время и у всех свои вкусы.
И, конечно, я пригласила Екатерину на будущий практикум по планированию меню, чтобы показать, что она может не думать по утрам о том, что готовить. А открыть план и следовать по нему. Она обещала прийти 🙃
Кстати, девочки, я вас тоже приглашаю. Практикум пройдет уже в ближайшую субботу, 14 июня.
Подробности и билеты тут. 👈🏼
❤46👍8🔥7😁1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Как заморозить клубнику тремя простыми способами 🍓
Девочки, кажется, пришло время напомнить вам о проверенных способах замораживать клубнику.
1️⃣ Клубнику тщательно моем и удаляем плодоножки.
Помещаем ее в пластмассовое сито для стекания лишней воды на пять минут. Сито должно быть пластмассовым. При соприкосновении с металлом клубника начинает окисляться и темнеть.
Выкладываем клубнику сушиться примерно на 1 час, не больше.
Доски застилаем пищевой пленкой. Выкладываем клубнику и помещаем в морозильную камеру на ~2 часа.
Затем кладем ягоды в пластиковые контейнеры и - в морозилку. Хранить замороженную клубнику лучше при температуре -18 градусов.
2️⃣ Нарезать клубнику тонкими слайсами.
Положить часть ягод в контейнер и слегка засыпать сахаром. Далее снова выложить клубнику и посыпать сахаром. Повторить несколько раз, заполняя контейнер почти до верху. Подписать этикетку, упаковать в пакет и отправить в морозильную камеру на хранение.
3️⃣ Заморозка в виде пюре.
Клубника – 1 кг.
Сахар – 1/2 стакана
✔️Клубнику моем, откидываем на пластмассовый дуршлаг. Чистим от листиков. Режем на 4 части, выкладываем в миску и засыпаем сахаром.
✔️Ставим в холодильник примерно на сутки.
✔️Через сутки сок от клубники сливаем, а ягоды перетираем.
✔️ В контейнер для заморозки помещаем пищевую пленку, чтобы она покрывала дно и стенки.
✔️Наливаем перетертую клубнику в контейнер. Ставим его в морозилку. Через сутки контейнер можно достать, вынуть клубнику, завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку.
Если будете использовать эти рецепты заморозки, обязательно поддержите пост ❤️
Девочки, кажется, пришло время напомнить вам о проверенных способах замораживать клубнику.
Помещаем ее в пластмассовое сито для стекания лишней воды на пять минут. Сито должно быть пластмассовым. При соприкосновении с металлом клубника начинает окисляться и темнеть.
Выкладываем клубнику сушиться примерно на 1 час, не больше.
Доски застилаем пищевой пленкой. Выкладываем клубнику и помещаем в морозильную камеру на ~2 часа.
Затем кладем ягоды в пластиковые контейнеры и - в морозилку. Хранить замороженную клубнику лучше при температуре -18 градусов.
Положить часть ягод в контейнер и слегка засыпать сахаром. Далее снова выложить клубнику и посыпать сахаром. Повторить несколько раз, заполняя контейнер почти до верху. Подписать этикетку, упаковать в пакет и отправить в морозильную камеру на хранение.
Клубника – 1 кг.
Сахар – 1/2 стакана
✔️Клубнику моем, откидываем на пластмассовый дуршлаг. Чистим от листиков. Режем на 4 части, выкладываем в миску и засыпаем сахаром.
✔️Ставим в холодильник примерно на сутки.
✔️Через сутки сок от клубники сливаем, а ягоды перетираем.
✔️ В контейнер для заморозки помещаем пищевую пленку, чтобы она покрывала дно и стенки.
✔️Наливаем перетертую клубнику в контейнер. Ставим его в морозилку. Через сутки контейнер можно достать, вынуть клубнику, завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку.
Если будете использовать эти рецепты заморозки, обязательно поддержите пост ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤364👍64🍓19🐳2🔥1
YouTube
💥Желе из клубники на зиму | Меню недели | Кулинарная школа
Друзья, приглашаю вас на бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить"👉🏻 https://goo.su/x3Hq
🎁 Сразу после регистрации вы получите первый подарок - журнал с меню на неделю. А участникам…
🎁 Сразу после регистрации вы получите первый подарок - журнал с меню на неделю. А участникам…
Что приготовить из клубники? Домашнее желе на зиму 🍓
Девочки, у нас продолжается клубничная неделя! 🥳
Каждый день — новый рецепт. Сегодня — про заготовки. Потому что клубника уходит быстро (слишком быстро), и потом остаётся только сожалеть, что не закатали баночку-другую «на всякий случай».
Если вы вчера видели мое видео про заморозку, но «столько места в холодильнике у вас нет», ловите другой вариант: желе из клубники с желатином. Готовится быстро, а на вкус… ммм, попробуйте сами.
📍 Вам нужно:
Клубника – 500 г
Сахар – 350 г
Желатин – 10 г
Вода – 50 мл
Рецепт смотрите в видео на
📹 YouTube
🌐 VK видео
📨 Дзен
Это желе можно:
– подать к оладушкам или вафлям
– положить в йогурт
– украсить пирог
– просто съесть ложкой из банки, пока никто не видит 😁
Девочки, сохраняйте себе рецепт, делитесь с подругами — клубничный сезон короткий, но мы всё успеем!
Девочки, у нас продолжается клубничная неделя! 🥳
Каждый день — новый рецепт. Сегодня — про заготовки. Потому что клубника уходит быстро (слишком быстро), и потом остаётся только сожалеть, что не закатали баночку-другую «на всякий случай».
Если вы вчера видели мое видео про заморозку, но «столько места в холодильнике у вас нет», ловите другой вариант: желе из клубники с желатином. Готовится быстро, а на вкус… ммм, попробуйте сами.
📍 Вам нужно:
Клубника – 500 г
Сахар – 350 г
Желатин – 10 г
Вода – 50 мл
Рецепт смотрите в видео на
Это желе можно:
– подать к оладушкам или вафлям
– положить в йогурт
– украсить пирог
– просто съесть ложкой из банки, пока никто не видит 😁
Девочки, сохраняйте себе рецепт, делитесь с подругами — клубничный сезон короткий, но мы всё успеем!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤99👍31