Stephane Leroux — один из лучших шоколатье в мире.
Его скульптуры поистине завораживают, а некоторые выглядят неприлично правдоподобно.
Вы как относитесь к искусству в еде? Любоваться или съесть, не раздумывая?
Его скульптуры поистине завораживают, а некоторые выглядят неприлично правдоподобно.
Вы как относитесь к искусству в еде? Любоваться или съесть, не раздумывая?
🔥7🤩7👍3
Доброе выходное, господа едоки и молчаливые наблюдатели.
У нас сегодня солнечно, но ветрено. И когда я выходила на улицу, показывали температуру +1. А это, как говорят испанцы, no mola. Не круто, в общем.
Посему, поднявшись домой, я сварила какао и сижу наслаждаюсь разливающимся по телу теплом.
У вас что на завтрак было, есть или будет? Рассказывайте-показывайте.
И интересной всем субботы!
У нас сегодня солнечно, но ветрено. И когда я выходила на улицу, показывали температуру +1. А это, как говорят испанцы, no mola. Не круто, в общем.
Посему, поднявшись домой, я сварила какао и сижу наслаждаюсь разливающимся по телу теплом.
У вас что на завтрак было, есть или будет? Рассказывайте-показывайте.
И интересной всем субботы!
❤🔥7🔥5🍓5
Мои достижения к этому часу.
Закинула яйца вариться сразу с укропом и петрушкой, чтобы цвет был не такой равномерный.
Лежат в отваре уже три с небольшим часа, получаются нежно-зелеными с крапинками. На фото не могу передать, к сожалению.
А в духовке пекутся куличи. Первый раз пробую творожные бездрожжевые, поэтому жду результат без понимания, будет ли затея иметь успех.
Закинула яйца вариться сразу с укропом и петрушкой, чтобы цвет был не такой равномерный.
Лежат в отваре уже три с небольшим часа, получаются нежно-зелеными с крапинками. На фото не могу передать, к сожалению.
А в духовке пекутся куличи. Первый раз пробую творожные бездрожжевые, поэтому жду результат без понимания, будет ли затея иметь успех.
🔥7👏7
Что ж, одни из главных атрибутов праздника готовы и украшены.
В этом году никакой опары, долгого вымешивания, переживаний, поднимется ли тесто и прочее.
Творожные куличи и глазурь из сахара и желатина. Просто и быстро.
Я в стандартный рецепт теста добавила банан и сублимированную малину.
Завтра будет понятно, правильный ли выбор сделан.
Рецепт оставлю в комментариях. Там же покажу, как выглядели куличи сразу после духовки.
Если вы что-нибудь готовили на завтра, покажите, посмотрим на красивое.
В этом году никакой опары, долгого вымешивания, переживаний, поднимется ли тесто и прочее.
Творожные куличи и глазурь из сахара и желатина. Просто и быстро.
Я в стандартный рецепт теста добавила банан и сублимированную малину.
Завтра будет понятно, правильный ли выбор сделан.
Рецепт оставлю в комментариях. Там же покажу, как выглядели куличи сразу после духовки.
Если вы что-нибудь готовили на завтра, покажите, посмотрим на красивое.
🔥9😍9👏4
Если прихожу к бабуле вместе с Бруно, я сразу ухожу на второй план.
Спрашивает «бульон налить?». Налей, говорю.
Приносит Бруно, я сижу жду. Через какое-то время понимает по моему взгляду, что я чего-то жду и говорит «а тебе тоже надо было что ли?».
Да нет, што вы, оставьте, я посмотрю, как другие едят.
И эта морда испанская ест у неё всё подряд. Дома, например, ни за что не заставить съесть оладьи. У бабули уплетает за обе щеки, ещё сметаной намазывает.
В общем, они прям нашли друг друга.
Так-то у Шуры Ивановны большой опыт взаимодействия с зятьями, которым русский не родной. Ей много не надо — чтобы кивали и ели, остальное — дело наживное.
Спрашивает «бульон налить?». Налей, говорю.
Приносит Бруно, я сижу жду. Через какое-то время понимает по моему взгляду, что я чего-то жду и говорит «а тебе тоже надо было что ли?».
Да нет, што вы, оставьте, я посмотрю, как другие едят.
И эта морда испанская ест у неё всё подряд. Дома, например, ни за что не заставить съесть оладьи. У бабули уплетает за обе щеки, ещё сметаной намазывает.
В общем, они прям нашли друг друга.
Так-то у Шуры Ивановны большой опыт взаимодействия с зятьями, которым русский не родной. Ей много не надо — чтобы кивали и ели, остальное — дело наживное.
😁13🤣11👍2😎2
Forwarded from Медитирую с просекко
Любимая категория:
«А что можно было сказать вместо того, что я уже сказала»
«А что можно было сказать вместо того, что я уже сказала»
🤣7💯4
Сама по себе лапша быстрого приготовления, конечно, существует, чтобы быстро утолить голод и избавить нас от страданий.
Но кто ж нам запретит использовать её, скажем так, не по назначению?
В далёкие годы, когда рецепты ещё публиковались в газетах, вырезались оттуда и сохранялись, я увидела один такой. Назывался он «салат из лапши Роллтон». И вот почему-то запал он мне в душу, я активно готовила сей шедевр кулинарии и до сих пор это периодически делаю.
В нём нет ничего сверхестественного, но в то же время он сытный и вкусный. Да и готовится быстро. А что ещё надо?
Для приготовления салата берутся две пачки Роллтон (но допускается заменить лапшу на любую угодную вам), два яйца, помидорина, огурец или болгарский перец, колбаса вареная или сосиски, чеснок, сметана и, возможно, зелень.
Лапшу надо просто залить кипятком на пару минут без масла и приправ. Хотя приправу можно сыпнуть для вкуса, но я обычно так не делаю.
Яйца отвариваются вкрутую и режутся кубиками. Ровно так же поступается с колбасой, помидориной и перцем или огурцом.
Лапша с остальными ингредиентами смешивается в миске, туда же выдавливается чеснок и всё это дело заправляется сметаной. Те, кто не принимает сей способ заправки, могут смело лить майонез. Здесь вас никто не осудит.
А дальше посолить, сыпнуть зелени, если она вас не бесит и всё. Наслаждаться и расширять границы вкусовых сосочков.
Пробовали что-то подобное? Или вы за классический вариант?
Но кто ж нам запретит использовать её, скажем так, не по назначению?
В далёкие годы, когда рецепты ещё публиковались в газетах, вырезались оттуда и сохранялись, я увидела один такой. Назывался он «салат из лапши Роллтон». И вот почему-то запал он мне в душу, я активно готовила сей шедевр кулинарии и до сих пор это периодически делаю.
В нём нет ничего сверхестественного, но в то же время он сытный и вкусный. Да и готовится быстро. А что ещё надо?
Для приготовления салата берутся две пачки Роллтон (но допускается заменить лапшу на любую угодную вам), два яйца, помидорина, огурец или болгарский перец, колбаса вареная или сосиски, чеснок, сметана и, возможно, зелень.
Лапшу надо просто залить кипятком на пару минут без масла и приправ. Хотя приправу можно сыпнуть для вкуса, но я обычно так не делаю.
Яйца отвариваются вкрутую и режутся кубиками. Ровно так же поступается с колбасой, помидориной и перцем или огурцом.
Лапша с остальными ингредиентами смешивается в миске, туда же выдавливается чеснок и всё это дело заправляется сметаной. Те, кто не принимает сей способ заправки, могут смело лить майонез. Здесь вас никто не осудит.
А дальше посолить, сыпнуть зелени, если она вас не бесит и всё. Наслаждаться и расширять границы вкусовых сосочков.
Пробовали что-то подобное? Или вы за классический вариант?
🔥9❤3👌2👍1