Сегодня отмечается День опозданий и День сырной пиццы

🍕 Переходите на Домашнее пиво

#подержимоепиво пока я действую

Переходите на Домашнее пиво

Береги здоровье, но пить не бросай.

🥎 Переходите на Домашнее пиво

🍺 HBC 366 - IPA Is Dead, 20 л

НП: 1067
КП: 1012
Алк.: 7.2
Цвет srm: 15
Горечь: 70
Объем кипячения: 25 л

📖 Описание:
Первая варка в 02/2014 г. A new, at-the-time un-named American hop now known as Equinox. Piney, resinous with spicy fruit notes and biting grapefruit. Stewed orange and pineapple with a resinous edge.

🌾 Засыпь
5.65 кг Extra Pale
0.31 кг Caramalt
0.06 кг Dark Crystal

🍃 Хмель
2.5 гр HBC 366, в начале варки, горький
25 гр HBC 366, в середине варки, вкусовой
37.5 гр HBC 366, в конце варки, вкусовой
250 гр HBC 366, сухое охмеление, ароматный

🧫 Дрожжи
Wyeast 1056 - American Ale™, брожение при 19 гр.

📈 Затирание
1 пауза 65 гр 90 мин.

💬 Совет пивовара:
With new hop varieties, growers are discovering flavour attributes completely unexpected from hops, which can add unique character to your brews., Sam Mason <samjbmason>

🥨 С чем пить:
Spicy black bean and chicken tortilla soup
Spicy lamb tikka masala
Fruity bread pudding


Рецепт пива из DIY Dog от BrewDog.
Больше рецептов в @brewdogbot

Всем Punk IPA
@brewmate

Кофе со вкусом китайской водки вызвал ажиотаж в Китае

Содержание алкоголя в нём не превышает 0,5%. За первый день было продано почти 5,5 миллионов чашек на $13 миллионов. За несколько дней у производителя закончились ингредиенты, продажи временно приостановили.

🈴 Переходите на Домашнее пиво

#подержимоепиво пока я удивляюсь

Переходите на Домашнее пиво

🍺 BrewMate Rus 45 л

НП: 1.046
КП: 1.012
Алк.: 4.52
Цвет: 4.1
Горечь: 12.14
Время варки: 90 мин.

🌾 Засыпь
3.7 кг Пилснер - Базовый солод, цветн. 1.9
3.7 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветн. 2.8
1.2 кг Пшеничный светлый - Базовый солод, цветн. 2
0.2 кг Карамельный 50 - Спец солод, цветн. 19

🍃 Хмель
15 гр магнум (альфа: 11.9) за 60 мин. до конца варки
12 гр Saphire (альфа: 4) за 15 мин. до конца варки
10 гр citra (альфа: 13.1) за 0 мин. до конца варки

🧫 Дрожжи
Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр)

📈 Затирание
1 пауза 52 гр 30 мин.
2 пауза 63 гр 60 мин.
3 пауза 73 гр 30 мин.
4 пауза 78 гр 10 мин.
5 пауза 72 гр 20 мин.
6 пауза 64 гр 40 мин.
7 пауза 78 гр 10 мин.
8 пауза 78 гр 10 мин.
9 пауза 78 гр 10 мин.
10 пауза 78 гр 10 мин.
11 пауза 78 гр 10 мин.
12 пауза 78 гр 10 мин.


Новый рецепт на сайте brewmate.ru