👩🍳 Курс: "Визуальный код блюда: эстетика подачи от арт-шефа"
Санкт-Петербург
8-9 сентября
Платно
✨ Раскройте потенциал ваших блюд под руководством Анастасии Костюренко. Авторский двухдневный интенсив даст возможность перенять опыт носителя культурно-гастрономического кода всемирно известного ресторанного альянса.
Для кого:
🔸если вы стремитесь выйти за рамки привычного и превратить каждое блюдо в произведение искусства;
🔸хотите научиться видеть красоту в деталях и создавать гармоничные композиции;
🔸готовы экспериментировать, сочетая традиции и современные тенденции;
хотите овладеть техниками подачи, которые привлекут больше гостей в ваш проект.
С Настей вы научитесь формировать уникальное видение блюда, улавливать нюансы геометрии, цвета и текстуры. Вы узнаете, как создавать эффектные и сбалансированные композиции, не теряя при этом вкусовых качеств. Курс включает в себя детальную проработку 10 авторских блюд.
Чему научитесь:
🔹развивать эстетическое восприятие и видеть потенциал каждого ингредиента;
🔹создавать новые, запоминающиеся блюда, сочетающие креатив и уважение к традициям;
🔹освоите современные и классические техники подачи, которые впечатлят даже искушенных ценителей;
🔹переосмысливать классические рецепты, привнося в них свежий взгляд и актуальные тренды.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18
📌 Дата мероприятия: 8-9 сентября 10:00-17:00
🔥 Стоимость: 45 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻 https://vk.cc/cP9k5l
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #сентябрь2025
Санкт-Петербург
8-9 сентября
Платно
✨ Раскройте потенциал ваших блюд под руководством Анастасии Костюренко. Авторский двухдневный интенсив даст возможность перенять опыт носителя культурно-гастрономического кода всемирно известного ресторанного альянса.
Для кого:
🔸если вы стремитесь выйти за рамки привычного и превратить каждое блюдо в произведение искусства;
🔸хотите научиться видеть красоту в деталях и создавать гармоничные композиции;
🔸готовы экспериментировать, сочетая традиции и современные тенденции;
хотите овладеть техниками подачи, которые привлекут больше гостей в ваш проект.
С Настей вы научитесь формировать уникальное видение блюда, улавливать нюансы геометрии, цвета и текстуры. Вы узнаете, как создавать эффектные и сбалансированные композиции, не теряя при этом вкусовых качеств. Курс включает в себя детальную проработку 10 авторских блюд.
Чему научитесь:
🔹развивать эстетическое восприятие и видеть потенциал каждого ингредиента;
🔹создавать новые, запоминающиеся блюда, сочетающие креатив и уважение к традициям;
🔹освоите современные и классические техники подачи, которые впечатлят даже искушенных ценителей;
🔹переосмысливать классические рецепты, привнося в них свежий взгляд и актуальные тренды.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18
📌 Дата мероприятия: 8-9 сентября 10:00-17:00
🔥 Стоимость: 45 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻 https://vk.cc/cP9k5l
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #сентябрь2025
👩🍳 Мастер-класс: "Эногастрономия как искусство"
Москва
7 сентября
Платно
🔥 Искусство сочетания вин с определенными блюдами носит красивое название – эногастрономия!
Идеальная пара раскрывает потенциал напитка на все 100%. Вкус становится более ярким, вино раскрывает свой букет, проявляя ноты, заложенные виноделом. Найти лучшее сочетание достаточно непросто но наши итальянские шеф-повара раскроют вам основные правила гастрономической сочетаемости. Приглашаем на совершенно новый премиальный формат мастер-класса в малых группах, на котором Вы сможете по достоинству оценить эногастрономические тонкости: как правильно сочетать вино и еду!
✨ Для каждого участника будет сформирован индивидуальный набор продуктов и под чутким руководством наших шефов Вы самостоятельно сможете приготовить настоящий кулинарный шедевр!
Ждем Вас!
📍 Место проведения: Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.27
📌 Дата мероприятия: 07 сентября 17:00 - 21:00
🔥 Стоимость: взрослый билет - 9 500 ₽
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cP9kTv
#Москва #мастеркласс #платно #сентябрь2025
Москва
7 сентября
Платно
🔥 Искусство сочетания вин с определенными блюдами носит красивое название – эногастрономия!
Идеальная пара раскрывает потенциал напитка на все 100%. Вкус становится более ярким, вино раскрывает свой букет, проявляя ноты, заложенные виноделом. Найти лучшее сочетание достаточно непросто но наши итальянские шеф-повара раскроют вам основные правила гастрономической сочетаемости. Приглашаем на совершенно новый премиальный формат мастер-класса в малых группах, на котором Вы сможете по достоинству оценить эногастрономические тонкости: как правильно сочетать вино и еду!
✨ Для каждого участника будет сформирован индивидуальный набор продуктов и под чутким руководством наших шефов Вы самостоятельно сможете приготовить настоящий кулинарный шедевр!
Ждем Вас!
📍 Место проведения: Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.27
📌 Дата мероприятия: 07 сентября 17:00 - 21:00
🔥 Стоимость: взрослый билет - 9 500 ₽
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cP9kTv
#Москва #мастеркласс #платно #сентябрь2025
🔥 Мастер-класс «Почувствуй себя барменом»
Москва
20 сентября
Платно
✨ Мастер - класс от профессионального бармена - уникальная возможность почувствовать себя миксологом и самостоятельно приготовить трендовые напитки сезона
Спикер: Кошелева Алена 🔸Профессиональный бармен
🔸Преподаватель профессиональных дисциплин в московском колледже управления гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно»
🔸Серебряный призер чемпионата Мира среди барменов 1 st COD International 🔸Cocktail Competition 2024, Лимассол
🔸18 лет в системе гостиничного и ресторанного бизнеса
Меню мастер-класса:
🔹Коктейль «Aperol spritz»
🔹Коктейль «Asian Collins»
🔹Коктейль «Paloma»
🔹Коктейль «M.T.V»
🔹Коктейль «Alexander»
🔹Коктейль «Tea history»
📍 Место проведения: г. Москва, Шлюзовая набережная, 6 стр.4
📌 Дата мероприятия: 20 сентября 15:00—18:00
☎️ Контакты для записи: +7 (977) 941-86-54
🔥 Стоимость: 6 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cMn7EP
#Москва #мастеркласс #платно #сентябрь2025
Москва
20 сентября
Платно
✨ Мастер - класс от профессионального бармена - уникальная возможность почувствовать себя миксологом и самостоятельно приготовить трендовые напитки сезона
Спикер: Кошелева Алена 🔸Профессиональный бармен
🔸Преподаватель профессиональных дисциплин в московском колледже управления гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно»
🔸Серебряный призер чемпионата Мира среди барменов 1 st COD International 🔸Cocktail Competition 2024, Лимассол
🔸18 лет в системе гостиничного и ресторанного бизнеса
Меню мастер-класса:
🔹Коктейль «Aperol spritz»
🔹Коктейль «Asian Collins»
🔹Коктейль «Paloma»
🔹Коктейль «M.T.V»
🔹Коктейль «Alexander»
🔹Коктейль «Tea history»
📍 Место проведения: г. Москва, Шлюзовая набережная, 6 стр.4
📌 Дата мероприятия: 20 сентября 15:00—18:00
☎️ Контакты для записи: +7 (977) 941-86-54
🔥 Стоимость: 6 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cMn7EP
#Москва #мастеркласс #платно #сентябрь2025
🧑🍳 Мастер-класс «Вкус путешествий: хиты китайской кухни»
Владивосток
12 сентября
Платно
🫕 Без китайской кухни жизнь настоящего владивостокца немыслима, а хороших чифанек, увы, в нашем городе становится всё меньше и меньше… Что делать? Научиться готовить классную «китайку» самостоятельно вполне реально!
Под руководством шеф-повара вы приготовите:
🔹Ту самую свинину в кисло-сладком соусе (гобаожоу), в том числе научитесь не по рецепту, а по-китайски, наощупь понимать нужную консистенцию кляра — а заодно вспомните уроки физики в школе и неньютоновскую жидкость, потому что кляр будет и твёрдым, и жидким одновременно!
🔹Любимый всеми салат с фризе, который в ресторанах китайской кухни называют салатом из одуванчиков; и опять же — всё дело в тонкостях нарезки и неповторимом вкусе заправки, которые нужно один раз освоить и не забывать уже никогда.
📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 12 сентября 19:30
🔥 Стоимость: 3 890 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cP9lpO
#Владивосток #мастеркласс #платно #сентябрь2025
Владивосток
12 сентября
Платно
🫕 Без китайской кухни жизнь настоящего владивостокца немыслима, а хороших чифанек, увы, в нашем городе становится всё меньше и меньше… Что делать? Научиться готовить классную «китайку» самостоятельно вполне реально!
Под руководством шеф-повара вы приготовите:
🔹Ту самую свинину в кисло-сладком соусе (гобаожоу), в том числе научитесь не по рецепту, а по-китайски, наощупь понимать нужную консистенцию кляра — а заодно вспомните уроки физики в школе и неньютоновскую жидкость, потому что кляр будет и твёрдым, и жидким одновременно!
🔹Любимый всеми салат с фризе, который в ресторанах китайской кухни называют салатом из одуванчиков; и опять же — всё дело в тонкостях нарезки и неповторимом вкусе заправки, которые нужно один раз освоить и не забывать уже никогда.
📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 12 сентября 19:30
🔥 Стоимость: 3 890 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cP9lpO
#Владивосток #мастеркласс #платно #сентябрь2025
🧑🍳 Мастер-класс «Филе-Миньон»
Москва
20 сентября
Платно
✨ Филе Миньон - самая нежная и постная часть говядины! Многие люди выбрали для себя стейк Филе Миньон не просто так, этот стейк для любителей и ценителей нежнейшего вкуса. В дополнение к стейку - запеченный камамбер в слоенном тесте с малиновым соусом. Вкусный, нежный десерт - Пассион манго-маракуйя - прекрасное завершение мастер-класса. Напиток на выбор: вино или морс.
📍 Место проведения: г. Москва, Кулинарная Академия Гудман, Трубная пл., 2, ТЦ Неглинная, 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 20 сентября 19:00
🔥 Стоимость: 7 500 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cP9lLK
#Москва #мастеркласс #платно #сентябрь2025
Москва
20 сентября
Платно
✨ Филе Миньон - самая нежная и постная часть говядины! Многие люди выбрали для себя стейк Филе Миньон не просто так, этот стейк для любителей и ценителей нежнейшего вкуса. В дополнение к стейку - запеченный камамбер в слоенном тесте с малиновым соусом. Вкусный, нежный десерт - Пассион манго-маракуйя - прекрасное завершение мастер-класса. Напиток на выбор: вино или морс.
📍 Место проведения: г. Москва, Кулинарная Академия Гудман, Трубная пл., 2, ТЦ Неглинная, 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 20 сентября 19:00
🔥 Стоимость: 7 500 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cP9lLK
#Москва #мастеркласс #платно #сентябрь2025
👍1
🎓 Мастер-класс «Технологии работы с дичью. Готовим новинки осенне-зимнего меню»
Саратов
18 сентября
БЕСПЛАТНО
🔥 Готовьте меню к новому сезону уже сейчас!
18 сентября в Саратове бренд-шеф «Дикоед» Евгений Бердников и Рамиль Ахметов проведут кулинарный мастер-класс «Технологии работы с дичью. Готовим новинки осенне-зимнего меню» на базе кулинарной студии компании «Ресурс Комплект».
🎓️ На мастер-классе вы:
🔹Примете участие в приготовлении блюд из дичи и их дегустации;
🔹Узнаете, как разнообразить меню ресторана блюдами из диких продуктов;
🔹Получите практические рекомендации по себестоимости, приготовлению, хранению и подаче;
🔹Познакомитесь с новыми и забытыми ингредиентами, которые смогут удивить ваших гостей.
📝 Будут представлены:
🔸Закуска из паштета из дикого мяса;
🔸Дегустация мяса лося и косули — определим, что вкуснее;
🔸Блюда из косули — деликатес с бизнес-потенциалом;
🔸Крылья ската — готовое решение по суперцене;
🔸Мясо нутрии и бобра — незаслуженно забытые позиции;
🔸Колбаски п/ф для гриля — быстро, эффективно и вкусно;
🔸А также — другие секретные продукты из леса и не только.
👨🍳 Мы приготовим блюда в нескольких вариантах подачи, а по итогам мастер-класса вы получите готовые решения для вашего осенне-зимнего меню на основе продукции «Дикоед». Каждому участнику — промокод на первую покупку со скидкой!
📍 Дата: 18 сентября с 13.00 до 16.00
📌 Место проведения мероприятия: г. Саратов, ул. Елшанская, дом 10
✅ Вы можете записаться:
📱 по whatsApp: +7(903)514-00-51 Евгений;
📧 по e-mail: chef@dikoed.ru
🔻 Узнайте подробнее о мастер-классе на сайте: 🔻https://vk.cc/cPblSr
#мастеркласс #Саратов #бесплатно #сентябрь2025
Саратов
18 сентября
БЕСПЛАТНО
🔥 Готовьте меню к новому сезону уже сейчас!
18 сентября в Саратове бренд-шеф «Дикоед» Евгений Бердников и Рамиль Ахметов проведут кулинарный мастер-класс «Технологии работы с дичью. Готовим новинки осенне-зимнего меню» на базе кулинарной студии компании «Ресурс Комплект».
🎓️ На мастер-классе вы:
🔹Примете участие в приготовлении блюд из дичи и их дегустации;
🔹Узнаете, как разнообразить меню ресторана блюдами из диких продуктов;
🔹Получите практические рекомендации по себестоимости, приготовлению, хранению и подаче;
🔹Познакомитесь с новыми и забытыми ингредиентами, которые смогут удивить ваших гостей.
📝 Будут представлены:
🔸Закуска из паштета из дикого мяса;
🔸Дегустация мяса лося и косули — определим, что вкуснее;
🔸Блюда из косули — деликатес с бизнес-потенциалом;
🔸Крылья ската — готовое решение по суперцене;
🔸Мясо нутрии и бобра — незаслуженно забытые позиции;
🔸Колбаски п/ф для гриля — быстро, эффективно и вкусно;
🔸А также — другие секретные продукты из леса и не только.
👨🍳 Мы приготовим блюда в нескольких вариантах подачи, а по итогам мастер-класса вы получите готовые решения для вашего осенне-зимнего меню на основе продукции «Дикоед». Каждому участнику — промокод на первую покупку со скидкой!
📍 Дата: 18 сентября с 13.00 до 16.00
📌 Место проведения мероприятия: г. Саратов, ул. Елшанская, дом 10
✅ Вы можете записаться:
📱 по whatsApp: +7(903)514-00-51 Евгений;
📧 по e-mail: chef@dikoed.ru
🔻 Узнайте подробнее о мастер-классе на сайте: 🔻https://vk.cc/cPblSr
#мастеркласс #Саратов #бесплатно #сентябрь2025
👍1
🧑🍳 Мастер-класс «Международный рыбный день»
Владивосток
13 сентября
Платно
🐟️ Мастер-класс «Международный рыбный день» порадует настоящих ценителей рыбы — в программе 4 традиционных блюда из минимально обработанной рыбы народов Севера, Дальнего Востока и далёких от нас Перу и Гавайев. Откройте для себя новый вкус знакомых продуктов!
В программе мастер-класса:
🔹Тала из нерки.
🔹Севиче из палтуса.
🔹Поке с тунцом.
🔹Строганина из макруруса.
Приходите на мастер-класс разобраться в тонкостях безопасного для организма приготовления рыбы без термообработки и распробовать её истинный вкус.
📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 12 сентября 18:00
🔥 Стоимость: 4 290 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cKjO5A
#Владивосток #мастеркласс #платно #сентябрь2025
Владивосток
13 сентября
Платно
🐟️ Мастер-класс «Международный рыбный день» порадует настоящих ценителей рыбы — в программе 4 традиционных блюда из минимально обработанной рыбы народов Севера, Дальнего Востока и далёких от нас Перу и Гавайев. Откройте для себя новый вкус знакомых продуктов!
В программе мастер-класса:
🔹Тала из нерки.
🔹Севиче из палтуса.
🔹Поке с тунцом.
🔹Строганина из макруруса.
Приходите на мастер-класс разобраться в тонкостях безопасного для организма приготовления рыбы без термообработки и распробовать её истинный вкус.
📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 12 сентября 18:00
🔥 Стоимость: 4 290 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cKjO5A
#Владивосток #мастеркласс #платно #сентябрь2025
🧑🍳 Мастер-класс «Стейк Рибай классика жанра»
Москва
17 сентября
Платно
🥩 Стейки - на данный момент популярная тема для разговора. Мы много слышим о стейках, много читаем о них и очень хотим научится правильно готовить любой стейк. А многие из нас знают, что такое "мраморность" мяса или например, какие бывают прожарки?
Знакомьтесь - стейк Рибай! Аппетитный, сочный и приготовленный собственными руками, до вашей любимой прожарки, с бокалом красного сухого вина - вот рецепт идеального вечера и вкусного ужина!
Меню мастер-класса:
🔹Тар Тар из говяжьей вырезки
🔹Стейк Рибай
🔹Соус перечный
🔹Десерт Крем брюле
📍 Место проведения: г. Москва, Кулинарная Академия Гудман, Трубная пл., 2, ТЦ Неглинная, 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 17 сентября 19:00
🔥 Стоимость: 7 500 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cPkScz
#Москва #мастеркласс #платно #сентябрь2025
Москва
17 сентября
Платно
🥩 Стейки - на данный момент популярная тема для разговора. Мы много слышим о стейках, много читаем о них и очень хотим научится правильно готовить любой стейк. А многие из нас знают, что такое "мраморность" мяса или например, какие бывают прожарки?
Знакомьтесь - стейк Рибай! Аппетитный, сочный и приготовленный собственными руками, до вашей любимой прожарки, с бокалом красного сухого вина - вот рецепт идеального вечера и вкусного ужина!
Меню мастер-класса:
🔹Тар Тар из говяжьей вырезки
🔹Стейк Рибай
🔹Соус перечный
🔹Десерт Крем брюле
📍 Место проведения: г. Москва, Кулинарная Академия Гудман, Трубная пл., 2, ТЦ Неглинная, 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 17 сентября 19:00
🔥 Стоимость: 7 500 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cPkScz
#Москва #мастеркласс #платно #сентябрь2025
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мастер-класс «НОВЫЕ ТРЕНДЫ В ФУРШЕТНО-БАНКЕТНОЙ ПОДАЧЕ»
Екатеринбург
16,17 сентября
Платно
👉Ведущий мастер-класса: ХМЕЛИНИН МИХАИЛ г. Барнаул. Михаил Хмелинин – шеф-повар, ресторатор с разносторонним и успешным опытом. Кейтеринг, созданный Хмелининым, пользуется спросом не только в Барнауле, но и в Москве, Санкт-Петербурге. Михаил известен в профессиональных кругах неординарным подходом к использованию местных продуктов и дикоросов в приготовлении блюд, нестандартным взглядом на работу кафе и ресторанов.
👉В ЧЕМ ОСОБЕННОСТЬ ДАННОГО МАСТЕР-КЛАССА?
Будет показано восемнадцать блюд за два дня. Это реально много. У шеф-повара есть опыт управления собственным кейтерингом и ресторанами. Он расскажет, как сделать банкетное и фуршетное меню прибыльным.
Шеф-повар работает в регионе так же, как и вы. Доступные продукты. Небольшой фуд кост. Эффектная подача. Быстрое приготовление. Авторские рецепты. Рабочие ТТК. Технологичность. Правильные сочетания ингредиентов. Текстуры. Интересные соуса. Вымеренные порции. Модное оформление. Дипломы. Фото. Видео
👉Условия участия: 36000 рублей. Осталось 2 последних места.
Более подробно +79122425525
Место проведения: г. Екатеринбург, ул. Татищева 49А
#мастеркласс #Екатеринбург #платно #сентябрь2025
Екатеринбург
16,17 сентября
Платно
👉Ведущий мастер-класса: ХМЕЛИНИН МИХАИЛ г. Барнаул. Михаил Хмелинин – шеф-повар, ресторатор с разносторонним и успешным опытом. Кейтеринг, созданный Хмелининым, пользуется спросом не только в Барнауле, но и в Москве, Санкт-Петербурге. Михаил известен в профессиональных кругах неординарным подходом к использованию местных продуктов и дикоросов в приготовлении блюд, нестандартным взглядом на работу кафе и ресторанов.
👉В ЧЕМ ОСОБЕННОСТЬ ДАННОГО МАСТЕР-КЛАССА?
Будет показано восемнадцать блюд за два дня. Это реально много. У шеф-повара есть опыт управления собственным кейтерингом и ресторанами. Он расскажет, как сделать банкетное и фуршетное меню прибыльным.
Шеф-повар работает в регионе так же, как и вы. Доступные продукты. Небольшой фуд кост. Эффектная подача. Быстрое приготовление. Авторские рецепты. Рабочие ТТК. Технологичность. Правильные сочетания ингредиентов. Текстуры. Интересные соуса. Вымеренные порции. Модное оформление. Дипломы. Фото. Видео
👉Условия участия: 36000 рублей. Осталось 2 последних места.
Более подробно +79122425525
Место проведения: г. Екатеринбург, ул. Татищева 49А
#мастеркласс #Екатеринбург #платно #сентябрь2025
Конференция «Евразийский Ресторанный Форум 2025»
Екатеринбург
24,25 сентября
Платно
👉Евразийский Ресторанный Форум - это полное погружение в сферу ресторанного бизнеса. За время конференции Вы узнаете всё о трендах, тенденциях и перспективах развития ресторанного бизнеса в России. Прямое общение с ресторанными экспертами.
Среди спикеров:
- ПАВЕЛ ПОТАТУРОВ: Генеральный директор ресторанов «Сыроварня» (Novikov Group)
- МАКСИМ РОМАНЦЕВ: Генеральный директор ресторана Savva (Novikov Group; 4 место по версии WhereToEat Russia 2025)
- ДМИТРИЙ ГОЛЕНИН: Шеф-повар ресторана Sage (Perelman People; 6 место по версии WhereToEat Russia 2025)
- АЛЕКСАНДР КРОИТОР: Директор по маркетингу и развитию совместных проектов Novikov Group & Family Garden. 40+ заведений в России и Узбекистане
С полным списком спикеров можно ознакомиться на сайте форума https://www.e-r-f.ru/
Шеф-повар работает в регионе так же, как и вы. Доступные продукты. Небольшой фуд кост. Эффектная подача. Быстрое приготовление. Авторские рецепты. Рабочие ТТК. Технологичность. Правильные сочетания ингредиентов. Текстуры. Интересные соуса. Вымеренные порции. Модное оформление. Дипломы. Фото. Видео
👉Условия участия: 8500 рублей.
Более подробно +79122425525
Место проведения: Екатеринбург, VENEZIANO (Покровский Пассаж), (Розы Люксембург, 4), Вход с ул. Гоголя, при входе налево, на лифте подняться на 4 этаж
#форум #Екатеринбург #платно #сентябрь2025
Екатеринбург
24,25 сентября
Платно
👉Евразийский Ресторанный Форум - это полное погружение в сферу ресторанного бизнеса. За время конференции Вы узнаете всё о трендах, тенденциях и перспективах развития ресторанного бизнеса в России. Прямое общение с ресторанными экспертами.
Среди спикеров:
- ПАВЕЛ ПОТАТУРОВ: Генеральный директор ресторанов «Сыроварня» (Novikov Group)
- МАКСИМ РОМАНЦЕВ: Генеральный директор ресторана Savva (Novikov Group; 4 место по версии WhereToEat Russia 2025)
- ДМИТРИЙ ГОЛЕНИН: Шеф-повар ресторана Sage (Perelman People; 6 место по версии WhereToEat Russia 2025)
- АЛЕКСАНДР КРОИТОР: Директор по маркетингу и развитию совместных проектов Novikov Group & Family Garden. 40+ заведений в России и Узбекистане
С полным списком спикеров можно ознакомиться на сайте форума https://www.e-r-f.ru/
Шеф-повар работает в регионе так же, как и вы. Доступные продукты. Небольшой фуд кост. Эффектная подача. Быстрое приготовление. Авторские рецепты. Рабочие ТТК. Технологичность. Правильные сочетания ингредиентов. Текстуры. Интересные соуса. Вымеренные порции. Модное оформление. Дипломы. Фото. Видео
👉Условия участия: 8500 рублей.
Более подробно +79122425525
Место проведения: Екатеринбург, VENEZIANO (Покровский Пассаж), (Розы Люксембург, 4), Вход с ул. Гоголя, при входе налево, на лифте подняться на 4 этаж
#форум #Екатеринбург #платно #сентябрь2025
🔥 Мастер-класс "Десерты из Поднебесной"
Омск
16 сентября
Бесплатно
👩🍳 Окунитесь в атмосферу Китая на нашем новом мастер-классе «Десерты из Поднебесной». Наш спикер Денис Гололобов буквально неделю назад прилетел из Китая, вдохновился необычными десертами и 16 сентября в 13-00 поделится с вами рецептами!
Гололобов Денис - шеф повар ресторана Пеликан, в котором представлены все кухни мира! Кондитер, в профессии 27 лет. Обучался в институте гастрономии Paul Bocuse при СФУ г. Красноярска.
Приготовим и продегустируем:
🔸Банановый хлеб - какой он в Китае?
🔸Сладкая булочка с начинкой из фасоли
🔸Жареное молоко
🔸Мармелад из манго-кокос традиционное лакомство Южных народов Китая
‼️ Мастер-класс проводится бесплатно, строго по предварительной записи. Количество мест ограничено - спешите записаться!
📍 Место проведения: г. Омск, ул. 20 лет РККА 300, гастроплощадка "Альфа-Бизнес".
📌 Дата мероприятия: 16 сентября 13:00
☎️ Контакты для записи: 89236722335
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cPkT3P
#Омск #мастеркласс #бесплатно #сентябрь2025
Омск
16 сентября
Бесплатно
👩🍳 Окунитесь в атмосферу Китая на нашем новом мастер-классе «Десерты из Поднебесной». Наш спикер Денис Гололобов буквально неделю назад прилетел из Китая, вдохновился необычными десертами и 16 сентября в 13-00 поделится с вами рецептами!
Гололобов Денис - шеф повар ресторана Пеликан, в котором представлены все кухни мира! Кондитер, в профессии 27 лет. Обучался в институте гастрономии Paul Bocuse при СФУ г. Красноярска.
Приготовим и продегустируем:
🔸Банановый хлеб - какой он в Китае?
🔸Сладкая булочка с начинкой из фасоли
🔸Жареное молоко
🔸Мармелад из манго-кокос традиционное лакомство Южных народов Китая
‼️ Мастер-класс проводится бесплатно, строго по предварительной записи. Количество мест ограничено - спешите записаться!
📍 Место проведения: г. Омск, ул. 20 лет РККА 300, гастроплощадка "Альфа-Бизнес".
📌 Дата мероприятия: 16 сентября 13:00
☎️ Контакты для записи: 89236722335
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cPkT3P
#Омск #мастеркласс #бесплатно #сентябрь2025
👩🍳 Мастер-класс «Готовим вместе 6 супов»
Санкт-Петербург
17 сентября
Платно
✨ Какой обед обходится без супа? Это сытное и питательное блюдо славится огромным количеством видов и рецептов. Простота приготовления большинства из них и неприхотливость к ингредиентам сделали это блюдо одним из самых популярных в мире.
На мастер-классе от Кулинарной школы № 1 вы научитесь готовить супы в самых разнообразных вариациях. Заправочные супы, супы-пюре, диетические и даже сладкий, клубничный суп не оставят равнодушными ни вас, ни ваших гостей!
Программа мастер-класса:
🔸Уха по-царски
🔸Суп-пюре с белыми грибами и гренками
🔸Сливочно-сырный суп с беконом и крутонами
🔸Суп с домашней лапшой и фрикадельками
🔸Шурпа с корейкой барашка
🔸Суп гороховый с копченой уткой
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Лесной пр., д.73
📌 Дата мероприятия: 17 сентября 19:00
🔥 Стоимость: 3 500 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cPkSCd
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #сентябрь2025
Санкт-Петербург
17 сентября
Платно
✨ Какой обед обходится без супа? Это сытное и питательное блюдо славится огромным количеством видов и рецептов. Простота приготовления большинства из них и неприхотливость к ингредиентам сделали это блюдо одним из самых популярных в мире.
На мастер-классе от Кулинарной школы № 1 вы научитесь готовить супы в самых разнообразных вариациях. Заправочные супы, супы-пюре, диетические и даже сладкий, клубничный суп не оставят равнодушными ни вас, ни ваших гостей!
Программа мастер-класса:
🔸Уха по-царски
🔸Суп-пюре с белыми грибами и гренками
🔸Сливочно-сырный суп с беконом и крутонами
🔸Суп с домашней лапшой и фрикадельками
🔸Шурпа с корейкой барашка
🔸Суп гороховый с копченой уткой
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Лесной пр., д.73
📌 Дата мероприятия: 17 сентября 19:00
🔥 Стоимость: 3 500 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cPkSCd
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #сентябрь2025
👩🍳 Курс: "Французская кухня"
Санкт-Петербург
27-28 сентября
Платно
👍️ Дмитрий Решетников (ZAZAZU, Mon Chouchou) возвращается с 2-х дневным авторским курсом по самому сложному и изысканному гастрономическому направлению — французской кухне. Программа, составленная Дмитрием, позволит заглянуть за кулисы уже ставших привычными знаковых блюд, вроде улиток и палтуса конфи, открывая новые сложные и увлекательные грани культурно-гастрономического наследия Франции. Курс будет полезен профессионалам, желающим углубить свои знания о французской кухне, а также станет увлекательным гастро-путешествием для любителей, увлеченных изучением поварского искусства.
Под руководством Дмитрия вы приготовите:
🔸Хрустящий салат с утиными сердцами
🔸Салат с языком теленка и соусом Грибиш
🔸Паштет из шампиньонов с желе из коньяка
🔸Тартар из тунца с маракуйей и икрой унаги
🔸Улитки с кремом из нута в тарталетках
🔸Картофель pomme Pont Neuf (пом понт нёф) с трюфельным соусом
🔸Тартифлет с окороком и сыром раклет
🔸Pot au feu (Пот о фё) густой мясной суп с овощами
🔸Палтус конфи с сотэ из шпината и соусом белое вино
🔸Утиная грудка с луком-шалот конфи и соусом из красного вина
🔸Говяжья грудинка в соусе из лукового супа с маринованными цукини
🔸Декуаз с манго кремом и свежими ягодами
🔸Шоколадный фондан с рокфором
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18
📌 Дата мероприятия: 27-28 сентября 10:00-17:00
🔥 Стоимость: 55 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻 https://vk.cc/cPkTsr
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #сентябрь2025
Санкт-Петербург
27-28 сентября
Платно
👍️ Дмитрий Решетников (ZAZAZU, Mon Chouchou) возвращается с 2-х дневным авторским курсом по самому сложному и изысканному гастрономическому направлению — французской кухне. Программа, составленная Дмитрием, позволит заглянуть за кулисы уже ставших привычными знаковых блюд, вроде улиток и палтуса конфи, открывая новые сложные и увлекательные грани культурно-гастрономического наследия Франции. Курс будет полезен профессионалам, желающим углубить свои знания о французской кухне, а также станет увлекательным гастро-путешествием для любителей, увлеченных изучением поварского искусства.
Под руководством Дмитрия вы приготовите:
🔸Хрустящий салат с утиными сердцами
🔸Салат с языком теленка и соусом Грибиш
🔸Паштет из шампиньонов с желе из коньяка
🔸Тартар из тунца с маракуйей и икрой унаги
🔸Улитки с кремом из нута в тарталетках
🔸Картофель pomme Pont Neuf (пом понт нёф) с трюфельным соусом
🔸Тартифлет с окороком и сыром раклет
🔸Pot au feu (Пот о фё) густой мясной суп с овощами
🔸Палтус конфи с сотэ из шпината и соусом белое вино
🔸Утиная грудка с луком-шалот конфи и соусом из красного вина
🔸Говяжья грудинка в соусе из лукового супа с маринованными цукини
🔸Декуаз с манго кремом и свежими ягодами
🔸Шоколадный фондан с рокфором
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18
📌 Дата мероприятия: 27-28 сентября 10:00-17:00
🔥 Стоимость: 55 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻 https://vk.cc/cPkTsr
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #сентябрь2025
👩🍳 Мастер-класс «Краб, тунец и угорь»
Санкт-Петербург
30 сентября
Платно
🦀 Мы любим морепродукты, как и вы! Поэтому мы решили показать вам, как готовит экзотические блюда из различных даров моря. Каждое блюдо представляет собой отражение определенной страны. Так, например, севиче из тунца характерно для перуанской кухни, а угорь на рисе - для японской. Мы бережно собрали все самые лучшие рецепты и готовы поделиться ими с вами.
Мы приготовим:
🔸Салат из овощей и краба, с яйцом пашот.
🔸Севиче из тунца.
🔸Угорь на рисе по-японски.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, ул. Союза Печатников, 28
📌 Дата мероприятия: 30 сентября 19:00
🔥 Стоимость: 6 400 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cOvrSO
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #сентябрь2025
Санкт-Петербург
30 сентября
Платно
🦀 Мы любим морепродукты, как и вы! Поэтому мы решили показать вам, как готовит экзотические блюда из различных даров моря. Каждое блюдо представляет собой отражение определенной страны. Так, например, севиче из тунца характерно для перуанской кухни, а угорь на рисе - для японской. Мы бережно собрали все самые лучшие рецепты и готовы поделиться ими с вами.
Мы приготовим:
🔸Салат из овощей и краба, с яйцом пашот.
🔸Севиче из тунца.
🔸Угорь на рисе по-японски.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, ул. Союза Печатников, 28
📌 Дата мероприятия: 30 сентября 19:00
🔥 Стоимость: 6 400 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cOvrSO
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #сентябрь2025
🔥1
🎓 Мастер-класс «Технологии работы с дичью. Готовим новинки осенне-зимнего меню»
Екатеринбург
23 сентября
БЕСПЛАТНО
🔥 Мы знаем, вы ждали нашего возвращения в Екатеринбург!
И мы снова с вами с новым кулинарным мастер-классом! В преддверии осенне-зимнего сезона бренд-шеф компании «Дикоед» Евгений Бердников представит для вас меню с дичью и необычными продуктами на площадке «Свободная кухня».
🎓️ Вас ждёт:
🔸Совместное приготовление и дегустация блюд из дичи;
🔸Практические рекомендации по работе с продуктом: себестоимость, хранение, подача;
🔸Идеи для обновления меню с использованием диких ингредиентов;
🔸Знакомство с необычными продуктами, которые точно удивят ваших гостей.
📝 В программе:
🔹Закуска из паштета дикого мяса;
🔹Дегустация лося и косули — выберем фаворита;
🔹Блюда из косули как бизнес-решение для меню;
🔹Крылья ската по доступной цене;
🔹Мясо нутрии и бобра — забытые, но перспективные позиции;
🔹Колбаски для гриля — быстро, эффектно и вкусно;
🔹И другие продукты, о которых знают только профессионалы.
👨🍳 Хотите вдохновения для нового меню? Приходите! На мастер-классе мы приготовим блюда в разных вариантах и покажем несколько идей подачи.
Кроме того, вас ждут готовые решения для меню на основе продукции «Дикоед», а каждому участнику мы подарим промокод на первую покупку со скидкой.
📍 Дата: 23 сентября с 13.00 до 16.00
📌 Место проведения мероприятия: г. Екатеринбург, ул.Татищева 49 А, Компания «Свободная кухня»
✅ Вы можете записаться:
📱 по whatsApp: +7(903)514-00-51 Евгений;
📧 по e-mail: chef@dikoed.ru
🔻 Узнайте подробнее о мастер-классе на сайте: 🔻https://vk.cc/cPeOGA
#мастеркласс #Екатеринбург #бесплатно #сентябрь2025
Екатеринбург
23 сентября
БЕСПЛАТНО
🔥 Мы знаем, вы ждали нашего возвращения в Екатеринбург!
И мы снова с вами с новым кулинарным мастер-классом! В преддверии осенне-зимнего сезона бренд-шеф компании «Дикоед» Евгений Бердников представит для вас меню с дичью и необычными продуктами на площадке «Свободная кухня».
🎓️ Вас ждёт:
🔸Совместное приготовление и дегустация блюд из дичи;
🔸Практические рекомендации по работе с продуктом: себестоимость, хранение, подача;
🔸Идеи для обновления меню с использованием диких ингредиентов;
🔸Знакомство с необычными продуктами, которые точно удивят ваших гостей.
📝 В программе:
🔹Закуска из паштета дикого мяса;
🔹Дегустация лося и косули — выберем фаворита;
🔹Блюда из косули как бизнес-решение для меню;
🔹Крылья ската по доступной цене;
🔹Мясо нутрии и бобра — забытые, но перспективные позиции;
🔹Колбаски для гриля — быстро, эффектно и вкусно;
🔹И другие продукты, о которых знают только профессионалы.
👨🍳 Хотите вдохновения для нового меню? Приходите! На мастер-классе мы приготовим блюда в разных вариантах и покажем несколько идей подачи.
Кроме того, вас ждут готовые решения для меню на основе продукции «Дикоед», а каждому участнику мы подарим промокод на первую покупку со скидкой.
📍 Дата: 23 сентября с 13.00 до 16.00
📌 Место проведения мероприятия: г. Екатеринбург, ул.Татищева 49 А, Компания «Свободная кухня»
✅ Вы можете записаться:
📱 по whatsApp: +7(903)514-00-51 Евгений;
📧 по e-mail: chef@dikoed.ru
🔻 Узнайте подробнее о мастер-классе на сайте: 🔻https://vk.cc/cPeOGA
#мастеркласс #Екатеринбург #бесплатно #сентябрь2025
‼️ Среди подписчиков нашего канала разыгрываем пять бесплатных билетов на Евразийский Ресторанный Форум, который пройдет 24 и 25 сентября в Екатеринбурге. ‼️
Подробнее о форуме можно узнать на сайте https://www.e-r-f.ru/
Для участия в розыгрыше нужно изучить программу выступлений на конференции www.e-r-f.ru и указать в комментарии к этому посту 3 наиболее интересных для вас спикера.
Розыгрыш проведем 19-го сентября в 9:00 путем случайного выбора авторов комментариев.
Увидимся на форуме!
Подробнее о форуме можно узнать на сайте https://www.e-r-f.ru/
Для участия в розыгрыше нужно изучить программу выступлений на конференции www.e-r-f.ru и указать в комментарии к этому посту 3 наиболее интересных для вас спикера.
Розыгрыш проведем 19-го сентября в 9:00 путем случайного выбора авторов комментариев.
Увидимся на форуме!
🍷 Винный мастер-класс: "Сам себе сомелье"
Москва
25 сентября
Платно
✨ Дегустация с погружением в историю и вкусовые особенности вин. Предлагаем вам разобраться в азах этой будоражащей темы и, конечно, продегустировать современные образцы вина. Узнаем от чего зависит цвет напитка, как правильно хранить вино и к каким блюдам данный напиток, который раскроет вкусовые качества. Каждый участник научится правильно раскручивать вино, чтобы напиток раскрылся. Вдохнем аромат напитка и научимся разбираться в сортах винограда. Дегустация в формате винного мастер- класса подарит новые знания, незабываемые впечатления и возможность продолжить вечер в прекрасной компании в хорошем месте.
📍 Место проведения: г. Москва, Кулинарная Академия Гудман, Трубная пл., 2, ТЦ Неглинная, 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 25 сентября 19:00
🔥 Стоимость: 6 200 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cPA5kV
#Москва #мастеркласс #платно #сентябрь2025
Москва
25 сентября
Платно
✨ Дегустация с погружением в историю и вкусовые особенности вин. Предлагаем вам разобраться в азах этой будоражащей темы и, конечно, продегустировать современные образцы вина. Узнаем от чего зависит цвет напитка, как правильно хранить вино и к каким блюдам данный напиток, который раскроет вкусовые качества. Каждый участник научится правильно раскручивать вино, чтобы напиток раскрылся. Вдохнем аромат напитка и научимся разбираться в сортах винограда. Дегустация в формате винного мастер- класса подарит новые знания, незабываемые впечатления и возможность продолжить вечер в прекрасной компании в хорошем месте.
📍 Место проведения: г. Москва, Кулинарная Академия Гудман, Трубная пл., 2, ТЦ Неглинная, 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 25 сентября 19:00
🔥 Стоимость: 6 200 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cPA5kV
#Москва #мастеркласс #платно #сентябрь2025
🧑🍳 Мастер-класс «Секреты идеального завтрака»
Владивосток
27 сентября
Платно
✨ Завтрак — главный приём пищи, который заряжает энергией и создаёт настроение на целый день. Вкусный и красивый завтрак приготовить несложно, если знать несколько кулинарных приёмов, благодаря которым на вашем столе как по мановению волшебной палочки будут появляться блюда, не уступающие ресторанным.
Шеф научит вас готовить:
🔸нежную бриошь с кремом из лосося и яйцом-пашот;
🔸ароматные драники с копчёной сметаной;
🔸всегда удачные сырники под ягодным соусом.
Вы узнаете, как проще всего сварить яйцо-пашот, какую картошку лучше выбирать для драников, какой творог для сырников и как подкоптить сметану безо дров.
📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 27 сентября 12:00
🔥 Стоимость: 3 490 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cPA6CK
#Владивосток #мастеркласс #платно #сентябрь2025
Владивосток
27 сентября
Платно
✨ Завтрак — главный приём пищи, который заряжает энергией и создаёт настроение на целый день. Вкусный и красивый завтрак приготовить несложно, если знать несколько кулинарных приёмов, благодаря которым на вашем столе как по мановению волшебной палочки будут появляться блюда, не уступающие ресторанным.
Шеф научит вас готовить:
🔸нежную бриошь с кремом из лосося и яйцом-пашот;
🔸ароматные драники с копчёной сметаной;
🔸всегда удачные сырники под ягодным соусом.
Вы узнаете, как проще всего сварить яйцо-пашот, какую картошку лучше выбирать для драников, какой творог для сырников и как подкоптить сметану безо дров.
📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 27 сентября 12:00
🔥 Стоимость: 3 490 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cPA6CK
#Владивосток #мастеркласс #платно #сентябрь2025
🧑🍳 Мастер-класс «Hola, Испания!»
Москва
23 сентября
Платно
✨ Испания — это страсть. Не только в танце, кино или музыке, но и на кухне. Здесь нет безликих блюд: всё либо острое, либо яркое, либо с характером. На нашем мастер-классе вы убедитесь, что испанская кухня кажется темпераментной и капризной только на первый взгляд: вы научитесь с первых шагов создавать сложные вкусы из простых продуктов, видеть в еде эмоцию, а не только рецепт.
Добавьте в повседневность немного солнца и откройте Испанию через вкус!
В меню:
🔸паэлья с морепродуктами
🔸тапас с осьминогом и печёным картофелем
🔸тапас с креветкой и авокадо
🔸тапас с сырным кремом и томатной сальсой
🔸крема каталана с ягодами
📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 23 сентября 10:00—13:00
🔥 Стоимость: 6 900 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cPBjMZ
#Москва #мастеркласс #платно #сентябрь2025
Москва
23 сентября
Платно
✨ Испания — это страсть. Не только в танце, кино или музыке, но и на кухне. Здесь нет безликих блюд: всё либо острое, либо яркое, либо с характером. На нашем мастер-классе вы убедитесь, что испанская кухня кажется темпераментной и капризной только на первый взгляд: вы научитесь с первых шагов создавать сложные вкусы из простых продуктов, видеть в еде эмоцию, а не только рецепт.
Добавьте в повседневность немного солнца и откройте Испанию через вкус!
В меню:
🔸паэлья с морепродуктами
🔸тапас с осьминогом и печёным картофелем
🔸тапас с креветкой и авокадо
🔸тапас с сырным кремом и томатной сальсой
🔸крема каталана с ягодами
📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 23 сентября 10:00—13:00
🔥 Стоимость: 6 900 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cPBjMZ
#Москва #мастеркласс #платно #сентябрь2025
👩🍳 Мастер-класс «Классика французской кухни»
Санкт-Петербург
24 сентября
Платно
✨ Французская кухня веками остается эталоном хорошего вкуса. В ее блюдах гармонично сочетаются классика и новаторство, простота и изысканность, умение эффектно подать даже обычные, повседневные блюда. Любой прием пищи французы способны превратить в маленький праздник. Предлагаем вам прикоснуться к богатым кулинарным традициям Франции и приготовить блюда разных регионов этой страны.
На нашем мастер-классе вы научитесь самостоятельно готовить классику французской кухни — салат «Нисуаз», знаменитый марсельский суп буйабес, нежный киш «Лорен». А еще петуха в вине, риет из свинины и сладкий тарт «Татен» на десерт.
👍️ Наши мастер-классы проходят в непринужденной обстановке. Вы не только научитесь готовить вкусные блюда, но и отлично проведете время в веселой компании и проникнитесь духом романтичной Франции.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Лесной пр., д.73
📌 Дата мероприятия: 24 сентября 19:00
🔥 Стоимость: 3 500 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cBFFeF
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #сентябрь2025
Санкт-Петербург
24 сентября
Платно
✨ Французская кухня веками остается эталоном хорошего вкуса. В ее блюдах гармонично сочетаются классика и новаторство, простота и изысканность, умение эффектно подать даже обычные, повседневные блюда. Любой прием пищи французы способны превратить в маленький праздник. Предлагаем вам прикоснуться к богатым кулинарным традициям Франции и приготовить блюда разных регионов этой страны.
На нашем мастер-классе вы научитесь самостоятельно готовить классику французской кухни — салат «Нисуаз», знаменитый марсельский суп буйабес, нежный киш «Лорен». А еще петуха в вине, риет из свинины и сладкий тарт «Татен» на десерт.
👍️ Наши мастер-классы проходят в непринужденной обстановке. Вы не только научитесь готовить вкусные блюда, но и отлично проведете время в веселой компании и проникнитесь духом романтичной Франции.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Лесной пр., д.73
📌 Дата мероприятия: 24 сентября 19:00
🔥 Стоимость: 3 500 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cBFFeF
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #сентябрь2025
