Домашнее пиво
1.25K subscribers
3.34K photos
977 videos
14 files
2.76K links
Пиво. Рецепты, советы, новости, дегустации, юмор.

Поддержать: https://yoomoney.ru/to/410012767092455

Связь: https://t.me/brewmate?direct
Бот: https://t.me/brewmate_bot
Чат: https://t.me/+e_nlBm1QcCY3N2My

Сайт: brewmate.ru
ВК: https://m.vk.com/brewmate
Download Telegram
Forwarded from Лентач
​​В британских пабах заканчивается пиво.

Проблемы с поставками возникли из-за того, что в стране стало меньше водителей, занимающихся грузоперевозками, что вызвано, в частности, пандемией коронавируса.

При этом в ближайшие недели проблемы могут только обостряться, поскольку водители, занимающиеся грузоперевозками, намерены объявить забастовку
​​Немецкие химики нашли в пиве более 100 тысяч уникальных веществ, большинство из них ещё неизвестны науке.

Учёные изучили 467 сортов пива с помощью новейшего метода масс-спектроскопии и обнаружили 7 700 ионов с уникальной массой и формулой. Исследователи идентифицировали липиды, пептиды, нуклеотиды, фенольные соединения, органические кислоты, фосфаты и углеводы.

Около 80% обнаруженных соединений ещё не были описаны в базах данных химических веществ
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) запросила у пивоваренных компаний информацию о формировании цены и намерена изучить, есть ли на рынке признаки демпинга.

Возможно, ведомство собирается сведения для того, чтобы определиться с введением минимальной розничной цены (МРЦ) на напиток.

МРЦ хочет установить Союз российских пивоваров (СРП) — организация объединяет более 100 предприятий. Пиво в банке или бутылке должно стоить, по их мнению, не менее 110 рублей за литр, в ПЭТ-упаковке — 90 рублей за литр, а при продаже в разлив — 85 рублей за литр.

Союз оценивал обязательные расходы при производстве в 30 рублей за литр, а сегодня себестоимость растет, и в такой ситуации демпинг вредит отрасли, объяснил представитель СРП.
Удачной недели 🐶
Жара и Евро-2020 не помогли поднять продажи пива в России.

С апреля по июнь 2021 года в России снизились продажи пива. По данным Росалкогольрегулирования, во втором квартале было реализовано 172,6 млн декалитров пива, тогда как в те же месяцы 2020 года было продано на 2% больше.
Yakima Chief Hops проведёт бесплатные онлайн-семинары о хмеле.

18-е по счёту мероприятие Hop & Brew School было решено снова провести в онлайн-формате. В этом году онлайн-школа будет проходить с 30 августа по 3 сентября. В программе — семинары о технологии пивоварения и производства других напитков, советы для домашних пивоваров, информация о рынке хмеля и другие полезные онлайн-встречи. Вместо живых экскурсий пивоварам предложат посмотреть видеоочерки о семейных хмелеводческих фермах. 

— В этом году мы снова сконцентрируемся на том, чтобы предоставить пивоварам полезные технологические сведения, которые помогут им вывести своё пиво на новый уровень. Это будет платформа, на которой эксперты отрасли смогут поделиться опытом с пивоварами всего мира, — говорит директор по маркетингу Yakima Chief Hops Кевин Соулс.

Полная программа и расписание мероприятия — на сайте hopandbrewschool.com
Власти Башкирии поддержали планы «Башспирта» по выпуску пива.

Руководство республики поддержало идею руководства холдинга заняться производством пива. Анализ показывает, что пивной рынок имеет тенденцию к росту, а это значит, холдинг способен стать одним из ключевых игроков. Для предприятия это расширение ассортимента, рост доходов, а для экономики региона — дополнительные акцизы, налоги, рабочие места и занятость населения. Планируемая проектная мощность пивного завода — 2,5-3,5 млн декалитров продукции.

Продукция, которая не стоит внимания, хотя...
В Израиле две посетительницы сети музыкальных клубов "Заппа", побывавшие на концертах, подали против руководства сети судебный иск, обвинив в недоливе пива.

Согласно иску, вместо заявленных 330 миллилитров пива, им наливали от 274 до 288 миллилитров пива, то есть недолив составлял от 45 до 56 миллилитров пива.

Сумма иска - 6 миллионов шекелей. Сеть обвиняется в нарушении законов о защите прав потребителя, о контрактах, об ущербе. Также сеть обвиняется в нарушении закона о мерах и весах, запрещающего использование стаканов с англо-саксонской системой объема в пинтах.
Компания Anheuser-Busch InBev купила изображение Life of the Party (ракета из трех банок пива Budweiser) в формате NFT за 8 единиц криптовалюты Etherium (25 704 доллара на момент покупки).

NFT — это невзаимозаменяемый токен, сертификат уникальности цифрового объекта. Он подтверждает, что в цепочке возможных копирований именно этот цифровой объект — изображение, музыкальный файл, текстовый файл и т.д. — был оригинальным, первым.

Компания использует изображение для аватарки в официальном профиле Budweiser в Твиттере.
Первая в Европе подводная 🐠 пивная заработала в Румынии.

Туристы могут выпить пива и понырять одновременно.
В подводной пивоварне в Далнике, округ Ковасна в Румынии на глубине 3 метра установлена барная стойка со стульями, есть холодильник с холодным пивом и открывалка для бутылок.

Было бы преувеличением сказать, что выпить холодного пива, одновременно любуясь красотой подводного мира, может каждый. Прежде чем посетить необычную забегаловку, визитерам придется пройти часовой подготовительный курс по погружению под воду.

Пенный напиток дегустируют бесплатно, а вот за погружение в подводный паб придется заплатить примерно 6 тысяч рублей.

Технику глубоководного пития поясняют инструкторы: “Вынуть воздушный шланг и открыть бутылку. Напиток поднести ко рту, а затем в бутылку вдуть воздух. Тогда жидкость возвращается”.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пятница❗️ Вы уже налили бокальчик❓
Ценители пенного напитка всерьез забеспокоились: с прилавков белорусских магазинов исчезает украинское пиво. Региональные импортеры объясняют это тем, что Министерство антимонопольного регулирования и торговли официально не выдает лицензию на его ввоз.

В настоящее время ограничены поставки «Черниговского», «Запорожского», «Оболонь» и других известных брендов. 
Охота крепкое - мировой бренд
В Костромской области в поселке Антропово 14-летняя и 15-летняя девочки украли из магазина десять бутылок пива, сообщает ГТРК "Кострома".

Сотрудница магазина обнаружила разбитое окно и недостачу десяти бутылок пива, злоумышленниц удалось оперативно найти, ранее подростки не были замечены в противоправных поступках.

Девочки захотели выпить алкоголь, но легально купить спиртное не могли, поэтому они разбили окно магазина камнем и украли около 12 литров пива.

🍺 В Антропово 100% раскрываемость.
Сегодня же пятница? - Даже не четверг, но 1 сентября. С днем знаний 🌼
AB InBev подала в суд на Constellation Brands за пиво в бурбоновых бочках.

Grupo Modelo направила иск в окружной суд Нью-Йорка. Поводом для иска стал выпуск компанией Constellation Brands двух сортов пива под маркой Modelo Reserva — один из них выдержан в бочках из-под текилы, второй — из-под бурбона. По мнению истца, первый сорт нарушает законы Мексики и США, ограничивающие использование слова «текила», а второй нарушает условия лицензии Constellation на продажу пива в мексиканском стиле, так как у бурбона нет ничего общего с Мексикой.