Chef2chef - для поваров
3.59K subscribers
853 photos
20 videos
1.4K links
Мастер-классы, конференции, фестивали, форумы для поваров.
По вопросам рекламы: @Dmitry_dim
Download Telegram
🔥 Мастер-класс «Батл на терелке»

Омск
26 мая
Бесплатно

✨ Спикер - Чайко Руслан – шеф-повар долгожданного в Омске «Мидийного места», активный член Международного Альянса Профессиональных Кулинаров, член Сибирской гильдии и Ассоциации кулинаров «Донские шефы», победитель конкурса поваров Республики Саха Якутия.

Что готовим:
🔸Paella de Marisco
Испанская классика
🔸La vraie Bouillabaisse des Marseillais
У Ля Ля Франсэ
🔸Turkey Wellington
Британский брутал

📍 Место проведения: г. Омск, ул. 20 лет РККА, 300
📌 Дата мероприятия: 26 мая 13:00
☎️ Контакты для записи: 89236722335

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cXUNSL
#Омск #мастеркласс #бесплатно #май2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
‍🔥 Цикл лекций-дегустаций «Шампанское без исключений»

Москва
28-29 мая
Платно

✨ Вместе с Владимиром Косенко поговорим про историю шампанского. Знаете ли вы, что хотя Англия и не славилась своими виноградниками, игристое вино придумали именно здесь? Пришло время развеять мифы про монаха Периньона и вдову Клико!

А еще обсудим, с чем лучше всего сочетать шампанское. Вы удивитесь, насколько это вино гастрономично!

🍷 Пять вин – пять шагов, чтобы разгадать тайну настоящего шампанского и понять, почему каждый год в мире покупается 320 миллионов бутылок этого дорогого вина.

📍 Место проведения: Москва, Коробейников переулок, д. 1 (вход со стороны Хилкова переулка).
📌 Дата мероприятия: 28-29 мая 19:00 - 22:00
🔥 Стоимость: 8 500 рублей

🔻Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cSnJ93
#Москва #лекция #платно #май2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
‍👩‍🍳 Мастер-класс «Классика французской кухни»

Санкт-Петербург
30 мая
Платно

✨ Французская кухня веками остается эталоном хорошего вкуса. В ее блюдах гармонично сочетаются классика и новаторство, простота и изысканность, умение эффектно подать даже обычные, повседневные блюда. Любой прием пищи французы способны превратить в маленький праздник. Предлагаем вам прикоснуться к богатым кулинарным традициям Франции и приготовить блюда разных регионов этой страны.

На нашем мастер-классе вы научитесь самостоятельно готовить классику французской кухни — салат «Нисуаз», знаменитый марсельский суп буйабес, нежный киш «Лорен». А еще петуха в вине, риет из свинины и сладкий тарт «Татен» на десерт.

📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Лесной пр., д.73
📌 Дата мероприятия: 30 мая 15:00
🔥 Стоимость: 3 500 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cBFFeF
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #май2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
‍🧑‍🍳 Мастер-класс «Международный рыбный день»

Владивосток
31 мая
Платно

🔥 Мастер-класс «Международный рыбный день» порадует настоящих ценителей рыбы — в программе 3 традиционных блюда из минимально обработанной рыбы народов Дальнего Востока и далёких от нас Перу и Гавайев. Откройте для себя новый вкус знакомых продуктов!

🔹Тала из дальневосточного лосося. У коренного жителя Хабаровского края от произношения слова «талА», как у всех от слова «лимон» начинает сводить скулы и обильно выделяться слюна. Тала — одно из самых распространенных и популярных блюд этого края, которое пришло от малочисленных народов Дальнего Востока, живущих на берегу реки Амур. Её в основном готовят из подмороженной или, как и строганину, из замороженной рыбы, но не стоит путать 2 этих блюда. Разницу между ними вы узнаете на мастер-классе :)

🔹Севиче из палтуса. Севиче перекочевал в рестораны от перуанских рыбаков, привыкших сразу мариновать свежевыловленную и мелко нарезанную рыбу. Со временем это блюдо стало визитной карточкой всей Латинской Америки, вобрав в себя влияние японских и китайских переселенцев. Суть севиче — быстро замаринованная рыба под ярким соусом. Мы приготовим его из палтуса, чье нежное и жирное мясо подходит для этого блюда на 100%.

🔹Поке с тунцом. Традиционное гавайское блюдо подарили миру рыбаки, которые добавляли приправы в свой улов и тут же его съедали. Поке (в переводе с гавайского — «резать на куски») похоже на салат с сырой рыбой — нарезанный тунец с добавлением зелени, овощей, крупы под вкусным соусом.

Приходите на мастер-класс разобраться в тонкостях безопасного для организма приготовления рыбы без термообработки и распробовать её истинный вкус.

📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 31 мая 18:00
🔥 Стоимость: 4 290 руб.

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cKjO5A
#Владивосток #мастеркласс #платно #май2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
‍👩‍🍳 Курс «Концепция Bistro — яркие, не сложные и запоминающиеся блюда»

Санкт-Петербург
3-4 июня
Платно

Преподаватель шеф-повар Денис Крупеня:
🔸Шеф-повар морского бистро NN.8 г.Сочи, который входит в ТОП-10 лучших ресторанов юга 2025 по версии WHERETOEAT и в ТОП-100 лучших ресторанных концепций России по версии Пальмовой Ветви.
🔸Брен-шеф Atlantica Group г.Москва. Входит в ТОП-10 лучших концепций России по версии Пальмовой Ветви 2025г.
🔸Брен-шеф Craft Bar&Grill г.Пенза.
🔸Брен-шеф Екатерина г.Кострома.

В 2021 году ресторан, который возглавлял Денис был рекомендован гидом Michelin. Денис занимается развитием гастрономической культуры, преподавательской деятельностью и благотворительностью.

Курс — о том, почему концепция Bistro сейчас самая востребованная: в чём её сила, как конкурировать и делать стильную еду без пафоса.

📍 Место проведения: Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18
📌 Дата мероприятия: 3-4 июня 10:00-17:00
🔥 Стоимость: 45 000 рублей

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻 https://vk.cc/cY8rYA
#СанктПетербург #курс #платно #июнь2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👨‍🍳 Мастер-класс «Итальянская пицца»

Москва
30 мая
Платно

✨ Из центра Москвы переместимся в Неаполь, чтобы узнать секреты идеального теста, сочной начинки и хрустящей корочки:

🔸освоим рецепты двух любимых классических пицц — «Маргарита» и «Четыре сыра»;
🔸раскроем тайну необычной закуски Кальцоне аперто с пармской ветчиной и узнаем историю её происхождения;
🔸попробуем традиционную итальянскую лепёшку — пуччи с салями Милано.

📍 Место проведения: г. Москва, Новинский б-р, д.31, торговая галерея ВЭБ Центра
📌 Дата мероприятия: 30 мая 11:00
🔥 Стоимость: 12 500 рублей

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cY8tDH
#Москва #мастеркласс #платно #май2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
‍🧑‍🍳 Мастер-класс «Три вкуса & три эмоции»

Москва
3 июня
Платно

✨ Приглашаем вас погрузиться в мир изысканной гастрономии на кулинарном мастер-классе «Три вкуса & три эмоции» в легендарном стейк-хаусе Гудман! Это идеальная возможность для гурманов, пар и компаний друзей открыть секреты приготовления идеального ужина под руководством опытных шеф-поваров. Мы научим вас не только готовить, но и наслаждаться процессом, сочетая традиции стейк-хауса с современными кулинарными хитростями.

На мастер-классе мы приготовим полноценный ужин, с акцентом на качество мяса и свежие продукты. Вот что вас ждет:

🔹Фланк-стейк
Основное блюдо — сочный фланк-стейк из отборной говядины, приготовленный по фирменным рецептам Гудман. Вы узнаете, как выбрать мясо и добиться идеальной прожарки. Это классика, которая покорит своим вкусом и текстурой.

🔹Салат «Цезарь» с курицей
Мы раскроем секреты аутентичного «Цезаря», чтобы салат стал идеальным дополнением к стейку.

🔹Шоколадный десерт Панна-котта
Завершающий аккорд — это итальянский десерт в шоколадной интерпретации: вы научитесь работать с желатином, создавать гладкую текстуру и декорировать блюдо для эффектной подачи.

🔹Перечный соус
Идеальное сопровождение к стейку — ароматный перечный соус, мы покажем, как балансировать вкусы, чтобы соус подчеркивал мясо, не перебивая его.

📍 Место проведения: г. Москва, Кулинарная Академия Гудман, Трубная пл., 2, ТЦ Неглинная, 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 3 июня 19:00
🔥 Стоимость: 7 000 рублей

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cY8vy6
#Москва #мастеркласс #платно #июнь2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🔥 Курс «Всё о слойке»

Москва
3-5 июня
Платно

👨‍🍳 Не секрет, что спрос на качественные изделия из слоеного теста активно растет в последние годы. На курсе под руководством ведущего пекаря-кондитера - Игоря Нестерова вы максимально погрузитесь в мир хрустящих слоев, получив теоретические и практические знания, которые позволят избежать многих ошибок на начальном этапе работы.

Курс будет полезен для пекарен и небольших кондитерских, кондитеров, которые хотят освоить слоеное тесто.

🥐 «Слойка — это характер. Она требует уважения к процессам и дарит взамен истинный восторг гостя».

📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 3-5 июня 10:00 - 18:00
🔥 Стоимость: 42 000 рублей

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cY94F9
#Москва #курс #платно #июнь2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
‍🧑‍🍳 Мастер-класс «Океан на тарелке: от хрустящих креветок до нежной форели»

Москва
5 июня
Платно

✨ Море ближе, чем кажется. Оно шумит на сковороде, плещется в кастрюле, вспыхивает ароматами лайма, креветок и маракуйи. Если в кулинарии есть жанры, то морская кухня — это приключенческая история. Наш мастер-класс сродни увлекательной гастрономической экспедиции: вы отправляетесь на поиски кулинарных сокровищ под руководством опытного лоцмана-шефа, чтобы вернуться с впечатлениями и аппетитными готовыми блюдами.
И пусть за окном не шелестят волны — на вашей тарелке будет все, за что мы любим море.

📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 5 июня 10:00—13:00
🔥 Стоимость: 9 900 рублей

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cY96ph
#Москва #мастеркласс #платно #июнь2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
‍👩‍🍳 Мастер-класс «Современные торты»

Санкт-Петербург
3 июня
Платно

✨ Модным тенденциям подвержены не только одежда, парфюмерия или, например, аксессуары. На десерты тоже бывает своя мода. Сегодня в тренде оригинальные торты с необычными украшениями и составом. Для всех, кто хочет идти в ногу со временем, или просто устал от традиционных сладостей на праздниках, мы подготовили новый мастер-класс «Современные торты».

Всего лишь за три часа вы научитесь готовить четыре торта, в том числе полезный безглютеновый маковый торт с лимоном. А еще торт «Черный лес» с апельсином и вишней, муссовый торт «Прага Нью» с глазурью Роше и меренговый рулет с малиновым кремом.

🍰 Убедитесь, что модные кондитерские тенденции — это совсем не сложно и очень вкусно. Вы без труда сможете повторить любой торт дома. Современные торты украсят ваш стол и точно станут звездой любого праздника!

📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Московский пр., д.207
📌 Дата мероприятия: 3 июня 19:00
🔥 Стоимость: 4 500 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cAQTUq
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #июнь2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
‍🔥 Мастер-класс «Пароконвектомат на максимум: от ночного том яма до сырников на пару»

Омск
10 июня
Бесплатно

✨ На примере модели пароконвектомата SMEG SPO4L2SDL мы разберем все режимы пароконвектомата: от ночного томления до приготовления на пару. Расскажем про главные фишки пароконвектомата - бойлер и инжектор, большая вместительность, легкое управление, автомойка.

Наше разнообразное меню раскроет его способности еще больше:
🔹 Том-ям ( ночное приготовление в пароконвектомате).
🔹 Куриная ножка конфи с картофельным пюре (Су-вид).
🔹 Сырники на пару с вишневым и сливочным соусом, и ванильной грушей.
🔹 Яйцо-пашот (Су-вид).

Спикер мероприятия - Игорь Феоктистов - бренд-шеф повар SMEG, последние 8 лет работал бренд-шефом в кулинарных студиях Москвы (Clever, LOFT17, Хлеб и Еда), обладает многолетним опытом работы в топовых ресторанах Москвы, основатель You Tube канала FoodStom.

📍 Место проведения: г. Омск, ул. 20 лет РККА, 300
📌 Дата мероприятия: 10 июня 13:00
☎️ Контакты для записи: 89236722335

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cYo5hC
#Омск #мастеркласс #бесплатно #июнь2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
‍👩‍🍳 Курс «МОЯ ФРАНЦИЯ»

Санкт-Петербург
6-7 июня
Платно

НА КУРСЕ ВЫ:
🔸Освоите культовые техники французской кухни, от классического омлета до изысканного суфле.
🔸Научитесь работать с премиальными ингредиентами: фуа-гра, трюфелями, свежайшими морепродуктами.
🔸Разберетесь в тонкостях сочетания вкусов и текстур, создавая гастрономические шедевры.
🔸Узнаете секреты идеального баланса между традициями и современными трендами.
🔸Создадите 15 знаковых блюд, которыми сможете удивить даже искушенных французов.
🔸Погрузитесь в атмосферу французского бистро, расширите свой профессиональный кругозор и получите вдохновение для новых экспериментов.

📍 Место проведения: Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18
📌 Дата мероприятия: 6-7 июня 10:00-17:00
🔥 Стоимость: 55 000 рублей

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻 https://vk.cc/cYo756
#СанктПетербург #курс #платно #июнь2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
‍🔥 Курс «Авторский хлеб от Василия Баштакова»

Москва
8-10 июня
Платно

👨‍🍳 Авторский курс от Василия Баштакова предназначен для тех, кто хочет при небольших затратах полностью исключить покупку хлеба для своего бизнеса и при небольших вложениях начать выпекать его на уже имеющемся оборудовании.

На курсе вы не только научитесь разрабатывать собственные рецептуры, но и поймете, как грамотно подбирать оборудование и инвентарь, учитывая место и бюджет. В рамках обучения мы погрузим вас в пекарскую математику, расскажем о различных сортах муки и их влиянии на брожение и финальный вкус хлеба. Вы освоите базовые технологии популярных изделий, таких как тартин, бриошь и даже безглютеновый хлеб, а также узнаете, как уменьшить потери и дать вчерашнему хлебу вторую жизнь.

🍞 После трёхдневного интенсива вы сможете смело экспериментировать, составлять успешные рецепты и планировать идеальный ассортимент для своего дела. Не упустите возможность научиться у опытных пекарей и превратить свои хлебные мечты в реальность!

📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 8-10 июня 10:00 - 18:00
🔥 Стоимость: 38 000 рублей

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cYo64C
#Москва #курс #платно #июнь2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
‍🔥 Цикл лекций-дегустаций «Колесо ароматов»

Москва
10-11 июня
Платно

✨ Цикл лекций-дегустаций построен по принципу «Пришел, понюхал, запомнил на всю жизнь». Эта лекция посвящена белым винам и фруктовым ароматам, которые чаще всего в них встречаются: зеленое яблоко, груша, крыжовник, ананас, личи, персик, айва, абрикос, нектарин, манго, дыня, маракуйя.

🍐 Вдыхаете аромат свежей груши, подносите к носу бокал шардоне – и вуаля! – мозг фиксирует связь и легко находит оттенок дюшеса в винах из этого сорта. Маракуйя в совиньон бланах? Легко! Айва в ркацители? Тоже! После такой практики точно получится «разложить» аромат по нотам.

📍 Место проведения: Москва, Коробейников переулок, д. 1 (вход со стороны Хилкова переулка).
📌 Дата мероприятия: 10-11 июня 19:00 - 22:00
🔥 Стоимость: 7 000 рублей

🔻Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cYogHo
#Москва #лекция #платно #июнь2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
‍👩‍🍳 Мастер-класс «Русские сезоны» - Традиции вкуса

Москва
12 июня
Платно

🔥 Со временем мы заметили, с каким интересом наши итальянские шефы открывают для себя Россию: язык, культуру, застолья, семейные рецепты, блюда из детства, которые для многих из нас кажутся такими привычными. Они часто рассказывают вам об этом на наших мастер-классах, возможно, вы и сами слышали! Блины, сырники, пельмени, борщ, пироги - всё это для них стало не просто едой, а способом лучше понять страну, в которой они живут и работают.

Так появились "Русские сезоны"! Мы решили попробовать новое направление и разработали кулинарные мастер-классы по русской кухне.

👍️ На наших новых мастер-классах мы будем готовить русские блюда с уважением к их истории, теплу и домашнему характеру - и смотреть на них чуть внимательнее, чем обычно. Иногда самое родное тоже хочется открыть заново. Присоединяйтесь!

📍 Место проведения: Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.27
📌 Дата мероприятия: 12 июня 12:00 - 15:00
🔥 Стоимость: 6 000 рублей

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cYohRG
#Москва #мастеркласс #платно #июнь2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👩‍🍳 Мастер-класс «Всё о соусах и специях»

Санкт-Петербург
10 июня
Платно

✨ Большая часть вкуса блюда зависит от соуса, который к нему подается. А уметь правильно работать со специями — отдельная история. На мастер-классе мы решим эти обе задачи одновременно, приготовив 14 соусов с использованием специй.

На мастер-классе также приготовим небольшие блюда и закуски для дегустации соусов.

📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Московский пр., д.207
📌 Дата мероприятия: 10 июня 19:00
🔥 Стоимость: 3 500 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cA2dS2
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #июнь2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
‍🧑‍🍳 Мастер-класс «Итальянская пицца своими руками»

Москва
11 июня
Платно

✨ Давным-давно, в итальянском Неаполе жили простые люди, которые готовили плоский хлеб с разными начинками — травами, оливковым маслом и сыром. Это было простое и сытное блюдо для бедняков.

Однажды, в 1889 году, королева Маргарита Савойская посетила Неаполь. Чтобы угодить королеве, местный повар Рафаэль Эспозито решил приготовить для неё особую пиццу. Он использовал три ингредиента, символизирующие цвета итальянского флага: красные помидоры, белую моцареллу и зелёный базилик. Пицца так понравилась королеве, что с тех пор это блюдо стало называться «Пицца Маргарита» в её честь.

🍕 Предлагаем вам погрузиться в атмосферу Италии, попробовать себя в качестве пиццайоло и приготовить румяную аппетитную пиццу с хрустящей тонкой корочкой in modo italiano своими руками!

📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 11 июня 19:00—22:00
🔥 Стоимость: 9 900 рублей

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cYoiOT
#Москва #мастеркласс #платно #июнь2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
‍👩‍🍳 Мастер-класс «Хиты студии»

Санкт-Петербург
18 июня
Платно

✨ В этом мастер-классе мы собрали для вас самые популярные блюда нашей студии. Это уникальный шанс приготовить сразу все хиты на одном мастер-классе.

На мастер-классе приготовим:
🔸 Салат с говядиной, гранатом и орешками кешью в азиатском стиле от Джейми Оливера (он станет вашим фаворитом на долгое время!);
🔸 Стейк из вырезки (классика! Расскажем все о стейках, о степенях прожарки и тд.);
🔸 Перечный соус «Пепе верде» (идеальный соус к мясу);
🔸 Пряная картошечка с цедрой лимона и травами (идеальный гарнир к любым блюдам);
🔸 Десерт: панна-котта. + каждому участнику наливаем бокал вина в подарок!

📍 Место проведения: Санкт-Петербург, ул. Союза Печатников, 28
📌 Дата мероприятия: 18 июня 19:00
🔥 Стоимость: 6 900 руб.

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/capajA
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #июнь2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
‍🧑‍🍳 Мастер-класс «Вкус путешествий: от Севильи до Гренады»

Владивосток
14 июня
Платно

🔥 В таком далёком 2019 году, что сейчас даже с трудом верится, что это было реальностью, наш учредитель Татьяна Заречнева отправилась в Сан-Себастьян на форум по гастротуризму, чтобы изучить феномен новой баскской кухни и вдохновиться на подвиги для кухни дальневосточной.

Из этого путешествия она привезла маленькую книжку в деревянном (!) переплёте, подаренную одним из шефов-преподавателей Центра гастрономической культуры басков. Книжка ждала своего часа — и дождалась, попав в руки уже нашего шефа.

👍️ Так в линейке мастер-классов, посвящённым разным кухням мира, появилась Испания. Приглашаем вас услышать истории о путешествии Татьяны в одну из главных гурманских городов Европы и вместе с шефом научиться готовить несколько знаковых испанских блюд, которые вы легко повторите дома.

🔹3 вида пинчос (по-нашему это закуски): фаршированный финик в беконе, пряная креветка с жареной кукурузой, пинчос на хлебе с шампиньоном и балыком;
🔹паэлья с морепродуктами;
🔹тот самый знаменитый баскский чизкейк, известный также как чизкейк Сан-Себастьян.

📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 14 июня 18:30
🔥 Стоимость: 4 490 руб.

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cYANbT
#Владивосток #мастеркласс #платно #июнь2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👩‍🍳 Мастер-класс «Барбекю. Основы и правила»

Санкт-Петербург
18 июня
Платно

✨ Подготовьтесь к сезону загородных пикников с новым мастер-классом «Барбекю. Основы и правила». Вы научитесь готовить сразу несколько ароматных и сочных блюд из мяса, рыбы и овощей.

Опытный шеф-повар раскроет перед вами секреты выбора продуктов для барбекю, приготовления маринадов и поделится рецептом вкуснейшего соуса из печёных томатов.

📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Московский пр., д.207
📌 Дата мероприятия: 18 июня 19:00
🔥 Стоимость: 4 000 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.

🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cUdrF1
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #июнь2026

✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ