Бородатый не пробовал | доктор Бурлаков
34.3K subscribers
2.82K photos
952 videos
16 files
1.75K links
Канал доктора Бурлакова (диетолог, ex pediatr, научный журналист, автор книги «в гармонии с едой», сo-founder BodyCoach).
Nº 7419162339
VK- https://vk.com/dr_burlakov
Ютуб канал- https://youtube.com/@dr.burlakov
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Очередные профессорские бредни 😬
🤣318🔥106❤39👍27❤‍🔥12😁12💯7
Бородатый не пробовал | доктор Бурлаков
Очередные профессорские бредни 😬
Вот, кстати, рандомизированное перекрестное исследование на здоровых взрослых (без диабета) подчеркивает, что система непрерывного мониторинга глюкозы может в разной степени переоценивать постпрандиальную гликемию в зависимости от типа продуктов питания/ напитков.

Причем завышения могут быть 4X. При коррекции на исходные данные снижается до 2X (что тем не менее завышение).

Вот поэтому данные устройства для здоровых людей могут создавать предпосылки для ненужного ограничения или исключения продуктов из рациона. По капиллярной крови же никто из здоровых не будет перепроверять 😁

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12107490/
❤167👍126🔥42👎1👏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Мокрое голодание (воду пить можно) ничего не лечит, как и сухое голодание (воду пить нельзя).

Исследования показывают, что такая практика может способствовать снижению массы тела, однако некоторые публикации подчеркивают, что две трети потерянного веса составляет мышечная масса, а одна треть - жировая масса.

При этом в некоторых исследованиях из побочных эффектов наблюдались головные боли, бессонница, повышение уровня мочевой кислоты и креатинина, рост печёночных ферментов, и, вероятно, может повышаться риск артериальной гипотензии и обострение подагры.

Источники:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37377031/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1263845/
https://doi.org/10.3389/fnut.2020.00050
https://www.nature.com/articles/s41392-024-01916-y
❤177👍159🔥39😁19🤯11🥴6💯3👏2🥱2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
База, которая не является базой от Зубаревой 🤣

Мои слова на видео- это мое личное мнение (основанное на научных данных), которое гарантировано мне на основании 29-й статьи Конституции РФ.

Видео взято с открытого профиля социальной сети Инстаграм*, его демонстрация не противоречит правилам данной платформы.

*Компания Meta Platforms Inc. признана в России экстремистской организацией и запрещена. Принадлежащие ей соцсети Фейсбук и Инстаграм в России запрещены.


История с досудебкой от Зубаревой тут- https://t.me/doc_burlakov/3585
👍267😁265❤109👏23🔥19💯2
САМАЯ АДЕКВАТНАЯ ПАПКА

Если вы устали от сомнительных рекомендаций в важных для каждого человека темах: кожа, питание и первая помощь,

то предлагаем ознакомится с авторами адекватной папки👇

Алексей Варфоломеев - мракоборец о питании и похудении с позиции науки, здравого смысла и гедонизма.

Александр Быканов - о том, чем можно вылечить акне и что может усугубить высыпания

Дмитрий Молодой - врач скорой помощи и педиатр

Александр Бурлаков - диетолог и научный журналист, который не обещает волшебных таблеток для похудения и обозревает новости медицины

Пантеон - клиника, в которой отказывают в процедуре косметологии, если она не подойдет пациенту и прямо пишет об этом в своих соцсетях

>>> хочу добавить себе папку
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤83🔥36👍33😁7
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Фантастические бредни и где они обитают 🤡
😁317🤯71❤55👀20👍7🔥4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Кофе и печень.

Многочисленные крупные исследования и метаанализы показывают, что регулярное употребление кофе связано с уменьшением риска неалкогольной жировой болезни печени, фиброза печени, цирроза и рака печени.

Ну здесь нужно понимать, что не за счет того, что кофе является целебным напитком, скорее, все эти данные нужно интерпретировать так: "кофе может быть частью здорового рациона", не возводя его в абсолют и не демонизируя.

Ни одно исследование не указывает на то, что добавление молока в кофе вызывало бы все то, что говорит человек на видео. Только отмечается, что кофе и любые другие добавки могут увеличивать калорийность напитка.

Источники:
https://doi.org/10.3389/fphar.2021.786596
https://doi.org/10.1016/j.aohep.2020.08.071
https://doi.org/10.1016/j.jceh.2016.02.003
https://doi.org/10.1053/j.gastro.2014.10.005
https://doi.org/10.1002/hep.23162
https://doi.org/10.1016/j.clnu.2018.11.030
https://doi.org/10.3390/nu13072381
https://doi.org/10.1016/j.cgh.2021.09.042
🤣328👍190❤64👏13🤯10🤡10🔥8😁7❤‍🔥2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
РАК ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ И ФАСТ ФУД😰

Видео совместно с врачом онкологом Полиной Шило

Стив Джобс
Умер от нейроэндокринной опухоли — редкой формы рака поджелудочной железы, составляющей менее 5 % случаев…

⚠️Эти опухоли чаще связаны с наследственными опухолевыми синдромами, а связь с диетой или «застоем желчи» практически не прослеживается.

Для более частого типа рака поджелудочной железы (аденокарциномы) характерны другие факторы риска:

✔️курение
✔️ожирение
✔️хронический панкреатит
✔️диабет

*Компания Meta Platforms Inc. признана в России экстремистской организацией и запрещена. Принадлежащие ей соцсети Фейсбук и Инстаграм в России запрещены.

Ссылка ведет на профиль социальной сети Инстаграм*, это не противоречит правилам данной платформы.


Источники:

Greenlee H et al. What can we learn from Steve Jobs about complementary and alternative medicine? PMCID: PMC4924574

Risk Factors for Sporadic Pancreatic Neuroendocrine Tumors. PMCID: PMC5080551

Capasso M et al. Epidemiology and risk factors of pancreatic cancer. PMCID: PMC6502190
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍193❤95🔥29👀8🥰4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
У Брюса Уиллиса проблемы из-за инсулинорезистентности?

Семья Уиллиса в феврале 2023 г. официально сообщила о диагнозе лобно-височная деменция (FTD), ранее был поставлен диагноз афазии. Это нейродегенеративное заболевание, а не метаболический синдром, и «вылечить» его исключением углеводов нельзя, как и метаболический синдром на самом деле. На сегодня у FTD нет терапии, меняющей течение болезни. Доступны лишь поддерживающие подходы и симптоматические средства.

«Мозг в дефиците питания, потому что инсулина не хватает открыть „дверки“ для сахара». Бред!

Доставка глюкозы в мозг через гематоэнцефалический барьер обеспечивается главным образом переносчиком GLUT1, а захват нейронами — GLUT3; оба механизма инсулин-независимы. У инсулина есть рецепторы в мозге и модуляторные эффекты, но «ключом к дверям глюкозы» для нейронов он не является.

В контексте болезни Альцгеймера обсуждается связь инсулинорезистентности с когнитивным снижением, и это действительно активная область исследований. Но даже там речь идёт о факторах риска и потенциальных мишенях, а не о простых «вылечиваниях диетой за месяц». К тому же у Уиллиса — FTD, заболевание другой природы, где роль инсулинорезистентности не подтверждена клинически значимыми данными.

Источники:

1- Мозговые переносчики глюкозы: роль в патогенезе и потенциальные цели для лечения болезни Альцгеймера- https://doi.org/10.3390/ijms22158142

2-Инсулинорезистентность связана с повышенным усвоением глюкозы мозгом при эугликемической гиперинсулинемии: крупномасштабное когортное исследование ПЭТ- https://doi.org/10.2337/dc20-1549

3- Инсулинорезистентность мозга и болезнь Альцгеймера: систематический обзор- https://doi.org/10.1590/1980-5764-DN-2023-0032

4- Лечение и поддержка при лобно-височной деменции- https://www.alzheimers.org.uk/about-dementia/types-dementia/treatment-support-frontotemporal-dementia

5-Переносчики глюкозы в мозге в норме и при патологии- https://doi.org/10.1007/s00424-020-02441-x

6-Заявление семьи Уиллис- https://www.theaftd.org/mnlstatement23
❤204👍151🔥47🤬12🥴7
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Начала за здравие, а кончила за упокой😁
😁298🍾74👍38🤣32🤪26🤯19❤18🔥8🤡2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
«Во Франции у современных детей к пяти годам развивается диабет 2 типа — диабет пожилых» Так ли это?

Действительно, рост частоты диабета 2 типа у детей фиксируется во многих странах, включая Францию, США и Великобританию.

Но! Он крайне мал по сравнению с диабетом 1 типа.

Основной рост приходится на подростков 12–18 лет, особенно при ожирении, малоподвижном образе жизни и наследственной предрасположенности.

А у детей 5 лет и младше диабет 2 типа — редкий клинический случай.

Источники:
1- https://www.inserm.fr/dossier/diabete-type-2/
2- https://www.federationdesdiabetiques.org/federation/actions/prevention-en-milieu-scolaire
3- https://www.em-consulte.com/article/859257/epidemiologie-des-diabetes-sucres-chez-l-enfant
4- https://www.thelancet.com/journals/landia/article/PIIS2213-8587(23)00025-6/
❤165👍102🔥72❤‍🔥8🤔5
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Такого вы еще не слышали 🤣🤡
🤣435🙈119😁83🔥32🤡27🤪19❤12🤯6👀5✍2🤮1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
От магния цитрата можно просраться, но на главный "компонент" окружности талии, а именно жировую ткань, это никак не повлияет.
😁312🔥121👍70❤25🤣19🤮2🥰1👀1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Память воды и профессор Ашот.

Гипотеза "памяти воды" предполагает, что вода может сохранять информацию о веществах после их растворения и удаления, — концепция, часто связываемая с гомеопатией.

Однако исследования физической химии и экспериментальные исследования не подтверждают эту идею. Обзоры и скептические анализы подчеркивают, что молекулярная структура воды чрезвычайно динамична: водородные связи разрываются и восстанавливаются в пикосекундном масштабе времени, что делает устойчивую память маловероятной.

Нет воспроизводимых экспериментальных доказательств того, что вода обладает "памятью". Только в бреднях гомеопатов и им сочувствующих, такое транслируется. Поэтому забудьте про этот бред.

Источники:
1- https://doi.org/10.1016/j.homp.2007.05.006
2- https://doi.org/10.1016/j.homp.2007.05.001
3- https://doi.org/10.3367/ufne.0184.201401b.0043
4- https://doi.org/10.1016/s0927-7757(98)00894-2
5- https://doi.org/10.1016/j.explore.2020.02.012
6- https://doi.org/10.2139/ssrn.4366701
👍202🔥104❤49😁36🤯14👏9🗿5🤬4😭3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Алкоголики не болеют простудой, кожными заболеваниями и болезнями почек, да и вообще не болеют?

Злоупотребление алкоголем не оказывает защитного эффекта и может быть связано с ухудшением общего состояния здоровья, что может повысить восприимчивость к инфекциям.

Алкоголизм тесно связан с более высокой частотой и тяжестью кожных заболеваний, включая такие заболевания, как псориаз, экзема, розацеа и акне, а также кожные инфекции и рак.

Расстройство, вызванное употреблением алкоголя, связано со значительно повышенным риском развития хронической болезни почек.

Источники:
1- https://doi.org/10.2105/ajph.83.9.1277
2- https://doi.org/10.1097/md.0000000000010729
3- https://doi.org/10.3390/molecules30153111
4- https://doi.org/10.2147/ccid.s443128
5- https://doi.org/10.1111/bjd.15497
6- https://doi.org/10.1371/journal.pone.0203410
7- https://doi.org/10.1016/j.mayocp.2019.06.014
8- https://doi.org/10.1016/j.ajpath.2025.05.011
👍166🤣140🔥37❤32🤯15🤡7🤬4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ну, в целом, я испытываю такие же эмоции, когда очередной умник приходит со зашитой кето-диеты и текстами от LLM. При этом в методологии исследований он сам не разбирается, промт он не покажет, а клинического опыта и подавно не имеет.
😁228💯167👍58😭39🔥16👏15❤12
Правда ли, что зимой обмен веществ у человека замедляется и поэтому в зимний период человек начинает набирать жировую ткань?

Действительно некоторые люди могут увеличить процент жира в зимний период, но это связано с конкретно измеримыми причинами.

Но с начала, что там по метаболизму. Исследования показывают, что уровень метаболизма в состоянии покоя и холодовой термогенез зимой фактически увеличиваются, а не уменьшаются. Так как происходит увеличение расхода энергии для поддержания температуры тела в условиях холода. Там не космические цифры, но тем не менее никакого снижения метаболизма нет.

А что же тогда происходит? А связано все с увеличением потребления энергии (например, употреблением более калорийной пищи), снижением физической активности и изменениями в поведении в холодные месяцы.

Усё никакой магии.

Источники:
1- https://doi.org/10.3390/ijms241814052
2- https://doi.org/10.2337/db09-0833
3- https://doi.org/10.2337/db09-0530
4- https://doi.org/10.3390/nu14030506
5- https://doi.org/10.1016/j.clnu.2019.05.021
6- https://doi.org/10.1152/ajpregu.00057.2015
7- https://doi.org/10.1038/s41430-019-0408-y
8- https://doi.org/10.5455/njppp.2019.9.0724310072019
9- https://doi.org/10.1265/ehpm.23-00216
❤206👍190🔥56☃19💯13😭1🆒1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
«Детокс решает 90% проблем организма». Это бред.

Организм постоянно осуществляет детоксикацию сам через:
• печень (фазы I и II биотрансформации ксенобиотиков),
• почки (фильтрация, экскреция водорастворимых метаболитов),
• кишечник, лёгкие и кожу (в меньшей степени).

Научные данные не подтверждают, что так называемые «детокс-программы» улучшают работу этих систем или устраняют токсины лучше естественных механизмов.

Также, Наталья ошибочно относит все перечисленные продукты к ультрапереработанным, что противоречит классификации NOVA, применяемой ВОЗ и ФАО.

Из всего перечисленного относятся к ультрапереработанным будут булочки (и то если будут добавлены ароматизаторы, эмульгаторы и т.д.), кондитерка и фастфуд-пицца.

Источники:
1- https://doi.org/10.1111/jhn.12286
2- https://www.nccih.nih.gov/health/detoxes-and-cleanses-what-you-need-to-know
3- https://worldnutritionjournal.org/index.php/wn/article/view/5/4
4- https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/5277b379-0acb-4d97-a6a3-602774104629/content
5- https://doi.org/10.1017/s1368980017000234
👍272❤125🔥80😁17👏6🤣5🤬3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔥Когда действительно нужно снижать температуру у ребёнка?

В разгар сезона ОРВИ родителям важно знать тактику, как сбить температуру у ребенка.

В этом видео вместе с врачом скорой помощи Дмитрием Молодым обсуждаем

Когда стоит использовать жаропонижающие, а когда — нет❓

✍️У детей старше 3 месяцев без сопутствующих заболеваний температуру можно не снижать до 39,5°C, если ребёнок чувствует себя удовлетворительно.

✍️Если же ребёнку плохо — жаропонижающее допускается даже при небольшом повышении температуры.

✍️Парацетамол и ибупрофен можно использовать и как обезболивающие, даже при нормальной температуре — при головной, мышечной боли или боли в горле.

Это эффективно и безопасно, препараты не снижают температуру ниже нормы.

Источники:

https://www.nice.org.uk/guidance/ng143

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21357332/

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0245815

https://doi.org/10.21508/1027-4065-2020-65-3-153-159
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤219👍160🔥55👏5💯4👎1