Пластыри для похудения с GLP-1 🤣🤣

Мы всё дальше от здравого смысла.

П.с. Агонисты ГПП-1 и ГИП — рабочие препараты, но назначаться должны лечащим врачом. Пластыри ГПП-1 — маркетинговое недоразумение воспалённого мозга создателей таких патчей (пластырей).

У кого жиза?)

Сколько какать?
Очередная популярная бредятина из запрещённой социальной сети.

Китайская поговорка — это замечательно, только она никак не бьётся с клинической медициной.

Норма стула у здоровых взрослых — от 3 раз в день до 3 раз в неделю.
Ходить «столько раз, сколько ешь» физиологически не требуется: кишечник обладает резервом, моторика зависит от состава пищи, микробиоты, уровня жидкости и активности.

А традиционная китайская медицина — это набор верований, которые достаточно далеки от науки.

Источники:
1. https://doi.org/10.1053/j.gastro.2016.02.031
2. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3531555/
3. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1155/2015/425037

Дружочек Маркаряна, мракобесный пасечник, опять задвигает очередную дичь.

Цитирую: «Матери не способны физически родить и воспитать здорового ребёнка без маточного молочка, пчелиной пыльцы, прополиса и мёда».

Нет никаких научных данных, что продукты пчеловодства необходимы для зачатия, беременности или рождения здорового ребёнка. Мёд, пыльца, маточное молочко содержат сахара, белки, микроэлементы, но эти вещества можно получить из обычного рациона.

Ну, а остальное смотрите на видео.

Источники:
1. https://doi.org/10.1093/humrep/dez015
2. The Archaeology of Disease. Cornell University Press, 2010 (3rd ed.).
3. https://doi.org/10.7717/peerj.12959
4. https://doi.org/10.1016/s2214-109x(22)00084-5

Подсчёт калорий не работает после 45 лет?

Это цитата кандидата биологических наук (смотрите видео). Видимо, кандидат сломался, несите нового.

Так как у нас нет данных, что энергетический баланс «перестаёт работать» после 45 лет. У людей среднего и старшего возраста снижение массы тела по-прежнему определяется дефицитом энергии и приверженностью вмешательству.

Гормоны участвуют, например, в регуляции аппетита, но они не «отменяют» первый закон термодинамики. При истинном энергодефиците масса тела со временем снижается.

AI-поиск: как работают AI-поисковики и почему важен критический подход

AI-поиск — это технология, использующая искусственный интеллект (например, большие языковые модели, LLM) для обработки запросов пользователей, анализа данных и предоставления структурированных ответов, часто ссылаясь на интернет-источники. В отличие от традиционных поисковых систем, AI-поиск генерирует более осмысленные ответы, основываясь на обучении и анализе больших объемов данных.

AI-поисковики, такие как ChatGPT и Perplexity, часто используют Reddit как источник для формирования ответов на запросы.

Исследование в SEMRUSH, ориентированное в первую очередь на SEO-специалистов, также представляет интерес для широкой аудитории, поскольку AI-поисковики становятся основным источником информации для многих пользователей.

Цитирую авторов исследования:
«Perplexity демонстрирует наибольшее соответствие топ-10 рейтинга Google: совпадение доменов составляет более 91%, а совпадение URL — 82%. Это говорит о том, что при выборе цитируемых источников Perplexity в значительной степени опирается на топ-10 Google».

«ChatGPT показал наименьшее совпадение с топ-10 рейтинга Google, с минимальным совпадением доменов и URL. Это согласуется с нашим предыдущим исследованием ChatGPT, которое выявило, что совпадение ChatGPT с результатами Bing выше, чем с Google».

Самое примечательное: «Reddit доминирует — он оказался ведущим источником цитирования среди всех изученных нами языковых моделей (LLM)».

Мой вывод: в эпоху AI-поиска критическое мышление и самостоятельная проверка информации остаются критически важными. Преобладание форумов, таких как Reddit, в качестве источников увеличивает долю личных субъективных мнений, неподтвержденных данных и потенциальных искажений. Поэтому следует перепроверять ответы AI-поисковиков, обращая внимание на первоисточники, и учитывать, что популярность ресурса не всегда гарантирует его достоверность.

Источник: https://www.semrush.com/blog/ai-mode-comparison-study/

Орфография и пунктуация поста проверены с помощью AI-ассистента Grok.

Профессор биохимии против молока

Длительный срок хранения молока — это результат технологии, а не признак «вредности». Ультрапастеризация (нагрев не ниже 135 °C в течение нескольких секунд) и асептическая упаковка обеспечивают стерильный продукт, который может храниться несколько месяцев без охлаждения до вскрытия.

Насчёт кофе с молоком: их можно пить вместе. В кофе содержатся хлорогеновые кислоты, а термин «танины» более уместен для чая, где они составляют значительную часть полифенольного профиля. Оба напитка богаты полифенолами, но их состав и биологические эффекты различаются.

Есть данные, что комплексы белков и полифенолов снижают долю свободных (активных) полифенолов, уменьшая антиоксидантную активность кофе с молоком. Однако это не делает напиток вредным.

Источники:
1. https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2021.114265
2. https://doi.org/10.3390/molecules26020453
3. https://doi.org/10.1016/j.focha.2022.100030
4. https://doi.org/10.1021/jf804025c

На тему молока и слизи )👇

Коротко: Употребление молока или молочных продуктов во время болезни (ОРВИ и т.п.) увеличит выработку слизи только в том случае, если вы в это верите.

Подробнее👇🏻

С 1948 года многочисленные исследования [1] проверяли, приводит ли потребление молока к увеличению выработки слизи, но они показали, что это не так. Посредством опросов, осмотров носа и горла, экспериментов по взвешиванию выделений из носа пациентов, двойных слепых исследований и многого другого снова и снова молоко оказывалось невиновным, но слизливые обвинения продолжались.

До сих пор выходят такие публикации. Вот, например, рандомизированное контролируемое исследование в 2020 году [2] и выводы следующие: "Исключение коровьего молока из детского рациона по причине респираторных заболеваний не подтверждается доказательствами".

Пара исследований 1990 [3] и 1993 годов [4] дает хорошее представление о том, почему этот миф так сильно укоренился в головах.

Реальное влияние на выработку слизи оказывает не молоко, а вера. В исследованиях отмечается, что те, кто признался, что верил в то, что потребление молока вызывает образование слизи, сообщали о большем количестве респираторных симптомов, хотя их измеренные выделения слизи ничем не отличались от неверующих и не пьющих молоко.

Источники:
1- http://dx.doi.org/10.1136/archdischild-2018-314896
2- https://link.springer.com/article/10.1186/s12887-020-02319-y
3- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2154152/
4- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8452377/

Омега-3: зачем она рыбе и при чём здесь мы?

Многие думают, что в фермерской рыбе «нет омеги-3», но это миф. Рыба действительно не синтезирует омега-3 сама — эти жирные кислоты поступают в её организм через корм, основу которого составляют компоненты, богатые незаменимыми жирными кислотами.

Омега-3 нужны не для нас, а в первую очередь самой рыбе: они обеспечивают рост, работу клеточных мембран, иммунитет, репродуктивные функции и выживаемость. Без них рыба просто не смогла бы расти и дожить до прилавка.

Исследования показывают (подробнее тут - https://t.me/doc_burlakov/2895), что содержание омега-3 в фермерской и дикой рыбе различается, но не критично. В одних работах уровень был выше у выращенной рыбы, в других — у дикой. Разброс связан с рационом, условиями обитания и видом рыбы. Главное — омега-3 в рыбе есть в любом случае, и для человека это всегда ценный источник.

Поэтому нет смысла устраивать «битву» дикая против фермерской: и та, и другая рыба содержат омега-3. Если вы переживаете, что в порции фермерской рыбы их чуть меньше — просто съешьте кусок побольше. Главное правило остаётся прежним: ешьте рыбу регулярно.

6 месячная образовательная программа по нутрициологии.

№ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ЛИЦЕНЗИИ: Л035-01218-23/00592537

В образовательном центре «Body Coach» я поставил перед собой задачу создать обучение, которое:

✅ Будет основано исключительно на научном подходе.

✅ Будет полезно как практикующим врачам, так и специалистам без медицинского образования.

✅ Позволит получить теоретическую базу, позволяющую сформировать критическое мышление и практические навыки работы с людьми.

✅ Научит специалистов анализировать информацию и искать ответы на любые возникающие вопросы.

13 сентября стартует новый поток курса «Нутрициолог. Научный подход».

Мы постоянно дополняем материалы, сотрудничаем с новыми спикерами, делаем все, чтобы информация курса была актуальна, полезна и практически применима.

Бессрочный доступ к материалам курса и всем обновлениям - принципиальная позиция образовательного центра, так как желание повторить и углубить свои знания - одно из самых главных качеств специалиста, работающего с здоровьем людей.

Я с удовольствием приглашаю вас на данный курс!

Чтобы узнать подробности или записаться, просто напишите боту @bodycoach_ed_bot

Или перейдите на сайт - nutritionist.bodycoach.pro

К такому видео писать описание только портить его, хотя куда еще сильнее портить. 🤣

Опять очередной запретитель на продуктов на завтрак.

По кайфу молочко на завтрак - окей.
По кайфу яйца - окей.
По кайфу йогурт - окей.

Если еще добавишь фруктов и овощей - будет дополнительный окей.

Не хочешь добавлять их на завтрак - окей. В течение дня можешь тогда съесть овощей и фруктов.

Многие люди переоценивают наличие у себя дефицита калорий или ошибочно считают, что находятся в нём.

Есть данные экспериментов: почти половина участников недооценивают необходимый дефицит для достижения снижения веса, даже после обучения у специалистов.

При этом ошибки чаще связаны не с массой тела, а с размером порции: чем больше порция, тем сильнее люди занижают её калорийность. Такая тенденция характерна для разных групп населения — взрослых, детей, людей с избыточным весом и ожирением.
Даже у людей с нормальной массой тела часто наблюдается недооценка фактического потребления калорий при самостоятельной оценке. Разрыв между реальным и заявленным потреблением может достигать 10–40% и более.

Причины таких ошибок можно условно разделить на две группы:

Психологические и когнитивные — дефицит самоконтроля, когнитивные искажения, искажение восприятия размеров порций.

Контекстуальные — ощущение ограничений, исключение определённых продуктов или групп продуктов, что приводит к занижению общей калорийности, но не делает расчёт дефицита более точным.

И вот на таких факторах паразитируют различные гуру, которые заявляют, что во всем виноват инсулин, кортизол, молочка, глютен и все остальное.

Источники:
1- https://doi.org/10.1093/cdn/nzz050.P16-062-19
2- https://doi.org/10.1111/j.1463-1326.2009.01179.x
3- https://doi.org/10.1509/jmkr.44.1.084
4- https://doi.org/10.1093/ajcn/nqaa370
5- https://doi.org/10.1016/0026-0495(95)90204-X
6- https://doi.org/10.1111/J.1753-4887.1990.TB02882.X
7- https://doi.org/10.1079/BJN2000281