Представьте, что вы приходите в ресторан, к вам подходит официант с милейшей плюшевой пандой. "Ми-ми-ми" - думаете вы, но в следующую секунду он откручивает панде голову 😱 и наливает из нее вам вкуснейший коктейль.
Такова работа нашей Цзывэй, с которой вы познакомились в видео выше. И опасна, и трудна. И когда все съели, то даже не видна...
В конце 2025 года состоялось открытие нового проекта Dream team - ресторана Self Edge Chinois. От нас вечеринку по случаю открытия посетила именно Цзывэй. Это, кстати, особенно интересно - когда китайский журналист оценивает паназиатский проект.
Цзывэй больше всего понравились блюда из рыбы, потому что она у нас уроженка провинции Цзянси, и там едят много речной рыбы. Вот скоро она поедет домой на китайский Новый год, и главным блюдом на столе будет рыба, потому что есть выражение 年年有余（鱼） - с каждым годом всего должно быть в достатке (достаток созвучен со словом рыба).
А я бы добавила, что в меню заслуживают внимания димсамы. Ну и утка, конечно (но я уже скоро закрякаю от того количества уток, что я съела в прошлом году...)
У нас в гайде по Китайскому Петербургу есть и раздел Паназия - ну просто потому что есть настроение для чифаньки, а есть - для чего-то эдакого, где фьюжн и фэшн. Но! Там узкая подборка тщательно опробованных лично нами мест. И да, паназиатские заведения тоже подготовили вам подарки. https://t.me/shi_bushi_assistent
Такова работа нашей Цзывэй, с которой вы познакомились в видео выше. И опасна, и трудна. И когда все съели, то даже не видна...
В конце 2025 года состоялось открытие нового проекта Dream team - ресторана Self Edge Chinois. От нас вечеринку по случаю открытия посетила именно Цзывэй. Это, кстати, особенно интересно - когда китайский журналист оценивает паназиатский проект.
Цзывэй больше всего понравились блюда из рыбы, потому что она у нас уроженка провинции Цзянси, и там едят много речной рыбы. Вот скоро она поедет домой на китайский Новый год, и главным блюдом на столе будет рыба, потому что есть выражение 年年有余（鱼） - с каждым годом всего должно быть в достатке (достаток созвучен со словом рыба).
А я бы добавила, что в меню заслуживают внимания димсамы. Ну и утка, конечно (но я уже скоро закрякаю от того количества уток, что я съела в прошлом году...)
У нас в гайде по Китайскому Петербургу есть и раздел Паназия - ну просто потому что есть настроение для чифаньки, а есть - для чего-то эдакого, где фьюжн и фэшн. Но! Там узкая подборка тщательно опробованных лично нами мест. И да, паназиатские заведения тоже подготовили вам подарки. https://t.me/shi_bushi_assistent
🔥49❤38👏13👍7🥰1
Новый год начинаем с очень полезного урока. Учимся жаловаться на бедность как настоящий китаец.
Начинаем с самого выражения жаловаться на бедность - 哭穷. Дословно, оплакивать свою бедность. Или ныть, что у вас нет денег.
Цены растут: не говорим 太贵了, это не передаёт масштаб трагедии. Говорим 物价狂涨.
В магазине Киндер, оказывается, теперь стоит 500 рублей. Такие вещи мы с вами называем 超市刺客, магазинный киллер.
Работа измотала, но увольняться не вариант, потому что другой работы нет. Не говорим 找不到工作，это сильно просто. Сейчас все говорят 外面大环境不好! 现在大环境不好不能辞职。
Ключевое слово - 大环境, это не окружающая среда, это здесь "обстановка".
Приходится искать на разных платформах скидки? Значит, вы 在各种平台上下载优惠卷薅羊毛.
Пользуетесь приложениями с кэшбеком? Это называется 返利软件.
Экономим на всем, на чем можно:
能省则省！
(может, реально полноценный урок на эту тему сделать...ставим лайк, если надо, я по фану сделаю)
Напоминаю: ещё 8 денечков доступ к гайду по всееем секретикам Китайского Петербурга со скидкой, а потом новые подписчики будут брать его уже по полной стоимости. Получается, если успели - то 薅羊毛了！）
Начинаем с самого выражения жаловаться на бедность - 哭穷. Дословно, оплакивать свою бедность. Или ныть, что у вас нет денег.
Цены растут: не говорим 太贵了, это не передаёт масштаб трагедии. Говорим 物价狂涨.
В магазине Киндер, оказывается, теперь стоит 500 рублей. Такие вещи мы с вами называем 超市刺客, магазинный киллер.
Работа измотала, но увольняться не вариант, потому что другой работы нет. Не говорим 找不到工作，это сильно просто. Сейчас все говорят 外面大环境不好! 现在大环境不好不能辞职。
Ключевое слово - 大环境, это не окружающая среда, это здесь "обстановка".
Приходится искать на разных платформах скидки? Значит, вы 在各种平台上下载优惠卷薅羊毛.
Пользуетесь приложениями с кэшбеком? Это называется 返利软件.
Экономим на всем, на чем можно:
能省则省！
(может, реально полноценный урок на эту тему сделать...ставим лайк, если надо, я по фану сделаю)
Напоминаю: ещё 8 денечков доступ к гайду по всееем секретикам Китайского Петербурга со скидкой, а потом новые подписчики будут брать его уже по полной стоимости. Получается, если успели - то 薅羊毛了！）
❤154🔥36👍30😁10
Вот уже пара месяцев как Chalks на Одоевского 31 (прямо у метро Приморская) сменился 🐉 Met tea🐉 . Кто-то спрашивал, где есть паштейш 蛋挞 - ну вот здесь, например! Здесь есть небольшой холодильник с десертами, меньше, чем на В.О., но тоже хороший ассортимент.
Недавно я даже в гости вместо торта традиционного взяла десерты из этой точки. Они менее сладкие, но можно нарваться на таро и красные бобы (внезапно в моти).
Из напитков советую попробовать новинку - клубничный Mashu.
Недавно я даже в гости вместо торта традиционного взяла десерты из этой точки. Они менее сладкие, но можно нарваться на таро и красные бобы (внезапно в моти).
Из напитков советую попробовать новинку - клубничный Mashu.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤54🔥17👍11
Знаете, за что мы получили сегодня вот этот водопад спасибо???
Это мы делали дорассылку по счастливым обладателям гайда по Китайскому Петербургу. Некоторые заведения присоединяются к гайду с задержкой, и мы в этом случае досылаем информацию по скидкам. Я собираюсь по возможности сохранить эту добрую традицию и сделать своего рода "клуб друзей Китайского Петербурга", будем для него собирать выгодные предложения.
Ещё был вопрос сегодня про китайские супермаркеты - так вот, супермаркет "Донфан" всем покупателям гайда до конца января предоставил скидку 50%. Можете себе представить...
А в супермаркете 🐼"Панда"🐼 обладателей гайда тоже ждёт отличная скидка 10%.
Это мы делали дорассылку по счастливым обладателям гайда по Китайскому Петербургу. Некоторые заведения присоединяются к гайду с задержкой, и мы в этом случае досылаем информацию по скидкам. Я собираюсь по возможности сохранить эту добрую традицию и сделать своего рода "клуб друзей Китайского Петербурга", будем для него собирать выгодные предложения.
Ещё был вопрос сегодня про китайские супермаркеты - так вот, супермаркет "Донфан" всем покупателям гайда до конца января предоставил скидку 50%. Можете себе представить...
А в супермаркете 🐼"Панда"🐼 обладателей гайда тоже ждёт отличная скидка 10%.
❤🔥35🔥24💯12❤8👍3
Вайб наших групповых занятий по китайскому...
(кстати, у нас в начале этого года образовалось несколько мест для hsk2/3, язык ведет моя коллега, переводческий аспект веду я. Читаем там Лу Сюня и даже поэзию современную...)
@shi_bushi_assistent как всегда, через менеджера запись. Очень-очень мало мест, то ли два, то ли одно...
(кстати, у нас в начале этого года образовалось несколько мест для hsk2/3, язык ведет моя коллега, переводческий аспект веду я. Читаем там Лу Сюня и даже поэзию современную...)
@shi_bushi_assistent как всегда, через менеджера запись. Очень-очень мало мест, то ли два, то ли одно...
🔥56❤28👍8❤🔥7🥰4
Хороший способ снять стресс от начала рабочей недели - сходить в Пищу династии Минь на чайную церемонию 品茶. Ну а если у вас все ещё праздники, то туда можно сходить, например, на похмельное меню, и снять не стресс, а что-то другое.
Мы успели в Пищу династии Минь заскочить ещё на новогодних выходных. Основной целью было, конечно, оценить церемонию 品茶, которую предлагает ресторан в подарок обладателям нашего гайда. Но заодно потестили ещё и специальное посленовогоднее меню. Оно внезапно не китайское, а корейское, но не менее вкусное.
Что попробовали:
- кимчи из винограда шайн даймонд. Кто бы мог подумать, что это такое крутое сочетание! Получилось что-то такое сладко-кисленькое, острота здесь не очень ярко выражена, мне понравилось. Есть в меню ещё лимоны кимчи, но на них мы уже не осмелились.
- кимчи тиге! Большую порцию кимчи тиге здесь варят сразу на двоих. Ну, с учётом того,что фамилия шеф-повара - Ким, кимчи у него просто не может получаться плохо. Иначе его корейская бабушка побила бы его корейской метелкой...
- манду - корейские паровые пельмешки в кунжутном соусе.
- танхулу из мандарина. Моя спутница от нее осталась в полном восторге.
Ну и, конечно, сама чайная церемония! В ресторане есть отдельный чайный зал, но покупателям гайда по Китайскому Петербургу церемонию проводят прямо за столиком, даже перемещаться никуда не надо. Приходит чайный мастер, вы рассказываете ему свои пожелания (мы вот пожелали тайваньских улунов), и он предлагает вам что-то из своей коллекции. Потом возвращается уже во всеоружии - и начинается магия! Первый пролив мастер делает сам, а дальше он нам рассказал, как действовать, и мы уже справлялись без него. Пробовали запеченый чай с женьшэнем, ооочень необычный.
Самое приятное - наши подписчики сходили на эту церемонию в формате свидания!! И с нами уже поделились отзывом 🥰 так мило 🥰
Короче, если надо расслабиться....или похмелиться...то Пища династии Минь вас ждёт.
Пс: информация по гайду в закрепе, меньше недели скидок осталось🐱
Мы успели в Пищу династии Минь заскочить ещё на новогодних выходных. Основной целью было, конечно, оценить церемонию 品茶, которую предлагает ресторан в подарок обладателям нашего гайда. Но заодно потестили ещё и специальное посленовогоднее меню. Оно внезапно не китайское, а корейское, но не менее вкусное.
Что попробовали:
- кимчи из винограда шайн даймонд. Кто бы мог подумать, что это такое крутое сочетание! Получилось что-то такое сладко-кисленькое, острота здесь не очень ярко выражена, мне понравилось. Есть в меню ещё лимоны кимчи, но на них мы уже не осмелились.
- кимчи тиге! Большую порцию кимчи тиге здесь варят сразу на двоих. Ну, с учётом того,что фамилия шеф-повара - Ким, кимчи у него просто не может получаться плохо. Иначе его корейская бабушка побила бы его корейской метелкой...
- манду - корейские паровые пельмешки в кунжутном соусе.
- танхулу из мандарина. Моя спутница от нее осталась в полном восторге.
Ну и, конечно, сама чайная церемония! В ресторане есть отдельный чайный зал, но покупателям гайда по Китайскому Петербургу церемонию проводят прямо за столиком, даже перемещаться никуда не надо. Приходит чайный мастер, вы рассказываете ему свои пожелания (мы вот пожелали тайваньских улунов), и он предлагает вам что-то из своей коллекции. Потом возвращается уже во всеоружии - и начинается магия! Первый пролив мастер делает сам, а дальше он нам рассказал, как действовать, и мы уже справлялись без него. Пробовали запеченый чай с женьшэнем, ооочень необычный.
Самое приятное - наши подписчики сходили на эту церемонию в формате свидания!! И с нами уже поделились отзывом 🥰 так мило 🥰
Короче, если надо расслабиться....или похмелиться...то Пища династии Минь вас ждёт.
Пс: информация по гайду в закрепе, меньше недели скидок осталось
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤56❤🔥29👍13😍8