This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Оладьи из цукини с соусом из икры минтая 🍃
✅КБЖУ 56/4/2/6
✅КБЖУ соуса порции: 26/4/1/1
Сильно вкусно! Этот соус просто великолепно дополняет оладьи!
Ингредиенты для оладушек:
▫️ яйцо 1 шт
▫️ цукини 1 шт ( у меня 300 г)
▫️ 2 ст.л. рисовой муки
▫️ копченая паприка
▫️соль
Для соуса:
▫️ греческий йогурт 20г
▫️ икра минтая 10г
Приготовление:
▫️Натираем цукини на крупной тёрке. Если он водянистый, слегка отжимаем его руками.
▫️Добавляем яйцо, муку, паприку и соль.
Все перемешиваем и обжариваем на раскалённой сковороде с двух сторон до румяной корочки.
▫️Для соуса смешиваем греческий йогурт с икрой минтая.
▫️Выкладываем оладьи на тарелку, добавляем наш соус и украшаем зелёным луком по желанию.
Обязательно пробуйте 🍃
Приятного аппетита 😋
Делитесь с друзьями🚀
Ставьте любые реакции👇
РЕЦЕПТЫ🥗FOREVER
#оладьиизцукини
✅КБЖУ 56/4/2/6
✅КБЖУ соуса порции: 26/4/1/1
Сильно вкусно! Этот соус просто великолепно дополняет оладьи!
Ингредиенты для оладушек:
▫️ яйцо 1 шт
▫️ цукини 1 шт ( у меня 300 г)
▫️ 2 ст.л. рисовой муки
▫️ копченая паприка
▫️соль
Для соуса:
▫️ греческий йогурт 20г
▫️ икра минтая 10г
Приготовление:
▫️Натираем цукини на крупной тёрке. Если он водянистый, слегка отжимаем его руками.
▫️Добавляем яйцо, муку, паприку и соль.
Все перемешиваем и обжариваем на раскалённой сковороде с двух сторон до румяной корочки.
▫️Для соуса смешиваем греческий йогурт с икрой минтая.
▫️Выкладываем оладьи на тарелку, добавляем наш соус и украшаем зелёным луком по желанию.
Обязательно пробуйте 🍃
Приятного аппетита 😋
Делитесь с друзьями🚀
Ставьте любые реакции👇
РЕЦЕПТЫ🥗FOREVER
#оладьиизцукини
👍2
Творожные сырки в шоколадно-ореховой глазури👌
✅ КБЖУ на 100 гр.: 355/11,5/25,9/20,7
Для начинки:
✅Творог 9% - 320 гр.
✅Кокосовая стружка - 30 гр.
✅Сахарная пудра - 30 гр.
✅Размягченное сливочное масло-30гр.
✅ ваниль
Для глазури:
✅Орехи - 50 гр.
✅Подсолнечное масло - 15 гр.
✅Шоколад - 140 гр.
✅Кокосовая стружка - 5 гр.
Приготовление:
1️⃣ Пробить творог погружным блендером до однородной массы
2️⃣ Добавить сахарную пудру, кокосовую стружку и размягченное сливочное масло
3️⃣ Хорошо перемешать и дать постоять 5 минут
4️⃣ Слепить 8 сырков, выложить на тарелку, застеленную пергаментом или пищевой пленкой, убрать в морозилку на 20 минут
5️⃣ Глазурь: на водяной бане растопить шоколад, добавить масло, кокосовую стружку и измельчённые орехи, хорошо перемешать
6️⃣ Обмакнуть сырки в глазурь, выложить на пергаментную бумагу и убрать в холодильник на 15 минут.
Десерт готов❗️
Приятного аппетита 😋
Делитесь с друзьями🚀
Ставьте любые реакции👇
РЕЦЕПТЫ🥗FOREVER
#творожныесырки
✅ КБЖУ на 100 гр.: 355/11,5/25,9/20,7
Для начинки:
✅Творог 9% - 320 гр.
✅Кокосовая стружка - 30 гр.
✅Сахарная пудра - 30 гр.
✅Размягченное сливочное масло-30гр.
✅ ваниль
Для глазури:
✅Орехи - 50 гр.
✅Подсолнечное масло - 15 гр.
✅Шоколад - 140 гр.
✅Кокосовая стружка - 5 гр.
Приготовление:
1️⃣ Пробить творог погружным блендером до однородной массы
2️⃣ Добавить сахарную пудру, кокосовую стружку и размягченное сливочное масло
3️⃣ Хорошо перемешать и дать постоять 5 минут
4️⃣ Слепить 8 сырков, выложить на тарелку, застеленную пергаментом или пищевой пленкой, убрать в морозилку на 20 минут
5️⃣ Глазурь: на водяной бане растопить шоколад, добавить масло, кокосовую стружку и измельчённые орехи, хорошо перемешать
6️⃣ Обмакнуть сырки в глазурь, выложить на пергаментную бумагу и убрать в холодильник на 15 минут.
Десерт готов❗️
Приятного аппетита 😋
Делитесь с друзьями🚀
Ставьте любые реакции👇
РЕЦЕПТЫ🥗FOREVER
#творожныесырки
👍4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рулетики из лаваша с рикоттой 😍
Отличный вариант вкусного и красивого завтрака
Рикотту -150 гр смешать с яйцом и подсластителем, смазать этой смесью лаваш, свернуть в рулет, нарезать на порционные кусочки и обжарить на сковороде 🔥
Очень нежно и вкусно,попробуйте 🤗
Делитесь с друзьями🚀
Ставьте любые реакции👇
РЕЦЕПТЫ🥗FOREVER
#вкусныезавтраки
Отличный вариант вкусного и красивого завтрака
Рикотту -150 гр смешать с яйцом и подсластителем, смазать этой смесью лаваш, свернуть в рулет, нарезать на порционные кусочки и обжарить на сковороде 🔥
Очень нежно и вкусно,попробуйте 🤗
Делитесь с друзьями🚀
Ставьте любые реакции👇
РЕЦЕПТЫ🥗FOREVER
#вкусныезавтраки
👍2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Запеченная паста со сливочным сыром🍝
225 г грибов
помидоры черри
1 чайная ложка чесночного порошка
1 ст л лимона, свежая цедра
1 ст л Тимьян, свежий
1/2 белая луковица, средняя
2 ст л лимонного сока, свежевыжатого
225 г пасты спагетти
1/4 ч.л. Перец, молотый
1/2 чайной ложки соли
1/4 стакана оливкового масла
225г сливочного сыра
1/4 стакана белого вина, сухого
1/2 стакана воды для пасты, крахмалистая
Приятного аппетита 😋
Делитесь с друзьями🚀
Ставьте любые реакции👇
РЕЦЕПТЫ🥗FOREVER
#пастассыром
225 г грибов
помидоры черри
1 чайная ложка чесночного порошка
1 ст л лимона, свежая цедра
1 ст л Тимьян, свежий
1/2 белая луковица, средняя
2 ст л лимонного сока, свежевыжатого
225 г пасты спагетти
1/4 ч.л. Перец, молотый
1/2 чайной ложки соли
1/4 стакана оливкового масла
225г сливочного сыра
1/4 стакана белого вина, сухого
1/2 стакана воды для пасты, крахмалистая
Приятного аппетита 😋
Делитесь с друзьями🚀
Ставьте любые реакции👇
РЕЦЕПТЫ🥗FOREVER
#пастассыром
🥰1
ОЛАДЬИ С НАЧИНКОЙ🥞
ИНГРЕДИЕНТЫ:
▫️Кефир 2% 350 г
▫️Сода 0.5 чл
▫️Сахарозаменитель по вкусу
▫️Ваниль или ванильный сахар 1 пакетик
▫️Рисовой муки 200 г
▫️Клубника (любая ягода) 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
▫️Смешать кефир с содой и оставить на 5 минут. Добавить сахарозаменитель, ваниль, рисовую муку и хорошо перемешать. Тесто должно быть не слишком густое.
▫️Клубнику для начинки размять вилкой. Выпекать оладьи на антипригарной сковороде.
▫️Смазать разогретую сковороду каплей масла, выложить столовую ложку теста, сверху чайную ложку ягоды и затем снова немного теста. Жарить с двух сторон до румяного цвета.
Приятного аппетита 😋
Делитесь с друзьями🚀
Ставьте любые реакции👇
РЕЦЕПТЫ🥗FOREVER
#оладьисначинкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
▫️Кефир 2% 350 г
▫️Сода 0.5 чл
▫️Сахарозаменитель по вкусу
▫️Ваниль или ванильный сахар 1 пакетик
▫️Рисовой муки 200 г
▫️Клубника (любая ягода) 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
▫️Смешать кефир с содой и оставить на 5 минут. Добавить сахарозаменитель, ваниль, рисовую муку и хорошо перемешать. Тесто должно быть не слишком густое.
▫️Клубнику для начинки размять вилкой. Выпекать оладьи на антипригарной сковороде.
▫️Смазать разогретую сковороду каплей масла, выложить столовую ложку теста, сверху чайную ложку ягоды и затем снова немного теста. Жарить с двух сторон до румяного цвета.
Приятного аппетита 😋
Делитесь с друзьями🚀
Ставьте любые реакции👇
РЕЦЕПТЫ🥗FOREVER
#оладьисначинкой
👍1🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Самые вкусные кабачки - фаршированные,
с итальянскими мотивами
▫️1 крупный кабачок или 2 небольших
▫️1 луковица, 2 зубчика чеснока
▫️400 гр фарша
▫️Соль, перец, итальянские травы, свежий базилик (по желанию)
▫️Готовый томатный соус (4-5 ст л)
▫️Сыр (твёрдый и обычный)
▫️Кабачки режем пополам, вытаскиваем мякоть, получаются такие «лодочки». Сбрызгиваем ол маслом, добавляем щепотку соли и выпекаем 17-20 мин при 200С
▫️Мелко режем лук и чеснок, обжариваем до прозрачности, затем фарш, готовим ещё несколько минут. Добавляем соль, итальянские травы (примерно по 1/3 ч л), свежий базилик, томатный соус, оставшуюся мякоть кабачка и натираем пармезан. Перемешиваем
▫️Этой начинкой заполняем кабачки, сверху ещё немного томатного соуса и побольше сыра - лучше двух видов (например, пармезан и моцарелла). Готовим в духовке ещё примерно 15 мин, до красивой корочки.
Приятного аппетита 😋
Делитесь с друзьями🚀
Ставьте любые реакции👇
РЕЦЕПТЫ🥗FOREVER
#фаршированныекабачки
с итальянскими мотивами
▫️1 крупный кабачок или 2 небольших
▫️1 луковица, 2 зубчика чеснока
▫️400 гр фарша
▫️Соль, перец, итальянские травы, свежий базилик (по желанию)
▫️Готовый томатный соус (4-5 ст л)
▫️Сыр (твёрдый и обычный)
▫️Кабачки режем пополам, вытаскиваем мякоть, получаются такие «лодочки». Сбрызгиваем ол маслом, добавляем щепотку соли и выпекаем 17-20 мин при 200С
▫️Мелко режем лук и чеснок, обжариваем до прозрачности, затем фарш, готовим ещё несколько минут. Добавляем соль, итальянские травы (примерно по 1/3 ч л), свежий базилик, томатный соус, оставшуюся мякоть кабачка и натираем пармезан. Перемешиваем
▫️Этой начинкой заполняем кабачки, сверху ещё немного томатного соуса и побольше сыра - лучше двух видов (например, пармезан и моцарелла). Готовим в духовке ещё примерно 15 мин, до красивой корочки.
Приятного аппетита 😋
Делитесь с друзьями🚀
Ставьте любые реакции👇
РЕЦЕПТЫ🥗FOREVER
#фаршированныекабачки
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ И СОУСОМ ИЗ ЙОГУРТА 😍
Ингредиенты:
▫️салат~60г;
▫️авокадо- 1 шт;
▫️огурец-1 шт;
▫️цукини/кабачок- 1 небольшой;
▫️красная рыба~100-150г;
▫️яйцо (пашот или просто отварить и пополам)- 1шт;
▫️тыквенные семечки- по желанию.
Соус:
▫️греческий йогурт- 100-120г;
▫️дижонская горчица- 1 ч.л. с горкой;
▫️оливковое масло- 1 ст.л;
▫️соль, перец
▫️Кабачок нарезаем соломкой, чтобы похрустывал. А можно нарезать слайсами и обжарить на сковороде-гриль.
▫️Авокадо нарезаем дольками, огурец слайсами.
▫️Рыбу нарезаем полосками.
▫️Для соуса смешиваем йогурт, оливковое масло, дижонскую горчицу, соль, перец. Взбиваем венчиком. Соус солите умеренно, так как рыба может быть солоноватой.
▫️Делаем яйцо-пашот или просто отвариваем яйцо всмятку и разрезаем его пополам.
▫️На тарелку выкладываем листья салата, авокадо/огурец, цукини, соус, рыбу. Сверху кладем яйцо-Пашот. По желанию, посыпаем тыквенными семечками.
*Салат лучше подавать порционно, на каждую порцию укладывая пашот.
Ингредиенты:
▫️салат~60г;
▫️авокадо- 1 шт;
▫️огурец-1 шт;
▫️цукини/кабачок- 1 небольшой;
▫️красная рыба~100-150г;
▫️яйцо (пашот или просто отварить и пополам)- 1шт;
▫️тыквенные семечки- по желанию.
Соус:
▫️греческий йогурт- 100-120г;
▫️дижонская горчица- 1 ч.л. с горкой;
▫️оливковое масло- 1 ст.л;
▫️соль, перец
▫️Кабачок нарезаем соломкой, чтобы похрустывал. А можно нарезать слайсами и обжарить на сковороде-гриль.
▫️Авокадо нарезаем дольками, огурец слайсами.
▫️Рыбу нарезаем полосками.
▫️Для соуса смешиваем йогурт, оливковое масло, дижонскую горчицу, соль, перец. Взбиваем венчиком. Соус солите умеренно, так как рыба может быть солоноватой.
▫️Делаем яйцо-пашот или просто отвариваем яйцо всмятку и разрезаем его пополам.
▫️На тарелку выкладываем листья салата, авокадо/огурец, цукини, соус, рыбу. Сверху кладем яйцо-Пашот. По желанию, посыпаем тыквенными семечками.
*Салат лучше подавать порционно, на каждую порцию укладывая пашот.
👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Нежное клубничное суфле🍓
⠀
Готовится так быстро и в нем всего калорий!
⠀
Ингредиенты:
▫️Желатин - 5 г
▫️Вода - 30 г
▫️Клубника - 100 г
▫️Мягкий творог - 100 г
▫️Подсластитель - по вкусу
⠀
▫️Желатин замачиваем в воде. Время замачивание смотрите на упаковке. Нагреваем не доводя до кипения.
Клубнику размораживаем и взбиваем блендером до однородности.
▫️Далее добавляем растопленный желатин, подсластитель и мягкий творог. ▫️Все перемешиваем. Выкладываем в форму и убираем в холодильник до застывания. На это уйдёт около 2 часов.
⠀
Приятного аппетита 😋
Делитесь с друзьями🚀
Ставьте любые реакции👇
РЕЦЕПТЫ🥗FOREVER
#суфлеклубничное
⠀
Готовится так быстро и в нем всего калорий!
⠀
Ингредиенты:
▫️Желатин - 5 г
▫️Вода - 30 г
▫️Клубника - 100 г
▫️Мягкий творог - 100 г
▫️Подсластитель - по вкусу
⠀
▫️Желатин замачиваем в воде. Время замачивание смотрите на упаковке. Нагреваем не доводя до кипения.
Клубнику размораживаем и взбиваем блендером до однородности.
▫️Далее добавляем растопленный желатин, подсластитель и мягкий творог. ▫️Все перемешиваем. Выкладываем в форму и убираем в холодильник до застывания. На это уйдёт около 2 часов.
⠀
Приятного аппетита 😋
Делитесь с друзьями🚀
Ставьте любые реакции👇
РЕЦЕПТЫ🥗FOREVER
#суфлеклубничное
❤1