Сегодня российский пивной рынок вернулся в 1992 год. Компания «Балтика» объявила, что начала выпускать «Балтику 3» по рецепту 31-летней давности.
В компании это формулируют так: именно с этого сорта и началась история бренда «Балтика» и вообще в целом история российского пивного рынка нового времени.
🕒 Переходите на Домашнее пиво
В компании это формулируют так: именно с этого сорта и началась история бренда «Балтика» и вообще в целом история российского пивного рынка нового времени.
🕒 Переходите на Домашнее пиво
Производители российской газировки из-за введения акциза на сладкие напитки перешли на сахарозаменители — ацесульфам и аспартам, который ВОЗ признала канцерогеном, вызывающим рак. Напоить людей .овном решили: «Черноголовка», «Мултон», PepsiCo и «Очаково».
Теперь сахарозаменители идут в составах «Добрых» апельсин, манго-маракуйя, лимон-лайм и ваниль, а также в чае Rich, в линейке Cool-Street-Fancy и в напитках от PepsiCo — «Фрустайл», «Апельсин» и «Лимон».
Сахар пока что всё ещё присутствует в составах, но его постепенно будут выдавливать, повышая процент сахарозаменителей.
🍬 Переходите на Домашнее пиво
Теперь сахарозаменители идут в составах «Добрых» апельсин, манго-маракуйя, лимон-лайм и ваниль, а также в чае Rich, в линейке Cool-Street-Fancy и в напитках от PepsiCo — «Фрустайл», «Апельсин» и «Лимон».
Сахар пока что всё ещё присутствует в составах, но его постепенно будут выдавливать, повышая процент сахарозаменителей.
🍬 Переходите на Домашнее пиво
🤮4
Петербуржец выпил пиво и впал в кому: жена пострадавшего обнаружила мужчину на полу на кухне. Будучи ещё в сознании, он сказал, что «выпил пива».
Сейчас он находится в реанимации, состояние оценивается как тяжелое. Какое именно пиво выпил петербуржец — неизвестно.
🖲 Переходите на Домашнее пиво
Сейчас он находится в реанимации, состояние оценивается как тяжелое. Какое именно пиво выпил петербуржец — неизвестно.
🖲 Переходите на Домашнее пиво
🍺 Kingpin, 20 л
НП: 1044
КП: 1008
Алк.: 4.7
Цвет srm: 7
Горечь: 40
Объем кипячения: 25 л
📖 Описание:
Первая варка в 2016 г. A 4.7% German Pils with light, biscuit and toasty malt character, upon which is built a hop bitterness that provides complexity and a long, dry finish.
🌾 Засыпь
1.63 кг Pilsner
0.16 кг Caramalt
0.63 кг Munich
1.5 кг Pale Ale
🍃 Хмель
5 гр Magnum, в начале варки, горький
25 гр Perle, в середине варки, вкусовой
12.5 гр Perle, в конце варки, вкусовой
🧫 Дрожжи
Wyeast 2007 - Pilsen Lager™, брожение при 10 гр.
📈 Затирание
1 пауза 65 гр 75 мин.
💬 Совет пивовара:
Keep an eye on your fermentation temperature to ensure you get the crisp notes that are the hallmark of a good pilsner., John Jenkman <johnjenkman>
🥨 С чем пить:
Jamaican jerk chicken wings
Corn dogs
Strawberry ice cream sundae
Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot
Всем Punk IPA
@brewmate
НП: 1044
КП: 1008
Алк.: 4.7
Цвет srm: 7
Горечь: 40
Объем кипячения: 25 л
📖 Описание:
Первая варка в 2016 г. A 4.7% German Pils with light, biscuit and toasty malt character, upon which is built a hop bitterness that provides complexity and a long, dry finish.
🌾 Засыпь
1.63 кг Pilsner
0.16 кг Caramalt
0.63 кг Munich
1.5 кг Pale Ale
🍃 Хмель
5 гр Magnum, в начале варки, горький
25 гр Perle, в середине варки, вкусовой
12.5 гр Perle, в конце варки, вкусовой
🧫 Дрожжи
Wyeast 2007 - Pilsen Lager™, брожение при 10 гр.
📈 Затирание
1 пауза 65 гр 75 мин.
💬 Совет пивовара:
Keep an eye on your fermentation temperature to ensure you get the crisp notes that are the hallmark of a good pilsner., John Jenkman <johnjenkman>
🥨 С чем пить:
Jamaican jerk chicken wings
Corn dogs
Strawberry ice cream sundae
Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot
Всем Punk IPA
@brewmate
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Французские виноделы начали операцию против дешёвого испанского вина
Группы активистов перекрыли дорогу сожжёнными покрышками грузовикам со спиртным в Нарбонне, который находится в нескольких десятках километров от испанской границы.
Также протестующие вылили на асфальт вино, которое везли испанцы, подожгли ящики с овощами и разбили ящики с бутылками. Виноделы утверждают, что терпят убытки из-за дешевизны испанского вина, поступающего на французский рынок.
Испанские производители обвинили участников акции в нарушении принципа свободного перемещения товаров в Евросоюзе.
🧑🚀 Переходите на Домашнее пиво
Группы активистов перекрыли дорогу сожжёнными покрышками грузовикам со спиртным в Нарбонне, который находится в нескольких десятках километров от испанской границы.
Также протестующие вылили на асфальт вино, которое везли испанцы, подожгли ящики с овощами и разбили ящики с бутылками. Виноделы утверждают, что терпят убытки из-за дешевизны испанского вина, поступающего на французский рынок.
Испанские производители обвинили участников акции в нарушении принципа свободного перемещения товаров в Евросоюзе.
🧑🚀 Переходите на Домашнее пиво
🍺 Falconer's Flight 25 л
НП: 1.053
КП: 1.012
Алк.: 5.51
Цвет: 3.6
Горечь: 17.21
Время варки: 60 мин.
🌾 Засыпь
5 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветн. 2.1
0.08 кг Кара Клэр Шато - Спец солод, цветн. 2.4
0.1 кг Вена Шато - Базовый солод, цветн. 2.6
🍃 Хмель
15 гр Falconer's Flight (альфа: 10) за 60 мин. до конца варки
5 гр Falconer's Flight (альфа: 10) за 10 мин. до конца варки
🧫 Дрожжи
US West Coast M44 - Элевые (тем-ра брожения 20.5гр)
📈 Затирание
1 пауза 55 гр 20 мин.
2 пауза 67 гр 40 мин.
3 пауза 72 гр 20 мин.
Новый рецепт на сайте brewmate.ru
НП: 1.053
КП: 1.012
Алк.: 5.51
Цвет: 3.6
Горечь: 17.21
Время варки: 60 мин.
🌾 Засыпь
5 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветн. 2.1
0.08 кг Кара Клэр Шато - Спец солод, цветн. 2.4
0.1 кг Вена Шато - Базовый солод, цветн. 2.6
🍃 Хмель
15 гр Falconer's Flight (альфа: 10) за 60 мин. до конца варки
5 гр Falconer's Flight (альфа: 10) за 10 мин. до конца варки
🧫 Дрожжи
US West Coast M44 - Элевые (тем-ра брожения 20.5гр)
📈 Затирание
1 пауза 55 гр 20 мин.
2 пауза 67 гр 40 мин.
3 пауза 72 гр 20 мин.
Новый рецепт на сайте brewmate.ru
BrewMate Rus - Калькулятор пивовара, русская версия скачать, Home Brewing Software, рецепты, советы
Falconer s Flight
Цвет: 3.6 SRM ℜ, горечь: 17.21 IBU, НП: 13.25, КП: 3, алк.: 5.51 Размер партии: 25 л, время варки: 60 мин. Общие параметры Цвет: 3.6 SRM ℜ Горечь: 17.21 IBU Начальная плотность: 1.053 (13.25)
Кега с пивом убила мужчину в Шахтах
По данным СМИ, 54-летний Сергей нашёл пластиковую бадью в своём гараже и решил вынести её на улицу, но поскользнулся и упал.
От удара кега под давлением рванула — один из осколков попал в плечевую артерию. Мужчина сам вызвал «скорую», но врачи не успели приехать, и Сергей скончался от потери крови.
🕊 Переходите на Домашнее пиво
По данным СМИ, 54-летний Сергей нашёл пластиковую бадью в своём гараже и решил вынести её на улицу, но поскользнулся и упал.
От удара кега под давлением рванула — один из осколков попал в плечевую артерию. Мужчина сам вызвал «скорую», но врачи не успели приехать, и Сергей скончался от потери крови.
🕊 Переходите на Домашнее пиво
🍺 Falconer's Flight 25 л
НП: 1.053
КП: 1.012
Алк.: 5.51
Цвет: 3.6
Горечь: 17.21
Время варки: 60 мин.
🌾 Засыпь
5 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветн. 2.1
0.08 кг Кара Клэр Шато - Спец солод, цветн. 2.4
0.1 кг Вена Шато - Базовый солод, цветн. 2.6
🍃 Хмель
15 гр Falconer's Flight (альфа: 10) за 60 мин. до конца варки
5 гр Falconer's Flight (альфа: 10) за 10 мин. до конца варки
🧫 Дрожжи
US West Coast M44 - Элевые (тем-ра брожения 20.5гр)
📈 Затирание
1 пауза 55 гр 20 мин.
2 пауза 67 гр 40 мин.
3 пауза 72 гр 20 мин.
Новый рецепт на сайте brewmate.ru
НП: 1.053
КП: 1.012
Алк.: 5.51
Цвет: 3.6
Горечь: 17.21
Время варки: 60 мин.
🌾 Засыпь
5 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветн. 2.1
0.08 кг Кара Клэр Шато - Спец солод, цветн. 2.4
0.1 кг Вена Шато - Базовый солод, цветн. 2.6
🍃 Хмель
15 гр Falconer's Flight (альфа: 10) за 60 мин. до конца варки
5 гр Falconer's Flight (альфа: 10) за 10 мин. до конца варки
🧫 Дрожжи
US West Coast M44 - Элевые (тем-ра брожения 20.5гр)
📈 Затирание
1 пауза 55 гр 20 мин.
2 пауза 67 гр 40 мин.
3 пауза 72 гр 20 мин.
Новый рецепт на сайте brewmate.ru
BrewMate Rus - Калькулятор пивовара, русская версия скачать, Home Brewing Software, рецепты, советы
Falconer s Flight
Цвет: 3.6 SRM ℜ, горечь: 17.21 IBU, НП: 13.25, КП: 3, алк.: 5.51 Размер партии: 25 л, время варки: 60 мин. Общие параметры Цвет: 3.6 SRM ℜ Горечь: 17.21 IBU Начальная плотность: 1.053 (13.25)
🍺 Sorachi Ace, 20 л
НП: 1068
КП: 1013
Алк.: 7.5
Цвет srm: 15
Горечь: 75
Объем кипячения: 25 л
📖 Описание:
Первая варка в 01/2011 г. A hop that tastes of bubble gum? Seriously? No, we did not believe it either. But it does! This is one unique, son of a bitch of a hop. Lemony, deep, musty with a smoothness that belies its power. This hop is lemony like a lemon who was angry earlier but is now tired because of all the rage. This hop of Japanese origin is best enjoyed trying to make sushi from your gold fish, or trying to persuade your girlfriend (or boyfriend maybe) to dress up as a Geisha for Valentine’s Day.
🌾 Засыпь
6.38 кг Extra Pale
0.13 кг Crystal 150
0.25 кг Caramalt
🍃 Хмель
14.5 гр Sorachi Ace, в начале варки, горький
20 гр Sorachi Ace, в конце варки, вкусовой
🧫 Дрожжи
Wyeast 1056 - American Ale™, брожение при 19 гр.
📈 Затирание
1 пауза 65 гр 90 мин.
💬 Совет пивовара:
Sorachi Ace is hop best handled with care. Too much and your beer may taste like dill pickle and lemons., Sam Mason <samjbmason>
🥨 С чем пить:
Sashimi
Grilled salmon with a herb and citrus infused butter
Basil, lemon and pine nut angel hair pasta with grilled chicken
Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot
Всем Punk IPA
@brewmate
НП: 1068
КП: 1013
Алк.: 7.5
Цвет srm: 15
Горечь: 75
Объем кипячения: 25 л
📖 Описание:
Первая варка в 01/2011 г. A hop that tastes of bubble gum? Seriously? No, we did not believe it either. But it does! This is one unique, son of a bitch of a hop. Lemony, deep, musty with a smoothness that belies its power. This hop is lemony like a lemon who was angry earlier but is now tired because of all the rage. This hop of Japanese origin is best enjoyed trying to make sushi from your gold fish, or trying to persuade your girlfriend (or boyfriend maybe) to dress up as a Geisha for Valentine’s Day.
🌾 Засыпь
6.38 кг Extra Pale
0.13 кг Crystal 150
0.25 кг Caramalt
🍃 Хмель
14.5 гр Sorachi Ace, в начале варки, горький
20 гр Sorachi Ace, в конце варки, вкусовой
🧫 Дрожжи
Wyeast 1056 - American Ale™, брожение при 19 гр.
📈 Затирание
1 пауза 65 гр 90 мин.
💬 Совет пивовара:
Sorachi Ace is hop best handled with care. Too much and your beer may taste like dill pickle and lemons., Sam Mason <samjbmason>
🥨 С чем пить:
Sashimi
Grilled salmon with a herb and citrus infused butter
Basil, lemon and pine nut angel hair pasta with grilled chicken
Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot
Всем Punk IPA
@brewmate
