👩🍳 Курс «Грузинская классика»
Санкт-Петербург
7-8 февраля
Платно
✨ Приглашаем на самый аутентичный курс нашей школы — «Грузинская классика»! Проведёт курс наша любимая Марина Наумова — грузинская душа и сердце Петербурга!
👉️ Хранительница рецептов страны, традиций, щедрости и гостеприимства.
Под её чутким руководством вы приготовите классические блюда грузинской кухни по рецептам, передающимся из поколения в поколение.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18
📌 Дата мероприятия: 7-8 февраля 10:00-17:00
🔥 Стоимость: 35 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻 https://vk.cc/cTYtsD
#СанктПетербург #курс #платно #февраль2026
Санкт-Петербург
7-8 февраля
Платно
✨ Приглашаем на самый аутентичный курс нашей школы — «Грузинская классика»! Проведёт курс наша любимая Марина Наумова — грузинская душа и сердце Петербурга!
👉️ Хранительница рецептов страны, традиций, щедрости и гостеприимства.
Под её чутким руководством вы приготовите классические блюда грузинской кухни по рецептам, передающимся из поколения в поколение.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18
📌 Дата мероприятия: 7-8 февраля 10:00-17:00
🔥 Стоимость: 35 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻 https://vk.cc/cTYtsD
#СанктПетербург #курс #платно #февраль2026
🧑🍳 Мастер-класс «Итальянская классика: паста ручной работы»
Москва
9 февраля
Платно
✨ Паста — это сердце Италии. Ее готовят в каждом доме, и у каждой семьи есть свои секреты. На этом мастер-классе мы предлагаем вам не просто научиться рецептам, а ощутить философию итальянской кухни. Здесь все строится вокруг простоты: минимум ингредиентов, максимум вкуса. Под руководством опытных шефов вы сами сделаете пасту и увидите, как привычная мука и яйца превращаются в основу для классических блюд. Вы поймете, почему итальянцы говорят, что паста — это любовь, и научитесь творить ее своими руками.
В меню:
🔸Фетучини с белыми грибами со сливочным соусом
🔸Спагетти карбонара с гуанчале
🔸Орекьетте с соусом аррабиата и лангустинами
📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 9 февраля 14:00—17:00
🔥 Стоимость: 8 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cTYwuk
#Москва #мастеркласс #платно #февраль2026
Москва
9 февраля
Платно
✨ Паста — это сердце Италии. Ее готовят в каждом доме, и у каждой семьи есть свои секреты. На этом мастер-классе мы предлагаем вам не просто научиться рецептам, а ощутить философию итальянской кухни. Здесь все строится вокруг простоты: минимум ингредиентов, максимум вкуса. Под руководством опытных шефов вы сами сделаете пасту и увидите, как привычная мука и яйца превращаются в основу для классических блюд. Вы поймете, почему итальянцы говорят, что паста — это любовь, и научитесь творить ее своими руками.
В меню:
🔸Фетучини с белыми грибами со сливочным соусом
🔸Спагетти карбонара с гуанчале
🔸Орекьетте с соусом аррабиата и лангустинами
📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 9 февраля 14:00—17:00
🔥 Стоимость: 8 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cTYwuk
#Москва #мастеркласс #платно #февраль2026
🔥2
🧑🍳 Мастер-класс «Ход лососем»
Владивосток
13 февраля
Платно
🐟️ Тихоокеанский лосось — рыба, которую ценят, любят и едят во всём мире. Её предлагают в ресторанах, продают на рыбных рынках, из неё готовят невероятное множество блюд дома.
Шеф-повар научит правильно разделывать лососёвых и объяснит преимущество покупки целой рыбины перед готовыми замороженными стейками. Вопрос не только в качестве продукта, но и в экономии времени и денег. Научившись правильно разделывать рыбу, сможете приготовить из неё множество блюд — от брускетт и ухи до стейков и котлет.
✨ Засолите кусочек и заберёте с собой, чтобы на следующий день порадовать себя и своих близких вкусным завтраком со слабосолёной рыбой. Узнаете про секретный ингредиент, который сделает структуру филе более плотной. Попробуете брускетту с готовой малосольной рыбой от шеф-повара.
«Хё» — традиционное корейское блюдо, которое время от времени появляется на столе любого дальневосточника. Шеф-повар поделится основными принципами создания этого блюда, приготовите «Хё» из рыбы, а дома сможете повторить рецепт с любым мясом. Пожарите сочный стейк ресторанного вида — бабочку. Тот случай, когда выглядит эффектно, а делается достаточно просто.
👍️ Приходите за полезными знаниями, прикладными навыками, вкусным ужином и хорошим настроением!
📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 13 февраля 19:00
🔥 Стоимость: 4 290 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cJx7wi
#Владивосток #мастеркласс #платно #февраль2026
Владивосток
13 февраля
Платно
🐟️ Тихоокеанский лосось — рыба, которую ценят, любят и едят во всём мире. Её предлагают в ресторанах, продают на рыбных рынках, из неё готовят невероятное множество блюд дома.
Шеф-повар научит правильно разделывать лососёвых и объяснит преимущество покупки целой рыбины перед готовыми замороженными стейками. Вопрос не только в качестве продукта, но и в экономии времени и денег. Научившись правильно разделывать рыбу, сможете приготовить из неё множество блюд — от брускетт и ухи до стейков и котлет.
✨ Засолите кусочек и заберёте с собой, чтобы на следующий день порадовать себя и своих близких вкусным завтраком со слабосолёной рыбой. Узнаете про секретный ингредиент, который сделает структуру филе более плотной. Попробуете брускетту с готовой малосольной рыбой от шеф-повара.
«Хё» — традиционное корейское блюдо, которое время от времени появляется на столе любого дальневосточника. Шеф-повар поделится основными принципами создания этого блюда, приготовите «Хё» из рыбы, а дома сможете повторить рецепт с любым мясом. Пожарите сочный стейк ресторанного вида — бабочку. Тот случай, когда выглядит эффектно, а делается достаточно просто.
👍️ Приходите за полезными знаниями, прикладными навыками, вкусным ужином и хорошим настроением!
📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 13 февраля 19:00
🔥 Стоимость: 4 290 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cJx7wi
#Владивосток #мастеркласс #платно #февраль2026
🔥 Курс «Авторский хлеб от Василия Баштакова»
Москва
16-19 февраля
Платно
👨🍳 Авторский курс от Василия Баштакова предназначен для тех, кто хочет при небольших затратах полностью исключить покупку хлеба для своего бизнеса и при небольших вложениях начать выпекать его на уже имеющемся оборудовании.
На курсе вы не только научитесь разрабатывать собственные рецептуры, но и поймете, как грамотно подбирать оборудование и инвентарь, учитывая место и бюджет. В рамках обучения мы погрузим вас в пекарскую математику, расскажем о различных сортах муки и их влиянии на брожение и финальный вкус хлеба. Вы освоите базовые технологии популярных изделий, таких как тартин, бриошь и даже безглютеновый хлеб, а также узнаете, как уменьшить потери и дать вчерашнему хлебу вторую жизнь.
👍️ После четырёхдневного интенсива вы сможете смело экспериментировать, составлять успешные рецепты и планировать идеальный ассортимент для своего дела. Не упустите возможность научиться у опытных пекарей и превратить свои хлебные мечты в реальность!
📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 16-19 февраля 10:00 - 18:00
🔥 Стоимость: 48 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cTYtWv
#Москва #курс #платно #февраль2026
Москва
16-19 февраля
Платно
👨🍳 Авторский курс от Василия Баштакова предназначен для тех, кто хочет при небольших затратах полностью исключить покупку хлеба для своего бизнеса и при небольших вложениях начать выпекать его на уже имеющемся оборудовании.
На курсе вы не только научитесь разрабатывать собственные рецептуры, но и поймете, как грамотно подбирать оборудование и инвентарь, учитывая место и бюджет. В рамках обучения мы погрузим вас в пекарскую математику, расскажем о различных сортах муки и их влиянии на брожение и финальный вкус хлеба. Вы освоите базовые технологии популярных изделий, таких как тартин, бриошь и даже безглютеновый хлеб, а также узнаете, как уменьшить потери и дать вчерашнему хлебу вторую жизнь.
👍️ После четырёхдневного интенсива вы сможете смело экспериментировать, составлять успешные рецепты и планировать идеальный ассортимент для своего дела. Не упустите возможность научиться у опытных пекарей и превратить свои хлебные мечты в реальность!
📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 16-19 февраля 10:00 - 18:00
🔥 Стоимость: 48 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cTYtWv
#Москва #курс #платно #февраль2026
👎1
🎓 Мастер-класс «Обновляем весеннее–летнее меню на дичи»
Химки
25 февраля
БЕСПЛАТНО
🔥 Химки, мы снова к вам!
25 февраля бренд-шеф компании «Дикоед» Евгений Бердников проведёт на площадке компании MELIUS мастер-класс, где вы сможете расширить свои кулинарные горизонты, принять участие в приготовлении и дегустации блюд из дичи в пароконвектоматах Convotherm и узнать профессиональные секреты работы с продуктами дикой кухни.
📝 Будут представлены:
🔸Закуски на основе паштета из дичи
🔸Сезонный салат с мясом дичи
🔸Брускетта с ростбифом из лося
🔸Гриль-рыба с сезонными овощами
🔸Гриль-колбаски
🔸Десерт на основе лесных ягод
🎓️ Поэтапно обсудим:
🔹Как разнообразить меню ресторана блюдами из дичи
🔹Как оптимизировать себестоимость и улучшить технологию приготовления
🔹Как правильно работать с продуктом в пароконвектоматах
🔹Какие ингредиенты помогут удивить ваших гостей
👨🍳 Мы приготовим блюда в пароконвектоматах Convotherm в нескольких вариантах подачи. Каждый участник получит промокод на первую покупку со скидкой, а также готовые решения для вашего меню на основе ассортимента дикого мяса и рыбы от компании «Дикоед».
📍 Дата: 25 февраля с 12.00 до 15.00
📌 Место проведения мероприятия: г. Химки, ул. Панфилова, 21, стр.1 БЦ Кантри Парк. Гастроплощадка компании «MELIUS \ CONVOTERM»
✅ Вы можете записаться:
☎️ по телефону: +7(936)133-81-87 Татьяна;
📱 по telegram: @Gdb1970 Евгений;
📧 по e-mail: chef@dikoed.ru
🔻 Узнайте подробнее о мастер-классе на сайте: 🔻https://vk.cc/cTZzlm
#мастеркласс #Химки #бесплатно #февраль2026
Химки
25 февраля
БЕСПЛАТНО
🔥 Химки, мы снова к вам!
25 февраля бренд-шеф компании «Дикоед» Евгений Бердников проведёт на площадке компании MELIUS мастер-класс, где вы сможете расширить свои кулинарные горизонты, принять участие в приготовлении и дегустации блюд из дичи в пароконвектоматах Convotherm и узнать профессиональные секреты работы с продуктами дикой кухни.
📝 Будут представлены:
🔸Закуски на основе паштета из дичи
🔸Сезонный салат с мясом дичи
🔸Брускетта с ростбифом из лося
🔸Гриль-рыба с сезонными овощами
🔸Гриль-колбаски
🔸Десерт на основе лесных ягод
🎓️ Поэтапно обсудим:
🔹Как разнообразить меню ресторана блюдами из дичи
🔹Как оптимизировать себестоимость и улучшить технологию приготовления
🔹Как правильно работать с продуктом в пароконвектоматах
🔹Какие ингредиенты помогут удивить ваших гостей
👨🍳 Мы приготовим блюда в пароконвектоматах Convotherm в нескольких вариантах подачи. Каждый участник получит промокод на первую покупку со скидкой, а также готовые решения для вашего меню на основе ассортимента дикого мяса и рыбы от компании «Дикоед».
📍 Дата: 25 февраля с 12.00 до 15.00
📌 Место проведения мероприятия: г. Химки, ул. Панфилова, 21, стр.1 БЦ Кантри Парк. Гастроплощадка компании «MELIUS \ CONVOTERM»
✅ Вы можете записаться:
☎️ по телефону: +7(936)133-81-87 Татьяна;
📱 по telegram: @Gdb1970 Евгений;
📧 по e-mail: chef@dikoed.ru
🔻 Узнайте подробнее о мастер-классе на сайте: 🔻https://vk.cc/cTZzlm
#мастеркласс #Химки #бесплатно #февраль2026
✨✨✨
Дорогие друзья!
Скоро наступит Китайский и Корейский Новый год🧧
Приглашаем вас на кулинарный мастер-класс с дегустацией вин.
Москва
15 февраля
Платно
Приготовим с вами традиционные новогодние блюда:
🍲 тток манду кук с говядиной
🍝 чапче с мясом и овощами
🍚 жареный рис по-янчжоуски
🥟 вонтоны со свининой и креветкой в кунжутном соусе и чили-масле
Откройте для себя искусство эногастрономии на практике и найдите лучшие сочетания вечера!
Сомелье мероприятия - Ольга Новоселова, винный путешественник, приехавший прямиком из Гонконга🇭🇰
Винное сопровождение к 4 приготовленным блюдам - ЮАР, Венгрия, Россия, Греция и Франция.
🇿🇦 Krone Borealis Vintage Cuvee Brut 2023
🇷🇺 Zolotaya Balka Blanc de Neige 2023
🇭🇺 Moric Hidden Treasures Tokaj Furmint 2022
🇬🇷 KtimaTselepos Moschofilero Blanc de Gris Arkadia 2024
🇫🇷 Pierre Dumont Morgon Beaujolais 2022
▫️Домашние фьюжн панчаны к столу.
▫️Лимонад с юдзу и маракуйя, чай с жасмином, кофе, вода.
▫️Вкусные подарки для каждого гостя.
📆 Дата: 15 февраля, 15.00-19.30
📌 г. Москва, м. 1905г, Кулинарная Академия «Resfood»
🎫 Цена: 7 500р за человека
Забронировать место: Евгения @food_nice_time
#мастеркласс #москва #платно #февраль2026
Дорогие друзья!
Скоро наступит Китайский и Корейский Новый год🧧
Приглашаем вас на кулинарный мастер-класс с дегустацией вин.
Москва
15 февраля
Платно
Приготовим с вами традиционные новогодние блюда:
🍲 тток манду кук с говядиной
🍝 чапче с мясом и овощами
🍚 жареный рис по-янчжоуски
🥟 вонтоны со свининой и креветкой в кунжутном соусе и чили-масле
Откройте для себя искусство эногастрономии на практике и найдите лучшие сочетания вечера!
Сомелье мероприятия - Ольга Новоселова, винный путешественник, приехавший прямиком из Гонконга🇭🇰
Винное сопровождение к 4 приготовленным блюдам - ЮАР, Венгрия, Россия, Греция и Франция.
🇿🇦 Krone Borealis Vintage Cuvee Brut 2023
🇷🇺 Zolotaya Balka Blanc de Neige 2023
🇭🇺 Moric Hidden Treasures Tokaj Furmint 2022
🇬🇷 KtimaTselepos Moschofilero Blanc de Gris Arkadia 2024
🇫🇷 Pierre Dumont Morgon Beaujolais 2022
▫️Домашние фьюжн панчаны к столу.
▫️Лимонад с юдзу и маракуйя, чай с жасмином, кофе, вода.
▫️Вкусные подарки для каждого гостя.
📆 Дата: 15 февраля, 15.00-19.30
📌 г. Москва, м. 1905г, Кулинарная Академия «Resfood»
🎫 Цена: 7 500р за человека
Забронировать место: Евгения @food_nice_time
#мастеркласс #москва #платно #февраль2026
🎓️ Мастер-класс «MKN & Kronen: Технологии быстрой кухни. Преимущества мультитаймера»
Краснодар
12 февраля
Бесплатно
✨ Мастер-класс для рестораторов и шеф-поваров, которые ценят скорость, точность и безупречное качество блюд «а-ля карт». Вы узнаете, как пароконвектомат MKN и профессиональная овощерезка Kronen становятся ядром эффективной кухни, сокращая время приготовления без компромиссов во вкусе и презентации. Мы детально разберем работу мультитаймера — ключевой функции MKN для одновременного приготовления нескольких блюд с разными режимами и временем
👨🍳 Программа Мастер-класса:
🔸Принципы работы с меню «а-ля карт» в пароконвектомате MKN (Германия):
· Последовательность и совмещение процессов.
· Подбор режимов для разных текстур: хрустящая корочка (шницель), сочность (шашлычки), мягкая середина (картофель).
🔸Работа с овощерезкой Kronen (Германия) использование разных насадок, скорость и техника нарезки.
🔸Работа с влажностью: когда нужен пар, а когда — сухой жар. MKN (Германия)
🔸Приготовление салата «Винегрет» с отварными овощами.
🔸Приготовление профитролей с мясной начинкой.
🔸Жаренье и гриль в пароконвектомате MKN (Германия)
📌 Место проведения мероприятия: г.Краснодар, Ростовское шоссе 68/1 в зале «Демо-кухня»
📍Дата проведения: 12.02.2026 13:00
🔥 Стоимость: бесплатно
📞 Телефоны для регистрации:
8 (918) 451-38-65 Станислав
8 (989) 123-34-68 Андрей
🔻 Подробнее о мастер-классе: 🔻https://vk.cc/cUdn5l
#Краснодар #мастеркласс #бесплатно #февраль2026
Краснодар
12 февраля
Бесплатно
✨ Мастер-класс для рестораторов и шеф-поваров, которые ценят скорость, точность и безупречное качество блюд «а-ля карт». Вы узнаете, как пароконвектомат MKN и профессиональная овощерезка Kronen становятся ядром эффективной кухни, сокращая время приготовления без компромиссов во вкусе и презентации. Мы детально разберем работу мультитаймера — ключевой функции MKN для одновременного приготовления нескольких блюд с разными режимами и временем
👨🍳 Программа Мастер-класса:
🔸Принципы работы с меню «а-ля карт» в пароконвектомате MKN (Германия):
· Последовательность и совмещение процессов.
· Подбор режимов для разных текстур: хрустящая корочка (шницель), сочность (шашлычки), мягкая середина (картофель).
🔸Работа с овощерезкой Kronen (Германия) использование разных насадок, скорость и техника нарезки.
🔸Работа с влажностью: когда нужен пар, а когда — сухой жар. MKN (Германия)
🔸Приготовление салата «Винегрет» с отварными овощами.
🔸Приготовление профитролей с мясной начинкой.
🔸Жаренье и гриль в пароконвектомате MKN (Германия)
📌 Место проведения мероприятия: г.Краснодар, Ростовское шоссе 68/1 в зале «Демо-кухня»
📍Дата проведения: 12.02.2026 13:00
🔥 Стоимость: бесплатно
📞 Телефоны для регистрации:
8 (918) 451-38-65 Станислав
8 (989) 123-34-68 Андрей
🔻 Подробнее о мастер-классе: 🔻https://vk.cc/cUdn5l
#Краснодар #мастеркласс #бесплатно #февраль2026
🔥 Мастер-класс «Поцелуем в губы – море!»
Омск
17 февраля
Бесплатно
✨ Только представьте – креветка темпура с соусом васаби со сгущенкой и имбирно-лаймовым фрешем касается ваших губ...Как вам такой поцелуй моря? Хотели бы ощутить на себе?
Тогда приходите на мастер-класс 17 февраля «Поцелуем в губы – море!» Мастер-класс только для профессионалов.
👨🍳 Кто спикеры?
Чайко Руслан – шеф-повар долгожданного в Омске «Мидийного места», активный член Международного Альянса Профессиональных Кулинаров, победитель конкурса поваров Республики Саха Якутия
Андрей Кузьмин - бренд-шеф компании Radax, член ассоциации Шеф-поваров России Chef’s Team Russia.
Будем готовить и дегустировать:
🔹«Морской цыплёнок» в томатном соусе спайси и специей умами
🔹Креветка темпура с соусом васаби со сгущенкой и имбирно-лаймовым фрешем
🔹Мидии «DarkSide» с горьким шоколадом
🔹Крем-брюле «морской» с красными водорослями и морской солью
📍 Место проведения: г. Омск, ул. 20 лет РККА, 300
📌 Дата мероприятия: 17 февраля 13:00
☎️ Контакты для записи: 89236722335
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cUdoOH
#Омск #мастеркласс #бесплатно #февраль2026
Омск
17 февраля
Бесплатно
✨ Только представьте – креветка темпура с соусом васаби со сгущенкой и имбирно-лаймовым фрешем касается ваших губ...Как вам такой поцелуй моря? Хотели бы ощутить на себе?
Тогда приходите на мастер-класс 17 февраля «Поцелуем в губы – море!» Мастер-класс только для профессионалов.
👨🍳 Кто спикеры?
Чайко Руслан – шеф-повар долгожданного в Омске «Мидийного места», активный член Международного Альянса Профессиональных Кулинаров, победитель конкурса поваров Республики Саха Якутия
Андрей Кузьмин - бренд-шеф компании Radax, член ассоциации Шеф-поваров России Chef’s Team Russia.
Будем готовить и дегустировать:
🔹«Морской цыплёнок» в томатном соусе спайси и специей умами
🔹Креветка темпура с соусом васаби со сгущенкой и имбирно-лаймовым фрешем
🔹Мидии «DarkSide» с горьким шоколадом
🔹Крем-брюле «морской» с красными водорослями и морской солью
📍 Место проведения: г. Омск, ул. 20 лет РККА, 300
📌 Дата мероприятия: 17 февраля 13:00
☎️ Контакты для записи: 89236722335
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cUdoOH
#Омск #мастеркласс #бесплатно #февраль2026
👩🍳 Мастер-класс «Готовим плов»
Санкт-Петербург
19 февраля
Платно
✨ Мастер-класс по приготовлению ароматного, горячего и сытного узбекского плова. Своими руками вы приготовите плов и узнаете все секреты рецепта от шеф-повара. А также идеальное дополнение к плову — салат Ачичук (Ачик-чучук) из спелых томатов и красного лука с зеленью. В завершении — простой, но сытный суп из баранины и нута, который готовится в глиняных горшочках.
Итак, на мастер-классе мы приготовим:
🔷Ароматный узбекский плов;
🔷Салат Ачичук;
🔷Суп "Шурпа" в глиняных горшочках.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, ул. Союза Печатников, 28
📌 Дата мероприятия: 19 февраля 19:00
🔥 Стоимость: 5 500 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cwcZre
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #февраль2026
Санкт-Петербург
19 февраля
Платно
✨ Мастер-класс по приготовлению ароматного, горячего и сытного узбекского плова. Своими руками вы приготовите плов и узнаете все секреты рецепта от шеф-повара. А также идеальное дополнение к плову — салат Ачичук (Ачик-чучук) из спелых томатов и красного лука с зеленью. В завершении — простой, но сытный суп из баранины и нута, который готовится в глиняных горшочках.
Итак, на мастер-классе мы приготовим:
🔷Ароматный узбекский плов;
🔷Салат Ачичук;
🔷Суп "Шурпа" в глиняных горшочках.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, ул. Союза Печатников, 28
📌 Дата мероприятия: 19 февраля 19:00
🔥 Стоимость: 5 500 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cwcZre
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #февраль2026
🧑🍳 Мастер-класс «Обед a la russe»
Москва
17 февраля
Платно
✨ Кто способен устоять перед тарелкой ароматного борща с копченостями и нежнейшим картофельным пюре. Уникальные гастрономические сочетания традиционной русской кухни никого не оставят равнодушным. Предлагаем на несколько часов погрузиться в ее неповторимый колорит и вместе с шеф-поваром приготовить полноценный обед a la russe — от первого блюда до десерта.
В меню:
🔸борщ с говядиной
🔸говяжья котлета с жареным картофелем
🔸сметанник с шоколадным бисквитом
📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 17 февраля 14:00—17:00
🔥 Стоимость: 9 500 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cUdpHw
#Москва #мастеркласс #платно #февраль2026
Москва
17 февраля
Платно
✨ Кто способен устоять перед тарелкой ароматного борща с копченостями и нежнейшим картофельным пюре. Уникальные гастрономические сочетания традиционной русской кухни никого не оставят равнодушным. Предлагаем на несколько часов погрузиться в ее неповторимый колорит и вместе с шеф-поваром приготовить полноценный обед a la russe — от первого блюда до десерта.
В меню:
🔸борщ с говядиной
🔸говяжья котлета с жареным картофелем
🔸сметанник с шоколадным бисквитом
📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 17 февраля 14:00—17:00
🔥 Стоимость: 9 500 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cUdpHw
#Москва #мастеркласс #платно #февраль2026
Можно выверять блюдо до грамма, менять меню каждый сезон, держать идеальный фудкост, но гость всё равно не возвращается. Почему?
В эпоху ИИ, соцсетей, переполненного предложениями рынка, рестораторам стало важно работать с
Разберетесь прямо в эфире:
— почему "вкусно" больше не аргумент для повторного визита
— как личный бренд влияет на доверие к заведению
— какие цифровые точки контакта реально влияют на возвращаемость и чек
Если команда выкладывается, шефы работают как не в себя, а гостей удерживать всё сложнее, дело не только в кухне и это пора менять.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥2
👩🍳 Мастер-класс «Барбекю. Основы и правила»
Санкт-Петербург
18 февраля
Платно
✨ Подготовьтесь к сезону загородных пикников с новым мастер-классом «Барбекю. Основы и правила». Вы научитесь готовить сразу несколько ароматных и сочных блюд из мяса, рыбы и овощей.
Опытный шеф-повар раскроет перед вами секреты выбора продуктов для барбекю, приготовления маринадов и поделится рецептом вкуснейшего соуса из печёных томатов.
Программа мастер-класса
🔸Брускетта с маринованным ростбифом и тыквой барбекю
🔸Стейк из сёмги барбекю под медовой глазурью
🔸Рёбрышки барбекю по-английски с имбирным ананасом
🔸Люля-кебаб из баранины. Подаётся в тёплом лаваше с соусом из печёных томатов
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Московский пр., д. 207
📌 Дата мероприятия: 18 февраля 19:00
🔥 Стоимость: 4 000 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cUdrF1
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #февраль2026
Санкт-Петербург
18 февраля
Платно
✨ Подготовьтесь к сезону загородных пикников с новым мастер-классом «Барбекю. Основы и правила». Вы научитесь готовить сразу несколько ароматных и сочных блюд из мяса, рыбы и овощей.
Опытный шеф-повар раскроет перед вами секреты выбора продуктов для барбекю, приготовления маринадов и поделится рецептом вкуснейшего соуса из печёных томатов.
Программа мастер-класса
🔸Брускетта с маринованным ростбифом и тыквой барбекю
🔸Стейк из сёмги барбекю под медовой глазурью
🔸Рёбрышки барбекю по-английски с имбирным ананасом
🔸Люля-кебаб из баранины. Подаётся в тёплом лаваше с соусом из печёных томатов
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Московский пр., д. 207
📌 Дата мероприятия: 18 февраля 19:00
🔥 Стоимость: 4 000 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cUdrF1
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #февраль2026
🔥 Лекция-дегустация «Игристые вина мира»
Москва
19-20 февраля
Платно
✨ В России принято любое вино с пузырьками называть шампанским, но если вы позволите себе такое во Франции, вам могут и голову оторвать. Давайте спасем ваш отпуск в Провансе и разберемся, чем метод производства игристого вина шампенуа отличается от метода шарма, что такое сатурация и ансестраль и где, в конце концов, пузырьков больше, а пена – самая красивая (после лекции вместо пены будете говорить про красивый «мусс»).
👉️ Как обычно в WineState мы теорию постигаем на практике, а точнее на дегустации. Владимир Косенко выбрал шампанское (то, что из Шампани, а не из Краснодарского края), креман (почти то же самое, только из Долины Луары), каву, просекко и зект (немецкое игристое из рислинга), чтобы вы попробовали разные виды игристых вин, почувствовали, чем отличаются вкусы и ароматы в зависимости от технологии производства и поняли, какое нравится больше именно вам.
📍 Место проведения: Москва, Коробейников переулок, д. 1 (вход со стороны Хилкова переулка).
📌 Дата мероприятия: 19-20 февраля 19:00 - 22:00
🔥 Стоимость: 4 500 рублей
🔻Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cUdqQr
#Москва #лекция #платно #февраль2026
Москва
19-20 февраля
Платно
✨ В России принято любое вино с пузырьками называть шампанским, но если вы позволите себе такое во Франции, вам могут и голову оторвать. Давайте спасем ваш отпуск в Провансе и разберемся, чем метод производства игристого вина шампенуа отличается от метода шарма, что такое сатурация и ансестраль и где, в конце концов, пузырьков больше, а пена – самая красивая (после лекции вместо пены будете говорить про красивый «мусс»).
👉️ Как обычно в WineState мы теорию постигаем на практике, а точнее на дегустации. Владимир Косенко выбрал шампанское (то, что из Шампани, а не из Краснодарского края), креман (почти то же самое, только из Долины Луары), каву, просекко и зект (немецкое игристое из рислинга), чтобы вы попробовали разные виды игристых вин, почувствовали, чем отличаются вкусы и ароматы в зависимости от технологии производства и поняли, какое нравится больше именно вам.
📍 Место проведения: Москва, Коробейников переулок, д. 1 (вход со стороны Хилкова переулка).
📌 Дата мероприятия: 19-20 февраля 19:00 - 22:00
🔥 Стоимость: 4 500 рублей
🔻Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cUdqQr
#Москва #лекция #платно #февраль2026
🔥 Курс «Секреты идеальных блинов с Nutella от Алексея Кушнира»
Москва
18 февраля
Бесплатно
👨🍳 Однодневный мастер-класс «Секреты идеальных блинов с Nutella» — для проф-аудитории: техника, стандартизация и скорость, чтобы продукт стабильно работал в сервисе.
Отработаем 3 базы теста (классика, банан, шоколад) с фокусом на контроле консистенции, температуры, «отдыха» и жарки — чтобы блин был ровный по толщине, цвету и эластичности, без разрывов и пересушенных краёв.
👍️ Отдельный блок — Nutella как ингредиент: как держать её стабильной по текстуре и поведению в течение смены (вязкость, температура, смешивание, хранение), чтобы начинка не «плыла», не расслаивалась и не давала лишней сладкой тяжести.
Соберём 4 начинки на Nutella (клубника, банан, орехи, крем-чиз) как технологические решения: баланс вкуса, плотность, удержание формы и аккуратная сборка без течи и размокания.
👉️ Мастер-класс ведёт Алексей Кушнир — шеф с сильной пекарской базой и дисциплиной работы с тестом: идейный, но всегда доводит задумку до чёткого, воспроизводимого результата в продукте.
В его опыте — Парус, Wicked, Biggie, Bjorn и Fitz Gastro Project, где с 2023 года он отвечает за выпечку и стабильность процессов в группе.
📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 18 февраля 11:00 - 14:00
🔥 Стоимость: бесплатно
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cUotnO
#Москва #курс #бесплатно #февраль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
18 февраля
Бесплатно
👨🍳 Однодневный мастер-класс «Секреты идеальных блинов с Nutella» — для проф-аудитории: техника, стандартизация и скорость, чтобы продукт стабильно работал в сервисе.
Отработаем 3 базы теста (классика, банан, шоколад) с фокусом на контроле консистенции, температуры, «отдыха» и жарки — чтобы блин был ровный по толщине, цвету и эластичности, без разрывов и пересушенных краёв.
👍️ Отдельный блок — Nutella как ингредиент: как держать её стабильной по текстуре и поведению в течение смены (вязкость, температура, смешивание, хранение), чтобы начинка не «плыла», не расслаивалась и не давала лишней сладкой тяжести.
Соберём 4 начинки на Nutella (клубника, банан, орехи, крем-чиз) как технологические решения: баланс вкуса, плотность, удержание формы и аккуратная сборка без течи и размокания.
👉️ Мастер-класс ведёт Алексей Кушнир — шеф с сильной пекарской базой и дисциплиной работы с тестом: идейный, но всегда доводит задумку до чёткого, воспроизводимого результата в продукте.
В его опыте — Парус, Wicked, Biggie, Bjorn и Fitz Gastro Project, где с 2023 года он отвечает за выпечку и стабильность процессов в группе.
📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 18 февраля 11:00 - 14:00
🔥 Стоимость: бесплатно
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cUotnO
#Москва #курс #бесплатно #февраль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🧑🍳 Мастер-класс «Рыбное трио»
Москва
21 февраля
Платно
✨ Присоединяйтесь к увлекательному кулинарному путешествию в мир изысканных блюд из рыбы и морепродуктов!
На мастер-классе "Рыбное трио" под руководством опытных шеф-поваров Гудман вы освоите искусство приготовления гармоничного набора блюд, сочетающих нежные вкусы лосося, креветок и свежих овощей, с акцентом на азиатские нотки и гриль-техники. Узнайте секреты создания аутентичного соуса, который идеально дополнит ваши блюда.
Мастер-класс: "Рыбное трио" - это отличная возможность развить навыки работы с морепродуктами, экспериментировать с ингредиентами и насладиться процессом в дружеской атмосфере. Завершите вечер напитком на выбор: освежающим домашним морсом или утонченным белым сухим вином.
Меню мастер-класса:
🔸Салат с подкопченным лососем и авокадо
🔸Креветки в азиатском стиле
🔸Стейк из лосося с романо на гриле
🔸Соус унаги
📍 Место проведения: г. Москва, Кулинарная Академия Гудман, Трубная пл., 2, ТЦ Неглинная, 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 21 февраля 16:00
🔥 Стоимость: 7 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cUdsiG
#Москва #мастеркласс #платно #февраль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
21 февраля
Платно
✨ Присоединяйтесь к увлекательному кулинарному путешествию в мир изысканных блюд из рыбы и морепродуктов!
На мастер-классе "Рыбное трио" под руководством опытных шеф-поваров Гудман вы освоите искусство приготовления гармоничного набора блюд, сочетающих нежные вкусы лосося, креветок и свежих овощей, с акцентом на азиатские нотки и гриль-техники. Узнайте секреты создания аутентичного соуса, который идеально дополнит ваши блюда.
Мастер-класс: "Рыбное трио" - это отличная возможность развить навыки работы с морепродуктами, экспериментировать с ингредиентами и насладиться процессом в дружеской атмосфере. Завершите вечер напитком на выбор: освежающим домашним морсом или утонченным белым сухим вином.
Меню мастер-класса:
🔸Салат с подкопченным лососем и авокадо
🔸Креветки в азиатском стиле
🔸Стейк из лосося с романо на гриле
🔸Соус унаги
📍 Место проведения: г. Москва, Кулинарная Академия Гудман, Трубная пл., 2, ТЦ Неглинная, 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 21 февраля 16:00
🔥 Стоимость: 7 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cUdsiG
#Москва #мастеркласс #платно #февраль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🔥 Мастер-класс «Тренды. Технологии. Вкусы»
Екатеринбург
02,03 марта
Платно: от 35000
Ведущий мастер-класса: ДЕНИС ПЕРЕВОЗ г. Москва
В ЧЕМ ОСОБЕННОСТЬ ДАННОГО МАСТЕР-КЛАССА?
• Практичность блюд. После прошлого мастер-класса Дениса участники смогли внедрить в свою меню большую часть блюд.
• Красивая подача. Хороший вкус
• Шеф-повар знает уральский регион и понимает, что нужно гостю,.
• Блюда можно приготовить без дорогостоящего, редкого оборудования
• В блюдах используются понятные и доступные в регионе продукты
• Шеф-повар умеет вести мастер-классы
• В процессе мастер-класса можно задавать вопросы на любые темы: обучение, тренды в кулинарии, управление кухней, подбор и мотивация поваров, учет на предприятии и пр.
• Шеф-повар не просто выдает готовые рецепты, а задает вектор движения, в котором вы сможете развивать свое меню
• Выдается подробная рецептура в печатном виде, в которой можно делать правки в процессе мастер-класса
ПРОГРАММА МАСТЕР КЛАССА 02,03 марта 2026 г
Закуски, тарталетки, пончики
1. Сырные «подушечки» с кремом из топинамбура
2. Желейная тарталетка с красной рыбой
3. Риет из судака в корзинке из водорослей
4. Рубленная говядина с кремом из батата и луковым джемом
5. Тарталетка с печенью, брусникой и грибами
6. Мини-пончики/сметана - тахини/зелень и икра
Мясная гастрономия
7. Французский пирог «Пате - н - крут»
8. Домашняя ветчина из цыплят с паприкой
9. Мясной террин с вяленой клюквой
10. Поркетта с чесноком и пряными травами
Салаты
11. Зеленый салат с жареным в семечках авокадо
12. Салаат с морепродуктами, апельсинами и соусом том-ям
Горячие закуски
13. Язык/ пти-тим / свекла и хрен
14. Жареный сыр / соус из шпината / виноград
Блюда на компанию
15. Кулебяка из судака и тигровых креветок (топинад, куриный бульон, масло креветки, голубец из шпината).
16. Говядина «Велингтон» в кеце с мозговой косточкой и овощным соте.
Хлеб
17. Бородинский хлеб на закваске. Вкусно. Полезно. Просто.
📍 Место проведения: г. Екатеринбург, ул. Татищева 49А
📌 Дата мероприятия: 2 и 3 марта
🔥 Стоимость: платно от 35000
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻
https://opensheff.ru/programs/trendyi.-texnologii.-vkusyi
Запись: +79326988153 телефон, +79122425525 – WhatsApp\моб тел, Людмила
#Екатеринбург #курс #платно #март2026
Екатеринбург
02,03 марта
Платно: от 35000
Ведущий мастер-класса: ДЕНИС ПЕРЕВОЗ г. Москва
В ЧЕМ ОСОБЕННОСТЬ ДАННОГО МАСТЕР-КЛАССА?
• Практичность блюд. После прошлого мастер-класса Дениса участники смогли внедрить в свою меню большую часть блюд.
• Красивая подача. Хороший вкус
• Шеф-повар знает уральский регион и понимает, что нужно гостю,.
• Блюда можно приготовить без дорогостоящего, редкого оборудования
• В блюдах используются понятные и доступные в регионе продукты
• Шеф-повар умеет вести мастер-классы
• В процессе мастер-класса можно задавать вопросы на любые темы: обучение, тренды в кулинарии, управление кухней, подбор и мотивация поваров, учет на предприятии и пр.
• Шеф-повар не просто выдает готовые рецепты, а задает вектор движения, в котором вы сможете развивать свое меню
• Выдается подробная рецептура в печатном виде, в которой можно делать правки в процессе мастер-класса
ПРОГРАММА МАСТЕР КЛАССА 02,03 марта 2026 г
Закуски, тарталетки, пончики
1. Сырные «подушечки» с кремом из топинамбура
2. Желейная тарталетка с красной рыбой
3. Риет из судака в корзинке из водорослей
4. Рубленная говядина с кремом из батата и луковым джемом
5. Тарталетка с печенью, брусникой и грибами
6. Мини-пончики/сметана - тахини/зелень и икра
Мясная гастрономия
7. Французский пирог «Пате - н - крут»
8. Домашняя ветчина из цыплят с паприкой
9. Мясной террин с вяленой клюквой
10. Поркетта с чесноком и пряными травами
Салаты
11. Зеленый салат с жареным в семечках авокадо
12. Салаат с морепродуктами, апельсинами и соусом том-ям
Горячие закуски
13. Язык/ пти-тим / свекла и хрен
14. Жареный сыр / соус из шпината / виноград
Блюда на компанию
15. Кулебяка из судака и тигровых креветок (топинад, куриный бульон, масло креветки, голубец из шпината).
16. Говядина «Велингтон» в кеце с мозговой косточкой и овощным соте.
Хлеб
17. Бородинский хлеб на закваске. Вкусно. Полезно. Просто.
📍 Место проведения: г. Екатеринбург, ул. Татищева 49А
📌 Дата мероприятия: 2 и 3 марта
🔥 Стоимость: платно от 35000
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻
https://opensheff.ru/programs/trendyi.-texnologii.-vkusyi
Запись: +79326988153 телефон, +79122425525 – WhatsApp\моб тел, Людмила
#Екатеринбург #курс #платно #март2026
🧑🍳 Мастер-класс «50 оттенков стейка»
Владивосток
21 февраля
Платно
🔥 Мясо любят многие, но не все знают, как приготовить его так, чтобы получить максимум вкуса, максимум сочности и максимум удовольствия. Если вы тоже на пути познания мясного идеала, тогда этот мастер-класс для вас.
Шеф-повар расскажет, как выбирать мясо, какие бывают степени прожарки, как правильно их определять. Вместе определите вашу любимую степень и приготовите свой идеальный стейк — сочный и ароматный.
👉️ К нему приготовите два соуса — грибной и ягодный. Вкус мяса откроется для вас по-новому в сочетании со сливочным соусом с одной стороны и сладким ягодным — с другой. На гарнир — лёгкий салат с цитрусом.
Ну что, мясоеды, вы готовы?
📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 21 февраля 18:00
🔥 Стоимость: 4 490 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cFZGXb
#Владивосток #мастеркласс #платно #февраль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Владивосток
21 февраля
Платно
🔥 Мясо любят многие, но не все знают, как приготовить его так, чтобы получить максимум вкуса, максимум сочности и максимум удовольствия. Если вы тоже на пути познания мясного идеала, тогда этот мастер-класс для вас.
Шеф-повар расскажет, как выбирать мясо, какие бывают степени прожарки, как правильно их определять. Вместе определите вашу любимую степень и приготовите свой идеальный стейк — сочный и ароматный.
👉️ К нему приготовите два соуса — грибной и ягодный. Вкус мяса откроется для вас по-новому в сочетании со сливочным соусом с одной стороны и сладким ягодным — с другой. На гарнир — лёгкий салат с цитрусом.
Ну что, мясоеды, вы готовы?
📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 21 февраля 18:00
🔥 Стоимость: 4 490 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cFZGXb
#Владивосток #мастеркласс #платно #февраль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👩🍳 Мастер-класс «Хиты студии»
Санкт-Петербург
25 февраля
Платно
✨ В этом мастер-классе мы собрали для вас самые популярные блюда нашей студии. Это уникальный шанс приготовить сразу все хиты на одном мастер-классе.
На мастер-классе приготовим:
🔸 Салат с говядиной, гранатом и орешками кешью в азиатском стиле от Джейми Оливера (он станет вашим фаворитом на долгое время!);
🔸Стейк из вырезки (классика! Расскажем все о стейках, о степенях прожарки и тд.);
🔸 Перечный соус «Пепе верде» (идеальный соус к мясу);
🔸Пряная картошечка с цедрой лимона и травами (идеальный гарнир к любым блюдам); + каждому участнику наливаем бокал вина в подарок!
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, ул. Союза Печатников, 28
📌 Дата мероприятия: 25 февраля 19:00
🔥 Стоимость: 6 900 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/capajA
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #февраль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Санкт-Петербург
25 февраля
Платно
✨ В этом мастер-классе мы собрали для вас самые популярные блюда нашей студии. Это уникальный шанс приготовить сразу все хиты на одном мастер-классе.
На мастер-классе приготовим:
🔸 Салат с говядиной, гранатом и орешками кешью в азиатском стиле от Джейми Оливера (он станет вашим фаворитом на долгое время!);
🔸Стейк из вырезки (классика! Расскажем все о стейках, о степенях прожарки и тд.);
🔸 Перечный соус «Пепе верде» (идеальный соус к мясу);
🔸Пряная картошечка с цедрой лимона и травами (идеальный гарнир к любым блюдам); + каждому участнику наливаем бокал вина в подарок!
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, ул. Союза Печатников, 28
📌 Дата мероприятия: 25 февраля 19:00
🔥 Стоимость: 6 900 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/capajA
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #февраль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👩🍳 Мастер-класс «Завтраки. Легко и просто»
Санкт-Петербург
25 февраля
Платно
✨ Сбалансированный завтрак — верный способ сохранить здоровое пищеварение и получить заряд энергии на весь день. Диетологи советуют отдать предпочтение белкам и сложным углеводам, которые нормализуют уровень сахара в крови.
Участники нового мастер-класса приготовят итальянскую фриттату, американские панкейки с кленовым сиропом, блюда из яиц, кашу, ароматную выпечку с беконом и овощами. Шеф-повар расскажет о правилах подбора ингредиентов, сервировке завтрака и рецептах, которые станут полезной утренней традицией.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Московский пр., д. 207
📌 Дата мероприятия: 25 февраля 19:00
🔥 Стоимость: 3 500 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cMeSxF
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #февраль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Санкт-Петербург
25 февраля
Платно
✨ Сбалансированный завтрак — верный способ сохранить здоровое пищеварение и получить заряд энергии на весь день. Диетологи советуют отдать предпочтение белкам и сложным углеводам, которые нормализуют уровень сахара в крови.
Участники нового мастер-класса приготовят итальянскую фриттату, американские панкейки с кленовым сиропом, блюда из яиц, кашу, ароматную выпечку с беконом и овощами. Шеф-повар расскажет о правилах подбора ингредиентов, сервировке завтрака и рецептах, которые станут полезной утренней традицией.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Московский пр., д. 207
📌 Дата мероприятия: 25 февраля 19:00
🔥 Стоимость: 3 500 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cMeSxF
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #февраль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👩🍳 Мастер-класс «Обед настоящего мужчины»
Москва
23 февраля
Платно
🔥 Праздничный мастер-класс для мужчин к празднику 23 февраля. Милые дамы, мы знаем, какой подарок понравится вашему мужчине. Брутальный обед в Accademia del Gusto, приготовленный своими руками, не оставит никого равнодушным, и тем более-голодным!
Состав мастер-класса:
🔸Салат с ростбифом в кунжуте и горчичном соусе
🔸Паста Аль Ольо Пепперончино с говядиной
🔸Джелато с бурбоном и кленовым сиропом
📍 Место проведения: Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.27
📌 Дата мероприятия: 23 февраля 12:00 - 15:00
🔥 Стоимость: 7 000 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cUtVAR
#Москва #мастеркласс #платно #февраль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
23 февраля
Платно
🔥 Праздничный мастер-класс для мужчин к празднику 23 февраля. Милые дамы, мы знаем, какой подарок понравится вашему мужчине. Брутальный обед в Accademia del Gusto, приготовленный своими руками, не оставит никого равнодушным, и тем более-голодным!
Состав мастер-класса:
🔸Салат с ростбифом в кунжуте и горчичном соусе
🔸Паста Аль Ольо Пепперончино с говядиной
🔸Джелато с бурбоном и кленовым сиропом
📍 Место проведения: Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.27
📌 Дата мероприятия: 23 февраля 12:00 - 15:00
🔥 Стоимость: 7 000 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cUtVAR
#Москва #мастеркласс #платно #февраль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ