Что приготовить на завтрак? Вафли 🔥
Привет, мои хорошие! Помните, я рассказывала, что для учеников курса по системе простых заготовок стал доступен урок по вафлям? И вы меня в комментариях просили тоже поделиться идеями.
С радостью делюсь проверенными рецептами вафель для вкусного завтрака или полдника.
🎄Бельгийские вафли по классическому рецепту
🎄Кабачковые вафли
🎄Творожные вафли
🎄Сырные вафли
🎄Советские тонкие вафли
🎄Постные вафли с бананом
🎄Овсяные пп-вафли
🎄Безглютеновые вафли
🎄Картофельные вафли
Мои хорошие, как вам подборка рецептов? Постаралась учесть ваши самые частые запросы: и классические рецепты, и пп, и безглютеновые.
❤️ - если подборка понравилась,
🔥 - если приготовите вафли уже сегодня!
Привет, мои хорошие! Помните, я рассказывала, что для учеников курса по системе простых заготовок стал доступен урок по вафлям? И вы меня в комментариях просили тоже поделиться идеями.
С радостью делюсь проверенными рецептами вафель для вкусного завтрака или полдника.
🎄Бельгийские вафли по классическому рецепту
🎄Кабачковые вафли
🎄Творожные вафли
🎄Сырные вафли
🎄Советские тонкие вафли
🎄Постные вафли с бананом
🎄Овсяные пп-вафли
🎄Безглютеновые вафли
🎄Картофельные вафли
Мои хорошие, как вам подборка рецептов? Постаралась учесть ваши самые частые запросы: и классические рецепты, и пп, и безглютеновые.
❤️ - если подборка понравилась,
🔥 - если приготовите вафли уже сегодня!
❤384🔥185👍12👏3😁2
Стратегический запас заготовок — это суперсила современной хозяйки
Девочки, хочу остановиться на вопросе: зачем он вообще нужен, этот стратегический запас?
С каждой из нас хотя бы раз, но случалась одна из ситуаций:
✔️ Приходили нежданные гости;
✔️ Авраал на работе и отсутствие сил не позволяли уделить должное внимание питанию семьи;
✔️ Болезнь;
✔️ Желание «просто полежать»;
✔️ Активные выходные, после которых нужны еще выходные;
✔️ Огород и сезон заготовок
И еще +- 100 ситуаций, в которых готовить надо, а вам так не хочется…
И тогда приходится снова заказывать вредный фастфуд, дорогую ресторанную еду или магазинные полуфабрикаты сомнительного качества.
А представьте, что у вас в морозилке есть заготовки, которые за 15-20 минут превращаются во вкусную домашнюю еду 🔥
Это и есть стратегический запас, который вы создадите на курсе «Система простых заготовок для тех, у кого мало времени».
Запас, который поможет вам уверенно встречать любые неожиданности, быть более гибкой и свободной и заботиться о себе, а не выжимать себя до последней капли.
Если такой подход вам нравится, ставьте ❤️
Девочки, хочу остановиться на вопросе: зачем он вообще нужен, этот стратегический запас?
С каждой из нас хотя бы раз, но случалась одна из ситуаций:
✔️ Приходили нежданные гости;
✔️ Авраал на работе и отсутствие сил не позволяли уделить должное внимание питанию семьи;
✔️ Болезнь;
✔️ Желание «просто полежать»;
✔️ Активные выходные, после которых нужны еще выходные;
✔️ Огород и сезон заготовок
И еще +- 100 ситуаций, в которых готовить надо, а вам так не хочется…
И тогда приходится снова заказывать вредный фастфуд, дорогую ресторанную еду или магазинные полуфабрикаты сомнительного качества.
А представьте, что у вас в морозилке есть заготовки, которые за 15-20 минут превращаются во вкусную домашнюю еду 🔥
Это и есть стратегический запас, который вы создадите на курсе «Система простых заготовок для тех, у кого мало времени».
Запас, который поможет вам уверенно встречать любые неожиданности, быть более гибкой и свободной и заботиться о себе, а не выжимать себя до последней капли.
Если такой подход вам нравится, ставьте ❤️
❤80😁7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Девочки, смотрите, как система заготовок работает на практике
Хочу показать на живых примерах участниц курса «Система простых заготовок для тех, у кого мало времени»👇
✨ Светлана делится:
✨ Анастасия пишет:
Так стратегический запас работает в реальной жизни выпускниц курса по системе простых заготовок. Как вам, вдохновляет? ❤️
Хочу показать на живых примерах участниц курса «Система простых заготовок для тех, у кого мало времени»👇
✨ Светлана делится:
Теперь у меня полный холодильник полуфабрикатов и готовой еды. Стратегический запас! И это меня уже выручало, когда приехала в гости семья. У меня не было никакой паники и суеты — ведь все было почти готово, оставалось только разогреть.
Еще один большой плюс: новые рецепты. Надоедает готовить одно и то же, а времени изучать новое нет. А на курсе у тебя появляются в копилке новые рецепты.
✨ Анастасия пишет:
Прекрасный прикладной практический курс! Наконец-то все в голове встало на свои места с заготовками, есть понимание, что делать, когда и как.
Теперь есть система учета, подсчет и наглядность, благодаря чему можно планировать заготовки на будущее. Я точно знаю, что лежит в морозилке, что можно быстро собрать, а что нужно пополнить.
Я научилась делать на радость ребенку рыбные палочки (а он обычно рыбу не ест), пиццу и необычные перекусы.
Так стратегический запас работает в реальной жизни выпускниц курса по системе простых заготовок. Как вам, вдохновляет? ❤️
🔥158❤129😁43👍19🤔3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
У меня больше нет головной боли, что приготовить, всегда есть запас еды — и это настоящее спасение.
Я недавно решила посмотреть, как часто люди ищут в поисковиках, что приготовить. И с помощью Вордстат выяснила, что такой запрос в Яндексе вводили более 2 000 000 раз за месяц! 👀
Мои выпускницы точно не входят в их число 😀
✅ На курсе по системе заготовок они получили более 35 проверенных и любимых мной рецептов.
✅ Они с большим удовольствием используют сайт «Меню недели».
✅ И конечно, система заготовок, которую они освоили, закрывает вопрос «что приготовить» почти навсегда!
Смотрите 👆🏼, выпускница «Система простых заготовок для тех, у кого мало времени», поделилась, как заготовки облегчили ее жизнь мамы в декрете. Вот что она говорит:
«Я знаю, что у меня в морозилке нет ничего старого и залежавшегося, а все заготовки максимального качества и сделаны по грамотной технологии.
Я легко планирую дни заготовки, и мы потом неделю едим то, что наготовили. Так, потихоньку, и выстраивается система на кухне — запасы регулярно пополняются, а домашние едят вкусную, полезную, домашнюю еду».
❤️, если хотели бы также!
❤42🔥16🙏1
Полезные привычки для утреннего ритуала
Привет, мои хорошие!
Сегодня хочу поделиться с вами своей ежедневной рутиной, которая помогает не только экономить время на кухне, но и «оставаться на плаву» по жизни.
Самое важное и ценное время для меня - это утро.
✨Я встаю между 4 и 5 утра. Не потому, что надо или звонит будильник. А потому, что мне необходимы дополнительные 2 часа жизни, пока не проснутся дети.
Эти часы я посвящаю «утреннему ритуалу»: ежедневным рутинным действиям, которые в будущем определят качество моей жизни:
- учу английский;
- делаю зарядку;
- планирую день;
- пишу утренние страницы.
Каждому действию посвящаю по 5-15 минут.
✨Я все также хожу 10 000 шагов в день. Прогулка вокруг озера составляет 2 километра и занимает примерно полчаса.
✨Еще один очень важный утренний ритуал показала в картинках наглядно - берите на заметку. 👆🏼
Удивительная вещь, согласитесь:
🔸Если по 15 минут в день учить английский, то через 3 года можно сносно объясняться. Горжусь собой каждый день!
🔸Если каждый день делать зарядку по 7 минут, то проходит мигрень, которая мучала 20 лет.
🔸Если каждый день по 15 минут писать утренние страницы, то в голове вместо «могу ли я, магнолия» будет четкое понимание своего пути достижения этой самой магнолии.
И вот так мелкими шагами я уверено иду свой путь. Каждый день)
Мои хорошие, а какие утренние ритуалы существуют у вас?
А еще расскажите, какие ритуалы вы бы хотели внедрить в свою жизнь, но пока не получается. 🙏🏻
P.S. А вот и ссылочка на вебинар, о котором написала на фото. Приходите, если хотите больше успевать и меньше уставать в 2026 году и дальше всю жизнь.
Привет, мои хорошие!
Сегодня хочу поделиться с вами своей ежедневной рутиной, которая помогает не только экономить время на кухне, но и «оставаться на плаву» по жизни.
Самое важное и ценное время для меня - это утро.
✨Я встаю между 4 и 5 утра. Не потому, что надо или звонит будильник. А потому, что мне необходимы дополнительные 2 часа жизни, пока не проснутся дети.
Эти часы я посвящаю «утреннему ритуалу»: ежедневным рутинным действиям, которые в будущем определят качество моей жизни:
- учу английский;
- делаю зарядку;
- планирую день;
- пишу утренние страницы.
Каждому действию посвящаю по 5-15 минут.
✨Я все также хожу 10 000 шагов в день. Прогулка вокруг озера составляет 2 километра и занимает примерно полчаса.
✨Еще один очень важный утренний ритуал показала в картинках наглядно - берите на заметку. 👆🏼
Удивительная вещь, согласитесь:
большие достижения складываются из очень простых и быстрых действий. Но регулярных.
🔸Если по 15 минут в день учить английский, то через 3 года можно сносно объясняться. Горжусь собой каждый день!
🔸Если каждый день делать зарядку по 7 минут, то проходит мигрень, которая мучала 20 лет.
🔸Если каждый день по 15 минут писать утренние страницы, то в голове вместо «могу ли я, магнолия» будет четкое понимание своего пути достижения этой самой магнолии.
И вот так мелкими шагами я уверено иду свой путь. Каждый день)
Мои хорошие, а какие утренние ритуалы существуют у вас?
А еще расскажите, какие ритуалы вы бы хотели внедрить в свою жизнь, но пока не получается. 🙏🏻
P.S. А вот и ссылочка на вебинар, о котором написала на фото. Приходите, если хотите больше успевать и меньше уставать в 2026 году и дальше всю жизнь.
👍112❤99🔥49😱1
9 вещей, которые я поняла за 15 лет в теме тайм-менеджмента
1️⃣ Люди находятся на разных этапах развития. У каждого этапа свои проблемы и задачи.
Например, до 30 лет (плюс минус километр) основная жизненная задача - найти пару, создать семью
До 35 - родить детей, научиться зарабатывать деньги.
До 45 - воспитывать и растить детей, развивать бизнес или карьеру
После 45 - поиск новых смыслов, служение, сохранение ценностей и т.п.
2️⃣ Ощущение «белки в колесе», «стеклянного потолка» и «дня сурка» возникает при застревании на одном из этапов, когда исчерпываются ресурсы предыдущего, а новые ресурсы не открыты.
3️⃣ Примерно, до 35 лет основной ресурс - это управление своим временем. Тут тайм-менеджмент, списки задач, постановка целей, напряжение и достижение.
Основной вопрос «Чего я хочу в этой жизни?»
4️⃣ Примерно к 35 этот ресурс заканчивается. Если не открыть ресурс управления своей энергией, то можно застрять в «дне сурка» и ощущении «ничего не успеваю».
5️⃣ Но если открыть новый ресурс и научиться управлять не только временем, но своей энергией: тогда начинается новый этап. Жить становится интересно, наступает период эффективности без усталости.
6️⃣ На этом этапе находится управление своим состоянием, баланс работы и отдыха, умение отдыхать, отпускать, расслабляться.
Вопрос «Чего я хочу в этой жизни?» меняется на «Каким человеком я хочу быть в этой жизни?»
7️⃣ Примерно к 40, если не открыть ресурсы следующего этапа, то наступает состояние «я уже все, ни времени ни сил. Можно я полежу в тишине, и чтобы никто не трогал?»
8️⃣ Но если открыть ресурсы следующего этапа, тогда опять начинается новая жизнь, где есть и время, и энергия, и смысл.
Вопрос с «Каким человеком я хочу быть в этой жизни?» меняется на вопрос «Каким человеком я предназначена быть в этой жизни?»
9️⃣ Это кратко. И поэтому мало понятно😒 А подробнее на курсе «Как все успевать и не уставать». Приходите! Особенно те, кто чувствует, что «подзастряли» на каком-то этапе, живете в дне сурка или бьетесь головой в стеклянный потолок.
ХОЧУ НА ИНТЕНСИВ
Я в этой теме давно, 15 лет. Я много чего понимаю. И расскажу.
Начало нового года - идеальное время для того, чтобы определить, на каком этапе вы находитесь. Каких ресурсов вам не хватает и чему стоит посвятить наступающий год, чтобы жизнь опять стала интересной и счастливой.
Вы на каком этапе? Поделитесь в комментариях!
Например, до 30 лет (плюс минус километр) основная жизненная задача - найти пару, создать семью
До 35 - родить детей, научиться зарабатывать деньги.
До 45 - воспитывать и растить детей, развивать бизнес или карьеру
После 45 - поиск новых смыслов, служение, сохранение ценностей и т.п.
Основной вопрос «Чего я хочу в этой жизни?»
Вопрос «Чего я хочу в этой жизни?» меняется на «Каким человеком я хочу быть в этой жизни?»
Вопрос с «Каким человеком я хочу быть в этой жизни?» меняется на вопрос «Каким человеком я предназначена быть в этой жизни?»
ХОЧУ НА ИНТЕНСИВ
Я в этой теме давно, 15 лет. Я много чего понимаю. И расскажу.
Начало нового года - идеальное время для того, чтобы определить, на каком этапе вы находитесь. Каких ресурсов вам не хватает и чему стоит посвятить наступающий год, чтобы жизнь опять стала интересной и счастливой.
Вы на каком этапе? Поделитесь в комментариях!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤84🔥27👍19🍓2😱1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Алло, будем через 15 минут! Встречай гостей»
Тут есть два варианта:
1️⃣ Притвориться, что вас нет дома.
2️⃣ Быстро накрыть на стол.
Притвориться вы и сами сможете 😀 А я вот поделюсь с вами рецептом простой закуски, которая увлечет нежданных гостей, пока готовится основное блюдо.
Яичный рулет с начинкой - максимально простая, но очень эффектная закуска, которая выглядит празднично. Готовится из самых обычных продуктов:
Яйцо куриное – 5 шт.
Сметана – 50 г
Сыр твердый – 200 г
Майонез – 50 г
Чеснок – 3 зуб.
Укроп – 20 г
Масло подсолнечное – 1 ч.л.
🔗Подробный пошаговый рецепт тут
Мои хорошие, поздравляю вас со светлым праздником Рождеством Христовым! 🙏🏻 Пусть ваша жизнь будет наполнена миром, теплом и любовью, а в ваших домах царят благополучие, добро и счастье! ✨
❤146🔥68🙏12👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Мне не хватает энергии. Даже когда появляется свободное время, нет сил, чтобы осуществить то, что хотелось и откладывалось»
Написала подписчица в моем канале про тайм-менеджмент «Как все успевать и не уставать».
И, честно, я очень её понимаю.
После новогоднего забега, дедлайнов, ожиданий, семейных дел и бесконечного «надо» у многих сейчас ноль энергии.
И в таком состоянии думать про цели, развитие, планы просто невозможно.
И первое, что важно сделать в этой точке перестать себя выжимать.
Что можно сделать, если вы сейчас «никакая»:
1️⃣ Осознать, что вы устали. По-настоящему.
Не «я чуть-чуть подустала, но нужно собраться», а честно признать: мне нужен отдых.
Многие это понимают… и всё равно продолжают требовать от себя максимум вместо паузы и заботы о себе.
2️⃣ Начать восполнять энергию.
И здесь важный момент:
👉 просто лежать на диване — чаще всего НЕ работает.
Почему? Потому что усталость бывает разной. И источники потери энергии у всех тоже разные.
На курсе «Как всё успевать и не уставать» мы находим, что отнимает энергию, что наполняет,
и учимся управлять уровнем энергии, а не выжимать себя до нуля.
📅 8 января для всех, кто в листе предзаписи на курс «Как все успевать и не уставать», я проведу вебинар, на котором мы разберём:
❔что именно нужно вам, чтобы появилась энергия,
❔как выйти из состояния «хочу, чтобы от меня отстали»,
❔и как начать хотеть жить, творить и делать без надрыва.
👉 Регистрируйтесь в лист предзаписи и приходите на вебинар 8 января в 19.00 мск! Будет полезно и интересно.
Написала подписчица в моем канале про тайм-менеджмент «Как все успевать и не уставать».
И, честно, я очень её понимаю.
После новогоднего забега, дедлайнов, ожиданий, семейных дел и бесконечного «надо» у многих сейчас ноль энергии.
И в таком состоянии думать про цели, развитие, планы просто невозможно.
И первое, что важно сделать в этой точке перестать себя выжимать.
Что можно сделать, если вы сейчас «никакая»:
Не «я чуть-чуть подустала, но нужно собраться», а честно признать: мне нужен отдых.
Многие это понимают… и всё равно продолжают требовать от себя максимум вместо паузы и заботы о себе.
И здесь важный момент:
👉 просто лежать на диване — чаще всего НЕ работает.
Почему? Потому что усталость бывает разной. И источники потери энергии у всех тоже разные.
На курсе «Как всё успевать и не уставать» мы находим, что отнимает энергию, что наполняет,
и учимся управлять уровнем энергии, а не выжимать себя до нуля.
📅 8 января для всех, кто в листе предзаписи на курс «Как все успевать и не уставать», я проведу вебинар, на котором мы разберём:
❔что именно нужно вам, чтобы появилась энергия,
❔как выйти из состояния «хочу, чтобы от меня отстали»,
❔и как начать хотеть жить, творить и делать без надрыва.
👉 Регистрируйтесь в лист предзаписи и приходите на вебинар 8 января в 19.00 мск! Будет полезно и интересно.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤47👍2🐳2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ленивые рецепты: 1 минута. Фатаер - лепешка с сыром и медом, стритфуд Ближнего Востока. Всего три ингредиента!
История, рассказанная в этом видео, чистая правда. У детей теперь любимы завтрак. А у меня радость, что его можно приготовить за 1 минуту.
Ради таких кулинарных находок стоило спуститься с гор 😁
Можно тесто замешивать и раскатывать с нуля, но это долго. Поэтому я покупаю тесто фило, оно уже раскатано и уже тонкое.
Как вам рецепт, девочки? Забираете в копилку ленивых рецептов?
История, рассказанная в этом видео, чистая правда. У детей теперь любимы завтрак. А у меня радость, что его можно приготовить за 1 минуту.
Ради таких кулинарных находок стоило спуститься с гор 😁
Можно тесто замешивать и раскатывать с нуля, но это долго. Поэтому я покупаю тесто фило, оно уже раскатано и уже тонкое.
Как вам рецепт, девочки? Забираете в копилку ленивых рецептов?
❤218👍52👏49🔥37😁4
Встречаемся сегодня в 19:00 МСК на вебинаре про тайм-менеджмент. Зачем приходить онлайн?
Мои хорошие, я уже поняла - многие из вас знают, чего хотят, но никак не могут этого достичь. Почему?
Бывает, если ваше текущее состояние эмоциональное и физическое не соответствуют тому запросу, который вы ставите перед собой.
Например, сейчас прямая метафора вашего состояния - «белка в колесе». Работа-дома-быт-работа-дом. Единственное желание: лечь и отдохнуть. (Если узнали себя, ставьте ❤️).
Но при этом вы мечтаете о «хобби, которое приносит хороший доход». А у вас сейчас вообще есть хобби, энергия и время на него, на его развитие?
Или вы хотите стать известным блогером, «вписываетесь» в контентную гонку и штампуете под копирку «залетевшие» идеи других, которые у вас набирают 100 просмотров.
«Мечтать не вредно, вредно не мечтать». Но если вы хотите, чтобы мечты претворялись в жизнь, нужно действовать.
И уже сегодня я проведу вебинар «Как все успевать и не уставать», на котором подробнее расскажу о разных режимах проживания жизни, и о том, как они связаны с вашими мечтами/желаниями.
С самого начала года мы разберем, как вам организовать свою жизнь так, чтобы цели достигались, вы успевали важное и были энергичной, наполненной, счастливой.
Вспомните все важные цели, к которым никак не получается прийти – похудеть, пройти обучение, сделать ремонт и т. п.
Вы можете их исполнить, но важно правильно все организовать и сделать так, чтобы у вас хватило энергии и мотивации.
🎁 Для всех участников сегодняшнего вебинара я приготовила подарок — гайд «8 привычек, которые сделают жизнь проще».
Эти привычки помогут делать 20% действий, чтобы получать 80% результата. Сможете начать применять сразу после вебинара.
Ссылку на вход пришлю всем участникам списка предзаписи.
ПОПАСТЬ В СПИСОК МОЖНО ТУТ
Жду сегодня в 19:00 МСК.
Обязательно приходите, если хотите в 2026 научиться заботиться о своем состоянии, меньше стрессовать, не доводить себя до тотальной усталости, и при этом достигать классных результатов и быть довольной собой.
Мои хорошие, я уже поняла - многие из вас знают, чего хотят, но никак не могут этого достичь. Почему?
Бывает, если ваше текущее состояние эмоциональное и физическое не соответствуют тому запросу, который вы ставите перед собой.
Например, сейчас прямая метафора вашего состояния - «белка в колесе». Работа-дома-быт-работа-дом. Единственное желание: лечь и отдохнуть. (Если узнали себя, ставьте ❤️).
Но при этом вы мечтаете о «хобби, которое приносит хороший доход». А у вас сейчас вообще есть хобби, энергия и время на него, на его развитие?
Или вы хотите стать известным блогером, «вписываетесь» в контентную гонку и штампуете под копирку «залетевшие» идеи других, которые у вас набирают 100 просмотров.
«Мечтать не вредно, вредно не мечтать». Но если вы хотите, чтобы мечты претворялись в жизнь, нужно действовать.
И уже сегодня я проведу вебинар «Как все успевать и не уставать», на котором подробнее расскажу о разных режимах проживания жизни, и о том, как они связаны с вашими мечтами/желаниями.
С самого начала года мы разберем, как вам организовать свою жизнь так, чтобы цели достигались, вы успевали важное и были энергичной, наполненной, счастливой.
Вспомните все важные цели, к которым никак не получается прийти – похудеть, пройти обучение, сделать ремонт и т. п.
Вы можете их исполнить, но важно правильно все организовать и сделать так, чтобы у вас хватило энергии и мотивации.
🎁 Для всех участников сегодняшнего вебинара я приготовила подарок — гайд «8 привычек, которые сделают жизнь проще».
Эти привычки помогут делать 20% действий, чтобы получать 80% результата. Сможете начать применять сразу после вебинара.
Ссылку на вход пришлю всем участникам списка предзаписи.
ПОПАСТЬ В СПИСОК МОЖНО ТУТ
Жду сегодня в 19:00 МСК.
Обязательно приходите, если хотите в 2026 научиться заботиться о своем состоянии, меньше стрессовать, не доводить себя до тотальной усталости, и при этом достигать классных результатов и быть довольной собой.
❤40🔥10👍9
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#Кулинарная_экзотика: еда не для туристов в Эмиратах
Девочки, привет! Как ни странно, про местную кухню Эмиратов я вам еще не рассказывала.
Тут есть интересный формат уличной еды - придорожные кафе. Концепция такая: в одном месте, обычно за городом, есть большое скопление мелких кафешек, которые предлагаю примерно один и тот же ассортимент: мясо на гриле, лепешки, карак-чай и т.п.
Рядом большая парковка, куда приезжают покупатели. К машинам подходят люди из кафе, берут заказ, сразу готовят и отдают. Обычно люди из машины даже не выходят. Очень удобно!
Но если есть желание, можно выйти и возле некоторых кафешек есть пара столиков. Вот мы за одним из них в видео.
Меню нет. Названия блюд на вывесках только на арабском. Стоимость тоже нигде не написана. Перевести через гугл переводчик и показать на экране что вы хотите, тоже не сработает: парень, который наливал нам чай, читать не умел Но язык жестов никогда не подведет!
Что обязательно надо попробовать и ради чего мы специально едем за город, чтобы этим полакомиться:
🍛 Лукаймат - это жареные небольшие шарики теста, политые финиковым сиропом или мёдом — любимый десерт жителей эмиратов (на видео они самые). Похожи по вкусу на питерские пышки, только другой формы.
🍛Карак чай - сильно заваренный чёрный чай с молоком и специями (кардамон, гвоздика, корица). У нас на него в семье “подсели” все, перешли с обычного чай на карак.
🍛Haleeb bil Zafran — теплое молоко с шафраном, в который часто добавляют кардамон, сахар, розовую воду. На видео это то, что в стаканчике светло-желтого цвета.
🍛Фатаер (fatter) с сыром и мёдом — это как раз то, ради чего мы приезжаем. Это жареная тонкая лепёшка с расплавленным сливочным сыром, политая мёдом и маслом. Это вообще не должно быть законным, так это вкусно.
🍛Шашлыки и мясо на гриле. Свинина, само собой, харам. Но курица, баранина и креветки - это есть везде. Но только тут это так вкусно и недорого.
Что заберу с собой в Кулинарную школу: карак-чай и фатер. Уже нашла рецепты и спросила повара, из чего это готовят, чтобы повторить и вам показать. Даже если не будете в Эмиратах, сможете попробовать.
Девочки, привет! Как ни странно, про местную кухню Эмиратов я вам еще не рассказывала.
Тут есть интересный формат уличной еды - придорожные кафе. Концепция такая: в одном месте, обычно за городом, есть большое скопление мелких кафешек, которые предлагаю примерно один и тот же ассортимент: мясо на гриле, лепешки, карак-чай и т.п.
Рядом большая парковка, куда приезжают покупатели. К машинам подходят люди из кафе, берут заказ, сразу готовят и отдают. Обычно люди из машины даже не выходят. Очень удобно!
Но если есть желание, можно выйти и возле некоторых кафешек есть пара столиков. Вот мы за одним из них в видео.
Меню нет. Названия блюд на вывесках только на арабском. Стоимость тоже нигде не написана. Перевести через гугл переводчик и показать на экране что вы хотите, тоже не сработает: парень, который наливал нам чай, читать не умел Но язык жестов никогда не подведет!
Что обязательно надо попробовать и ради чего мы специально едем за город, чтобы этим полакомиться:
🍛 Лукаймат - это жареные небольшие шарики теста, политые финиковым сиропом или мёдом — любимый десерт жителей эмиратов (на видео они самые). Похожи по вкусу на питерские пышки, только другой формы.
🍛Карак чай - сильно заваренный чёрный чай с молоком и специями (кардамон, гвоздика, корица). У нас на него в семье “подсели” все, перешли с обычного чай на карак.
🍛Haleeb bil Zafran — теплое молоко с шафраном, в который часто добавляют кардамон, сахар, розовую воду. На видео это то, что в стаканчике светло-желтого цвета.
🍛Фатаер (fatter) с сыром и мёдом — это как раз то, ради чего мы приезжаем. Это жареная тонкая лепёшка с расплавленным сливочным сыром, политая мёдом и маслом. Это вообще не должно быть законным, так это вкусно.
🍛Шашлыки и мясо на гриле. Свинина, само собой, харам. Но курица, баранина и креветки - это есть везде. Но только тут это так вкусно и недорого.
Что заберу с собой в Кулинарную школу: карак-чай и фатер. Уже нашла рецепты и спросила повара, из чего это готовят, чтобы повторить и вам показать. Даже если не будете в Эмиратах, сможете попробовать.
🔥125❤60👍22🐳2