Мандариновое пирожное 🍰

Как на счёт сладенького? Знаю, что любите🤗 Сохраняйте рецепт, пока не затерялся в ленте 😍

Ингредиенты на 2 порции:
🧁Яйцо куриное –2 шт
🧁Мандариновый сок –130 гр
🧁Масло сливочное –10 гр
🧁Мука рисовая –120 гр
🧁Разрыхлитель для теста – 1 ч.л
🧁Молоко 2,5% жирности - 250 мл
🧁Кукурузный крахмал – 10 гр
🧁Подсластитель – по вкусу
🧁Горький шоколад (какао в составе не менее 70%) – 15 гр

Способ приготовления:
✅️ Взбиваем целое яйцо и белок от второго яйца с подсластителем блендером.
✅️ Из мандаринов делаем сок с помощью соковыжималки или можно пробить блендером и перетереть через
сито/марлю.
✅️ К взбитым яйцам добавляем получившийся сок, растопленное сливочное масло, муку и разрыхлитель.
Все хорошо перемешиваем. Тесто получается жидкое, как густая сметана.
✅️ Распределяем тесто на силиконовый коврик ровным квадратом. Отправляем в духовку при 180 градусах на 15-20 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку.
✅️ Когда наш корж готов вырезаем пироженки любой формы.
✅️ Готовим крем. Смешиваем в кастрюле молоко, желток и кукурузный крахмал. Подогреваем, постоянно
помешивая (не пугайтесь, сначала крем будет жидкий, а потом резко загустеет). Когда крем будет готов добавляем
подсластитель и хорошо перемешиваем.
✅️ Собираем пирожное: бисквит – крем –бисквит –крем.
✅️ Для украшения натираем шоколад через мелкую терку или мелко нарезаем ножом. Посыпаем сверху пирожные.
✅️ Даем настояться 30 минут - час в холодильнике и подаём к столу.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 990 ккал 32/34/138
КБЖУ на порцию: 495 ккал 16/17/69

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппзавтрак #пирожное #ппрецепты #выпечка

Красотки❤️

Напоминаю, что до конца недели действует скидка на новую "Программу питания" #8 🔥

Не пропустите🤚

Что входит:
✔️ Полноценное сбалансированное меню на 22 дня
✔️ Никаких самостоятельных подсчетов КБЖУ. Меню на 1300, 1400, 1500 ккал
✔️ Готовка сразу на 2 дня
✔️ Готовая продуктовая корзина
✔️ Хлеб, картошка, сладости - все это есть в моих меню. Будет точно вкусно👌

Приобретая Программу питания вы избавитесь от головной боли, что приготовить и как похудеть🤗

Самое время начать уже сейчас🏖

💥Стоимость программы сейчас 990₽

✍️ в лс @elena_falileeva "хочу меню"

Курица в сметано-горчичном соусе 🥘

По этому рецепту куриное филе получается супер нежным, сочным и очень вкусным😋

Ингредиенты на 2 порции:
🥓 Куриное филе - 300 гр
🥓 Сметана 15% жирности - 60 гр
🥓 Дижонская горчица - 20 гр
🥓 Чеснок - 1 зубчик
🥓 Кукурузный крахмал - 10 гр
🥓 Вода - 100 мл
🥓 Соль, специи - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Куриное филе нарезаем кубиками размером с грецкий орех. Солим и перчим по вкусу. Выкладываем в
разогретую сковороду и обжариваем на сильном огне с двух сторон, примерно по 2 минутки с каждой стороны.
✅️ Готовим соус. Сметану разводим водой. Добавляем кукурузный крахмал. Тщательно перемешиваем, чтобы не
было комочков. Добавляем горчицу и чеснок мелко нарубленный.
✅️ Заливаем соусом мясо. Хорошо перемешиваем. Убавляем огонь до чуть ниже среднего. Тушим 5-7минут, периодически помешивая. Крышкой накрывать не надо. Соус должен слегка загустеть.
✅️ Готовое мясо подаем с любимым гарниром.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 492 ккал 74/16/14
КБЖУ на порцию: 246 ккал 37/8/7

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппобед #горячеееблюдо #второе #ппрецепты

Морковный тортик 🎂

Самый лучший морковный торт, который я пробовала🔥 Потрясающе вкусный и невероятно сытный 😋
Сохраняйте рецептик и делитесь с подружками 💯

Ингредиенты на 2 порции:
🥕 Морковь - 150 гр
🥕 Изюм - 50 гр
🥕 Грецкие орехи - 20 гр
🥕 Ванилин - 1 пакетик
🥕 Разрыхлитель для теста - 1 ч.л
🥕 Мука рисовая - 70 гр
🥕 Яйцо - 2 шт
🥕 Мягкий творог 5% жирности - 200 гр
🥕 Подсластитель - по вкусу

Способ приготовления:
✅ Морковь натереть на мелкой стороне терки. Изюм замочить в горячей воде на 5 минут. Выложить на салфетку, чтобы стекла лишняя жидкость.
✅ Изюм и орехи измельчаем с помощью блендера до крошки. Добавляем к моркови. Можно немного оставить орехов для украшения.
✅ Отделить белки от желтков. Желтки смешать с морковью, орехами и изюмом. Хорошо перемешать. Добавить разрыхлитель, ванилин и муку. Ещё раз перемешиваем. Белки взбиваем с подсластителем до устойчивых пиков.
✅ Взбитые белки аккуратно вводим в тесто. Аккуратно перемешиваем.
✅ Перекладываем в форму для запекания. У меня форма 15 см. Выпекаем при 180 градусах 30-40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовый бисквит остужаем. Разрезаем ножом сначала вдоль на 2 коржа. Потом коржи на две половинки.
✅ Для крема взбиваем творог с подсластителем и промазываем коржи.
✅ Украшаем готовый торт орехами.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 944 ккал 44/36/114
КБЖУ на порцию: 472 ккал 22/18/57

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппзавтрак #ппторт #ппрецепты

ПОЛЬЗА ОРЕХОВ 🌰

👍 Орехи богаты клетчаткой, как растворимой, так и нерастворимой. Растворимая клетчатка образует гель в пищеварительном тракте, замедляя пищеварение и способствует чувству сытости. Нерастворимая клетчатка добавляет объем стулу, улучшая пищеварение и предотвращая запоры.
⠀
👍 Здоровые жиры:⠀
Орехи являются отличным источником мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, которые являются полезными для сердечно-сосудистой системы жирами.
⠀
Эти жиры помогают снизить уровень холестерина ЛПНП (плохого) и повысить уровень холестерина ЛПВП (хорошего), снижая риск сердечных заболеваний.
⠀
👍 Белок и аминокислоты:⠀
Орехи содержат значительное количество белка и незаменимых аминокислот, которые необходимы для роста и восстановления тканей.
⠀
👍 Антиоксиданты:⠀
Орехи богаты антиоксидантами, такими как витамин Е, полифенолы и каротиноиды.
⠀
Эти антиоксиданты защищают клетки от повреждения свободными радикалами, снижая риск хронических заболеваний, таких как рак и сердечные заболевания.
⠀
👍 Витамины и минералы:⠀
Орехи являются хорошим источником витаминов, таких как витамин Е, фолиевая кислота, ниацин и витамин В6.
⠀
Они также содержат минералы, такие как магний, калий, кальций и железо, которые необходимы для различных функций организма.
⠀
👍 Улучшение здоровья мозга:⠀
Некоторые орехи, такие как грецкие орехи, содержат омега-3 жирные кислоты, которые важны для здоровья мозга.
⠀
Омега-3 жирные кислоты помогают улучшить память, когнитивные функции и настроение.
⠀
👍 Как включить орехи в свой рацион:⠀
Добавлять их в салаты, супы и рагу.
Использовать их в качестве перекуса.⠀
Смешивать с йогуртом или овсянкой.⠀
Использовать их в качестве начинки для выпечки и десертов.
⠀
Как часто вы едите орехи? Какие самые любимые?

#польза

Паста "Том Ям" 🍝

Невероятно вкусное блюдо😋 Одно из моих любимчиков. Уверенна вам тоже понравится😇

Ингредиенты на 2 порции:
🦐 Креветки – 250 гр
🦐 Шампиньоны – 100 гр
🦐 Макароны из твердых сортов пшеницы – 80 гр
🦐 Сливки 10% жирности – 100 мл
🦐 Чеснок – 1 зубчик
🦐 Протертые томаты – 100 мл
🦐 Халапеньо – 10 гр
🦐 Помидоры черри – 100 гр
🦐 Сыр легкий – 20 гр
🦐 Соль, специи, зелень – по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Макароны отвариваем согласно инструкции на упаковке.
✅️ Грибы нарезаем пластинками, чеснок измельчаем мелко или выдавливаем через пресс. Обжариваем на сковороде до испарения жидкости. Затем добавляем
очищенные креветки. Обжариваем все вместе 1-2 минуты, периодически помешивая. Солим и приправляем специями по вкусу.
✅️ Добавляем протертые томаты, перец халапеньо и 50 мл воды, в которой варились макароны. Перемешиваем. Следом добавляем сливки. Перемешиваем и как закипит,
выключаем плиту, но не снимаем с нее. Добавляем макароны, перемешиваем.
✅️ Помидоры черри разрезаем на половинки или четвертинки, в зависимости от размера. Добавляем в
сковороду к макаронам с креветками. Перемешиваем и посыпаем сыром.
✅️ Перед подачей можно украсить зеленью.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 792 ккал 82/20/72
КБЖУ на порцию: 396 ккал 41/10/36

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппобед #макароны #паста #ппрецепты

Кобб салат🥗

Меня покорил этот салат за необычную подачу. Очень оригинально смотрится на праздничном столе💯

Ингредиенты на порцию:
✨️Тунец консервированный в собственном соку – 100 гр
✨️Яйцо куриное – 1 шт
✨️Огурец – 100 гр
✨️Болгарский перец – 60 гр
✨️Помидоры черри – 100 гр
✨️Шпинат/листья салата – 30 гр
✨️Масло растительное/оливковое – 1 ч.л
✨️ Лимонный сок – 1 ч.л
✨️Соль, специи – по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Яйцо отварить вкрутую. Очистить, нарезать кубиками.
✅️ Черри разрезать на половинки, огурец и болгарский перец – кубиками. Тунец нарезать порционными кусочками.
✅️ Для заправки смешиваем масло и лимонный сок.
✅️ На большую плоскую тарелку выкладываем шпинат. Далее линиями выкладываем подготовленные ингредиенты: помидоры черри, огурец, тунец, яйцо и болгарский перец. Солим и перчим салат по вкусу. Заправляем и подаем к столу.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на порцию: 282 ккал 31/12/10

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппужин #салат #праздничное

Красотки❤️

Напоминаю, что до конца недели действует скидка на новую "Программу питания" #8 🔥

Не пропустите🤚

Что входит:
✔️ Полноценное сбалансированное меню на 22 дня
✔️ Никаких самостоятельных подсчетов КБЖУ. Меню на 1300, 1400, 1500 ккал
✔️ Готовка сразу на 2 дня
✔️ Готовая продуктовая корзина
✔️ Хлеб, картошка, сладости - все это есть в моих меню. Будет точно вкусно👌

Приобретая Программу питания вы избавитесь от головной боли, что приготовить и как похудеть🤗

Самое время начать уже сейчас🏖

💥Стоимость программы сейчас 990₽

✍️ в лс @elena_falileeva "хочу меню"