#подержимоепиво пока я заваливаю бычка

Переходите на Домашнее пиво

🍺 Red Ale 55 л

НП: 1.057
КП: 1.014
Алк.: 5.82
Цвет: 14.4
Горечь: 17.55
Время варки: 80 мин.

🌾 Засыпь
10 кг Венский / Винер - Базовый солод, цветн. 3.3
0.5 кг Пшеничный темный - Базовый солод, цветн. 7.2
2 кг Меланоидиновый - Спец солод, цветн. 23
0.25 кг Карамюнх тип 2 - Спец солод, цветн. 46
0.25 кг Карафа тип 1 - Спец солод, цветн. 340

🍃 Хмель
40 гр Northern Brewer (альфа: 8.5) за 60 мин. до конца варки
25 гр Hersbrucker (альфа: 3.2) за 15 мин. до конца варки
25 гр Hersbrucker (альфа: 3.2) за 5 мин. до конца варки

🧫 Дрожжи
Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр)

📈 Затирание
1 пауза 63 гр 30 мин.
2 пауза 68 гр 30 мин.
3 пауза 72 гр 30 мин.
4 пауза 78 гр 5 мин.


Новый рецепт на сайте brewmate.ru

Как пронести пиво незаметно

⛽️ Переходите на Домашнее пиво

NASA сделали необычное открытие. Спектральный и радио анализ одной из близких к нам планетарных туманностей показал, что её основным химическим материалом является разреженный этилгидрат, – спирт.

Планета близка по массе Земле, но на ней нет твердой поверхности, всю её поверхность омывает жидкий океан, состоящий как минимум на 90% из воды. В атмосфере достаточно высокое содержание этилового спирта (ок. 4,2 %), углекислого газа (0,5%) и азота. Также в нижних слоях атмосферы были обнаружены следы жизнедеятельности одноклеточных микроорганизмов, вероятно грибов. В экваториальных зонах из-за нагрева и вращения планеты происходит процесс брожения, кипения и испарения океана, а также одновременно выпадают осадки содержащие дрожжевые грибы и углеводы. По сути вся планета является океаном пива.

Ближе к полюсам пивной океан принимает комфортную температуру в 0-5% градуса, а в субтропических зонах образуется так называемая сервесионная пена.

🐢 Переходите на Домашнее пиво

🍺 Hopped-Up Brown Ale - Prototype Challenge, 20 л

НП: 1063
КП: 1015
Алк.: 6.3
Цвет srm: 12
Горечь: 85
Объем кипячения: 25 л

📖 Описание:
Первая варка в 01/2016 г. Brown ales are perfect foils for resinous C-Hops, as the piney elements of the latter contrast brilliantly with the sweeter, nutty elements of the malt bill. The best of both worlds.

🌾 Засыпь
4 кг Extra Pale
0.75 кг Flaked Oats
0.38 кг Brown
0.25 кг Crystal 150
0.5 кг Munich
0.06 кг Carafa Special Malt Type 1

🍃 Хмель
47 гр Columbus, в начале варки, горький
25 гр Simcoe, в конце варки, вкусовой
25 гр Centennial, в конце варки, вкусовой
25 гр Columbus, сухое охмеление, ароматный
37.5 гр Simcoe, сухое охмеление, ароматный
12.5 гр Citra, fv, ароматный

🧫 Дрожжи
Wyeast 1056 - American Ale™, брожение при 19 гр.

📈 Затирание
1 пауза 65 гр 90 мин.

💬 Совет пивовара:
High carbonate water will really accent the malt notes to better balance the punchy hops., Sam Mason <samjbmason>

🥨 С чем пить:
Butternut squash and sage soup
Roast beef and horseradish sandwich
Fudge


Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot

Всем Punk IPA
@brewmate

#подержимоепиво пока я несу своё пиво

Переходите на Домашнее пиво

Ученые в Московском физико-техническом университете (МФТИ) разработали препарат, который позволяет снять симптомы опьянения, сохранить трезвость мышления и оставаться в тонусе во время вечеринки. Средство представляет собой биологически активную добавку к пище, оно не содержит лекарств.

Разработка Физтеха улучшает координацию, внимание, память и мыслительные способности выпившего человека. По словам изобретателей, антиопьянин можно принимать до, после, а также во время употребления горячительных напитков.

Важно, что разработка снижает эффект опьянения именно в момент взаимодействия со спиртным. Многим людям это поможет «сохранить лицо» во время алкогольных мероприятий, — объяснил один из создателей препарата, магистрант Физтех-школы бизнеса высоких технологий МФТИ Илья Иващенко.

Ученые отметили, что разработка будет эффективна также и для облегчения похмельного синдрома (головная боль, усталость, раздражительность и другие последствия).

🥳 Переходите на Домашнее пиво

В Екатеринбурге 14-летняя школьница умерла после выпитого пива. Она смешала алкоголь с антидепрессантами, которые ей назначил врач.

Вечером Надя (имя изменено) зашла в гости к другу, чтобы попить пива. Однако отдых не задался: очень скоро девочке стало плохо, и она прилегла в комнате. Озадаченный парень не мог понять, в чём дело, но уже в четвёртом часу утра заметил, что Надя тяжело дышит, и тут же вызвал скорую. Впрочем, врачи помочь ничем не сумели — прибыв на место, они лишь констатировали смерть школьницы.

После истории с «Мистером Сидром» подозрения пали и на само пиво. Но в вещах Нади обнаружился пустой блистер «Анафранила» — антидепрессанта, который несовместим с алкоголем. Девочка принимала его по назначению врача и перед мини-вечеринкой у друга, судя по всему, просто забыла об этом крайне важном пункте из инструкции.

🖍 Переходите на Домашнее пиво

#подержимоепиво пока я паркую лодку

Переходите на Домашнее пиво

Выпивший 18 банок пива кабан носился «в поисках закуски» и устроил драку на кемпинге в Австралии

5 июня турист в Порт-Хедленде оставил в палатке несколько ящиков пива и отошёл по своим делам. В палатку прокрался кабан. Он выпил всё пиво, а затем убежал к мусорным бакам в поисках пищи.

Где-то рядом он встретил корову и затеял драку: очевидцы сообщают, что силы были неравны и кабану пришлось удирать, а корова гонялась за ним между машинами. Чтобы оторваться, кабан прыгнул в реку и уплыл, оставив корову на берегу.

🐷 Переходите на Домашнее пиво

🍺 Small Batch: Rye IPA, 20 л

НП: 1065
КП: 1010
Алк.: 7.2
Цвет srm: 16
Горечь: 100
Объем кипячения: 25 л

📖 Описание:
Первая варка в 2016 г. A 7.2% rye IPA loaded with grapefruit notes, pithy citrus, and huge resinous bitterness, with rye character. The Centennial and Columbus flavours are amplified by the spicy, dry rye.

🌾 Засыпь
4 кг Maris Otter
0.8 кг Rye

🍃 Хмель
40 гр Centennial, 60 мин., горький
15 гр Centennial, 15 мин., горький
15 гр Columbus, 15 мин., вкусовой
50 гр Centennial, whirlpool, ароматный
25 гр Columbus, whirlpool, ароматный
10 гр Columbus, сухое охмеление, ароматный
10 гр Citra, сухое охмеление, ароматный

🧫 Дрожжи
Wyeast 1272 - American Ale II™, брожение при 21 гр.

📈 Затирание
1 пауза 60 гр 30 мин.
2 пауза 65 гр 20 мин.
3 пауза 72 гр 15 мин.
4 пауза 78 гр 10 мин.

💬 Совет пивовара:
Be prepared for a long sparge as the rye content is really high., John Jenkman <johnjenkman>

🥨 С чем пить:
Salmon Fishcakes with Rocket Salad
Baked Goat's Cheese
Classic Victoria Sponge


Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot

Всем Punk IPA
@brewmate

В Нидерландах куда-то повезли пиво.

🚛 Переходите на Домашнее пиво

#подержимоепиво пока я проверяю крепость своих зубов

Спойлер: зубы на месте.

Переходите на Домашнее пиво

Пивной гонщик

🛴 Переходите на Домашнее пиво

Кнут

🏹 Переходите на Домашнее пиво

Пивной бит

🪇 Переходите на Домашнее пиво

#подержимоепиво пока я делаю сальто сигаретой

Переходите на Домашнее пиво

Макрон доказал, что может выпить пиво залпом

Президент продемонстрировал свой навык в раздевалке после победы "Тулузы" в Чемпионате Франции по регби.

🍝 Переходите на Домашнее пиво

🍺 Светлое с хмелем 260 л

НП: 1.043
КП: 1.008
Алк.: 4.62
Цвет: 3.4
Горечь: 12.91
Время варки: 90 мин.

🌾 Засыпь
50 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветн. 2.1

🍃 Хмель
100 гр Перле (альфа: 6.0) за 80 мин. до конца варки
100 гр Hallertau Tradition (альфа: 6) за 30 мин. до конца варки
50 гр Amarillo (альфа: 9.2) за 10 мин. до конца варки

🧫 Дрожжи
Saflager S-23 - Лагерные (тем-ра брожения 12гр)

📈 Затирание
1 пауза 52 гр 20 мин.
2 пауза 64 гр 40 мин.
3 пауза 72 гр 20 мин.
4 пауза 78 гр 10 мин.


Новый рецепт на сайте brewmate.ru

В Великобритании создан дезодорант с ароматом пива. Новинку разработал бренд многоразовых дезодорантов Fussy совместно с компанией BrewDog в преддверии Дня отца, который празднуют 18 июня.

🧼 Переходите на Домашнее пиво