Вместо каблуков — трекинговые ботинки. Вместо дорогого парфюма — жилетка, пропахшая дымом. Вместо красивого интерьера в ресторане — осенний лес. Вместо флэт-уайта — травяной чай на костре. Вместо авторского десерта от шеф-повара — горсть клюквы.
Вот такие идеальные выходные❤️
Вот такие идеальные выходные❤️
❤97🔥32👍8😍3🤩2❤🔥1👏1🏆1
Каша из топора. А точнее пирог. И подборка чая
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Сегодня за 10 минут намешала овсяный пирог аля шарлотку, но еще проще. Получился сытный вариант, идеальный в составе завтрака или даже перекуса, которые в походах и путешествиях все же случаются, а порой и заменяют полноценный прием пищи.
Итак пирог «я его слепила из того что было»
• каша четыре злака: 10 ст.л
• вода: 5 ст.л
• яйца: 2 шт
• желтки от яиц дополнительно 4 шт (можно заменить на 4-5 ст.л кокосового молока, но такой роскошности не было в доступе)
• соль 1/3 ч.л
• яблоки 8-10 шт
Кашу измельчить в муку с помощью кофемолки или в чаше блендера. 6 яблок натереть на мелкой терке, чтобы получилась жидкая масса. Все замешать в однородную консистенцию, выложить в форму для запекания, заранее смазанную маслом гхи, кокосовым или на крайний случай оливковым. Остальные 4 яблока порезать тонкими ломтиками и выложить их слоем поверх основной массы. Запекать порядка 30 минут. Получается едва ли сладкий вариант сытного, плотного пирога. Было очень вкусно съесть пару таких кусков с чаем, воду для которого кимпятили в самоваре на шышках. Сразу согрелись и так хорошо стало🫠
Кстати про чай: сегодня вскрыла очередную упаковку алтайского чая из Сада времени – уже много лет травяные чаи покупаю только здесь, когда сама приезжаю на Алтай. Их же можно заказать в одноименном онлайн-магазине с доставкой СДЭК. А вот тут у вас есть целая подборка со ссылками на моих любимых производителей чая с обзором.
В общем, вкусно было все. И вообще давайте честно, я просто искала повод показать вам мрачную, но такую атмосферную, осеннюю Карелию – не могу держать в себе эту красоту, простите-извините
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Сегодня за 10 минут намешала овсяный пирог аля шарлотку, но еще проще. Получился сытный вариант, идеальный в составе завтрака или даже перекуса, которые в походах и путешествиях все же случаются, а порой и заменяют полноценный прием пищи.
Итак пирог «я его слепила из того что было»
• каша четыре злака: 10 ст.л
• вода: 5 ст.л
• яйца: 2 шт
• желтки от яиц дополнительно 4 шт (можно заменить на 4-5 ст.л кокосового молока, но такой роскошности не было в доступе)
• соль 1/3 ч.л
• яблоки 8-10 шт
Кашу измельчить в муку с помощью кофемолки или в чаше блендера. 6 яблок натереть на мелкой терке, чтобы получилась жидкая масса. Все замешать в однородную консистенцию, выложить в форму для запекания, заранее смазанную маслом гхи, кокосовым или на крайний случай оливковым. Остальные 4 яблока порезать тонкими ломтиками и выложить их слоем поверх основной массы. Запекать порядка 30 минут. Получается едва ли сладкий вариант сытного, плотного пирога. Было очень вкусно съесть пару таких кусков с чаем, воду для которого кимпятили в самоваре на шышках. Сразу согрелись и так хорошо стало🫠
Кстати про чай: сегодня вскрыла очередную упаковку алтайского чая из Сада времени – уже много лет травяные чаи покупаю только здесь, когда сама приезжаю на Алтай. Их же можно заказать в одноименном онлайн-магазине с доставкой СДЭК. А вот тут у вас есть целая подборка со ссылками на моих любимых производителей чая с обзором.
В общем, вкусно было все. И вообще давайте честно, я просто искала повод показать вам мрачную, но такую атмосферную, осеннюю Карелию – не могу держать в себе эту красоту, простите-извините
❤63🥰10❤🔥6👍5🔥1👏1😍1
Forwarded from Victoria Alexandrova
Брала чай летом в лавке Сада времени по вашему совету - ну это такой восторг! До сих пор пью его и нахваливаю, такой ароматный и вкусный! Еще брала там мяту, супер насыщенная)
❤22🙏5🎉3💯1🦄1
Сухая кожа осенью и зимой: что делать
Для начала напомню про основные причины сухой кожи и шелушения: тут опять и снова идем в жкт – работа кишечника и желчного напрямую влияет на статус кожи. Дефицит витаминов группы В и жирорастворимых витаминов, железодефицит, гипотеориоз тоже частая причина сухости:
• вот тут подробный пост-разбор про причины сухой кожи
• а вот здесь материал про взаимосвязь кожи с жкт
Ясно-понятно, что за один день с жкт дела не порешать, так же как и с железодефицитом, но дорогу осилит идущий-ползущий или хотя бы лежащий в правильном направлении. Поэтому ниже топ-лайфхаков, чтобы устранить сухость кожи осенью и зимой:
➡️ Пьем только теплую или горячую воду: встали с утра, зубки почистили, хлопнули два стакана теплой воды желательно с той же клетчаткой. Далее пьем воду за 20-30 минут до каждого приема пищи и через два часа после еды. Большим объемом воды завтрак, обед, ужин не рекомендую запивать, чтобы не растягивать стенки желудка и не нарушать выработку гормонов. Необязательно пить просто воду, можно те же травяные чаи – вот тут подборка магазинов травяного чая есть.
Еще раз о главном: ни кишечник, ни желчный без достаточного кол-ва воды не будут нормально работать, так что пьем обязательно 30 мл на 1 кг своего веса, но не больше 2,5 л в день
➡️ Налегаем на полезные жиры: девы, молю, прекращайте бояться жиров, мол от них тослетют. Толстеют от дисбаланса в тарелке – пухнут все чаще всего все как раз от дефицитов и подмены понятий правильного питания: между растительным рафинированным маслом в составе обеда из столовой и качественным сыродавленным маслом в составе свежеприготовленного салата ого-го какая разница будет и для здоровья, и для фигуры. Так что давайте попу с пальцем не путать. Вот тут материал про основные ошибки с жирами в рационе
Жирные продукты, которые обязательно нужно включать в рацион осенью и зимой👇
• Омега-3, витамин 😧 жирная рыбка (сайра, скумбрия, лосось), льняное масло, грецкие орехи, семена чиа
• Витамин A: печень, тыква, морковь, картофель, шпинат
• Витамин Е: миндаль, семечки подсолнечника, авокадо, оливковое масло
• Цинк: тыквенные семечки, говядина, кешью
Речь только о свежих продутах без всякого соления-копчения и зажарки: например, в жаренном кешью толку ноль, а вот в сыром добра навалом. В скумбрии холодного копчения разве что отечное удовольствие, а вот в запеченной рыбке будет та самая польза
➡️ Ставим на рабочий стол увлажнитель воздуха: в офисах с центральным отоплением да и дома в сезон отопления влажность часто падает ниже 30%, а комфортный для кожи диапазон начинается с 40–60%. Берите любой увлажнитель хоть за пару тысяч рублей: с утра водичку на рабочий стол себе на день поставили в термосе, бутылках, воздухоувлажнитель включили и сидим в этом оазисе работаем с заботой о себе.
❗️Не забывайте только раз в пару дней или хотя бы перед выходными сливать резервуар для воды и чистить его, тк там часто образуется плесень и бактерии – оно нам на лицо не надо, как и в легких.
➡️ Напитываем кожу снаружи: качественную косметику тоже никто не отменял. Осенью и зимой одного крема мало – идеально использовать питательный тоник, потом сыворотку и далее уже закрывать ее плотным кремом, чтобы сохранить влагу и избежать сухости.
Сегодня еще принесу вам обзор на плотную сыворотку, которая как раз на период осени и зимы хорошо подходит
Жмак❤️за пользу
Канал Ваша Чалова Даша
Для начала напомню про основные причины сухой кожи и шелушения: тут опять и снова идем в жкт – работа кишечника и желчного напрямую влияет на статус кожи. Дефицит витаминов группы В и жирорастворимых витаминов, железодефицит, гипотеориоз тоже частая причина сухости:
• вот тут подробный пост-разбор про причины сухой кожи
• а вот здесь материал про взаимосвязь кожи с жкт
Ясно-понятно, что за один день с жкт дела не порешать, так же как и с железодефицитом, но дорогу осилит идущий-ползущий или хотя бы лежащий в правильном направлении. Поэтому ниже топ-лайфхаков, чтобы устранить сухость кожи осенью и зимой:
Еще раз о главном: ни кишечник, ни желчный без достаточного кол-ва воды не будут нормально работать, так что пьем обязательно 30 мл на 1 кг своего веса, но не больше 2,5 л в день
Жирные продукты, которые обязательно нужно включать в рацион осенью и зимой
• Омега-3, витамин 😧 жирная рыбка (сайра, скумбрия, лосось), льняное масло, грецкие орехи, семена чиа
• Витамин A: печень, тыква, морковь, картофель, шпинат
• Витамин Е: миндаль, семечки подсолнечника, авокадо, оливковое масло
• Цинк: тыквенные семечки, говядина, кешью
Речь только о свежих продутах без всякого соления-копчения и зажарки: например, в жаренном кешью толку ноль, а вот в сыром добра навалом. В скумбрии холодного копчения разве что отечное удовольствие, а вот в запеченной рыбке будет та самая польза
❗️Не забывайте только раз в пару дней или хотя бы перед выходными сливать резервуар для воды и чистить его, тк там часто образуется плесень и бактерии – оно нам на лицо не надо, как и в легких.
Сегодня еще принесу вам обзор на плотную сыворотку, которая как раз на период осени и зимы хорошо подходит
Жмак❤️за пользу
Канал Ваша Чалова Даша
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤68🔥12👍3👏2🙏2💔2👀1
Обзор питательной сыворотки для кожи на осень-зиму
Дамы, знакомьтесь, у меня на лице и на руке для демонтсрации текстуры сыворотка DLYa KOJi da – с брендом вас ранее уже знакомила, приносила вам обзор на пептидный крем, но одного его осенью и зимой коже мало, поэтому заказала сыворотку. Она обозначена, как увлажняющая, но по текстуре вообще ни разу не легкая, а довольно питательная, что меня очень радует, потому что плотные текстуры в холодное время года я люблю. Плотные не равно жирные – впитывается сыворотка моментально и после нанесения поверх нее крема и bb-тонального средства ничего не скатывается. В общем, текстура хорошая
Что интересного в составе:
• церамиды и сквалан: производные природных, растительных компонентов, которые восстанавливают кожный барьер и удерживают влагу
• пребиотики: корм для хороших бактерий на нашем лице, я уже много раз рекомендовала косметику выбирать только ту, где они есть в составе, без них микробиом подохнет, а без него и кожа быстро увядать начнет
• муцин улитки: на него одно время был бум на рынке косметики, который начали корейские производители. Штука хорошая и по сей день: разглаживает кожу и опять же хорошо увлажняет
• масла жожоба, конопли, льна: тут важно, что масла замешаны в микс всего прочего, потому что сами по себе, как отедльный компонент, они как раз будут кожу высушивать, а в сыворотке за счет формулы и союза с другими компонентами напротив питать и увлажнять
Важно: в составе еще вагон и тележка натуральных компонентов, но есть и синтетические, без которых натуралка просто к чертям плесенью покроется в банке через три, два,один. Прям вот на сто процентов натуральной косметики почти не бывает – я в этом убедилась, когда побывала на производстве косметики одного натурального бренда. Плюс обсуждала потом с косметологом, которая объяснила необходимость таких компонентов в косметике, чтобы одно с другим дружило и работало эффективно. Тут самое главное – прям откровенную дичь из массмаркета на лицо и кожу не мазать, где синтетика – флагменский компонент, а не добавка в конце списка.
У сыворотки есть легкая отдушка: я к ярким запахам чувствительна, не переношу их совсем, у этой едва заметный, мне подошел.
Как пользоваться сывороткой, чтобы она лучше питала кожу
Мягкие умывалки: жёсткие очищающие средства и пенки часто смывают защитный барьер кожи, поэтому смотрите, чтобы в составе не было сульфатов. Кожа после умывалок скрипеть не должна
Наносим сыворотку на влажную кожу, не на сухую: после умывания прям слегка промокнуть лицо полотенцем, но не насухо, чтобы сыворотка поймала остатки воды и удержит её – за счет формулы и компанентов она так может
Далее через 1-2 минуты наносим крем: крем и действие сыворотки усиливает и влагу тоже сохраняет. Хотите берите пептидный крем этого же бренда, хотите – какой-то другой, главное, чтобы был питательным и уже плотным по текстуре
На ночь можно сыворотку без крема, а утром перед выходом из дома два средства обязательны.
Пароли-явки на сыворотку:
• ссылка на вб
• артикул на вб
Все, давайте там закупайтесь, увлажняйтесь, питайтесь
И жмак❤️за пользу
Дамы, знакомьтесь, у меня на лице и на руке для демонтсрации текстуры сыворотка DLYa KOJi da – с брендом вас ранее уже знакомила, приносила вам обзор на пептидный крем, но одного его осенью и зимой коже мало, поэтому заказала сыворотку. Она обозначена, как увлажняющая, но по текстуре вообще ни разу не легкая, а довольно питательная, что меня очень радует, потому что плотные текстуры в холодное время года я люблю. Плотные не равно жирные – впитывается сыворотка моментально и после нанесения поверх нее крема и bb-тонального средства ничего не скатывается. В общем, текстура хорошая
Что интересного в составе:
• церамиды и сквалан: производные природных, растительных компонентов, которые восстанавливают кожный барьер и удерживают влагу
• пребиотики: корм для хороших бактерий на нашем лице, я уже много раз рекомендовала косметику выбирать только ту, где они есть в составе, без них микробиом подохнет, а без него и кожа быстро увядать начнет
• муцин улитки: на него одно время был бум на рынке косметики, который начали корейские производители. Штука хорошая и по сей день: разглаживает кожу и опять же хорошо увлажняет
• масла жожоба, конопли, льна: тут важно, что масла замешаны в микс всего прочего, потому что сами по себе, как отедльный компонент, они как раз будут кожу высушивать, а в сыворотке за счет формулы и союза с другими компонентами напротив питать и увлажнять
Важно: в составе еще вагон и тележка натуральных компонентов, но есть и синтетические, без которых натуралка просто к чертям плесенью покроется в банке через три, два,один. Прям вот на сто процентов натуральной косметики почти не бывает – я в этом убедилась, когда побывала на производстве косметики одного натурального бренда. Плюс обсуждала потом с косметологом, которая объяснила необходимость таких компонентов в косметике, чтобы одно с другим дружило и работало эффективно. Тут самое главное – прям откровенную дичь из массмаркета на лицо и кожу не мазать, где синтетика – флагменский компонент, а не добавка в конце списка.
У сыворотки есть легкая отдушка: я к ярким запахам чувствительна, не переношу их совсем, у этой едва заметный, мне подошел.
Как пользоваться сывороткой, чтобы она лучше питала кожу
Мягкие умывалки: жёсткие очищающие средства и пенки часто смывают защитный барьер кожи, поэтому смотрите, чтобы в составе не было сульфатов. Кожа после умывалок скрипеть не должна
Наносим сыворотку на влажную кожу, не на сухую: после умывания прям слегка промокнуть лицо полотенцем, но не насухо, чтобы сыворотка поймала остатки воды и удержит её – за счет формулы и компанентов она так может
Далее через 1-2 минуты наносим крем: крем и действие сыворотки усиливает и влагу тоже сохраняет. Хотите берите пептидный крем этого же бренда, хотите – какой-то другой, главное, чтобы был питательным и уже плотным по текстуре
На ночь можно сыворотку без крема, а утром перед выходом из дома два средства обязательны.
Пароли-явки на сыворотку:
• ссылка на вб
• артикул на вб
WW1236480Все, давайте там закупайтесь, увлажняйтесь, питайтесь
И жмак❤️за пользу
❤30🔥10❤🔥2👌2🙏1
САЛО
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Делаем пост-разбор про пользу продукта?
❤️да
🔥да
👍да
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Делаем пост-разбор про пользу продукта?
❤️да
🔥да
👍да
1❤241🔥65👍27👀7🤝1🤗1💅1
Сало: полезно или вредно? Разбираемся
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ВАЖНО: речь про сало без копчения и зажарки
✅ Что есть полезного в сале:
Жирорастворимые витамины A, D, E: сало, как источник витамина D особенно можно-нужно употреблять в осенне-зимний период
Арахидоновая кислота: уникальный компонент в сале, который участвует в синтезе простагландинов – они в свою очередь регулируют тонус сосудов и свертываемость крови. Эта же кислота важна для работы мозга и здоровья клеток организма
Олеиновая кислота: помогает нормализовать холестериновый обмен и снижает уровень «плохих» липидов
Селен: для нашего организма это важный микроэлемент, который поддерживает работу гормональной системы и замедляет процессы старение
✅ Сало, как и любой другой источник качественных жиров:
• стимулирует отток желчи, которая нам нужна-важна и для хорошего пищеварения, и для того же регулярного стула без запоров. Вот только при заболеваниях желчного пузыря (камни, холецистит) сало, как и любой другой жирный продукт, может спровоцировать обострение.
• дает долгую энергию, поддерживает здоровье кожи, волос, ногтей и работу женской гормональной системы
❗️Но есть нюансы:
Сало – источник насыщенных жиров. И проблема возникает тогда, когда в рационе у человека много насыщенных жиров и мало ненасыщенных:
Например, когда человек часто ест продукты животного происхождения типа молока, сыра, сливочного масла, свинины, говядины, сала и очень редко у него в рационе бывают качественные источники растительных жиров типа сыродавленных масел, сырых семян и орехов, авокадо и тд.
Такой дисбаланс приводит к повышеню холестерина, сердечно-сосудистыми заболеваниями, набору или застою веса.
Соотношение насыщенных и ненасыщенных жиров в рационе должно быть 10 на 90% – это рекомендация ВОЗ.
Сколько тогда можно сала и как часто?
1-2 раза в неделю 15-20 грамм. Лучше в составе завтрака, в котором помимо сала, будет хорошая порция клетчатки, долгих углеводов и белка.
На минуточку, тот самый черный хлеб покупной – это быстрый углевод. А сочетание быстрого углевода с чистым жиром, те кусочком сала, приводит к накоплению лишних кг. Так что съесть бутербродик с салом, запить его чаем и побежать на работу – вариант для тех, кто хочет сетовать на отеки, застой веса и вечную тягу к сладкому.
Но отказывать себе в удовольствии не стоит: просто сделайте домашний вариант тех же бутербродных булочек из гречки или дождитесь зимы – перед Новым годом планирую распродажу праздничных рецептов, там в том числе будет рецепт легкого домашнего бородинского хлеба
Итого, сало, как и любой другой натуральный продукт – это хорошо. Вопрос всегда в количестве и сочетании с другими продуктами в рационе. Вот здесь материал про основные ошибки с жирами в рационе – его тоже берите на вооружение
Вот такие сальные нюансы
Жмак❤️за пользу
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ВАЖНО: речь про сало без копчения и зажарки
✅ Что есть полезного в сале:
Жирорастворимые витамины A, D, E: сало, как источник витамина D особенно можно-нужно употреблять в осенне-зимний период
Арахидоновая кислота: уникальный компонент в сале, который участвует в синтезе простагландинов – они в свою очередь регулируют тонус сосудов и свертываемость крови. Эта же кислота важна для работы мозга и здоровья клеток организма
Олеиновая кислота: помогает нормализовать холестериновый обмен и снижает уровень «плохих» липидов
Селен: для нашего организма это важный микроэлемент, который поддерживает работу гормональной системы и замедляет процессы старение
✅ Сало, как и любой другой источник качественных жиров:
• стимулирует отток желчи, которая нам нужна-важна и для хорошего пищеварения, и для того же регулярного стула без запоров. Вот только при заболеваниях желчного пузыря (камни, холецистит) сало, как и любой другой жирный продукт, может спровоцировать обострение.
• дает долгую энергию, поддерживает здоровье кожи, волос, ногтей и работу женской гормональной системы
❗️Но есть нюансы:
Сало – источник насыщенных жиров. И проблема возникает тогда, когда в рационе у человека много насыщенных жиров и мало ненасыщенных:
Например, когда человек часто ест продукты животного происхождения типа молока, сыра, сливочного масла, свинины, говядины, сала и очень редко у него в рационе бывают качественные источники растительных жиров типа сыродавленных масел, сырых семян и орехов, авокадо и тд.
Такой дисбаланс приводит к повышеню холестерина, сердечно-сосудистыми заболеваниями, набору или застою веса.
Соотношение насыщенных и ненасыщенных жиров в рационе должно быть 10 на 90% – это рекомендация ВОЗ.
Сколько тогда можно сала и как часто?
1-2 раза в неделю 15-20 грамм. Лучше в составе завтрака, в котором помимо сала, будет хорошая порция клетчатки, долгих углеводов и белка.
На минуточку, тот самый черный хлеб покупной – это быстрый углевод. А сочетание быстрого углевода с чистым жиром, те кусочком сала, приводит к накоплению лишних кг. Так что съесть бутербродик с салом, запить его чаем и побежать на работу – вариант для тех, кто хочет сетовать на отеки, застой веса и вечную тягу к сладкому.
Но отказывать себе в удовольствии не стоит: просто сделайте домашний вариант тех же бутербродных булочек из гречки или дождитесь зимы – перед Новым годом планирую распродажу праздничных рецептов, там в том числе будет рецепт легкого домашнего бородинского хлеба
Итого, сало, как и любой другой натуральный продукт – это хорошо. Вопрос всегда в количестве и сочетании с другими продуктами в рационе. Вот здесь материал про основные ошибки с жирами в рационе – его тоже берите на вооружение
Вот такие сальные нюансы
Жмак❤️за пользу
❤83👍10🔥3🥰1