Китайский Петербург
18K subscribers
3.45K photos
229 videos
5 files
526 links
Китайские места в СПб и байки о Китае
№ 4984379398

Автор @Pandorar
По вопросам рекламы/коллабораций @shi_bushi_assistent
Download Telegram
Есть такие места, с которыми сначала знакомишься "удаленно" - заказываешь доставку. И только через несколько месяцев доходишь до "оффлайна". Причем бывает, что доставку заказываешь с удовольствием, а вот в самом заведении есть не очень нравится, неуютно или обслуживание медленное. И наоборот, в заведении всегда вкусно, а вот с доставкой косячат.

Но иногда "онлайн" и "оффлайн" совпадает. Мне вот так повезло с "Тяньси".

Адрес: Кораблестроителей 30, вывеска заметная, найти легко. Да, локация очень ожидаемая, там у многих китайских кафе гнездо.

Вичат для заказа доставки: TIANXIJG_
Работают с 12 дня до 23 вечера.

Мои рекомендации по меню:

Из закусок попробуйте картофельную соломку в красном масле 红油土豆丝. Такое простое, казалось бы, блюдо в России приготовить не всегда легко. У нас картошка мягкая, а нужна такая, чтобы не размякала, а оставалась хрустящей. Будет картошка аль-денте. Красное масло добавляет пикантности.

Ещё очень хороши острые креветки 美极香辣虾. На удивление свежие креветки, без характерного для старой разморозки запаха тины. И в порции их много!

Для любителей ударить по мясу есть баранина на косточке 大汉羊排. Зажарена до хрустящей корочки, мясо под ней нежное, сочное. В кафе ещё большой выбор китайского пива, можно дополнить стаканчиком пенного.

Ещё из мясных позиций хороши свиные ребра с чесноком.

Суп! Суп обязательно берите кисло-сладкий 酸辣汤. И не ждите от него богатого содержания русского супа. Этот суп не чтобы наесться, а чтобы разбудить аппетит.

И только здесь есть мой любимый десерт - жареные клецки танъюань. Чтобы он стал десертом, берите к нему сладкий соус.

А ещё здесь бывает авторский найча!
🔥112👍28❤27🤩11🎉4❤‍🔥3💘1
Как вы проводите свои будни? Я вот перевела краткое содержание "Сна в Красном тереме" на зумерский. Было очень сложно, пришлось обращаться к экспертам.
(У меня ещё есть перевод "Путешествия на Запад", а за "Троецарствие" даже браться боюсь).

Знаете ли, студенты все моложе приходят, надо как-то находить общий язык.

Итак:

А ниче тот факт что это типа дорама 18 века про богатый клан Цзя, который флексил дворцами и ачивками, но потом скатился в хайп-шторм из-за кринжовых решений.

Цзя Баоюй - чисто сигма-бой (родился с нефритом во рту, рофл). Живет в лайфстайле рич фэмили флекс - дворцы, челленджи на поедание дуриана за деньги. Его краши: Линь Дайюй (вечно в минус-вайбе и такая немного пикми) и Баочай (топчик по вайбу, мастерски гасит хейт).

Баоюй мечется между ними, как в тикток-драме, но ниче не решает - FOMO на максимуме.

Весь их сквад в саду Дагуаньюань - типа элитный клуб с артами, поэзией и драма левел 1000. Но потом админы семьи (дед-читер и мамка манипулятор) залетают в скам, как мамонты, и бабло утекает. В итоге Дайюй рипнентся, а Баоюй осознает, что весь его флекс - скам, и уйдет в монахи.

P.S. Автор Цао Сюэцинь как будто предсказал, что все тайтовые лайфстайлы рано или поздно рипнут.
😁179❤38🔥33👍20❤‍🔥4😍2💘2👏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Если бы Зеленский с Трампом поругались не на английском, а на древекитайском языке Вэньянь, тогда как мы поняли ,разбирать только Татьяне Карповой @Pandorar под силу.
🔥47👍5💋4❤3👏2
Серый Мокко в меня слишком верит 😂

Но я уже представляю, как Трамп говорит: 岂有此理...
🔥53👍6
Наташа Ростова или Линь Дайюй?

Почему русским студентам вечно вдалбливают, что надо хоть раз да прочитать 四大名著, а китайских никто особо не заставляет осилить Толстого и Достоевского? Почему мы, китаисты, нет-нет да и комплексуем, когда нас спрашивают - а ты читал? И говорим - ну дааааа, конечно, там это...обезьяна...и еще Цао Цао....

Можно подумать, что китайцы просто меньше запариваются (и да и нет, у них свои загоны).
Но на самом деле влияние 四大名著 на современный китайский язык и «Войны и мира» на современный русский - абсолютно разное.

Недавно я переводила книгу, в которой взрослые мужчины в шутку то и дело называли кого-то 林妹妹. В книге современный сеттинг, мужчины не слишком образованные, спортсмены (академиев не заканчивали). Кто же такая 林妹妹? Это героиня Сна в красном тереме, имя которой стало нарицательным. Человека болезного или слишком изнеженного называют 林妹妹, и это в порядке вещей. Но часто ли мы называем кого-то в диалоге Чичиковым? Собакевичем?...

У меня куча китайских друзей, которые живут на Ваське и редко выбираются погулять в центр. А когда выбираются, шутят - 刘姥姥进城了! Бабушка Лю в город приехала. Это тоже персонаж Сна в красном тереме, и так говорят о человеке, который не имеет кругозора или давно жил в глуши, и наконец-то выбрался в люди.

Это только пара примеров - а чтобы рассказать про то, сколько фразеологизмов попало в современный китайский из этих романов, мне и целого дня не хватит... Более того, есть в четырех великих романах и специфическая грамматика, и еще много, много интересного.

Приходите в апрельский книжный клуб - станете умными, как Сунь Укун, позитивными, как Цзя Баоюй, хитрыми, как Цао Цао, и победите любого тигра, как У Сун.

В плане у нас 4 лекции + 4 занятия по чтению, лекции проходят по пятницам в 19:00, занятия по чтению в записи (но лекции мы тоже обязательно будем записывать, все останется у участников в доступе).
Так как занятий в два раза больше, чем обычно в клубе, стоимость месяца тоже немного больше - 5800 р.
Всех очень ждём!

Писать менеджеру https://t.me/yuliatyanovna
❤114👍40😁8🥰3
Солнце в Петербурге: появляется
Я: пора ударить по коктейльчику!

Это красивый коктейль из бара Цунами (Лиговский 39, лучшие роллы в городе по версии меня )

Сегодня вечером ещё будет пост, как наладиться коктейлем уже китайским. С богатым вкусовым и культурным содержанием. Ждите, сейчас работу доработаю и напишу.
❤105🔥27❤‍🔥13💘4
С 18 по 28 апреля на Основной сцене Александринского театра пройдут спектакли Международного фестиваля балета Dance Open. Я (и не только я) особенно жду выступления тайваньского коллектива B.Dance, который представит спектакль "Прежде чем уйти" (26 апреля).

Вот как рассказывает об этой постановке ее автор Цай Бочэн: "Это сборник стихов для тела, в которых записаны десять эмоций и историй перед прощанием". Специально к фестивалю ребята из Пищи династии Минь разработали два коктейля, которые так и называются - Ten emotions. В двух версиях, алкогольной и безалкогольной.

1) Ten emotions gimlet
Состав: джин, кордиал клубника-кимчи, томатный японский ликёр

2) Ten emotions highball
Состав: кордиал клубника-кимчи, содовая барбарис

Мне кажется, это обалденная идея. Главное её теперь не забрасывать. Нам теперь нужны коктейли к "Лягушкам" Мо Яня. И к ежегодному фестивалю китайского кино. А Театру наций в Москве тоже нужны идеи коктейлей для спектакля по Лю Чжэньюню. Потому что культурный человек всегда рад прибу... приобщиться к прекрасному!
🔥69❤28💯10👍7🥰5❤‍🔥2💘2