⬇️Снизить долю иностранных работников в АПК и общепите предложил Минтруд

📑 Министерство труда и социальной защиты РФ в 2026 году предложило снизить долю иностранных работников в девяти видах экономической деятельности по сравнению c показателями, установленными в прошлом году. Соответствующий проект постановления разработан с учетом предложений регионов и отраслевых ведомств и опубликован для общественного обсуждения, сообщило ведомство.

🔴Предлагается ограничить долю иностранных работников в сферах выращивания овощей — до не более 40% с текущего уровня 50%. Такие же нормы рассматриваются для занятых в оптовой торговле древесным сырьем, лесо- и пиломатериалами, в лесоводстве и лесозаготовке, обработке древесины и производстве изделий из нее. В строительстве доля иностранных работников может сократиться до 50%, в 2025 году она составляла не более 80%.

⚡️Обновленные требования к племенным хозяйствам разработал Минсельхоз

📑 Требования вводят цифровой учет и четкое планирование племенной работы. Речь идет о внесении изменений в требования к видам племенных хозяйств, утвержденные приказом Минсельхоза России от 2 июня 2022 года № 336. Поправки размещены на федеральном портале проектов нормативных правовых актов для публичного обсуждения.

✅Согласно проекту теперь все племенные хозяйства должны вести автоматизированный учет показателей животных, передавать данные в Федеральную государственную информационно-аналитическую систему племенных ресурсов (ФГИС ПР), внедрять современные методы генетической экспертизы. Обновляются количественные и качественные показатели для различных видов племенных хозяйств — от молочного и мясного скотоводства до овцеводства и коневодства.

🟢Требования к плану племенной работы с животными вынесен в отдельное приложение. Отмечается, что такой пятилетний план формируется на основании данных племенного хозяйства и ФГИС ПР. Это еще и обязательное условие для получения господдержки. Кроме того, вводятся дополнительные требования к лабораториям и селекционным центрам.

▶️Приказ после подписания вступит в силу с 1 сентября 2025 года, отдельные положения, например по составлению и реализации плана племенной работы, а также передачи результатов экспертиз и испытаний в ФГИС ПР, — с 1 марта 2026 года.

⚡️ «Генетическую платформу» для выведения рапса с устойчивостями к болезням создали в Тимирязевке

🌱 Проект Тимирязевской академии был сосредоточен на разработке методов «программирования» рапса для повышения его устойчивости к различным заболеваниям. Учёные собрали коллекцию различных возбудителей болезней рапса, что позволило создать специальные условия для тестирования растений на их устойчивость. Выяснилось, что у одного из грибов, вызывающих фомоз, существует несколько «вариантов» генов, способствующих заражению растений, что значительно усложняет традиционную селекцию. В связи с этим учёные решили применять молекулярные маркеры — специальные «метки» в ДНК, которые указывают на гены, отвечающие за устойчивость.

🔍 Исследовано свыше 50 молекулярно-генетических маркеров. Эти маркеры можно сравнить с точками на карте ДНК, указывающими расположение генов, отвечающих за устойчивость. Учёные выбрали наиболее эффективные маркеры и создали уникальную систему для быстрого выявления этих генов в растениях.

👉 Данная работа представляет собой значительный прогресс в области российской селекции рапса. «Генетическая платформа», созданная учеными Тимирязевки, даст возможность разрабатывать новые сорта и гибриды, обладающие высокой устойчивостью к болезням.

📈 Объемы производства молочной продукции продолжают уверенный рост

🟢По итогам первого полугодия суммарный выпуск питьевого молока превысил в России 3 млн тонн, что на 2,4% выше показателя аналогичного периода прошлого года, сообщает пресс-служба Минсельхоза России.

📊 За январь-июнь текущего года произведено свыше 404 тыс. тонн йогурта (+1,8% год к году), более 246 тыс. тонн творога (+3,3%), почти 174 тыс. тонн сливочного масла (+4,9%) и порядка 111 тыс. тонн сухого молока и сливок (+12,1%).

🥛Наращивать производство переработанной продукции позволяет рост сырьевой базы. Так, за первое полугодие производство сырого молока в хозяйствах всех категорий выросло на 0,3% и составило 16,9 млн тонн, в том числе благодаря повышению молочной продуктивности. Средний надой на одну корову в сельхозорганизациях увеличился на 4,5% до 4,4 тыс. кг.

Расходы на оплату труда студентов-практикантов компенсированы предприятиям АПК Башкирии

⚡️ Предприятия Башкортостана в рамках реализации регпроекта «Кадры в АПК» нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» получили 30 млн руб. господдержки, сообщили в республиканском Минсельхозе, уточнив, – условия проекта предполагают компенсацию сельхозтоваропроизводителям части расходов, связанных с оплатой труда студентов аграрных вузов, принимаемых на работу на период прохождения производственной практики. Всего с начала 2025 года субсидии получило 31 предприятие на 354 студента-практиканта, отметили в ведомстве.

✔️Как отметили в Минсельхозе республики, одним из первых студотрядовское движение возродил Башкирский государственный аграрный университет, где еще в 2007 году вновь заработал студенческий специализированный отряд «Колос». В 2024 году его численность составила 1057 человек, – студенты работали в 47 муниципальных районах республики (в основном – на ведущих предприятиях АПК Башкортостана).

👍Собрали для вас подборку самых читаемых материалов нашего портала на текущей неделе.


🟢Как государство и бизнес готовят кадры со школы


🟢Влияние генотипа молодняка овец на баланс азота


🟢В РФ создали первые нетоксичные стимуляторы для ветеринарных вакцин


🟢Минтруд предложил снизить долю иностранных работников в АПК и общепите


🟢ИД «Аграрная наука» приглашает к сотрудничеству с новым дайджестом

📝 Исследование неравномерности вылежки по физико-механическим свойствам в процессе приготовления льнотресты

✅ В настоящее время основная задача при производстве льна-долгунца заключается в получении высококачественной льнотресты, находящейся в определенной стадии готовности к переработке, то есть «нормальной» вылежки, которая оценивается показателем отделяемости волокна от древесины стебля, составляющей от 4,1 до 6,0 единиц.

🟠 Нарушения в технологии приготовления льнотресты в значительной степени определяют ее качество. Известно, что технологический процесс приготовления льнотресты характеризуется неравномерностью и зависит от многих факторов: сроков теребления, погодных условий, нормы расстила ленты, зависящей от урожайности льносоломы, неравномерности распределения льносырья по длине, толщине ленты, геометрических параметров стеблей, технологических приемов, применяемых при уборке.

⚠️ При недостаточном сроке вылежки (недолежке) льнотресты волокно получается закостренным, неоднородного цвета и, как правило, оценивается невысоким номером. При длительном сроке вылежки (перележке) из-за потери прочности стеблей снижаются и выход, и качество волокна. Подробнее в исследовании.

📈 Россия с января по июнь 2025 года поставила на зарубежные рынки живых животных на сумму более 73 млн долларов

🔺 По сравнению с аналогичным прошлогодним периодом экспортная выручка выросла на 54%, сообщается в материалах федерального центра «Агроэкспорт».

🔴В том числе экспорт крупного рогатого скота увеличился год к году в 2,1 раза, достигнув 32 млн долларов. Крупнейшим покупателем отечественного КРС, с долей 33% в стоимостном объеме поставок, стал Узбекистан: продажи выросли в 22 раза. На втором месте — Азербайджан с долей 24%, на третьем — Казахстан (14%).

🔴Российские поставки живых свиней за рубеж увеличились на 34%, до 20 млн долларов. Импортеры российских свиней — Грузия (около 74% стоимостного объема) и Армения (26%).

🔴Экспорт живой птицы — кур, индеек, уток и гусей — в январе — июне составил 12 млн долларов, на 3% меньше показателя 2024 года за тот же период.

📌 В Крыму – впервые в России – высажен маточник душицы сорта «Квазар»

🌱 Уникальный маточник душицы сорта «Квазар», выведенный селекционерами НИИСХ Крыма, впервые высажен в Белогорском районе полуострова, сообщили в Министерстве сельского хозяйства республики.

🔹 Как уточнили в министерстве, новый сорт отличается высокой концентрацией природного антибиотика – карвакрола (его содержание достигает 77,5%), – этот компонент обладает способностью эффективно бороться с патогенными бактериями, разрушая их клеточные структуры. Уникальность «Квазара» заключается в возможности заменить традиционные антибиотики натуральными растительными экстрактами, обеспечив безопасность кормов для сельскохозяйственных животных.

⚡️ Чтобы к 2030 году россияне ели больше отечественной рыбной продукции, правительство утвердило дорожную карту

🐟 Если резюмировать все запланированные в ней мероприятия, в магазинах должны появиться «идеальные рыбные полки», пишет «Парламентская газета». Идеальные параметры, к достижению которых стремятся все участники рынка, — это высокое качество, широкий ассортимент, доступность, привлекательность выкладки и упаковки.

💬 Рост спроса выгоден всем — от рыбака до ретейла, считает председатель Рыбного союза Александр Панин. По его словам, в России наблюдается расширение ассортимента и повышение качества рыбной продукции. По данным Росрыболовства, к середине августа в РФ добыто более 3,2 млн т рыбы, импорт за полугодие достиг 300 тыс. т.

🔼По экспорту удобрений в ЕС Россия обновила рекорд

✅За июнь текущего года Россия увеличила поставки минеральных удобрений в страны Евросоюза до крупнейшего за более чем 3 последних года показателя в денежном выражении – 331,7 млн долларов. Об этом сообщает РИА Новости, ссылаясь на данные Евростата..

⚡️ Это в 2,5 раза больше чем за май. С того же времени доля России в поставках в ЕС минеральных удобрений выросла с 24,5 до 47 процентов. Последний раз рекордной российская прибыль от экспорта этой продукции в страны блока была в январе 2022 года, когда она составила 364,2 миллиона евро.

📝 Изучение влияния белкового экстракта Trichinella spiralis на гуморальный и клеточный иммунитет у мышей

⚡️ Лечение онкологических заболеваний человека и животных в значительной степени базируется на применении химиотерапевтических препаратов, а в некоторых случаях они являются единственно возможным и эффективным способом лечения и спасения жизни пациентов. Успех и выбор терапии во многом зависят от целого ряда факторов, в частности от механизма противоопухолевого действия отдельных групп препаратов, которые включают, не ограничиваясь этим, алкилирующие агенты, антиметаболиты, блокаторы митоза (антитубулины), противоопухолевые антибиотики, гормональные препараты, иммуномодуляторы, вакцины и др.

✔️Разнообразие противоопухолевых агентов включает препараты синтетического и природного происхождения, список которых постоянно обновляется и пополняется в результате новых достижений научных исследований.

👨‍🔬При выборе конкретного препарата, а также схем и режимов его применения для конкретного показания учитывается не только эффективность, но и переносимость химиотерапии у пациентов, поскольку большинство противоопухолевых средств проявляют целый ряд выраженных системных и местных побочных эффектов. Остается актуальной необходимость в разработке новых, более совершенных противоопухолевых биологических препаратов, которые сочетали бы в себе высокую эффективность и низкую токсичность. Подробнее в исследовании.

🔴🔴🔴🔴 Приглашаем вас к публикации на страницах нового дайджеста «Агрономия»

☑️Предлагаем вам принять участие в новом проекте издательского дома «Аграрная наука» — разместить материалы о вашей компании, товарах и услугах в очередном дайджесте «Агрономия».

📖 Это издание адресовано руководителям агрохолдингов, селекционерам, фермерам, агрономам, овощеводам и садоводам, специалистам по общему земледелию и растениеводству, по семеноводству и биотехнологии растений, виноградарству и лекарственным культурам, а также производителям CЗР, преподавателям и учащимся аграрных вузов и сузов.

⭕Независимо от специализации, аграрии найдут здесь ценную информацию для решения актуальных задач и достижения новых высот в своей области.

▶️ Подробности

📈 Рост интереса абитуриентов к ветеринарии и зоотехнии отметил Минсельхоз

✔️Принадлежащие российскому Минсельхозу аграрные университеты в этом году отметили высокий рост количества заявок от абитуриентов на две важные специальности в сфере животноводства — ветеринарию и зоотехнию.

📝 По первому направлению количество заявлений выросло на 2,7 тысячи (15,6%) до 19,8 тысячи. По второму количество заявок выросло ещё сильнее (на 28,2%), но в количестве это меньше – до 11,87 тысячи. Количество мест по целевой квоте должно составить 1347 и 457 соответственно. Также названы (без увеличения в количестве и процентном соотношении) наиболее востребованные у студентов агровузов специальности такие как агроинженерия, агрономия, биотехнология, землеустройство, технология производства и переработки сельхозпродукции.

🔺Цены на кокосовое масло демонстрируют стремительный рост в Азии

⚡️ Рост цен стартовал во второй половине 2024 года и ускорился из-за проблем с производством в основных странах-производителях Юго-Восточной Азии. Причина перебоев — сезоны с низким уровнем осадков и продолжительной жарой, а также вредители и болезни.

⚡️Цены в Индии выросли почти в три раза. Уровень достиг рекордных 423 тыс. рупий (4840 долларов) за тонну. Глобальные котировки CNUT-PHID-P1 выросли до рекордных 2990 долларов за тонну в тот же период, пишет Reuters.

✅ Группа стран-производителей, Международное кокосовое сообщество (ICC), отмечает, что растущий спрос при ограниченных объемах производства сохранит мировые цены во втором полугодии в диапазоне от 2500 до 2700 долларов за тонну. Это значительно выше уровня 2023 года, когда цены держались вблизи 1000 долларов.

Новый способ получения астаксантина для кормов разработали на Алтае

👨‍🔬 Ученые Алтайского государственного университета предложили новую технологию извлечения астаксантина — природного каротиноида, который используется в кормовой промышленности.

📌По данным патента, в основе метода лежит использование ультразвука: он разрушает прочные оболочки цист рачка Artemia salina, делая пигмент более доступным. Дополнительно применяются мягкие органические растворители, которые сохраняют структуру и биологическую активность вещества. Такой подход обеспечивает высокий выход астаксантина и снижает себестоимость его производства, передает ТАСС.

ℹ️ Астаксантин обладает выраженными антиоксидантными свойствами, защищает клетки животных, укрепляет иммунитет, повышает выживаемость молодняка и улучшает качество мяса.

📢 Достойное вознаграждение за привлеченную рекламу от ИД «Аграрная наука»

Вы
✔️общительны и активны
✔️владеете связями в сфере АПК
✔️есть время и желание
✔️хотите заработать

Мы
✔️гарантируем интересную работу по привлечению рекламы в проекты ИД
✔️свободный, удобный график
✔️официальное оформление
✔️щедрый % за принесенную вами рекламу

📲 Справки по тел. +7 (916) 616-05-31

📌Новые правила изъятия сельхозземель вступят в силу весной 2026 года

🏢 Россельхознадзор напоминает о нормативном определении понятия «опасные виды инвазивных (чужеродных) растений», а также об установлении ответственности за непроведение мероприятий по защите земель от их распространения, которые могут повлечь за собой изъятие земель сельхозназначения. Изменения в законодательство вступят в силу весной 2026 года, сообщили в службе.

«С 1 марта 2026 года земельные участки сельхозназначения будут изыматься у собственников при существенном снижении плодородия или причинении вреда окружающей среде, в том числе вследствие непроведения мероприятий по защите земель от распространения опасных видов инвазивных (чужеродных) растений и их уничтожению», — отмечается в сообщении ведомства.

🔼На 23% с января по июль 2025 года вырос экспорт мяса птицы из РФ

🟠 По итогам первых семи месяцев 2025-го суммарные объемы поставок мяса птицы из России за границу увеличились на 23% год к году в натуральном выражении и достигли отметки в 262 тыс. тонн. О резком росте экспорта этого вида продукции из РФ сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные федерального центра «Агроэкспорт».

📈 В денежном выражении поставки увеличились на 31% и составили 530 млн долларов (порядка 42,3 млрд рублей), уточнили аналитики. Подавляющая часть экспорта пришлась на части тушек и субпродукты кур. Иностранные покупатели приобрели у российских поставщиков этой продукции на сумму в 400 млн долларов. Оставшиеся 60 млн сформировал экспорт продукции из индейки и замороженных тушек кур.

В Астраханской области аграрии вывели устойчивый к дефициту влаги сорт риса

⚡️Новая технология позволит сэкономить в четыре раза больше воды и сберечь миллионы рублей, рассказала телеканалу «Россия 1» младший научный сотрудник селекционного предприятия Галина Киселева.

👉За основу аграрии взяли высокоурожайный сорт рапана. Он устойчив к погодным капризам, в том числе к астраханскому особо знойному лету.

⚡️Испытания средств химзащиты нового риса от вредителей прошли успешно. Ожидается патент и включение рисовой новации в Госреестр.