Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
92K subscribers
5.28K photos
1.43K videos
8 files
2.08K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
Курс по заготовке очень рекомендую всем занятым и работающим, как я. Это не волшебная таблетка, которая освободит от готовки, зато сильно облегчит и ускорит этот процесс. У вас будет стратегический запас заготовок, а у семьи — полезная домашняя еда, приготовленную Вами с любовью.


Надежде катастрофически не хватало времени на то, чтобы кормить семью домашней едой. (Если у вас история похожа, ставьте ❤️)

🔥 На курсе по системе простых заготовок Надежда создала стратегический запас заготовок и тратила в каждую готовку всего на 5-10 минут больше, чем обычно. Здорово, правда?

Вот что она пишет:

Недавно дочка говорит:

— Что-то мне так борща захотелось.

— Хорошо, разогреть?

А я как раз в качестве эксперимента заморозила на курсе одну порцию борща, до этого никогда супы обычные не морозила, только супы-пюре.

У нее было такое удивление: «откуда?!»
😂
Почувствовала себя феей
🧙


И это не единственный результат после курса, полный отзыв смотрите в карточках 👆

А я напоминаю, что уже завтра состоится презентация обновленного курса по системе простых заготовок.

29 июля | 19.00 мск

РЕГИСТРАЦИЯ ТУТ
❤41
4 начинки для болгарских перцев 🫑

Привет, мои хорошие! Заметила, что в прошлый раз вам очень понравились идеи в подобном формате. Поэтому продолжаю 👍🏼

Сохраняйте шпаргалку по начинке для перцев и делитесь ею с близкими!

А в комментариях дополняйте эти идеи своими вариантами! 🔥
❤114🔥74👍42👏1
Этот день настал ❤️

Мои хорошие, последние несколько дней мы активно обсуждали с вами заготовки, и параллельно я еще более активно готовилась к презентации обновленного курса «Система заготовок для тех, у кого мало времени».

И сегодня в 19.00 со всеми, кому актуальна тема заготовок и кто хочет попасть на второй поток по минимальной стоимости, мы встретимся в прямом эфире!

Ссылку на вход получат все, кто регистрировался в список предзаписи и на презентацию.

Почему важно прийти сегодня онлайн:

✔️Расскажу, как вырваться из бесконечного «готовка – уборка – дети» с помощью заготовок полезной домашней еды.
✔️Поделюсь, как экономить до 10 часов в неделю и 15–20% семейного бюджета.
✔️Объясню, как работает система простых заготовок — вы сможете задать любой вопрос.
✔️Дам самые лучшие условия участия в курсе по системе простых заготовок.

Чтобы вы больше не переживали, что кормите семью «не той едой», тратите слишком много в магазинах и на доставку каждую неделю.

После курса «Система простых заготовок» в морозилке всегда будет вкусная домашняя еда, на доготовку которой вы потратите 15-20 минут максимум! 🔥

🎁 Всем участникам презентации я приготовила подарок — гайд «Заготовки, которые помогают экономить время и деньги». Он получился очень классным! Это подборка универсальных заготовок, которые сделают вкус блюд ярче и вкуснее и подойдут всем.

Записывайтесь в список предзаписи и приходите на эфир в 19:00 МСК 👇

ХОЧУ НА ПРЕЗЕНТАЦИЮ

Жду тех, кому уже надоело проводить вечера на кухне, и кто готов действовать по-другому. 😉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤30👍5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
☕️Супер лайфхак для тех, кто любит чай.

Да-да, так тоже можно было 😀

Одна из моих любимых заготовок! С удовольствием делюсь ею с вами 🫶

Хорошего дня и вкусного чаепития!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥216❤64👍59🤩3
Не конфеты — а польза! Готовим полезный мармелад — на месяц вперёд

День большой заготовки
2 августа | 10:00 мск


Мои хорошие, я к вам с новостями! В комментариях вы часто спрашиваете про пп-меню, про меню для детей, про полезные заготовки. Я долго думала, как все это объединить и вспомнила про то, чем часто радую своих дочек.

М А Р М Е Л А Д

Домашний, вкусный, полезный. (Без сахара тоже будет!)

И в субботу, 2 августа, с радостью приглашаю вас на День Большой Заготовки — 5 вариантов витаминного домашнего мармелада:
 
🍓 Ягодный — поливитаминный
🌲 Лесной — антиоксидантный
🍍 Тропический — с провитамином A
💚 Зелёный — с витамином E
🧡 Оранжевый — с витамином С
 
Полезные сладости без химии — и в 3 раза дешевле магазинных.
 
Что вас ждёт:
✅ Заготовите ПП-сладости на месяц;
✅ Получите 5 пошаговых рецептов с фото;
✅ Сэкономите деньги и время;
✅ Получите запись на 30 дней — сможете сначала посмотреть, а потом приготовить в своем темпе.
 
День большой заготовки в этот раз пройдет в новом формате. Будет 3 тарифа:

👑Мастер-класс VIP — запись + списки необходимого + пошаговые рецепты 5 видов мармелада.
🤩Абонемент «День большой заготовки» — все будущие дни большой заготовки (на год вперед с записью каждого) + МК «Что нужно на кухне, чтобы делать заготовки».
🏆Комбо — абонемент «День большой заготовки» + курс «Система простых заготовок» тариф «Гуру заготовок»

ПОДРОБНОСТИ ТУТ
 
Девочки, поверьте, этот запас домашнего мармелада выручит вас в ситуации «мама, дай что-нибудь вкусненькое», а также станет полезной заменой сладкому для вашей стройной фигуры 😉

Жду всех, кому интересно кормить семью вкусной и полезной едой, на мастер-классе 2 августа в 10:00 МСК!
🔥50❤38👏7😱1
Что приготовить на ужин? Лазанью с кабачками и фаршем🥒

Привет, мои хорошие!

Хочу поделиться с вами новым рецептом, блюдо по которому получится у хозяек с любым уровнем кулинарной подготовки.

Ароматная, летняя лазанья отлично подойдет и для домашнего обеда, и для праздничного ужина.

👉🏼Ингредиенты:

Кабачок – 1.3 кг , или 2-3 шт.
Фарш мясной – 500 г , свино-говяжий или говяжий
Помидор – 1 кг
Морковь – 400 г , 2-3 шт. среднего размера
Лук репчатый – 400 г , 2-3 крупные головки
Сыр твердый – 400 г
Молоко – 700 мл
Мука пшеничная – 70 г , 2-3 ст. л. с горкой
Масло сливочное – 70 г
Масло оливковое – 40 мл , нерафинированное
Масло растительное – 30 мл , рафинированное
Чеснок – 3 зуб.
Орех мускатный – 0.5 ч.л. , или 0,5 цельного ореха
Соль – 1.5 ч.л. , или по вкусу
Лавровый лист – 1 шт.
Перец черный – 0.25 ч.л. , или по вкусу

Подробный рецепт приготовления смотрите в видео на
🌐 YouTube
🌐 VK видео
📝 Дзен

Очень советую приготовить такую лазанью уже в ближайшее время, пока кабачковый сезон на своем пике. Для этого сохраняйте рецепт в избранное, чтобы долго не искать.😉

А в комментариях делитесь вашими любимыми начинками для лазаньи.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤54🔥16👍8💯1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Я больше не ем сахар!» — с этой фразы всё и началось…

В январе моя дочка (подросток, не представляющая жизни без печенек и шоколадок) вдруг заявила:
«Я больше не буду есть сахар» 🤔

Три раза «ха» — подумала я. Это же подросток, недоразвитая префронтальная кора, проблемы с дисциплиной и все такое.
Но… она действительно перестала есть сахар. Совсем.

Читает этикетки. Не пьёт сладкие напитки. Не ест соусы, выпечку и даже хлеб, если там есть сахар 💪

⏩ И вот именно для неё я начала делать домашний мармелад без сахара.
И уже в эту субботу, на Дне Большой Заготовки поделюсь с вами мои фирменными рецептами вкуснейшего лакомства без Е-шек и заменителей.

Нет, ну вы видели составы покупного мармелада? 😱 В них полно всяких добавок и консервантов.

А у нас с вами будут полезные рецепты из ягод и фруктов — и в них всего 5-6 простых и понятных ингредиентов 🔥

И еще один огрооомный плюс — у моего домашнего мармелада калорийность, ну очень скромная:
 🍓 Без сахара — от 38 до 64 ккал на 100 г
 🍯 С сахаром — от 100 до 118 ккал на 100 г

Вкусная, низкокалорийная сладость с пользой для здоровья — ну разве не прелесть?

А сейчас лето — идеальное время, чтобы запасаться витаминами!

В общем, жду всех, кто следит за фигурой, переживает за здоровье семьи и готов выделить 2 часа, чтобы обеспечить семью полезными вкусняшками на месяц.

👉 Выбирайте тариф здесь и приходите в субботу на прямой эфир.
🔥54❤47
Что приготовить к чаю? Пирог «Феейрверк» с крыжовником 🎆

Привет, мои хорошие!

Знаете, почему сегодняшний пирог получил такое необычное название? Кисленькие ягоды крыжовника взрываются на языке, словно фейерверки на день города!

И если вы не любите «приторно-сладкую» выпечку, этот пирог точно должен оказаться в вашей коллекции летних рецептов.

👉🏼 Итак, записывайте ингредиенты:
Мука пшеничная – 160 г
Сметана – 260 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 70 г
Масло сливочное – 90 г
Крыжовник – 200 г
Соль – 1 щепотка (-и)
Крахмал кукурузный – 10 г

А лучше сразу переходите на сайт «Меню недели», чтобы узнать и сохранить подробный рецепт: https://menunedeli.ru/recipe/pirog-s-kryzhovnikom-fejerverk/

Там же вы найдете короткую версию рецепта, которую можно распечатать и добавить к карточкам для составления меню. Очень удобно! ❤️

Девочки, у вас уже созрел крыжовник в этом году? Что планируете из него делать? Делитесь идеями в комментариях 👇🏼
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥61❤33👍14