В особой экономической зоне Расон (КНДР) на границе с Россией открылся двухэтажный пивной ресторан, где будут подавать пиво от местного пивоваренного завода.
😮 Домашнее пиво
Ресторан разместился в двухэтажном здании, украшенном конструкциями в форме бутылки и пивной кружки В ресторане есть как банкетные зоны, рассчитанные на большое количество гостей, так и залы с небольшими столиками. В продаже будут различные сорта пива от местного завода. Посетить новый ресторан смогут российские туристы, в том числе в ходе железнодорожных туров из Владивостока.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁4
🍺 Belgian Wheat
Стиль: #Witbier
НП: 1.047
КП: 1.01
Алк.: 4.79
Цвет: 3.14
Горечь: 12.57
Время варки: 60 мин.
Размер партии: 20л
Объем кипячения: 24л
🌾 Засыпь
0.7 кг Torrified Wheat, цвет. 2
1 кг Wheat Malt, цвет. 2
2.28 кг Pilsner, цвет. 1.6
0.016 кг Flaked Oats, цвет. 2.2
0.167 кг Cane Sugar, цвет. 0
🍃 Хмель
14 гр Hallertau Mittelfruh (альфа: 4) Кипячение 60 мин.
6 гр East Kent Goldings (альфа: 4.3) Кипячение 60 мин.
3 гр East Kent Goldings (альфа: 4.3) Кипячение 40 мин.
🍋 Другое
10 гр померанц Кипячение 60 мин.
3 гр цедра апельсина Кипячение 60 мин.
3 гр корриандр Кипячение 60 мин.
🧫 Дрожжи
Belgian Witbier 3944
#эль, avg 74%, темп.бр. 16.6-23.8 гр.
📈 Затирание
1 пауза 65 гр 90 мин.
2 пауза 73 гр 15 мин.
🔖 Комментарий
@brewersfriend #рецепт #пиво
Стиль: #Witbier
НП: 1.047
КП: 1.01
Алк.: 4.79
Цвет: 3.14
Горечь: 12.57
Время варки: 60 мин.
Размер партии: 20л
Объем кипячения: 24л
🌾 Засыпь
0.7 кг Torrified Wheat, цвет. 2
1 кг Wheat Malt, цвет. 2
2.28 кг Pilsner, цвет. 1.6
0.016 кг Flaked Oats, цвет. 2.2
0.167 кг Cane Sugar, цвет. 0
🍃 Хмель
14 гр Hallertau Mittelfruh (альфа: 4) Кипячение 60 мин.
6 гр East Kent Goldings (альфа: 4.3) Кипячение 60 мин.
3 гр East Kent Goldings (альфа: 4.3) Кипячение 40 мин.
🍋 Другое
10 гр померанц Кипячение 60 мин.
3 гр цедра апельсина Кипячение 60 мин.
3 гр корриандр Кипячение 60 мин.
🧫 Дрожжи
Belgian Witbier 3944
#эль, avg 74%, темп.бр. 16.6-23.8 гр.
📈 Затирание
1 пауза 65 гр 90 мин.
2 пауза 73 гр 15 мин.
🔖 Комментарий
Ароматизаторы нужно было добавлять в конце варки, а не в начале...
Начало брожения: 03 мая
Вторичное брожение: 12 мая
Розлив: 16 мая.
НП: 1,050
КП: 1,010
Алк.: 5,3%
17 литров
@brewersfriend #рецепт #пиво
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#рецепт@brewmate - рецепты пива
#фестиваль@brewmate - фестивали, форумы, выставки
#обзор@brewmate - пивные обзоры
#коктейль@brewmate - рецепты напитков на основе пива
#какэтобыло@brewmate - отчеты прошедшего события
#подержимоепиво@brewmate - видео смешное, отчаянное, глупое
https://t.me/brewmate?direct - пишите в ЛС опубликуем
@brewersfriend - рецепты пива и ничего более
@cookwithbeer - готовим с пивом, кулинарные рецепты
@themealdb_bot - кулинарные рецепты на английском.
Сайт: brewmate.ru
ВК: https://vk.com/brewmate
Max: https://max.ru/join/KG3Lt9Ck92AuZwgCxNKHgKZketE5m3P9oyFR7snSX3g
☎️ Обратная связь, ЛС, по любым вопросам сюда
https://t.me/brewmate?direct
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2
Домашнее пиво pinned «👀 👀 Навигация: #рецепт@brewmate - рецепты пива #фестиваль@brewmate - фестивали, форумы, выставки #обзор@brewmate - пивные обзоры #коктейль@brewmate - рецепты напитков на основе пива #какэтобыло@brewmate - отчеты прошедшего события #подержимоепиво@brewmate …»
В 2025 году основным поставщиком пива в Россию вместо Германии стал Китай.
Второе место заняла Чехия, и лишь на третьем — Германия. В целом же Россия сократила поставки иностранного пива почти в 2 раза.
📊 Домашнее пиво
Второе место заняла Чехия, и лишь на третьем — Германия. В целом же Россия сократила поставки иностранного пива почти в 2 раза.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2
Forwarded from Ещё по стакану и домой
Невозможно впихнуть в 10 фоток и видео всю прелесть и дичь последнего мощнейшего фестиваля сезона. АА Фест, как всегда, вышка-пушка!