Дарья Черненко | Меню недели 🍏 | Кулинарная школа
92K subscribers
5.28K photos
1.43K videos
8 files
2.08K links
Как тратить на кухне минимум 🕑времени 💪🏻сил и 💰денег
и при этом всех вкусно и полезно накормить

Система Меню недели. 🍳Кулинарная школа Дарьи Черненко.

🍏Мой сайт https://menunedeli.ru/
🍓Моя Кулинарная школа https://goo.su/anHnimS

4946923672
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
День Большой Заготовки: 6 идей что приготовить на перекус и детям в школу

Девочки, вы как с началом школьного года, держитесь? 🤪Рутины устаканились?

У меня три школьницы в семье, и одна из рутин - это готовить ссобойки в школу и на перекус. Вот шесть заготовок, которые я делаю заранее, чтобы не тратить на них время утром.

✔️Сырные палочки. В готовом виде храню в холодильнике. А в виде заготовок в морозилке.

✔️Запеченная в карамели овсянка. Удобно нарезается на квадратики и можно брать с собой.

✔️Батончики из орехов и сухофруктов. С финиками черные и курагой желтые. Без сахара, но сладкие.

✔️Домашний мармелад. Тоже без сахара, тоже полезный.

✔️Миндаль в кунжуте. Похоже на таблетки от голода, которые удобно брать с собой.

✔️Куриные колбаски. Полезный белковый перекус.

Четыре из этих заготовок мы уже приготовили на Дне Большой Заготовки. А в эту субботу сделаем еще две: сырные палочки и куриные колбаски.

➡️ Приходите, чтобы сохранять свое время, силы и деньги!

Берегите себя и свое время.

Всех обняла, ваша Дарья Черненко ❤️
🔥57❤39👍14
Что приготовить на ужин? Запеканку с цветной капустой

Привет, мои хорошие! Вы же помните, что сейчас сезон цветный капусты и брокколи? И будет совершенно неправильно упускать такой период и не готовить что-то из этих овощей.

Поэтому сегодня я предлагаю вам попробовать запеканку с цветной капустой под сливочно-грибным соусом.

Блюдо получается оооочень вкусным, а готовится просто. Всего 25 минут вашего активного времени готовки.

👉🏼 Ингредиенты:

Капуста цветная – 500 г
Грибы – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Масло растительное – 2 ст.л. + для смазывания формы
Мука – 1 ст.л.
Сметана – 3 ст.л.
Сливки – 300 мл
Сыр твердый – 120 г
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Зелень – 10 г для сервировки

Такая запеканка может стать самостоятельным блюдом на ужин или легким гарниром к мясу.

Подробный рецепт с фото - здесь: https://menunedeli.ru/recipe/kak-vkusno-prigotovit-cvetnuyu-kapustu/

Готовить обязательно! ✔️

Девочки, расскажите, а вы больше цветную капусту любите или брокколи? 🥦
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥74❤33👍14
Как я выбираю рецепты на День Большой Заготовки?

Когда я думала, какие несладкие перекусы сделать на День Большой Заготовки, то решила, что это должен быть источник белка.

Ведь белок нужен и нам взрослым, для сбалансированного питания и профилактики набора веса, и детям в период активного роста.

Поэтому мы приготовим:

✨ Сушёные куриные колбаски.
Белковый, сытный перекус, который не портится без холодильника. Идеален для тех, кто следит за питанием, не хочет давать близким все время бутерброды и выпечку или сладкое. Вариации со специями дают разные цвета и вкусы, поэтому не надоедают.

Могут неделю храниться в холодильнике и больше месяца в морозилке. Приготовили один раз побольше - на месяц разгрузили себя.  

✨ Сырные палочки с кунжутом.
Дают энергию, кальций и... реально очень вкусные и хрустящие. По виду как печенье, поэтому дети их очень любят, а по сути - пользы больше, чем в батончике из магазина. Ведь в них есть белки и жиры, а не только углеводы. Не тают, не текут, не пачкают рюкзак.

Можно заморозить, а потом с утра отправить в духовку без разморозки. Экономия сил и времени.

Тоже хранятся в морозилке месяц спокойно, так что можно делать запас заготовок.

👉Я специально выбрала для Дня Большой Заготовки перекусы, которые делаются быстро, нравятся взрослым и детям, их легко брать с собой в школу, на работу, в дорогу или в кружки.

🎁 Всем участникам мастер-класса подарю шпаргалку с идеями перекусов — 10 карточек с быстрыми рецептами на любой вкус.

Встречаемся онлайн 13 сентября в 10:00 МСК.
❤43🔥13👍8
Магазинные колбаски — в мусорку. Эти вы сделаете сами и с удовольствием!

Девочки, я не просто так говорила вам, что беру на Дни Большой Заготовки проверенные рецепты.

Например, колбаски из курицы мы уже делали с девочками на курсе по системе простых заготовок.

И смотрите, как девочкам понравился этот рецепт👇
Koschchen:
Колбаски зашли даже малышу, несмотря на чеснок😃


Виктория:
И снова я пополнила свою копилку рецептов! Приготовила сушёные колбаски! Такие колбаски я охотно раньше покупала, но из-за того, что возникали сомнения, что в них внутри, какие эмуляторы, красители, усилители вкуса и прочее, перестала их покупать.  Зато теперь буду готовить сама, точно зная, что внутри. Как перекусы и ссобойки это отличная идея!


На Дне Большой Заготовки уже завтра мы будем готовить те самые сушёные куриные колбаски, а также сырные палочки с кунжутом.

И это перекусы, которые:
✔️ легко делаются,
✔️ идеально подходят для детей (да и взрослым они отлично заходят)
✔️ спасают в дороге, на прогулке, в школе и на работе,
✔️ хранятся месяц в морозилке.

Представьте: всего 2 часа на эфире, и у вас в морозилке запас домашних полезных перекусов с понятным составом и из качественных продуктов🔥

Больше не нужно ломать голову «что положить ребёнку с собой» или «что съесть, когда некогда готовить».

⏰ Стартуем 13 сентября в 10:00 по МСК.

👉 Регистрация здесь.
❤50
Что приготовить на перекус: несладкое и вкусное? Куриные колбаски и сырные палочки

Привет, мои хорошие!

У нас сегодня День Большой Заготовки! ❤️

Мы с вами приготовим два полезных перекуса, которые:
— улетают на ура, любят и взрослые, и дети;
— долго не портятся без холодильника;
— удобно брать с собой в школу, на работу, в дорогу, на кружки;
— не пачкают руки и рюкзак, не проливаются;
— можно замораживать и печь по необходимости;
— идеальны ю, когда «ну вообще нет времени»

⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

Сырные палочки с кунжутом
Сушёные куриные колбаски


⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️

Во время эфира я расскажу и покажу, как готовить быстро, без лишних телодвижений, поделюсь лайфхаками готовки и, конечно, отвечу на ваши вопросы!

Ингредиенты для дня большой заготовки уже в личных кабинетах участников на сайте menunedeli.com. Там же важные пояснения по замене и выбору продуктов.

Если вы всё ещё раздумываете, надо ли вам идти на мастер-класс — напоминаю, что сейчас еще можно присоединиться за 990₽.

Через 3 часа стартуем, и цена поднимется.

✔️УЧАСТВОВАТЬ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤31👍10👏2