В Москве прошел Всероссийский «АгроВыпускной», объединивший 600 лучших выпускников из 44 аграрных вузов России

Министр сельского хозяйства Оксана Лут пригласила молодых специалистов строить карьеру в науке, образовании, производстве и системе управления АПК, подчеркнув, что именно новое поколение станет драйвером технологического развития отрасли.

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#СфераМедиа #АПК #АгроВыпускной

Начало через 30 минут: как понять своего потребителя в 2026 году

📅 30.07.26 | ⏰ 11:00 (Мск)

Анастасия Сидорина, директор по работе с клиентами РОМИР, в рамках открытого вебинара расскажет:

— Как меняются потребительские настроения и структура покупательской корзины.
— Почему кондитерский рынок продолжает расти даже в условиях экономической осторожности.
— Какие ценности сегодня определяют выбор покупателей.
— Какие потребительские тренды действительно влияют на рынок, а какие уже теряют актуальность.

Если вы работаете в маркетинге, исследованиях, аналитике, продажах или отвечаете за развитие бренда, этот вебинар поможет взглянуть на рынок через призму человека — главного драйвера любых изменений.

🌅Бесплатная регистрация

#вебинар #тренды #РОМИР

Экспорт рыбы в Китай вырос на 52% в деньгах и на 14% в объеме

В январе—июне 2026 года Россия экспортировала в Китай 723 тыс. тонн рыбы и морепродуктов на сумму почти $2,33 млрд. В натуральном выражении поставки увеличились на 14% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а в денежном — сразу на 52%. Основной вклад в рост экспортной выручки внесли тресковые виды, крабы и благоприятная ценовая конъюнктура мирового рынка.

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#рыба #экспорт #Китай #новости

Сеть «Светофор» откроет первый магазин в Южной Корее

Российская сеть жёстких дискаунтеров «Светофор» расширяет международное присутствие и выходит на рынок Республики Корея. Первый магазин компания планирует открыть уже этой осенью под новым брендом PriceFit. После запуска пилотных объектов ритейлер рассчитывает масштабироваться до 200 точек в стране.

🤒 Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#ритейл #Корея #новости

Без нового оборудования: хлебозавод в Петербурге сократил брак вдвое

Петербургский производитель хлебобулочной продукции ООО «Балтийский хлеб» подвел итоги участия в федеральном проекте «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». За счет внедрения инструментов бережливого производства предприятие сократило длительность производственного процесса на 17,5%, уменьшило запасы на 16,6%, увеличило выработку на 14,1% и вдвое снизило уровень брака на пилотном участке.

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#хлебопечение #производство #Производительностьтруда #новости

В России разработали хлеб для людей с избыточной массой тела

Российские ученые разработали специализированное хлебобулочное изделие, которое может использоваться в рационе людей с избыточной массой тела и ожирением. Продукт создан в ФИЦ питания и биотехнологии и предназначен для диетической коррекции нарушений углеводного и жирового обмена при метаболическом синдроме.

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#хлебопечение #разработки #новости

Как меняется маркетинг напитков с добавленным функционалом

В категории напитков с добавленным функционалом конкуренция все реже строится вокруг ингредиентов. Производители делают ставку на сценарии потребления, ценности бренда и эмоциональную связь с аудиторией.

В интервью «Сфера Медиа» бренд-менеджер Sensia by Fresh Bar Любовь Прибытко рассказывает:

🤤почему позиционирование становится главным конкурентным преимуществом;
🤤зачем бренду собственное сообщество;
🤤почему вкус можно повторить, а сильный бренд — значительно сложнее;
🤤как меняется маркетинг одной из самых быстрорастущих категорий рынка.

Материал дополнен аналитикой рынка и комментариями отраслевых экспертов. Читайте полностью на Сфера Медиа.

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

Покупатель больше не главная цель

Современный FMCG-маркетинг все чаще изучает не самого покупателя, а ситуации, в которых возникает потребность в продукте.

Почему классическая сегментация аудитории уступает место сценариям потребления, зачем производители сокращают ассортимент перед запуском новинок и почему сильный бренд сегодня невозможно скопировать — в эксклюзивном интервью «Сфера Медиа» рассказал директор по маркетингу бренда «Пиканта» Максим Сироткин.

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#СфераМедиа #Маркетинг #FMCG

Беларусь запретила продажу российского шоколада «Конфеста»

Белорусский Госстандарт включил в реестр опасной продукции три вида шоколада российского производителя ООО «Кондитерская фабрика «Конфеста» (Рязанская область, Касимов). Исследованные кондитерские изделия запрещены к обращению в Беларуси.

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#шоколад #экспорт #Беларусь #новости

China Machinery Fair покажет технику для АПК

С 25 по 27 августа в московском «Тимирязев Центре» пройдет China Machinery Fair 2026, где более 500 поставщиков из Китая, России и стран СНГ представят решения для агропромышленного комплекса.

Помимо сельхозтехники посетителям покажут запасные части, насосное оборудование, цифровые системы управления, технологии автоматизации и другие B2B-решения для модернизации предприятий.

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#СфераМедиа #АПК #Сельхозтехника

Дайджест «Сфера Медиа» за неделю

Растениеводство
😺 Новые препараты для защиты растений могут быстрее выходить на рынок.
😺«АгроВыпускной» собрал 600 лучших выпускников аграрных вузов России.

Рыба
😺 Форель из Хабаровского края выходит на рынок центральной России.
😺 Экспорт российской рыбы в Китай превысил $2,3 млрд в первом полугодии 2026 года.

Мясо
😺 Власти Брянской области отметили сотрудников «Мираторга» за работу в условиях приграничья.
😺 В Ставропольском крае компания увеличила поголовье утки до 50,7 тыс. голов.

Молоко
😺 Новый молочный комплекс в Воронежской области помог утроить выпуск молока.
😺 Высокобелковые йогурты подтвердили заявленное содержание белка.

Масла и жиры
😺 Ушел из жизни директор ВНИИЖиров Александр Лисицын.
😺 Узбекистан ежегодно импортирует около 300 тыс. тонн подсолнечного масла.

Корма и ветеринария
😺 Производство комбикормов в Омской области расширили после запуска нового свинокорасширил
😺 Исследования фосфора в кормах могут повысить эффективность комбикормов.

Кондитер и хлебопëк
😺 Цены на какао снижаются, но шоколадные бренды делают ставку на премиальный сегмент.
😺 Российский шоколад признали небезопасным в Беларуси из-за несоответствия состава.

Ингредиенты
😺 Маркировку продуктов без сахара предложили ужесточить.
😺 Первый российский сертификат на безглютеновую продукцию получил производитель из Новгородской области.

Фуд-ретейл
😺 Россия стала крупнейшим производителем пива в Европе.
😺 Почти треть проданных товаров в «Пятёрочке» относится к СТМ.

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#дайджест #пищеваяиндустрия #агробизнес

Экспорт кукурузного крахмала из России вырос

По итогам января—июня 2026 года Россия нарастила экспорт кукурузного крахмала. По оценкам экспертов, зарубежные поставки достигли 27 тыс. тонн на сумму около 11,3 млн долларов США, что на 72% превышает показатели аналогичного периода прошлого года как в физическом, так и в стоимостном выражении.

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#ингредиенты #крахмал #экспорт

«Вкусно — и точка» выпустит бокс в коллаборации с популярной игрой

Сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка» объявила о новой коллаборации с популярной игрой Genshin Impact. С 17 августа в ресторанах сети появятся тематические «СуперБоксы» с эксклюзивными коллекционными аксессуарами и промокодами на внутриигровые награды.

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#ВкусноиТочка #маркетинг #новости

В Татарстане проверили качество творога и сметаны

Госалкогольинспекция Республики Татарстан представила результаты исследования качества творога и сметаны, реализуемых торговых сетях региона. Проверка показала, что почти четверть исследованных образцов не соответствует обязательным требованиям по качеству и маркировке.

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#ингредиенты #творог #качество

Тренды цифровизации АПК 2026

Цифровая трансформация становится одним из ключевых факторов развития агропромышленного комплекса. Чтобы оценить, какие технологии уже внедряют компании, как меняются ИТ-бюджеты и где искусственный интеллект приносит практический эффект, «КОРУС Консалтинг» проводит отраслевое исследование цифровизации АПК.

Его участники получат актуальную аналитику рынка и бесплатный отчет по ИТ-трендам.

🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен

#тренды #АПК #цифровизация

Первый день международной конференции «Безопасность пищевых продуктов и инновации: решения по пальмовому маслу для Центральной Азии» завершен

🤤В центре внимания — технологии переработки пальмового масла, вопросы безопасности пищевой продукции, развитие масложировой отрасли и новые решения для производителей Центральной Азии.

🤤Завтра участников конференции ждут производственные экскурсии на пищевые предприятия Узбекистана. Посетим производства и познакомимся с технологиями.