СМТ — Научный подход | Борис Цацулин
8.63K subscribers
17.7K photos
459 videos
100 files
3.36K links
Официальный канал проекта СМТ: новые видео Бориса Цацулина и статьи на сайте — прямо в Telegram

Реклама @maxcmtech

Спортпит, добавки и научные статьи: https://cmtscience.ru

Эксклюзивные материалы: https://boosty.to/cmtscience
Download Telegram
⚠️🛡Почему белок это важно?! ч.1

📉1. Протеиновый порог

Низкобелковая диета провоцирует переедание и неконтролируемую тягу к пище. Белок как рычаг управляет всем вашим пищевым поведением. Протеин контролирует потребление углеводов и жиров, а значит, и общую калорийность рациона. Короче говоря, низкобелковая диета заставляет вас потреблять больше углеводов, жиров и калорий вообще.

У вашего организма есть белковый порог, придерживаться которого вы должны каждый день. Если вы не потребляете достаточно протеина, различные механизмы организма заставляют вас продолжать есть. Исследования показывают, что этот порог составляет от 85 до 138 граммов в день.

Если же вы будете придерживаться своего белкового порога (а лучше и превышать его), то избавитесь от лишнего аппетита и вернете себе контроль над своим пищевым поведением.

🔥2. Белок – естественный жиросжигатель 

Протеин обладает термогенным действием — он ускоряет метаболизм. Ученые называют это термическим эффектом питания.

В одном из исследований у мужчин и женщин, потреблявших 50 граммов белка за прием пищи, термический эффект был на 34% выше, чем у испытуемых, съедавших всего по 30 граммов белка.

Если коротко, первые 25-40 граммов белка в порции используются для синтеза мышечного белка — строительства или поддержания мускулатуры. А все, что свыше этого, создает мощный термогенный эффект, помогая вам терять жир и удерживать здоровый вес.

Протеин также обладает гораздо более высоким термогенным эффектом, чем другие макронутриенты. При переваривании и усвоении белка выделяется больше тепла и сжигается больше калорий, чем при употреблении углеводов или жиров. Диета на основе белка - это как дополнительная ежедневная тренировка.

💵🤝Ну а если вам не хватает белка в рационе, его можно дополнять протеином от нашей компании CMTech:

https://cmtscience.ru/product/whey-protein

#cmt #cmtech #protein #протеин #белок #научныйподход
❤6👍4
⚠️🛡Почему белок это важно?! ч.2

🛡 3. Протеин лучше насыщает

Белок — самый насыщающий макронутриент. Он естественным образом подавляет чувство голода и сохраняет сытость дольше, чем углеводы или жиры.

Белок снижает уровень грелина, гормона голода. Он также повышает уровень пептида YY, гормона, который вызывает чувство сытости. Кроме того, некоторые аминокислоты, содержащиеся в белке, вызывают чувство сытости.

⛓️‍💥4. Белок защищает мышцы 

Протеин предотвращает потерю мышц во время диеты. Мышечная масса является основным фактором метаболизма. Потеря мышц во время диеты приводит к быстрому набору лишнего веса и снижает скорость метаболизма.

В одном исследовании, проведенном на женщинах, участницы потребляли 58 или 79 граммов белка в день. Они сбросили одинаковое количество веса, но женщины, потреблявшие 79 граммов, сохранили больше сухой мышечной массы и потеряли больше жира.

В исследовании на мужчинах, сидящих на диете, половина из них потребляла 90 граммов белка в день, а половина — 207. Те, кто потреблял меньше белка, потеряли столько же мышц, сколько и жира, несмотря на то, что поднимали тяжести. Группа с более высоким содержанием белка потеряла только жир и практически не потеряла мышцы.

📛5. «Лишний» протеин не откладывается в запасы жира

Даже если мы едим много белка, организму очень трудно откладывать его в виде жира. А вот избыток углеводов и пищевых жиров тело легко отправляет в жировые депо.

В одном исследовании мужчины, занимающиеся силовыми тренировками и потребляющие 800 дополнительных калорий в день за счет белка, не набрали жира за восемь недель. В другом исследовании одна группа женщин добавила к своему ежедневному рациону 250 калорий из белка, в то время как другая группа урезала 300 калорий. Группа, потреблявшая больше калорий из белка, потеряла больше жира, чем те, кто придерживался более строгой диеты без дополнительного белка.

Превращение белка в жир проходит несколько биохимических и гормональных этапов, за которыми пристально следит печень, распределяющая аминокислоты в соответствии с метаболическими потребностями организма (распад и синтез тканей, катаболизм, анаболизм и т.д.) С другой стороны, организму легко запасать лишние углеводы и жировые калории. Протеин защищает от набора жира в период избытка калорий, особенно в сочетании с силовыми тренировками.

Так что если вам надо питаться с профицитом (потребление большего количества калорий, чем вам необходимо в течение дня), вы не наберете лишний жир, если получаете дополнительные калории из белка

💵🤝Ну а если вам не хватает белка в рационе, его можно дополнять протеином от нашей компании CMTech:

https://cmtscience.ru/product/whey-protein

#cmt #cmtech #protein #протеин #белок #научныйподход
👍5😁1🤔1
🛡⛓️‍💥Почему белок это важно ч.3

📥6. Загрузочный эффект белка

Многочисленные исследования показывают, что употребление всего 20 граммов белка за 20-30 минут до еды повышает сытость, контролирует уровень сахара в крови и удерживает вас от переедания во время приема пищи. Это называется «компенсация калорий», ключевым фактором которой является протеин.

👨‍🦳7. Протеин и возрастные изменения

С возрастом наш организм начинает хуже усваивать белок. В конечном итоге это может привести к саркопении — потере мышечной массы. Мышечная масса уменьшается примерно на 3-8% за десятилетие после 30 лет и еще быстрее после 60 лет, что приводит к потере силы, функциональности и подвижности.

Хотя этот вопрос не изучен досконально, большинство экспертов сходятся во мнении, что высокое потребление белка предотвращает или замедляет это снижение мышечной массы.

🤝💵Приобрести протеин от CMTech вы можете по ссылке:
https://cmtscience.ru/product/whey-protein

#cmt #cmtech #научныйподход #белок #протеин #protein #science #наука
👍3❤1
Как высокобелковая диета влияет на состав тела?

🤓Учёные из Юго-Восточного Университета США провели исследование, в котором решили выяснить, как высокобелковая диета (4,4 г/кг белка) влияет на тела спортсменов, тратящих добрую часть жизни в тренажёрном зале.

🔭Исследование
🕐Продолжительность — восемь недель.
📍Цель исследования — понять, как гиперкалорийная диета с высоким содержанием белка влияет на жировую ткань.

В эксперименте приняли участие 30 человек — здоровые спортсмены, средний опыт тренировок которых 8,9 ± 6,7 лет.

Их поделили на 2 группы:

Контрольная — 10 человек. Употребляли 1,8 г/кг белка в день.
Высокобелковая — 20 человека. Ежедневная доза белка — 4,4 г/кг.

🧬Процент жировой и мышечной ткани в обеих группах не изменился. Исследователи предполагают, что отсутствие значительного увеличения мышечной ткани связано с большим опытом тренировок участников исследования. Также учёные считают, что повышение интенсивности и объёма тренировок в сочетании с высокобелковой диетой могло бы привести к росту мышц.

⚖️Количество потребляемых калорий в высокобелковой группе увеличилось только за счёт увеличения потребления белка, в контрольной группе — осталось неизменным. Высокобелковая группа добирала необходимый белок из сывороточного протеина. Как в начале, так и в конце исследования контрольная группа отличалась меньшим потреблением белка и калорий, чем высокобелковая.

🤼‍♂️Объём физических нагрузок в обеих группах остался прежним — 8,5±3,3 часа в неделю.

🔬📊Выводы

Высокобелковая диета (4,4 г/кг белка в день) не влияет на объём жировой ткани и количество физических нагрузок.

Если количество жиров и углеводов в рационе остаётся прежним, то гиперкалорийная диета с высоким содержанием белка не способствует росту жировой ткани в организме. Одной из причин является высокий термический эффект белка.

Если в вашем рационе не хватает белка вы можете приобрести его у нас
https://cmtscience.ru/product/whey-protein?ref-id=40824

#cmt #cmtech #научныйподход #протеин #белок #protein
👍3❤2
Протеиновые батончики от CMTech 🍗🍫

✅️Это не только компактно и удобно, это комфортный и сбалансированный перекус.

🔬В одном батончике вы получите:

Белки - 18 г
Жиры - 2,9-3,2 г в зависимости от вкуса
Усвояемые углеводы - 2,9-3 г в зависимости от вкуса
Пищевые волокна - 12 г
Калорийность - 134-136 ккал в зависимости от вкуса

⚠️Следует заметить, что в наших батончиках содержится высококачественный сывороточный белок.

Приобрести батончики CMTech можно тут:
https://cmtscience.ru/product/protein-bar

#cmt #cmtech #научныйподход #наука #science #протеин #протеиновыйбатончик #белок #protein #proteinbar
👍5❤2
Protein Crunch CMTech 🍫😛

Большая упаковка протеиновых батончиков с глазурью и карамелью.

✅️Батончики не содержат сахара и содержат до 36% белка в составе: сахар заменяет смесь пищевых волокон


⚙️Калорийность: 190-192 ккал
Белки: 17-18 г
Жиры: 5-6 г
Углеводы: 7,8-8,1 г
Пищевые волокна: 17-18 г

💵🤝Ну а приобрести вкусные, белковые батончики от CMTech можно тут:
https://cmtscience.ru/product/protein-crunch

#proteinbar #protein #cmt #cmtech #протеин #протеиновыебатончики #белок
👍6❤1
Протеин превыше всего: почему белок является самым важным макронутриентом ч.1

Стратегия питания по принципу «Протеин — на первом месте» проста: сосредоточьтесь на белке. Отдавайте предпочтение протеину в каждом приеме пищи и перекусе, и остальная часть вашего рациона естественным образом отрегулируется практически без усилий. Потребление большего количества белка запускает каскад положительных эффектов, приводящих к улучшению компонентного состава тела: уменьшению количества жира и увеличению мышечной массы.

Вот почему белок так полезен.

1. Протеиновый порог

Низкобелковая диета провоцирует переедание и неконтролируемую тягу к пище. Белок как рычаг управляет всем вашим пищевым поведением. Протеин контролирует потребление углеводов и жиров, а значит, и общую калорийность рациона.

У вашего организма есть белковый порог, придерживаться которого вы должны каждый день. Если вы не потребляете достаточно протеина, различные механизмы организма заставляют вас продолжать есть. Исследования показывают, что этот порог составляет от 85 до 138 граммов в день.

Если же вы будете придерживаться своего белкового порога (а лучше и превышать его), то избавитесь от лишнего аппетита и вернете себе контроль над своим пищевым поведением.

2. Белок – естественный жиросжигатель

Протеин обладает термогенным действием — он ускоряет метаболизм. Ученые называют это термическим эффектом питания.

В одном из исследований у мужчин и женщин, потреблявших 50 граммов белка за прием пищи, термический эффект был на 34% выше, чем у испытуемых, съедавших всего по 30 граммов белка.

Если коротко, первые 25-40 граммов белка в порции используются для синтеза мышечного белка — строительства или поддержания мускулатуры. А все, что свыше этого, создает мощный термогенный эффект, помогая вам терять жир и удерживать здоровый вес.

Протеин также обладает гораздо более высоким термогенным эффектом, чем другие макронутриенты. При переваривании и усвоении белка выделяется больше тепла и сжигается больше калорий, чем при употреблении углеводов или жиров. Диета на основе белка - это как дополнительная ежедневная тренировка.

Ну а приобрести качественный белок от CMTech, можно тут:
https://cmtscience.ru/product/whey-protein

#cmtech #cmt #protein #белок
👍11❤2
🍫🧬Протеиновые батончики CMTech

🔎Белковый батончик – идеальный перекус: его удобно взять с собой, в его составе нет сахара и гораздо меньше жиров, и усвояемых углеводов, чем в классическом шоколадном батончике.

📚Пищевая ценность на батончик (50 г):
 
🥩Белки: 18 г
🥑Жиры: 2,9-3,2 г в зависимости от вкуса

🥔Усвояемые углеводы: 2,9-3 г в зависимости от вкуса

🥦Пищевые волокна: 12 г

🔥Калорийность: 134-136 ккал в зависимости от вкуса
 
⚖️Вес одного батончика: 50 г
 
🧪Состав: Концентрат сывороточного белка; концентрат молочного белка; растворимое кукурузное волокно (клетчатка, пребиотик); вода очищенная; изомальтоолигосахарид; кокосовое масло; влагоудерживающие агенты: сорбитовый сироп, глицерин; вкусовые добавки (в зависимости от вкусов); эмульгатор: соевый лецитин; антиокислитель: лимонная кислота; ароматизатор идентичный натуральному; клетчатка пшеничная нерастворимая; подсластитель: сукралоза; консервант: сорбиновая кислота.

🤝💵Приобрести батончики от CMTech можно тут:
https://cmtscience.ru/product/protein-bar-one

#cmt #cmtech #протеиновыйбатончик #протеиновыебатончики #protein #proteinbar #протеин #protein #белок
❤5
18г белка в батончике от CMTech🍫🍗

Высококачественный сывороточный белок доступен нашим дорогим покупателям не только в виде порошкового белкового коктейля, но и в виде удобного и вкусного протеинового батончика.

Белковый батончик – идеальный перекус: его удобно взять с собой, в его составе нет сахара и гораздо меньше жиров, и усвояемых углеводов, чем в классическом шоколадном батончике.

💵🤝Приобрести батончики от CMTech можно тут:

https://cmtscience.ru/product/protein-bar-one

#cmtech #cmt #protein #proteinbar #протеин #белок #протеиновыйбатончик #протеиновыебатончики
❤8
⛓️‍💥🍗🍳📊Протеин превыше всего: почему белок является самым важным макронутриентом ч.1

📈Стратегия питания по принципу «Протеин — на первом месте» проста: сосредоточьтесь на белке. Отдавайте предпочтение протеину в каждом приеме пищи и перекусе, и остальная часть вашего рациона естественным образом отрегулируется практически без усилий. Потребление большего количества белка запускает каскад положительных эффектов, приводящих к улучшению компонентного состава тела: уменьшению количества жира и увеличению мышечной массы.

🔬✅️Вот почему белок так полезен.

✅️1. Протеиновый порог

Низкобелковая диета провоцирует переедание и неконтролируемую тягу к пище. Белок как рычаг управляет всем вашим пищевым поведением. Протеин контролирует потребление углеводов и жиров, а значит, и общую калорийность рациона. Короче говоря, низкобелковая диета заставляет вас потреблять больше углеводов, жиров и калорий вообще.

У вашего организма есть белковый порог, придерживаться которого вы должны каждый день. Если вы не потребляете достаточно протеина, различные механизмы организма заставляют вас продолжать есть. Исследования показывают, что этот порог составляет от 85 до 138 граммов в день. Среднестатистический человек потребляет гораздо меньше, а «среднестатистический человек» сегодня — это толстяк.

Если же вы будете придерживаться своего белкового порога (а лучше и превышать его), то избавитесь от лишнего аппетита и вернете себе контроль над своим пищевым поведением.

✅️2. Белок – естественный жиросжигатель

Протеин обладает термогенным действием — он ускоряет метаболизм. Ученые называют это термическим эффектом питания.

В одном из исследований у мужчин и женщин, потреблявших 50 граммов белка за прием пищи, термический эффект был на 34% выше, чем у испытуемых, съедавших всего по 30 граммов белка.

Если коротко, первые 25-40 граммов белка в порции используются для синтеза мышечного белка — строительства или поддержания мускулатуры. А все, что свыше этого, создает мощный термогенный эффект, помогая вам терять жир и удерживать здоровый вес.

🤝💵Ну а приобрести качественный сывороточный протеин от CMTech можно тут:

https://cmtscience.ru/product/whey-protein

#cmt #cmtech #научныйподход #science #protein #белок #протеин
👍6
⛓️‍💥🍗🍳📊Протеин превыше всего: почему белок является самым важным макронутриентом ч.2

🍗3. Протеин лучше насыщает

📑Белок — самый насыщающий макронутриент. Он естественным образом подавляет чувство голода и сохраняет сытость дольше, чем углеводы или жиры.

📉Белок снижает уровень грелина, гормона голода. Он также повышает уровень пептида YY, гормона, который вызывает чувство сытости. Кроме того, некоторые аминокислоты, содержащиеся в белке, вызывают чувство сытости. Эти аминокислоты, по сути, «говорят» определенным клеткам мозга (так называемым таницитам) контролировать аппетит.

🛡🥩4. Белок защищает мышцы

📖Протеин предотвращает потерю мышц во время диеты. Мышечная масса является основным фактором метаболизма. Потеря мышц во время диеты приводит к быстрому набору лишнего веса и снижает скорость метаболизма.

🔎🔬В одном исследовании, проведенном на женщинах, участницы потребляли 58 или 79 граммов белка в день. Они сбросили одинаковое количество веса, но женщины, потреблявшие 79 граммов, сохранили больше сухой мышечной массы и потеряли больше жира.

📚В исследовании на мужчинах, сидящих на диете, половина из них потребляла 90 граммов белка в день, а половина — 207. Те, кто потреблял меньше белка, потеряли столько же мышц, сколько и жира, несмотря на то, что поднимали тяжести. Группа с более высоким содержанием белка потеряла только жир и практически не потеряла мышцы.


🤝💵Ну а приобрести качественный сывороточный протеин от CMTech можно тут:

https://cmtscience.ru/product/whey-protein

#cmt #cmtech #научныйподход #science #protein #белок #протеин
👍3
🍗🍳📊Протеин превыше всего: почему белок является самым важным макронутриентом ч.3

🧬🍗📛5. «Лишний» протеин не откладывается в запасы жира

Даже если мы едим много белка, организму очень трудно откладывать его в виде жира. А вот избыток углеводов и пищевых жиров тело легко отправляет в жировые депо.

В одном исследовании мужчины, занимающиеся силовыми тренировками и потребляющие 800 дополнительных калорий в день за счет белка, не набрали жира за восемь недель. В другом исследовании одна группа женщин добавила к своему ежедневному рациону 250 калорий из белка, в то время как другая группа урезала 300 калорий. Группа, потреблявшая больше калорий из белка, потеряла больше жира, чем те, кто придерживался более строгой диеты без дополнительного белка.

Превращение белка в жир проходит несколько биохимических и гормональных этапов, за которыми пристально следит печень, распределяющая аминокислоты в соответствии с метаболическими потребностями организма (распад и синтез тканей, катаболизм, анаболизм и т.д.) С другой стороны, организму легко запасать лишние углеводы и жировые калории. Протеин защищает от набора жира в период избытка калорий, особенно в сочетании с силовыми тренировками.

⚖️💪📚6. Загрузочный эффект белка

Многочисленные исследования показывают, что употребление всего 20 граммов белка за 20-30 минут до еды повышает сытость, контролирует уровень сахара в крови и удерживает вас от переедания во время приема пищи. Это называется «компенсация калорий», ключевым фактором которой является протеин.

🥩👵👴7. Протеин и возрастные изменения

С возрастом наш организм начинает хуже усваивать белок. В конечном итоге это может привести к саркопении — потере мышечной массы. Мышечная масса уменьшается примерно на 3-8% за десятилетие после 30 лет и еще быстрее после 60 лет, что приводит к потере силы, функциональности и подвижности.

Хотя этот вопрос не изучен досконально, большинство экспертов сходятся во мнении, что высокое потребление белка предотвращает или замедляет это снижение мышечной массы.


🤝💵Ну а приобрести качественный сывороточный протеин от CMTech можно тут:

https://cmtscience.ru/product/whey-protein

#cmt #cmtech #научныйподход #science #protein #белок #протеин
❤2
📉💪6 признаков, что вы едите мало белка

📚Чем старше человек становится, тем менее эффективно работает его организм при производстве белка. При регулярных физических нагрузках человеку нужно больше белка — чтобы восстановиться и сделать мышцы сильнее.

⚠️Обратите внимание: с возрастом процесс регенерации может занимать больше времени, чем раньше. Только правильное питание позволит восстанавливать ткани после нагрузок.

🍽1. Вы постоянно хотите есть

Чтобы потреблять меньше калорий, диетологи часто советуют есть больше белка. Но диеты с высоким содержанием белка иногда приводят к тому, что нехватка калорий заставляет человека постоянно испытывать чувство голода. Если же вы не хотите нарушать правила игры и добавлять в рацион углеводы (а значит и калории), просто ешьте на 20 граммов белка больше во время каждого приёма пищи.

💪🏋‍♀️2. Вы работаете с большими весами

Тренировки с большими весами изменяют ваш анаболический порог — требуется много белка, чтобы сформировать мышцы. Даже если набор массы — не ваша цель, каждый дополнительный килограмм на штанге должен соответствовать дополнительным порциям белковой пищи.

🍍3. Вы вегетарианец

Если вы не едите мясо или вовсе отказались от продуктов животного происхождения, вам необходимо добавить в рацион дополнительную порцию растительных белков.

🥩4. Вы постоянно хотите мясо

Отсутствие достаточного количества мышечного белка приводит к тому, что человеку хочется съесть что-нибудь богатое протеином, в том числе мясо.

👨‍🦽5. Вы восстанавливаетесь после травмы

Восстановление после травмы, особенно после открытых переломов, и лечение ожогов требует дополнительного строительного материала для мышечной ткани. Для этого нужно больше белка.

🫣6. Вы часто испытываете стресс

Гормоны стресса ускоряют распад белка в мышцах и тканях. Это может негативно сказаться на мышечной массе. Чтобы уменьшить ущерб, ешьте больше белка. К тому же дополнительная порция пищи поможет снизить уровень стресса.

🤝💵Приобрести протеин от СMTech можно тут:
https://cmtscience.ru/product/whey-protein

#cmtech #cmt #protein #белок #протеин
❤1
📊🥩Потребление белка во время диеты

Вопрос касательно адекватного потребления белка в различных условиях — эта та тема, о которой очень много и долго спорили.

📋Касательно диеты и ее специфики, данную тему исследовали в 60х и 70х годах.

🔬Было обнаружено, что потребление белка 1.5 г/кг СММ, было необходимым для того, чтобы избежать потери мышечной массы. Но это касалось НЕ тренирующихся толстых людей, которые потребляли мало калорий.

⚠️Это почти вдвое больше нормы потребления (т. е. 0.8 г/кг) при поддерживающей калорийности.

✳️Стоит отметить, что более ранние исследования поддерживают преимущества увеличенного потребления белка во время диеты. Белок является одним из самых наполненных нутриентов (имеется в виду, что большее кол-во белка лучше контролирует голод), более того, исследования показали, что повышенное потребление белка может помочь в стабилизации уровней сахара в крови во время диеты, что, в свою очередь, хорошо влияет на энергетику и аппетит.

‼️Когда человек становится более худым/сухим, тогда потребность белка возрастает.

❕️Кроме того, регулярные тренировки вынуждают принимать еще больше белка. Так что худые спортсмены, которые хотят сбросить жировые отложения и сохранить «сухость в теле», должны потреблять еще больше белка.

⚖️📗Так что, в основном, вырисовывается примерно такое потребление:

♻️1.5 г/кг - минимум для толстых и не тренирующихся людей
♻️3.3 г/кг - белка для очень худых людей, которые занимаются в тренажерном зале.

🤝💵Приобрести Протеин от СMTech можно тут:
https://cmtscience.ru/product/whey-protein

#cmtech #cmt #protein #протеин #белок
❤2
🍗🌮🏋Восстановительное питание для спортсменов ч.1

Способность спортсменов показывать результаты может быть ограничена целым рядом факторов. Важное место в этом списке занимает такой показатель как быстрота, с которой мышцы восстанавливаются после больших физических нагрузок в ходе тренировок или соревнований.

♻️Окно для восстановления

📚В ходе тренировок и соревнований происходит значительно расщепление запасов гликогена в мышцах и деформация клеток мышечных тканей, что влечет за собой усталость, болезненные ощущения в мышцах. Это затрудняет их функционирование. В числе других факторов, влияющих на способность организма выдерживать значительные физические нагрузки на протяжении нескольких дней, наиболее значимым является то, насколько быстро организм может восстанавливать свои запасы гликогена и клетки мышечных тканей после напряженной работы.

💡🔎Сегодня точно установлено, что ключевым моментом восстановления является употребление углеводов и белков сразу же после тренировки. Оптимальным является прием углеводов с высоким гликемическим индексом и качественных белков (возможно, в виде жидких пищевых добавок) в соотношении 4:1. Общее количество принимаемых атлетом непосредственно после тренировки углеводов и белков должно составлять 10-20 процентов их дневной нормы.

📕Точное определение времени приема — очень важный аспект, так как клетки мышечных тканей обладают повышенной чувствительностью к инсулину непосредственно после тренировки. Инсулин — это гормон, отвечающий за транспортировку глюкозы и аминокислот в мышечные клетки и стимулирующий синтез гликогена и мышечного белка. Он также уменьшает процесс распада мышечного белка. Когда высоко гликемичные углеводы и белки употребляются сразу после тренировочного занятия, восстановительные процессы идут интенсивнее.

⚠️Однако это «окно» возможности для восстановления остается «открытым» 45 минут после тренировки. Отчасти это объяснятся быстрым снижением уровней глюкозы мембранной плазмы, которые повышаются в ходе тренировочного занятия.

🤝💵Приобрести продукцию от CMTech можно тут:
https://cmtscience.ru/catalog


#cmtech #omega3 #protein #белок #протеин
❤1
🌮🍗🏋Восстановительное питание для спортсменов ч.2

📊📋В университете Вандербилт ученые исследовали процесс влияния употребления углеводно-белковых добавок на синтез белка после часовой тренировки. Атлетам, привлеченным к исследованию, давали добавку в одном случае — сразу же после тренировки, а в другом — спустя три часа.

✅️🔍В первом случае процесс синтеза белка шел в три раза быстрее.

✅️🔬Другие исследования продемонстрировали ту же закономерность в отношении восстановления запасов мышечного гликогена.

🧬🧫Еще ряд исследований затронул тему эффекта правильного восстановительного питания на результаты атлетов в ходе последовательных тренировок. Например, в одном случае атлетам после напряженной тренировки давали обычный спортивный напиток, а в другом — углеводно-белковую добавку. И тем, и другим предоставлялся часовой отдых, после чего они проводили еще одну тренировку.

✅️📚Работоспособность той группы атлетов, которые принимали углеводно-белковую добавку, в ходе второго тренировочного задания была на 20 процентов выше. Результаты этих исследования совершенно четко показывают, как надо питаться атлету, когда он тренируется чаще одного раза в день.

🤝💵 Приобрести продукцию от CMTech можно тут:
https://cmtscience.ru/catalog#js-menu

#cmtech #cmt #protein #протеин #белок
❤1
🌮🍗🏋Восстановительное питание для спортсменов ч.3

📊📋Поддерживая силу и здоровье
Когда атлет принимает правильное восстановительное питание на ежедневной основе, начинают проявляться долгосрочные преимущества такой диеты. В первую очередь, это помогает быстрее наращивать мышечную массу и силовые показатели, избегать травм.

📈Первое из этих преимуществ было продемонстрировано в исследовании, опубликованном в «Джорнал оф Физиолоджи». Контрольным группам, участвующим в 12-недельной тренировочной программе на рост силовых показателей, давали углеводно-белковую добавку в одном случае — сразу же после тренировки, а в другом - по истечении двух часов.

📈В первой группе рост силовых показателей составил 15 процентов, рост мышечной массы — 8 процентов.

📉Во второй группе никакого роста показателей зафиксировано не было.

🔎📖Последнее исследование ученых государственного университета Йовы проследило этот эффект. Были получены очень интересные результаты.

Шесть взводов морских пехотинцев были разбиты на три контрольные группы в ходе 54-дневной базовой тренировочной программы. Каждый день после тренировочного занятия одной группе давалось некалорийное питание, второй — добавка, содержащая углеводы и жиры, третьей — добавка, содержащая углеводы, белки и немного жиров.

✅️Исследователи установили, что в «углеводно-белковой» группе мышечный и суставной травматизм был снижен на 37 процентов. И достигнуто это было за счет более быстрого восстановления мышц после тренировок.

🤝💵 Приобрести продукцию от CMTech можно тут:
https://cmtscience.ru/catalog#js-menu

#cmtech #cmt #protein #протеин #белок
📊📋🥩 Минимальные уровни белка на диете

🔎Сперва напомним, для чего мы вообще должны его потреблять
📖🔎Основные функции протеина:
✅️ Синтез пищеварительных ферментов и белков: в нашем организме сотни видов тканей и ферментов, являющихся белковыми соединениями.
✅️Транспортировка нутриентов: белки – «умные курьеры», которые доставляют питательные вещества в нужные ткани.
✅️ Источник энергии: в грамме белка 4 калории.
✅️ Гормональная деятельность: гормоны, регулирующие множество важных процессов, тоже являются белками.
✅️ Водный баланс: помогает регулировать баланс жидкости в крови и окружающих тканях.
✅️ Кислотно-щелочной баланс: белки могут понижать кислотность кислой среды и щелочность – щелочной.
✅️ Рост и подержание тканей: протеин необходим для создания новых тканей, а также для синтеза небелковых соединений.

📄Короче говоря, нет протеина — нет роста (или эффективного сохранения на дефиците) мышечной массы.

🧪📄⛔️Рекомендованный минимум потребления белка

Рекомендации по белку зависят от того, получаете ли вы достаточно энергии (на дефиците или нет). В период сушки доля протеина повышается, в поддерживающей или массонаборной фазе нет необходимости в большом количестве белка:
📉Минимальный объем белка в поддерживающей фазе или при профиците калорий: 1,2 г/кг [3].
📈Минимальный объем белка при дефиците калорий: 2,3 г/кг сухой массы тела
🤝💵 Приобрести продукцию от CMTech можно тут:
https://cmtscience.ru/catalog

#cmtech #cmt #protein #протеин #proteinbar
👍1
Что поможет сократить потребление сахара?

🍫🍖Протеиновые батончики

🧐Зачем?
Обычные сладости или батончики — не очень хороший выбор для тех, кто худеет или следит за питанием: там редко больше 5-10% белка, при этом и тот «остаточный» — понемногу от сухого молока, нуги, растительных белков и так далее. Зато очень-очень много сахара и стабильности.
Что мы предлагаем?

⚠️Высокобелковые ( 36% белка или 18 граммов белка на штуку) протеиновые батончики без сахара от нашего бренда.

🧪🔬Состав

Пищевая ценность. Вес одного батончика: 50 г.
Белки:  18 г (содержится в одном батончике)
Жиры:  2,9-3,2 г в зависимости от вкуса
Свои углеводы:  2,9-3 г в зависимости от вкуса
Пищевые волокна:  12 г
Калорийность:  134-136 ккал в зависимости по вкусу

📋Состав:  Концентрат сывороточного белка; содержание молочного белка; растворимое кукурузное волокно (клетка, пребиотик); вода очищенная; изомальтоолигосахарид; кокосовое масло; влагоудерживающие агенты: сорбитовый аналог, глицерин; вкусовые добавки (в зависимости от вкусов); эмульгатор: соевый лецитин; антиокислитель: лимонная кислота; ароматизатор натуральный; клетчатка пшеничная нерастворимая; подсластитель: сукралоза; консервант: сорбиновая кислота.

🤝💵 Приобрести продукцию от CMTech можно тут:
https://cmtscience.ru/catalog

#cmtech #cmt #protein #протеин #proteinbar
🏋📃Про оптимальную схему питания для/вокруг тренировки

📑Оптимальным для тренинга будет схема при которой (при чем не важно какую цель преследует тренинг: худеем/ поддержка/ набор):

✅️1. Период паузы между едой до и тренингом составляет не более 4–5 часов (и соответственно в приеме пищи присутствовал белок).

✅️2. Питание в течение дня сбалансировано и в нем достаточное кол-во белка.

✅️3. «Поесть» оптимально «сразу» после тренинга (небольшое кол-во белка+углеводы (белки (аминокислоты) стимулируют синтез белка, но сами по себе в одиночку, они не оказывают какого-либо влияния на уменьшение распада белка; инсулин (который поднимается после принятия углеводов) приостанавливает распад белков, но сам по себе, в одиночку, не оказывает влияния на синтез белка; поэтому, сочетание белка с углеводами, дает хороший синергический эффект), белок лучше изолят/ или сывороточный протеин+казеин (т.е. многокомпонентник), нет возможности употреблять угли тогда просто белок), хотя это и не так существенно если выполняется п.2, но если последняя еда была дольше от срока указанного в п.1 то — уже более важно.

✅️4. «Сколько употреблять в граммах?»:

📍 Перед тренировкой за 30–40 минут: 0.3–0.4 гр/кг белка и 0.3–0.4 гр/кг углеводов;
📍 Во время тренировки: сумарно 10–12 гр белка и 30–45 гр углеводов;
📍 После тренировки: 0.3–0.5 гр/кг белка и 0.3–1.5 гр/кг углеводов.

📋Это условно, разумно рекомендуемые значения, если говорить еще проще: то после тренировки желательно съесть как минимум, что то белковое + углеводное: например можно выпить протеиновый коктейль: ~25 гр (один скуп/черпак) изолята + ~25 гр (один скуп/черпак) казеина + ~25–30 гр углеводов (например можно съесть фрукт).

🤝💵 Приобрести продукцию от CMTech можно тут:
https://cmtscience.ru/catalog

#cmtech #cmt #protein #протеин #proteinbar
👍2