От одного просмотра, можно получить вывих

🤸‍♂ Домашнее пиво

🍺 Kraft KRAD DARK №1 26.5 л

НП: 1.042
КП: 1.008
Алк.: 4.48
Цвет: 13.7
Горечь: 45.87
Время варки: 90 мин.

🌾 Засыпь
5 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветн. 3.2
0.5 кг Карамельный 250 - Спец солод, цветн. 94
0.3 кг Карамельный 150 - Спец солод, цветн. 57

🍃 Хмель
90 гр Гайдамацкий (альфа: 4.5) за 60 мин. до конца варки
30 гр Гайдамацкий (альфа: 4.5) за 15 мин. до конца варки

🧫 Дрожжи
Saflager S-23 - Лагерные (тем-ра брожения 12гр)

📈 Затирание
1 пауза 40 гр 15 мин.
2 пауза 53 гр 20 мин.
3 пауза 63 гр 60 мин.
4 пауза 71 гр 5 мин.
5 пауза 100 гр 30 мин.
6 пауза 62 гр 15 мин.
7 пауза 72 гр 15 мин.


Новый рецепт на сайте brewmate.ru

#подержимоепиво пока прыгаю на трамплине

Переходите на Домашнее пиво

🍺 77 Lager, 20 л

НП: 1047
КП: 1009
Алк.: 4.9
Цвет srm: 6
Горечь: 30
Объем кипячения: 25 л

📖 Описание:
Первая варка в 12/2008 г. Think of everything you know about lagers. Then forget it all instantly. 77 will redefine the experience forever. A Lager that actually tastes of something? You have to be kidding, right? 77 lager is made with 100% malt and whole leaf hops. It contains no preservatives, additives, cheap substitutes or any other junk. Maybe we are crazy. So what? Taste 77 Lager and we are pretty sure you will agree that the fine line between genius and insanity has just become a little more blurred.

🌾 Засыпь
3.63 кг Extra Pale
0.31 кг Caramalt
0.31 кг Munich

🍃 Хмель
37.5 гр Hallertauer Mittelfrüh, в начале варки, горький
25 гр Hallertauer Mittelfrüh, в середине варки, вкусовой
37.5 гр Tettnang, в середине варки, вкусовой
25 гр Saaz, в конце варки, вкусовой

🧫 Дрожжи
Wyeast 2007 - Pilsen Lager™, брожение при 10 гр.

📈 Затирание
1 пауза 65 гр 75 мин.

💬 Совет пивовара:
Watch out for collecting too much wort. Collecting too much liquid from run off (under 1008) may impart massive and undesired 'grainy' flavours into the beer, Mike Francis <mikeffrancis@gmail.com>

🥨 С чем пить:
Aromatic spicy red thai curry
Sticky spicy barbecue ribs with a strong blue cheese dipping sauce
Creamy warm baked goats cheese salad


Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot

Всем Punk IPA
@brewmate

🍺 Кофешоп 30 л

НП: 1.087
КП: 1.022
Алк.: 9.25
Цвет: 57.4
Горечь: 14.73
Время варки: 100 мин.

🌾 Засыпь
8 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветн. 2.1
1.5 кг Кара Кристалл 150 - Спец солод, цветн. 57
1 кг Шоколадный 900 Курский - Спец солод, цветн. 338
0.5 кг Жженый солод - Спец солод, цветн. 550
0.5 кг Кофе Шато - Спец солод, цветн. 189.2

🍃 Хмель
30 гр Cascade (альфа: 5.7) за 50 мин. до конца варки
23 гр El Dorado (альфа: 14.3) за 5 мин. до конца варки

🧫 Дрожжи
Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр)

📈 Затирание
1 пауза 68 гр 90 мин.
2 пауза 72 гр 20 мин.
3 пауза 78 гр 10 мин.


Новый рецепт на сайте brewmate.ru

#подержимоепиво пока я подаю тебе пиво

Переходите на Домашнее пиво

🍺 Венское Осенние араматное 30 л

НП: 1.046
КП: 1.014
Алк.: 4.26
Цвет: 4.7
Горечь: 6.61
Время варки: 90 мин.

🌾 Засыпь
4.0 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветн. 3.2
3.0 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветн. 2.4

🍃 Хмель
10 гр Cascade (альфа: 5.7) за 10 мин. до конца варки
10 гр Saaz (альфа: 3.5) за 60 мин. до конца варки
5 гр Mosaic (альфа: 11.4) за 10 мин. до конца варки
20 гр Saaz (альфа: 3.5) за 0 мин. до конца варки

🧫 Дрожжи
Safbrew T-58 - Элевые (тем-ра брожения 19гр)

📈 Затирание
1 пауза 52 гр 10 мин.
2 пауза 64 гр 60 мин.
3 пауза 72 гр 20 мин.
4 пауза 78 гр 10 мин.


Новый рецепт на сайте brewmate.ru

#подержимоепиво пока я оседлать свинью

Переходите на Домашнее пиво

#подержимоепиво пока я делаю Сальта с пивом

Переходите на Домашнее пиво

🍺 Simcoe, 20 л

НП: 1063
КП: 1012
Алк.: 6.7
Цвет srm: 15
Горечь: 70
Объем кипячения: 25 л

📖 Описание:
Первая варка в 01/2012 г. A special release of our IPA is Dead series - IPA is Dead Simoce. Hopped to hell with citrusy bitter and aroma hops from the West Coast of the USA. Bitter, orange, mandarin, floral, this IPA showcases the best the west has to offer.

🌾 Засыпь
4.75 кг Extra Pale
0.32 кг Caramalt
0.06 кг Dark Crystal
0.32 кг Munich

🍃 Хмель
2.5 гр Simcoe, в начале варки, горький
25 гр Simcoe, в середине варки, вкусовой
37.5 гр Simcoe, в конце варки, вкусовой
250 гр Simcoe, сухое охмеление, ароматный

🧫 Дрожжи
Wyeast 1056 - American Ale™, брожение при 99 гр.

📈 Затирание
1 пауза 65 гр 90 мин.

💬 Совет пивовара:
Get the freshest Simcoe for the best profile., Sam Mason <samjbmason>

🥨 С чем пить:
Beer roasted chicken
Ham and pineapple pizza
Chocolate cake drizzled with orange


Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot

Всем Punk IPA
@brewmate

Российского игрока в настольный теннис дисквалифицировали за случайное распитие алкоголя

Сам он объяснил СМИ, что перед соревнованиями заехал в магазин и не глядя взял банку с тоником.

Уже во время матча, на котором он сидел на скамейке запасных из-за травмы, спортсмен глотнул из банки, но всё равно не понял, что напиток алкогольный. В отличие от организаторов. В итоге и сам теннисист, и его команда были сняты с турнира.

🏓 Переходите на Домашнее пиво

В России снизились продажи водки

С января по сентябрь 2023 года показатель уменьшился на 5.7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Федеральная служба по контролю за алкогольным и табачным рынками заявила, что в целом спрос на алкоголь и табак упал на 4.2%.

Продажи спиртного крепостью выше 9% снизились на 4.4%, а слабоалкогольных напитков — выросли на 17.2%.  Статистика по пиву, пивным напиткам и медовухе учтена не была.

🛬 Переходите на Домашнее пиво

Импортные дешёвые вина пропадут с витрин в России — эксперты

В России продлят увеличенные сборы на вина из недружественных стран, пишет «Коммерсантъ». Мера начала действовать в конце августа и с тех пор ввоз вин снизился на 30%. Эксперты ждут «вымывания» с полок импортных вин дешевле 500 рублей за бутылку.

🍷 Домашнее пиво

#подержимоепиво пока я подаю и падаю

Переходите на Домашнее пиво

#подержимоепиво пока я кидаю кегу

Переходите на Домашнее пиво

🍺 Хель 60 л

НП: 1.042
КП: 1.013
Алк.: 3.84
Цвет: 3.8
Горечь: 25.87
Время варки: 60 мин.

🌾 Засыпь
9.6 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветн. 2.1
0.8 кг Кара Клэр Шато - Спец солод, цветн. 2.4
0.7 кг Мюник Шато - Базовый солод, цветн. 9.9
0.3 кг Кислый Шато - Спец солод, цветн. 4.1

🍃 Хмель
50 гр CTZ (альфа: 15.2) за 5 мин. до конца варки
50 гр Perle (альфа: 9.1) за 60 мин. до конца варки

🧫 Дрожжи
Safbrew T-58 - Элевые (тем-ра брожения 19гр)

📈 Затирание
1 пауза 55 гр 10 мин.
2 пауза 63 гр 40 мин.
3 пауза 72 гр 20 мин.
4 пауза 78 гр 10 мин.


Новый рецепт на сайте brewmate.ru

#подержимоепиво пока я на льду

Переходите на Домашнее пиво

​​Латвия, Литва и Грузия стали главными поставщиками вина в Россию, свидетельствуют данные статистики международной торговли ООН Comtrade.

Объем поставок из Литвы вырос на треть и составил $126 миллионов. Из Грузии Россия импортировала вино на $112,1 миллионов, а поставки из Латвии достигли $79 миллионов.

🏸 Переходите на Домашнее пиво

Pringles показали, с каким вином сочетаются чипсы разных вкусов.

🔸Pringles с солью – белое игристое Cremant de Bourgogne;
🔸Pringles со вкусом сметаны и лука – белое сухое Aligote;
🔸Pringles со вкусом барбекю – красное сухое Old Vine Zinfandel;
🔸Pringles со вкусом сыра чеддер – красное сухое Gamay;
🔸Pringles со вкусом соли и уксуса – белое полусухое или сухое Albarino;
🔸Pringles со вкусом пиццы – белое, красное или розовое полусладкое игристое Lambrusco

🥠 Переходите на Домашнее пиво

#подержимоепиво пока я ныряю мимо воды

Переходите на Домашнее пиво