Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
92K subscribers
5.28K photos
1.43K videos
8 files
2.08K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
Что при готовить на ужин? Кабачки с помидорами и сыром в духовке

Привет, мои хорошие! Сегодня хочу поделиться с вами, на первый взгляд, простым рецептом, но он настолько прекрасен и легок в исполнении, что бьет все рекорды по просмотрам на сайте "Меню недели".

👉🏼 Ингредиенты:
Кабачок – 600 г
Помидор – 400 г
Сыр твердый – 60 г
Моцарелла – 100 г 1 шарик
Сливки – 200 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Базилик – 2 веточка (-и)
Соль – 1 ч.л. без горки
Смесь перцев – 1 щепотка (-и)

👉🏼 А подробный рецепт с пошаговым подробным описанием, короткой карточкой, которую можно распечатать и брать с собой, а также с рекомендациями от автора - на сайте: https://menunedeli.ru/recipe/kabachki-s-pomidorami-i-syrom-v-duxovke

Всем обязательно готовить такие кабачки! Получается сочно, вкусно и по-летнему!☀️
👍81❤49👏6🔥5🙏4
🎉 100-й юбилейный поток Кулинарной школы — праздник начинается! Кто с нами?

Девочки, один из ваших ответов о праздничном событии был очень близко — Елена предположила, что в сентябре будет юбилей Кулинарной школы.

На самом деле у нас стартует юбилейный — 100-й поток курса «Кулинарная школа хорошей хозяйки»! И это просто ВАУ!

Для для меня и команды это особенное событие, поэтому я решила превратить его в настоящий праздник — в первую очередь для вас🔥

🎉 Я приготовила просто невероятное количество активностей, розыгрышей и подарков — чтобы наш праздник стал настоящей феерией!

И главное, в этот раз я открою ранние продажи и сделаю реально очень низкую цену — не пропустите! 

Вот что вас ждет в юбилейном потоке:
✅ Обновлённая, улучшенная программа — дополнительные уроки, больше знаний и практики

✅ Новый модуль по правильному питанию: научитесь составлять сбалансированное здоровое меню без лишних заморочек

✅ Нейро-помощник — ваш умный ИИ-ассистент, который экономит время, силы и деньги

✅ Конкурс фуд-фото — покажете, как красиво вы теперь готовите

Кто давно со мной, знают, что Кулинарная школа — это мой самый фундаментальный и масштабный курс. Основа основ!
На нем я обучаю системе, которая экономит ваги силы, до 10 часов в неделю и семейный бюджет.

Вы готовите вкусно, быстро и без нервов. А самое главное — у вас появляется время на себя.

Сегодня я открываю регистрацию в список предзаписи — и это не покупка курса. Это просто возможность больше узнать о моей системе и о старте потока, а также получить спецпредложение и забронировать место.

👉🏼 Регистрируйтесь в лист предзаписи — и встретимся в самой душевной кухонной команде!

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
❤41🔥12👍4🙏2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
День Большой Заготовки: 5 заготовок из баклажанов

Вы раньше замораживали баклажаны и теперь считаете, что размороженные баклажаны - это невкусно или горько?

Скорее всего, вы их или замораживали, или хранили, или размораживали неправильно. Не по технологии 🤔

А как правильно?

Показываю в видео 5 способов заготовить баклажаны, 5 разных блюд из них.

Сохраняйте в избранное - знаю, что многие ждали!

Всех обнимаю, ваша Дарья Черненко ❤️
🔥166❤85👍26👏5🤩2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
😱 Продукты съедают ваш бюджет? Как тратить на еду на 15 000₽ меньше — не жертвуя качеством еды и вкусом

Девочки, сколько вы теряете на еде каждый месяц? Напишите цифру в комментариях 👇🏼

Иногда мы этого даже не замечаем. Забежали в пекарню, заказали доставку, купили «что-нибудь перекусить»…  Ну и обычные траты на продукты сюда же.

А в конце месяца – бац! Минус 40-50 тысяч на семью. И это на еду, которую мы даже не всегда успеваем съесть 😱

В Кулинарной школе я учу экономить, но не в ущерб качеству и разнообразию, а благодаря простым, но продуманным решениям:

✅ Планирование меню и походы в магазин по списку — убираем спонтанные и часто ненужные покупки.

✅ Автоматизация запасов — ничего не пропадает, все идет в дело.

✅ Отказ от частых заказов из кафе, доставки и фастфуда — дома есть, что поесть.

✅ Заморозки и заготовки — покупаем по акциям и в сезон и заготавливаем впрок.

✅ Готовим домашние десерты и сладости — тут вообще целое состояние можно сэкономить, да еще и полезнее будет.

✅ Сами солим рыбу, делаем буженину, домашние сосиски и другое — полезно, вкусно, экономно.

Анна, одна из учениц, готовит для семьи из 7 человек. Она смогла сэкономить 17 000 рублей в месяц — уже во время обучения.

Я научилась готовить на неделю вперед, и теперь отдыхаю от плиты. На кухне порядок, в холодильнике — еда на неделю, в кошельке — плюс. Красота!


Если хотите так же — записывайтесь в предзапись в юбилейный 100 поток «Кулинарной школы».
👉 Записаться тут

Старт в сентябре!
❤49👍5🔥5
Что приготовить на пикник? Вкусный, сочный шашлык! 🍖

Привет, мои хорошие!

Пока сезон шашлыка в самом разгаре, делюсь с вами проверенными вариантами маринадов для мяса.

Можно и на пикник, и на ужин в выходной (если у вас есть своя оборудованная мангальная зона).

Сохраняйте подборку и готовьте с удовольствием ❤️

А в комментариях делитесь ю любимыми маринадами для мяса на огне.
🔥49❤23👍13
Кулинарное выгорание существует: 5 признаков, что вам пора на кухонный детокс

Девочки, выгорать можно не только на работе.

Бывает, что кухня, вроде бы любимая и уютная, начинает давить. Не радует, не вдохновляет. А вызывает раздражение, тревогу и желание сбежать 😮💨
Проверьте себя: ниже 5 признаков кулинарного выгорания.

Если узнали себя хотя бы в двух — пора на кухонный детокс (клик сюда), и я не шучу:

1️⃣Вы проводите на кухне по 2–3 часа в день, и мысль «что готовить?» вызывает отвращение.

2️⃣Вы ничего не успеваете — ни поработать, ни отдохнуть, ни пообщаться с близкими. Мечетесь между задачами, суетитесь, устаете. Не чувствуете уверенности в себе, как в хозяйке.

3️⃣Отказываетесь от гостей, даже от друзей. Не потому, что не хотите их видеть, а потому что просто не можете снова готовить. А мысль о больших семейных посиделках приводит вас в ужас.

4️⃣В семье все любят разное — а вам до жути надоело ломать голову, чем их всех накормить. Продукты портятся, рецепты не вдохновляют. Готовка стала тяжёлой, неприятной обязанностью.

5️⃣Вам не хватает времени ни на себя, ни на хобби, ни просто на передышку. Кажется, что жизнь вращается вокруг готовки, и вас это не радует. Другие хозяйки успевают ходить в театры, встречаться с подружками, заниматься творчеством — а вы застряли на кухне.

Девочки, если увидели себя в этом списке — обязательно ❗️записывайтесь в лист предзаписи и приходите на закрытую онлайн встречу по случаю юбилейного 100 потока Кулинарной школы.

Я по шагам расскажу и покажу, как сделать, чтобы в вашем холодильнике всегда была еда. И не простая, а вкусная, разнообразная, сбалансированная, и вы при этом не торчали у плиты весь день.  

Для тех, кто в листе предзаписи — самая выгодная цена во время ранних продаж 💰

👉 Записывайтесь и следите за новостями.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤47🐳2
Сколько пальчиков загнули в предыдущем посте?
Anonymous Poll
29%
Все 5 😔
7%
4 😩
15%
3 🥺
9%
2 😳
12%
1 😬
27%
0 😎
❤7😁1
Какие закрутки сделать на зиму? Попробуйте новый салат «Огород в банке»

Привет, мои хорошие!

Ищите вкусный способ сохранить летние овощи на зиму и порадовать себя зимой сочными овощами?

Попробуйте этот вариант салата - яркий, ароматный и легкий в приготовлении, он станет отличным дополнением к любому блюду.

В нем собрались лучшие летние овощи: сочные огурцы, ароматные помидоры, сладкий болгарский перец, хрустящие кабачки, цветная капуста и морковь. Но давайте обо всем по порядку 👇🏼

Ингредиенты:
Кабачок – 150 г
Капуста цветная – 330 г
Огурец – 340 г
Помидор – 400 г
Перец болгарский – 315 г
Морковь – 120 г
Чеснок – 25 г 6 зубков
Петрушка – 9 веточка (-и)
Лавровый лист – 3 шт.
Гвоздика – 6 шт.
Перец душистый – 9 шт. горошек
Перец черный – 15 шт. горошек
Сахар – 100 г примерно 4 ст.л.
Соль – 50 г примерно 2 ст.л.
Уксус – 90 мл 9% примерно 6 ст.л.
Вода – 1 л
Семена – 3 ч.л. укропа

А пошаговый рецепт с описанием смотрите в новом видео на
🌐 YouTube
🌐 VK видео
📝 Дзен

Как вам такой рецепт, девочки? Хотели бы приготовить? Если да, ставьте 🔥 И с удовольствием пробуйте новые рецепты!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥53❤35
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
3 принципа «продуманной хозяйки», которая кормит семью домашней едой без жертв

Я человек амбициозный, и хотя считаю, что роль хозяйки — одна из важнейших в жизни женщины, но отказываться от других своих целей и желаний ради нее не готова. И вам не советую.

Поэтому делюсь 3 принципами, которые помогут вам тратить меньше времени на кухне и при этом быть прекрасной хозяйкой 👇

Планирование — наше все. Кстати, не только на кухне, но тут — точно must have.

Составлять меню не неделю, списки покупок, планировать сценарии готовки — возможно, вы подумали, что это уж слишком, но это действительно помогает быть в разы эффективнее, не покупать лишнее и освобождает время.

Заготовки — да, снова они, родимые, но без них никуда. Ведь они выручат в самых разных ситуациях:
✅ нужно уехать в командировку или в отпуск;
✅ у вас особое питание, например, лечебное или для похудения, а торчать часами на кухне и готовить 4-5 раз день не хочется,
✅ вы часто уезжаете или активно проводите выходные и не можете готовить в эти дни (да и не хотите, если честно).

Делегирование — девочки, не нужно всех спасать и тащить все на себе. Научитесь поручать что-то близким — детям это поможет стать более самостоятельными, мужу — принимать участие в ведении домашнего хозяйства.
А когда у вас на кухне все организовано и выстроена система, делегировать очень легко, и домашние точно со всем справятся 💪

В Кулинарной школе я учу применять все 3 этих принципа, чтобы девочки выходили из сценария «все на мне — а куда деваться».

👉 Если у вас просадка хотя бы в одном из пунктов, записывайтесь в список предзаписи и приходите в обновленную Кулинарную школу в сентябре.

12 августа на презентации расскажу, как внедрить мою систему на кухне и облегчить себе жизнь. Приходите!
❤34👍7
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Кулинарный эксперимент ☀️

Видели рилсы, как кто-то жарит в жару яйца на раскаленной солнцем сковородке? Раз уж я в Дубае этим летом, самое время проверить, правда ли это.

Развлекаюсь 😀
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁88❤38🔥24
Дайджест недели

Привет, мои хорошие! Давайте вспомним, что интересного произошло в «Меню недели» за прошедшие 6 дней 👇🏼

1️⃣Что заморозить в августе: https://t.me/Dasha_Chernenko/5882

2️⃣Самый быстрый способ приготовить картофель: https://t.me/Dasha_Chernenko/5888

3️⃣Кабачки с помидорами и сыром в духовке: https://t.me/Dasha_Chernenko/5895

4️⃣В Кулинарной школе скоро 100 поток — приглашаю всех присоединиться: https://t.me/Dasha_Chernenko/5904

5️⃣День большой заготовки баклажанов: https://t.me/Dasha_Chernenko/5906

6️⃣Самые удачные маринады для шашлыка: https://t.me/Dasha_Chernenko/5908

7️⃣Салат «Огород в банке» на зиму: https://t.me/Dasha_Chernenko/5911

А как прошла ваша неделя? Много ли времени вы провели на кухне за эти 6 дней?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤49👍22
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Почему советы из YouTube не спасают на кухне?

Девочки, знаю, многие из вас перепробовали много способов сократить свое пребывание на кухне. Искали рецепты в интернете, смотрели YouTube, сохраняли лайфхаки. Когда я рассказываю о Кулинарной школе — говорят, что и так все есть в интернете!

Но на практике: где-то сработало, где-то забыли, где-то получилось «так себе» 😔  

Почему?
❌ Советы из интернета — это хаос, урывочные знания и никакой системы.

На курсе «Кулинарная школа хорошей хозяйки» всё по-другому:
📌 Я даю пошаговую систему, которая не перегружает и постепенно внедряется в вашу жизнь.
📌 Каждую неделю вы осваиваете одну часть моей системы — и через 2 месяца готовите быстро, вкусно и без стресса.
📌 У вас есть куратор и шеф-повара, которые поделятся профессиональными лайфхаками и дадут советы именно по вашей ситуации.

Даже в таком вопросе, как «что такое щепотка соли?» 😉

Да, был спор у нас в чате: щепотка — это 2 пальца или 3?

И наш шеф-повар ответил на вопрос, еще и аргумент привел:

На мой взгляд, три пальца — это устойчивый вариант «щипка». Два пальца легко отпускают то, что надо ущипнуть).


Оцените уровень поддержки — ни один вопрос без ответа не останется 😉

И это только вершина айсберга! Во вторник, 12 августа, в 19.00 мск расскажу о моей системе и о юбилейном, 100 потоке «Кулинарной школы».  

В нем будет много интересного:
✅ Обновлённая программа с новыми уроками;
✅ Модуль по правильному питанию;
✅ Нейропомощник — ваш ИИ-ассистент на кухне;
✅ Конкурс фуд-фото и многое другое!
 
А еще на презентации я открою ранние продажи и предложу вам действительно выгодные условия на обучение.
 
👉 Регистрируйтесь в список предзаписи и приходите!
 
❤32🔥7👍4🤔1