⠀
Борщ бьет наповал своим ароматом и вкусом, пробуждает аппетит и возвращает нас к самым теплым воспоминаниям. Сочные овощи, нежное мясо, ароматные специи, все это соединено в одной тарелке, чтобы доставить вам настоящее гастрономическое наслаждение. Подаем со сметаной для мягкости вкуса. ⠀
А что может быть лучше сочетания горячего борща, нежного сала с гренками и, если позволяют обстоятельства, 100 грамм холодненькой - это незабываемое вкусовое путешествие!
Борщ бьет наповал своим ароматом и вкусом, пробуждает аппетит и возвращает нас к самым теплым воспоминаниям. Сочные овощи, нежное мясо, ароматные специи, все это соединено в одной тарелке, чтобы доставить вам настоящее гастрономическое наслаждение. Подаем со сметаной для мягкости вкуса. ⠀
А что может быть лучше сочетания горячего борща, нежного сала с гренками и, если позволяют обстоятельства, 100 грамм холодненькой - это незабываемое вкусовое путешествие!
👍9❤2
⠀
🎣Нежное, обжаренное до золотистой корочки филе корюшки, легкие листья рукколы, радичио и фризе. Добавим сочный авокадо, хрустящий огурец, острый редис и маринованный лук.🥑🥒🥗 ⠀
Звучит заманчиво? Это еще не все!
Особое внимание заслуживает наш соус из эстрагона и арахисовой пасты. Его уникальный ореховый оттенок привносит искру в это блюдо и связывает все ингредиенты воедино. 🥜🌿
Этот салат уже давно завоевал сердца наших гостей и не собирается уходить из меню. 🎉🔝
🎣Нежное, обжаренное до золотистой корочки филе корюшки, легкие листья рукколы, радичио и фризе. Добавим сочный авокадо, хрустящий огурец, острый редис и маринованный лук.🥑🥒🥗 ⠀
Звучит заманчиво? Это еще не все!
Особое внимание заслуживает наш соус из эстрагона и арахисовой пасты. Его уникальный ореховый оттенок привносит искру в это блюдо и связывает все ингредиенты воедино. 🥜🌿
Этот салат уже давно завоевал сердца наших гостей и не собирается уходить из меню. 🎉🔝
🔥6
🌅 Мир замер в ожидании. Солнечный свет, проходящий через полупрозрачные занавески, мягко падал на изящно сервированный стол, словно акцентируя внимание на тарелке, где лежало нечто большее, чем просто десерт.
⠀
Яблочно-грушевый микс с гранитой и эспумой из лайма - слова, которые едва могли передать всю ту гармонию вкусов и ароматов, что ждала своего часа. Шарики свежих груш и яблок, словно маленькие жемчужины, лежащие на подушке геля из алое, отражали свет, притаившись в глубинах сиропа из кардамона, что привносил свою пряную нотку в эту симфонию вкуса.
⠀
Сверху все это великолепие покрывала лаймовая эспума - легкая и воздушная, она, словно облако упавшее с неба, касалось губ, открывая путь к сладкому ядру десерта. Снег из щавеля, яблок и алое окутывал каждый кусочек, словно морозная пелена, уносящая в далекие зимние вечера.
⠀
И последний аккорд этого гастрономического концерта - меренги и кнель из йогуртового мороженого, словно пики вершин заснеженной горы, добавляли нотки сладости и прохлады.
⠀
Блюдо было больше, чем просто десерт, это был маленький шедевр, искусство, которое можно было не только увидеть, но и почувствовать, попробовать, погрузившись в него целиком и полностью, забыв обо всем на свете. 🍐🍏🍨
⠀
Яблочно-грушевый микс с гранитой и эспумой из лайма - слова, которые едва могли передать всю ту гармонию вкусов и ароматов, что ждала своего часа. Шарики свежих груш и яблок, словно маленькие жемчужины, лежащие на подушке геля из алое, отражали свет, притаившись в глубинах сиропа из кардамона, что привносил свою пряную нотку в эту симфонию вкуса.
⠀
Сверху все это великолепие покрывала лаймовая эспума - легкая и воздушная, она, словно облако упавшее с неба, касалось губ, открывая путь к сладкому ядру десерта. Снег из щавеля, яблок и алое окутывал каждый кусочек, словно морозная пелена, уносящая в далекие зимние вечера.
⠀
И последний аккорд этого гастрономического концерта - меренги и кнель из йогуртового мороженого, словно пики вершин заснеженной горы, добавляли нотки сладости и прохлады.
⠀
Блюдо было больше, чем просто десерт, это был маленький шедевр, искусство, которое можно было не только увидеть, но и почувствовать, попробовать, погрузившись в него целиком и полностью, забыв обо всем на свете. 🍐🍏🍨
Как считаете, стоит инстаграм вести на двух языках: дублировать текст на английском после русского? Сейчас, конечно, иностранцев у нас сильно меньше, но бывают
⠀
🍝🍤 Берем вручную раскатанную пасту из итальянской муки и готовим до идеальной текстуры аль-денте, добавляем подрумяненные сочные креветки, пропитанные сладкими ароматами чеснока и шалота, всё это окутываем сливочным соусом c добавлением томатов черри, свежей зелени и россыпи икры летучей рыбы. Подаем на стол под хлопьями свеженатертого пармезана.
🍝🍤 Берем вручную раскатанную пасту из итальянской муки и готовим до идеальной текстуры аль-денте, добавляем подрумяненные сочные креветки, пропитанные сладкими ароматами чеснока и шалота, всё это окутываем сливочным соусом c добавлением томатов черри, свежей зелени и россыпи икры летучей рыбы. Подаем на стол под хлопьями свеженатертого пармезана.
🔥8
⠀
🍚 Рисовая каша, сваренная на кокосовом молоке и впитавшая аромат тропиков, пробуждает вкусовые рецепторы и наполняет вас энергией на весь день. 🥥
Добавляем немного крошки из песочного печенья для хрусткости и сладкой нотки. 🍪
Подаем с домашним арахисовым мороженым 🍦🥜 - необычное, но безумно вкусное сочетание, которое придаёт блюду особую глубину вкуса, дополняя теплую кашу холодным и сливочным контрастом. ⠀
Это не просто завтрак, это нежное и вкусное начало нового дня. 🌅
🍚 Рисовая каша, сваренная на кокосовом молоке и впитавшая аромат тропиков, пробуждает вкусовые рецепторы и наполняет вас энергией на весь день. 🥥
Добавляем немного крошки из песочного печенья для хрусткости и сладкой нотки. 🍪
Подаем с домашним арахисовым мороженым 🍦🥜 - необычное, но безумно вкусное сочетание, которое придаёт блюду особую глубину вкуса, дополняя теплую кашу холодным и сливочным контрастом. ⠀
Это не просто завтрак, это нежное и вкусное начало нового дня. 🌅
👍14
Так интересно, почему одни посты собирают в десяток раз больше лайков, чем другие. Каша замечательная, вкус отменный, но и здесь, и в инсте тишина. Что не так, поделитесь? Фото неудачное, вид или сочетание странные? Интересно ваше мнение
🍸Жаждете ли вы что-то яркое и свежее, мы предлагаем вам наш переосмысленный Беллини - величественный балет пузырьков просекко, танцующих в гармонии с домашним пюре из спелых персиков, увенчанных воздушной пеной из манго, подготовленной в кримере и обогащенной азотом для утонченной балансировки вкусов. 🥭🍾 ⠀
🍓А для тех, кто мечтает о нежном коктейле с клубникой, мы приготовили «Клубника-йогурт» - гармонию мягкости, благодаря нашему домашнему ликеру из греческого йогурта, и всплеска свежести клубничного кордиала, приготовленного с органическими кислотами, которые раскрывают на полную мощность вкус каждого ингредиента коктейля.🙌 ⠀
И, наконец, для настоящих ценителей кальвадоса 🍎, Мартини 🤌🏼, бурбона 🥃, дубовых нот и вяжущего послевкусия, мы предлагаем попробовать наш уникальный коктейль «Пало Санто». Этот коктейль назван в честь священного дерева Перу и Эквадора, и благодаря настаиванию с помощью метода Су-вид, мы смогли уловить всю гамму его вкусового профиля. ⠀
От всей души желаем вам наслаждения! 🙏❤️
🍓А для тех, кто мечтает о нежном коктейле с клубникой, мы приготовили «Клубника-йогурт» - гармонию мягкости, благодаря нашему домашнему ликеру из греческого йогурта, и всплеска свежести клубничного кордиала, приготовленного с органическими кислотами, которые раскрывают на полную мощность вкус каждого ингредиента коктейля.🙌 ⠀
И, наконец, для настоящих ценителей кальвадоса 🍎, Мартини 🤌🏼, бурбона 🥃, дубовых нот и вяжущего послевкусия, мы предлагаем попробовать наш уникальный коктейль «Пало Санто». Этот коктейль назван в честь священного дерева Перу и Эквадора, и благодаря настаиванию с помощью метода Су-вид, мы смогли уловить всю гамму его вкусового профиля. ⠀
От всей души желаем вам наслаждения! 🙏❤️
🔥10👏1