Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
92K subscribers
5.28K photos
1.43K videos
8 files
2.08K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
Что приготовить на ужин? Салат с жареными кабачками и помидорами

Привет, мои хорошие!

До официального конца лета еще есть время, и я предлагаю продлить жаркое время с помощью вкусных летних блюд.

Например, этого салата, который станет идеальным гарниром к мясным блюдам.

👉🏼 Ингредиенты:
Кабачок – 300 г
Помидоры черри – 200 г
Базилик – 20 г , примерно 1 пучок
Чеснок – 2 зуб. , или по вкусу
Масло оливковое – 2 ст.л.
Перец черный – 0.25 ч.л. , или по вкусу
Соль – 1 ч.л. , или по вкусу

Пошаговый рецепт уже размещен на
🌐 YouTube
🌐 VK видео
📝 Дзен

Девочки, очень рекомендую приготовить этот салат. Он подойдет и для будничного обеда/ужина, так и для праздничного стола.

Если забираете себе в копилочку, ставьте ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤106👍13
Мои хорошие, вопрос! Знаю, что у многих из вас есть дети. Какого они возраста? (Можно выбрать несколько вариантов)
Anonymous Poll
20%
0-3 года
26%
3-7 лет
51%
7-14 лет
24%
14-18 лет
24%
Есть, уже взрослые
7%
Есть внуки
❤4
Как организовать здоровое питание для школьника, чтобы он не перекусывал шоколадками и газировкой

Девочки, спасибо за вашу активность в опросах выше.

Вижу, что перед 1 сентября вопрос питания школьников - один из самых актуальных. И вызывает большой интерес.

Уже сейчас вопрос «чем кормить ребенка в школе?» вызывает нервный смешок и вздохи «Опять 25!» Хочется и полезно, и вкусно, и быстро, и не сильно накладно.

Иногда в спешке нам проще дать ребёнку деньги — пусть сам купит. Но мы знаем, что это будут чипсы, газировка, булки, шоколадки, а не морковные палочки, суп, овощной салат и полезные батончики.

Потому что мы, мамы, всегда хотим, чтобы дети были здоровыми, с крепким иммунитетом и правильными привычками.

Но иногда замотивировать ребёнка питаться правильно ой как непросто. Согласны? 😔

Именно поэтому я создала курс для заботливых мам: «Ланч‑боксы и обеды для школьников без стресса». На нём вы построите питание так, чтобы:

✔ Ребёнок не пропускал приёмы пищи;
✔ Ел полезную домашнюю еду и получал все необходимые витамины;
✔ Сам собирал или разогревал обед из вкусных заготовок — и убирал за собой.

Звучит как мечта?
👉 Тогда записывайтесь в лист предзаписи, чтобы:
— Узнать подробности о курсе,
— Попасть в закрытый канал для мам школьников с актуальными рецептами,
— Получить минимальную цену на курс,
— Получить бонусы и подарки для первых присоединившихся к курсу.

👉  Узнать больше о курсе и записаться в предзапись.

Кто, если не мы, взрослые, привьем здоровые привычки с детства? 🤔
❤23🔥13👍4🤔1
Что приготовить на ужин? Пиццу ❤️

Привет, мои хорошие! Сегодня предлагаю всем поужинать вкусной пиццей)

Можете выбрать один из предложенных вариантов начинок 👆🏼 или сделать свою любимую.

А рецепт, по которому я готовлю тесто, можно найти тут.

Если идея с пиццей на ужин понравилась, ставьте ❤️ И пишите в комментариях, какая ваша любимая начинка для пиццы.
❤70👍37🔥10
Как накормить нехочуху и не сойти с ума

Девочки, знаю «я это не ем» или «там что, лук?» — это фразы, которые могут даже самую спокойную маму превратить в разъяренную тигрицу.

Потому что времени и так мало, а приходится еще и делать каждому своё блюдо.

Может ли великий «нехочуха» стать настоящим гурманом? Поверите, если скажу — может? 😉

У меня есть фишки, которые уже помогли моим ученицам. 

Например, Жанна «узнала причину вкусовых предпочтений своего ребенка» и потихоньку начала это исправлять и приучать его к полезным блюдам.

А у Ирины даже муж перестал капризничать в еде , а старшие дети стали есть больше овощей, потому что я частично начала их прятать».

Наталья же выяснила главное - почему ребенок не ест: 
Раньше я утверждала, что МОЙ РЕБЕНОК НИЧЕГО НЕ ЕСТ, это все полная ерунда. Это я ничего толком не готовила и не давала, и всегда было легко говорить что ничего не ест.


Своими секретиками и лайфхаками я поделюсь и с вами на курсе по здоровому питанию для школьников. И даже привереды начали питаться вкусно и полезно👍

👉 Записывайтесь в предзапись и переходите в закрытый канал, где будет вся информация о курсе, бонусы и лучшие цены.
❤28
Что приготовить на ужин? Омлет с брокколи 🥦

Привет, мои хорошие) Мне тут в комментариях намекнули, что мои идеи для ужинов бывают слишком «тяжелыми» для последнего приема пищи. Исправляюсь и делюсь сытным, но легким вариантом - омлет с брокколи в духовке. Кстати, такой омлет идеально подойдет и для завтрака.

Если нет брокколи, смело берите цветную капусту — она тоже хорошо держит форму и вкусно пропекается. Можно добавить томаты, грибы, куриную грудку или зелень, чтобы сделать блюдо сытнее.

Для будних дней такой вариант ужина вообще находка: смешали ингредиенты, залили в форму — и через 25 минут на столе горячий, питательный омлет.

👉🏼Ингредиенты:

Яйцо куриное – 4 шт.
Брокколи – 150 г вес соцветий
Молоко – 150 мл 2,5%
Сыр твердый – 50 г
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – по вкусу
Масло растительное – 5 г для смазывания
Порошок чесночный – 5 г
Паприка – 5 г
Помидоры черри – 100 г по желанию

Подробный рецепт смотрите в видео на
🌐 YouTube
🌐 VK видео
📝 Дзен

И пишите в комментариях, как вам такая идея для ужина 😉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤70🔥7👍3
Вот что изменилось в жизни семей, которые стали вместе планировать меню по моему методу

Что толку от вашего планирования? Это только в теории классно. Не знаю людей, кто реально так живет, не в рилсах


Спасибо Татьяне, моей подписчице в одной из социальных сетей, за такой комментарий. Благодаря ему я могу еще раз похвалиться своими ученицами и рассказать их вдохновляющие истории.

Полина
❌ До: «Надоело каждый день думать, что готовить».
✅ После: «Научилась составлять меню и список покупок, закупаюсь раз в неделю, знаю, что приготовить заранее. Даже дочки вдохновились: теперь мы планируем меню вместе — используем карточки с рецептами!»

Наталья
❌ До: «Боялась, планирование меню не приживётся».
✅ После: «Даша дала несколько способов планирования — можно выбрать свой, а от 5 шагов к закреплению привычек я в восторге. Спасибо за подарки в конце практикума — они🔥»

Марина
❌ До: «Хочу планировать меню просто и удобно, и правильно рассчитывать количество блюд и продуктов — чтобы не выбрасывать еду».
✅ После: «Я научилась составлять сбалансированное меню, учитывающее витамины и нутриенты. А еще я теперь могу рационально распределять продукты на неделю и планировать именно столько еды, сколько нужно. Забрала много идей — и они уже помогают мне эффективнее составлять план на неделю, готовить вкуснее и экономить время».

А на фото - один из результатов планирования меню - аппетитные, разнообразные блюда учениц. 😍

Всего 1 день — и вы тоже можете освоить простую и работающую систему, которая сразу даёт результат:
 — Уже на практикуме составите меню на неделю под вкусы своей семьи.
 — Больше времени, меньше стресса, вкусная и разнообразная еда.
 — Поддержка, шаблоны, карточки рецептов — всё готово для вас.

👉 Встречаемся 23 августа — сейчас можно присоединиться со скидкой 60%

Жду вас, чтобы сделать планирование меню лёгким и приятным ❤️
❤48👍5🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍏День большой заготовки: 10 кг яблочного пирога

Сегодня день большой заготовки, когда я готовлю два ОГРОМНЫХ яблочных пирога.

Зачем мне так много?

Мои дети любят выпечку и сладкое. Чтобы они не ели магазинные сладости сомнительного качества, я пеку домашние пироги.

Но мне лень готовить их часто. Поэтому я готовлю один раз, но много.

Когда захочется чего-то вкусненького к чаю, у меня всегда под рукой домашняя выпечка. А у детей всегда есть что взять в школу в качестве перекуса.

Смотрите в видео как готовлю и сохраняю.

А рецепт, по которому много лет готовлю этот пирог, можно найти на сайте «Меню недели»: https://menunedeli.ru/recipe/norvezhskij-yablochnyj-pirog/

Девочки, кто уже пробовал готовить такой пирог? Делитесь впечатлениями в комментариях!

Всех обняла, ваша Дарья Черненко ❤️
❤110🔥63🤯3