«Премедикация алкоголем» — миф.
Предварительное употребление алкоголя не защищает печень и не снижает токсичность.
Алкоголь-дегидрогеназа (АДГ) не "разгоняется заранее" — фермент работает по принципу насыщения.

Скорость выведения алкоголя ограничивается не только количеством ферментов, но и балансом NAD⁺/NADH; как только активность АДГ становится достаточно высокой, другие факторы начинают ограничивать скорость процесса, поэтому простое «активирование» АДГ не приводит к дальнейшему ускорению метаболизма.

Также стоит отметить, что ранняя доза алкоголя:
- повышает общий объем потребления;
- увеличивает риск интоксикации и травм;
- не снижает нагрузку на печень.

Ни одно клиническое исследование на людях не показало острой индукции АДГ при приеме небольшой дозы этанола за несколько часов до этого.

А на счет «Можно выпить больше без вреда» — ложь. Риск вреда зависит от общего количества этанола, а не от «подготовки». Исследования кинетики у человека показывают, что выведение алкоголя в значительной степени ограничивается размерами тела/мышечной массой и емкостью печени, а не кратковременными предварительными дозами.

Источники:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5149471/
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5149471/
https://sites.tufts.edu/alcoholmetabolism/the-biological-pathway/the-answer/
https://doi.org/10.3390/biomedicines8030050
https://doi.org/10.3390/ijms26199479
https://doi.org/10.3390/antiox11071374

Ну вот и наши гуру подхватили 🤣

Кря 🦆

Хачапури по Аюрведически 😄

Гвоздика (Syzygium aromaticum) и ее основной компонент эвгенол обладают антимикробным, антиоксидантным, противовоспалительным, анальгетическим действием in vitro и в экспериментах на животных.

Возможно, у них есть потенциал применения при зубной боли, инфекциях десен и для гигиены полости рта. Однако данные исследований на людях недостаточны для диабета, хронического воспаления, инфекций, профилактики рака, поэтому такие утверждения являются недоказанными.

Источники
https://doi.org/10.53390/ijum.2022.15206
https://doi.org/10.3389/fphar.2021.793200
https://doi.org/10.53894/ijirss.v8i2.5822
https://doi.org/10.3390/molecules29050999

Про разгон метаболизма напитками и едой.

Некоторые продукты и напитки (специи, кофеин, высокобелковая пища) временно повышают расход энергии, главным образом за счет термического эффекта пищи, но этот эффект незначителен и кратковременн, и принципиально не «ускоряет» метаболизм.

Поэтому волшебных напитков или продуктов не существует.

Источники:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3957721/
https://doi.org/10.1016/j.physbeh.2006.01.027
https://doi.org/10.1079/bjn19780125
https://doi.org/10.1007/s40279-023-01896-z
https://doi.org/10.1093/ajcn/49.1.44
https://doi.org/10.3389/fnins.2021.621356

Перелом кости и дыхание волка 🤣

Ауф ☝️

«Свинина – это продукт с высоким содержанием гистамина». Это не так!

Содержание гистамина в свежей свиной мышце очень низкое; его уровень повышается главным образом при порче и ферментации/созревании. Так что свежая свинина, хранящаяся в надлежащих условиях, не относится к продуктам с высоким содержанием гистамина.

«Свинина имеет низкую питательную ценность и состоит в основном из углеводов, калорий и насыщенных жиров». 🤡

Свинина - это продукт с высоким содержанием белка, обладающим высокой биологической ценностью, а также значительным количеством витаминов группы В (тиамин, ниацин, В6, В12), железа, цинка, селена и других микроэлементов.

«Свинина по своей природе более калорийна, чем говядина (≈300 против 200 ккал/100 г)». Хитрая манипуляция.

Энергетическая ценность и содержание жира в свинине сильно различаются в зависимости от отруба и степени постности: примерно 131–355 ккал и 4,7–31,8 г жира на 100 г для разных отрубов.

Аналогичная изменчивость, зависящая от типа отруба, существует и в случае с говядиной.

Включать или не включать свинину в свой рацион индивидуальное дело каждого, в зависимости от вкусовых, религиозных или прочих предпочтений. Но фантазировать о каких-то страшных свойствах данного вида мяса тоже не стоит.

Источники:
https://doi.org/10.1016/0308-8146(90)90104-c
https://doi.org/10.3390/foods13121905
https://doi.org/10.1016/j.animal.2021.100402
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2012.11.085
https://doi.org/10.3390/nu15102293
https://doi.org/10.1111/nbu.12432
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2012.10.066

Позиция Международного общества спортивного питания: длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты омега-3.

Вот просили не однобоко рассматривать БАДЫ, получите и распишитесь.😁

Позиционный документ Международного общества спортивного питания (ISSN, 2025) по длинноцепочечным омега-3 ПНЖК (ЭПК и ДГК) подчёркивает, что оптимальный статус омега-3 является значимым фактором для здоровья сердечно-сосудистой системы, когнитивных функций и спортивной работоспособности. При этом авторы отмечают, что фактический статус омега-3 у атлетов зачастую субоптимален (целевой ω-3-индекс ≥ 8%). О причинах субоптимального статуса будет чуть ниже.

С точки зрения источников омега-3 документ последовательно рассматривает два основных пути: диету, богатую морской рыбой и морепродуктами, и использование добавок ЭПК+ДГК. Жирная рыба и морепродукты признаются физиологически предпочтительным и доказанно эффективным способом повышения уровней ЭПК и ДГК в крови и эритроцитах; эпидемиологические и интервенционные данные связывают регулярное потребление рыбы с более высоким ω-3-индексом и снижением долгосрочного кардиоваскулярного риска.

Однако ISSN акцентирует, что у большей части спортсменов реальное потребление рыбы значительно ниже теоретически рекомендуемых 2 и более порций в неделю, а достигнутые концентрации омега-3 не соответствуют целевым значениям. В обзорах, на которые ссылается позиция, описаны типичные барьеры к употреблению рыбы: неприятие вкуса и запаха, ограниченные кулинарные навыки, организационные сложности (столовое питание команд, выездные сборы, нерегулярная доступность рыбы).

На этом фоне ключевой практический акцент позиционного документа смещён в сторону стандартизированных добавок ЭПК+ДГК. Авторы анализировали РКИ по приёму рыбьего жира и концентратов ЭПК+ДГК в дозах порядка 1–3 г/сут, и отметили, что работы демонстрируют улучшение показателей выносливости, субъективной мышечной боли (DOMS) и некоторых нейрокогнитивных исходов, особенно в контексте контактовых видов спорта и повторных лёгких черепно-мозговых травм. При этом подчёркивается, что для достижения целевого ω-3-индекса у спортсменов на фоне исходно низкого потребления рыбы более реалистичной и управляемой стратегией является именно использование добавок с известным содержанием ЭПК и ДГК.

Если обобщить выводы, ISSN формулирует комплексный подход, в котором диета, богатая жирной рыбой и морепродуктами, рассматривается как базовая и желательная стратегия обеспечения омега-3, но в условиях характерно низкого потребления рыбы у спортсменов основную роль в достижении целевого ω-3-индекса и потенциальных эргогенных эффектов фактически отводят хорошо стандартизированным добавкам ЭПК+ДГК.

https://doi.org/10.1080/15502783.2024.2441775

«Гипертония — это всего лишь “синдром/сигнал”, а не хроническое заболевание». — НЕТ.

Крупнейшие клинические руководства (ESC/ESH, ISH, ACC/AHA) рассматривают артериальную гипертензию как хроническое, распространённое, возраст-ассоциированное заболевание и одну из ведущих предотвратимых причин сердечно-сосудистой заболеваемости и смертности. Для неё установлены чёткие диагностические пороги и алгоритмы долгосрочного лечения.

«У гипертонии всего две причины». — НЕТ.

Эссенциальная артериальная гипертензия (около 90–95% случаев) развивается в результате сложного взаимодействия множества факторов, включая:

генетические механизмы (в том числе полиморфизмы РААС),
почечную регуляцию натрия и объёма крови,
сосудистый тонус и жёсткость артерий,
активность симпатической нервной системы,
эндокринные факторы,
особенности образа жизни (потребление соли и алкоголя, ожирение, курение, влияние окружающей среды).

«Гипертония — это компенсаторный механизм для поддержания оксигенации мозга». — НЕТ.

Головной мозг поддерживает стабильный кровоток с помощью церебральной ауторегуляции, которая работает в определённом диапазоне артериального давления за счёт локальных вазомоторных реакций, а не за счёт хронического повышения системного давления.

Более того, хроническая гипертензия повреждает мозговые сосуды, смещает кривые ауторегуляции, снижает церебральный кровоток и связана с повышенным риском инсульта и сосудистых когнитивных нарушений.

«Снижение артериального давления вредит мозгу или репродуктивным органам». — НЕТ.

Крупные метаанализы рандомизированных клинических исследований показывают, что каждое снижение систолического артериального давления на 10 мм рт. ст. приводит к:

снижению риска серьёзных сердечно-сосудистых событий примерно на 20%,
уменьшению риска инсульта на 27–36%,
снижению риска сердечной недостаточности на 28–43%,
уменьшению смертности от всех причин на 11–13%,
без каких-либо доказательств вреда для головного мозга.

Источники:
https://doi.org/10.1093/eurheartj/ehy339
https://doi.org/10.3389/fphar.2022.949260
https://doi.org/10.1016/j.ejim.2020.09.001
https://doi.org/10.1155/ijhy/5530265
https://doi.org/10.1161/hypertensionaha.125.24002
https://doi.org/10.1016/j.biopha.2017.07.091
https://doi.org/10.1016/j.neurot.2025.e00526
https://doi.org/10.1161/hypertensionaha.109.146290
https://doi.org/10.1007/s00421-013-2667-y
https://doi.org/10.1016/s0140-6736(15)01225-8
https://doi.org/10.1097/hjh.0000000000000378
https://doi.org/10.1097/hjh.0000000000000447

Существующие исследования на людях и базовые руководства по физиологии не подтверждают утверждения о пользе горячей воды для «оксигенации», желчи или сжигания жира.

Нет ни одного клинического или экспериментального исследования, показывающего, что употребление горячей воды:

-улучшает доставку кислорода к тканям,

-значимо влияет на состав, «разжижение» желчи, тем более желчного пузыря 😂

-вызывает значимое сжигание жира или целенаправленному липолизу в печени или других тканях.

Регуляция оксигенации, желчеотделения и липолиза зависит от дыхания, гормонов, питания, физической активности и лекарственной терапии, но не от температуры воды.

«Пухнешь от голода».
Отёки при "голоде" – это классика тяжёлой белково-энергетической недостаточности (квашиоркор, тяжёлая кахексия), а не история про "я недоел и распух".

"Низкий ферритин блокирует жиросжигание".
Да, железо важно для митохондриальной энергетики (дыхательная цепь), но это не означает, что "жир перестает сгорать".

При железодефиците может снижаться работоспособность/выносливость, и косвенно это влияет на расход энергии и активность.

Но липолиз и снижение жира определяются энергетическим балансом, а не уровнем ферритина как самостоятельным "лимитирующим фактором".

Еще важно отметить, что при ожирении дефицит железа часто вторичен (воспаление/гепсидин), и на фоне снижения веса показатели железа могут улучшаться — то есть это не "причина, которая блокирует похудение".

Источники:
https://doi.org/10.1002/hem3.108
https://doi.org/10.1136/bmjgast-2021-000759
https://doi.org/10.3390/ph18081104
https://doi.org/10.1002/jcsm.13114
https://doi.org/10.1002/hem3.108
https://doi.org/10.1038/s41598-024-84498-7
https://doi.org/10.1111/obr.12323
https://doi.org/10.3389/fnut.2023.1155947
https://doi.org/10.1111/obr.13080

Делать выводы о бодибилдинге по одному кейсу - логическая ошибка. Пример Ронни Колемана — следствие экстремальных нагрузок, тяжёлых травм и операций, а не мышечной массы как таковой.

«Декоративные мышцы». Это вообще что за термин? В физиологии нет «декоративных» мышц: каждая скелетная мышца участвует в движении, обмене веществ и влияет на метаболическое здоровье. Силовые тренировки при адекватных объемах имеют доказанную пользу.

«У бодибилдеров нет выносливости». Бодибилдинг развивает мышечную гипертрофию и силу, но не ставит целью аэробную выносливость. Это вопрос специфичности тренинга, а не «неработающих мышц».

«Глубокие мышцы не прорабатываются». Как так? Если у человека в программе есть хотя бы пара упражнений со свободным весом, разговоры о «глубоких мышцах» выглядят, мягко говоря, странно. Более того, нет никаких доказательств существования специальных упражнений именно для глубоких мышц — если, конечно, не говорить о мышцах тазового дна.

Вот такие видео могут создавать ложное ощущение, что любые силовые тренировки вредны. Но это абсолютно не так.

Желудок и почки находятся в разных анатомических пространствах.

Желудок — внутрибрюшинно, почки — забрюшинно. Между ними: брюшина, мышцы, фасции и жировая ткань.

Почки анатомически изолированы и термозащищены.
Фиброзная капсула и жировая оболочка предотвращают любые температурные колебания.

Температура почек регулируется кровотоком, а не содержимым желудка.
Почки обладают одним из самых высоких уровней перфузии в организме, что обеспечивает эффективную терморегуляцию.

Источник:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK482385/
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8098077/
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4551215

Потихоньку видео стали выходить- https://www.1tv.ru/shows/dobroe-utro/pro-edu/sbalansirovannoe-pitanie-eto-kakoe-dobroe-utro-fragment-vypuska-ot-20-01-2026

О обзор, обзор, я могу, но вам не понравится 😂.