Торт "Дамские пальчики" 🥖💥
Невероятно нежнейший десерт из эклеров и такой любимый с детства😍
Ингредиенты на две порции:
🍰 Мука рисовая - 30 гр
🍰 Кукурузный крахмал - 40 гр
🍰 Разрыхлитель для теста - 1 ч.л
🍰 Яйцо куриное - 2 шт
🍰 Греческий йогурт 2% жирности - 300 гр
🍰 Арахисовая паста - 20 гр
🍰 Горький шоколад - 10 гр
🍰 Подсластитель - по вкусу
🍰 Соль - щепотка
🍰 Вода - 150 мл
Способ приготовления:
✅️ Готовим эклеры. Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель и подсластитель. Я добавила 2 мерные ложки пребиосвит. Перемешиваем.
✅️ Воду наливаем в сотейник. Присаливаем и доводим до кипения. Добавляем сухие ингредиенты. Быстро - быстро помешивая венчиком завариваем тесто. Снимаем с огня и слегка остужаем.
✅️ Перекладываем тесто в блендер, добавляем поочерёдно яйца. Сначала одно, блендерим, затем другое, боендерим до однородности.
✅️ Перекладываем тесто в кулинарный мешок и выдавливаем на пергаментную бумагу или силиконовый коврик небольшие эклеры -"пальчики". Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
✅️ Готовим крем. В глубокой ёмкости смешиваем до однородности греческий йогурт и арахисовую пасту. Добавляем подсластитель. Я добавила 2 мерные ложки пребиосвит.
✅️ Остывшие эклеры - "пальчики" выкладываем в крем. Хорошо перемешиваем.
✅️ Собираем торт. Выкладываем на тарелку горкой "пальчики" в креме. Ставим торт на 30 минут в холодильник. Затем достаём и украшаем растопленным шоколадом. Снова убираем торт для пропитки в холодильник на несколько часом. Можно оставить на ночь.
✅️ Наливаем кофе и наслаждаемся.
💗 💗 💗 💗 💗
КБЖУ на две порции: 802 ккал 46/32/84
КБЖУ на порцию: 401 ккал 23/16/42
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппзавтрак #ппторт #праздничное #ппрецепты
Невероятно нежнейший десерт из эклеров и такой любимый с детства😍
Ингредиенты на две порции:
🍰 Мука рисовая - 30 гр
🍰 Кукурузный крахмал - 40 гр
🍰 Разрыхлитель для теста - 1 ч.л
🍰 Яйцо куриное - 2 шт
🍰 Греческий йогурт 2% жирности - 300 гр
🍰 Арахисовая паста - 20 гр
🍰 Горький шоколад - 10 гр
🍰 Подсластитель - по вкусу
🍰 Соль - щепотка
🍰 Вода - 150 мл
Способ приготовления:
✅️ Готовим эклеры. Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель и подсластитель. Я добавила 2 мерные ложки пребиосвит. Перемешиваем.
✅️ Воду наливаем в сотейник. Присаливаем и доводим до кипения. Добавляем сухие ингредиенты. Быстро - быстро помешивая венчиком завариваем тесто. Снимаем с огня и слегка остужаем.
✅️ Перекладываем тесто в блендер, добавляем поочерёдно яйца. Сначала одно, блендерим, затем другое, боендерим до однородности.
✅️ Перекладываем тесто в кулинарный мешок и выдавливаем на пергаментную бумагу или силиконовый коврик небольшие эклеры -"пальчики". Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
✅️ Готовим крем. В глубокой ёмкости смешиваем до однородности греческий йогурт и арахисовую пасту. Добавляем подсластитель. Я добавила 2 мерные ложки пребиосвит.
✅️ Остывшие эклеры - "пальчики" выкладываем в крем. Хорошо перемешиваем.
✅️ Собираем торт. Выкладываем на тарелку горкой "пальчики" в креме. Ставим торт на 30 минут в холодильник. Затем достаём и украшаем растопленным шоколадом. Снова убираем торт для пропитки в холодильник на несколько часом. Можно оставить на ночь.
✅️ Наливаем кофе и наслаждаемся.
КБЖУ на две порции: 802 ккал 46/32/84
КБЖУ на порцию: 401 ккал 23/16/42
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппзавтрак #ппторт #праздничное #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие❤
Пятница - это день, когда работа становится легче, а планы веселее🥰
Пятница - это день, когда работа становится легче, а планы веселее🥰
❤2
Кабачковые оладушки с ветчиной 😍😋
Наверняка многие из вас не один раз готовили кабачковые оладьи. И согласитесь, что это невероятно вкусно😋 А если добавить к ним ветчины, то ум отъесть можно 💯
Ингредиенты на порцию:
💫 Кабачок - 200 гр
💫 Яйцо - 1 шт
💫 Ветчина маложирная - 50 гр
💫 Мука рисовая - 40 гр
💫 Соль, специи, зелень - по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Кабачок натираем на крупной стороне терки. Солим и оставляем на несколько минут, чтобы пустил сок. Затем хорошо отжимаем.
✅️ Ветчину нарезаем небольшими кубиками. Смешиваем с кабачком. Добавляем яйцо и мелко нарубленную зелень. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. Далее добавляем муку и ещё раз тщательно перемешиваем.
✅️ Столовой ложкой выкладываем тесто на сковороду и обжариваем с двух сторон на среднем огне под крышкой до готовности.
✅️ Готовые оладьи подавать можно со сметаной или греческим йогуртом.
💗 💗 💗 💗 💗
КБЖУ на порцию: 332 ккал 17/8/46
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппзавтрак #оладьи #ппрецепты
Наверняка многие из вас не один раз готовили кабачковые оладьи. И согласитесь, что это невероятно вкусно😋 А если добавить к ним ветчины, то ум отъесть можно 💯
Ингредиенты на порцию:
💫 Кабачок - 200 гр
💫 Яйцо - 1 шт
💫 Ветчина маложирная - 50 гр
💫 Мука рисовая - 40 гр
💫 Соль, специи, зелень - по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Кабачок натираем на крупной стороне терки. Солим и оставляем на несколько минут, чтобы пустил сок. Затем хорошо отжимаем.
✅️ Ветчину нарезаем небольшими кубиками. Смешиваем с кабачком. Добавляем яйцо и мелко нарубленную зелень. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. Далее добавляем муку и ещё раз тщательно перемешиваем.
✅️ Столовой ложкой выкладываем тесто на сковороду и обжариваем с двух сторон на среднем огне под крышкой до готовности.
✅️ Готовые оладьи подавать можно со сметаной или греческим йогуртом.
КБЖУ на порцию: 332 ккал 17/8/46
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппзавтрак #оладьи #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3
Пирожное "Медовик"🍰🍯
Просто и невероятно вкусно 💯 Сохраняйте рецепт и советую приготовить 👌
Ингредиенты на порцию:
🐝 Мед - 20 гр
🐝 Вода - 10 мл
🐝 Яйцо - 1 шт
🐝 Мука рисовая - 40 гр
🐝 Кукурузный крахмал - 10 гр
🐝 Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л (или сода - 1/3 ч.л)
🐝 Мягкий творог 5% жирности - 100 гр
🐝 Ванилин - 1 пакетик
🐝 Подсластитель - по вкусу
🐝 Миндаль - 10 гр
Способ приготовления:
✅️ Мед смешиваем с водой и нагреваем в микроволновке 20 секунд, чтобы мед растворился. Можно нагреть на водяной бане. Добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Смесь слегка вспенится.
✅️ Отделяем желток от белка. Белок взбиваем до устойчивых пиков.
✅️ Желток смешиваем с медом. Перемешиваем. Добавляем муку и кукурузный крахмал. Аккуратно вводим в тесто взбитый белок. Перемешиваем. Выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, слоем примерно 1 см. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 7-10 минут. Остужаем бисквит и разрезаем на 4 одинаковые части.
✅️ Для крема смешиваем мягкий творог с ванилином и подсластителем.
✅️ Собираем пирожное. Промазываем каждый корж кремом. Сверху украшаем кремом и рубленным миндалём.
✅️ Даем пирожному пропитаться минимум час и наслаждаемся😋
Приятного кофепития☕️
КБЖУ на порцию: 501 ккал 21/17/64
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппзавтрак #пирожное #ппрецепты
Просто и невероятно вкусно 💯 Сохраняйте рецепт и советую приготовить 👌
Ингредиенты на порцию:
🐝 Мед - 20 гр
🐝 Вода - 10 мл
🐝 Яйцо - 1 шт
🐝 Мука рисовая - 40 гр
🐝 Кукурузный крахмал - 10 гр
🐝 Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л (или сода - 1/3 ч.л)
🐝 Мягкий творог 5% жирности - 100 гр
🐝 Ванилин - 1 пакетик
🐝 Подсластитель - по вкусу
🐝 Миндаль - 10 гр
Способ приготовления:
✅️ Мед смешиваем с водой и нагреваем в микроволновке 20 секунд, чтобы мед растворился. Можно нагреть на водяной бане. Добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Смесь слегка вспенится.
✅️ Отделяем желток от белка. Белок взбиваем до устойчивых пиков.
✅️ Желток смешиваем с медом. Перемешиваем. Добавляем муку и кукурузный крахмал. Аккуратно вводим в тесто взбитый белок. Перемешиваем. Выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, слоем примерно 1 см. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 7-10 минут. Остужаем бисквит и разрезаем на 4 одинаковые части.
✅️ Для крема смешиваем мягкий творог с ванилином и подсластителем.
✅️ Собираем пирожное. Промазываем каждый корж кремом. Сверху украшаем кремом и рубленным миндалём.
✅️ Даем пирожному пропитаться минимум час и наслаждаемся😋
Приятного кофепития☕️
КБЖУ на порцию: 501 ккал 21/17/64
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппзавтрак #пирожное #ппрецепты
❤5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤
Пусть эти выходные станут для вас настоящим островком спокойствия и радости🥰
Пусть эти выходные станут для вас настоящим островком спокойствия и радости🥰
❤3
Мексиканская кесадилья 🌮
Любите фастфуд? Я очень🤣 Поэтому часто готовлю его в пп варианте. Практически в каждом моем меню можно встретить 💯
Ингредиенты на 2 порции:
✨️Лаваш тонкий без дрожжей и сахара в составе - 4 круга по 30 гр (2 круга - 60 гр на порцию)
✨️Говядина постная - 300 гр
✨️Помидор - 100 гр
✨️Болгарский перец - 100 гр
✨️Чеснок - 1 зубчик
✨️Сыр легкий - 40 гр (20 гр на порцию)
✨️Соль, специи, зелень - по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Говядину перекручиваем в фарш. Выкладываем на антипригарную сковороду и обжариваем без масла периодически помешивая до полуготовности.
✅️ Затем добавляем к фаршу помидор и болгарский перец, нарезанные мелкими кубиками. Солим и перчим по вкусу. Обжариваем все вместе до готовности мяса и испарения жидкости. В конце добавляем мелко нарезанную зелень.
✅️ Круг лаваша смачиваем слегка водой. Выкладываем на него 1/4 часть сыра, натертого на мелкой стороне терки. На край лаваша кладем 1/4 часть фарша с овощами и накрываем вторым краем лаваша. Обжариваем на антипригарной сковороде без масла с двух сторон до румяности лаваша. Проделываем так с остальными ингредиентами.
✅️ Готовые кесадильи разрезаем на пополам и подаём к столу.
💗 💗 💗 💗 💗
КБЖУ на 2 порции: 942 ккал 88/34/68
КБЖУ на порцию: 471 ккал 44/17/34
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппобед #лаваш #ппрецепты
Любите фастфуд? Я очень🤣 Поэтому часто готовлю его в пп варианте. Практически в каждом моем меню можно встретить 💯
Ингредиенты на 2 порции:
✨️Лаваш тонкий без дрожжей и сахара в составе - 4 круга по 30 гр (2 круга - 60 гр на порцию)
✨️Говядина постная - 300 гр
✨️Помидор - 100 гр
✨️Болгарский перец - 100 гр
✨️Чеснок - 1 зубчик
✨️Сыр легкий - 40 гр (20 гр на порцию)
✨️Соль, специи, зелень - по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Говядину перекручиваем в фарш. Выкладываем на антипригарную сковороду и обжариваем без масла периодически помешивая до полуготовности.
✅️ Затем добавляем к фаршу помидор и болгарский перец, нарезанные мелкими кубиками. Солим и перчим по вкусу. Обжариваем все вместе до готовности мяса и испарения жидкости. В конце добавляем мелко нарезанную зелень.
✅️ Круг лаваша смачиваем слегка водой. Выкладываем на него 1/4 часть сыра, натертого на мелкой стороне терки. На край лаваша кладем 1/4 часть фарша с овощами и накрываем вторым краем лаваша. Обжариваем на антипригарной сковороде без масла с двух сторон до румяности лаваша. Проделываем так с остальными ингредиентами.
✅️ Готовые кесадильи разрезаем на пополам и подаём к столу.
КБЖУ на 2 порции: 942 ккал 88/34/68
КБЖУ на порцию: 471 ккал 44/17/34
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппобед #лаваш #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1
Легкий супчик с вермишелью и яичными блинчиками 🍲😋
Этот простой в приготовлении суп точно понравится вам и всей вашей семье. Приготовьте обязательно 👌
Ингредиенты на две порции:
♨️ Филе бедра без костей и кожи - 200 гр
♨️ Яйцо куриное - 1 шт
♨️ Лук репчатый - 30 гр
♨️ Морковь - 70 гр
♨️ Вермишель из твёрдых сортов пшеницы - 50 гр
♨️ Вода - 700 мл
♨️ Соль, специи, зелень - по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Филе бедра промыть, посолить, приправить любимыми специями. Запечь в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Нарезать кубиками.
✅️ Яйцо разбить в глубокую тарелку. Посолить, поперчить и слегка взбить вилкой до однородности. Добавить мелко нарезанную зелень. Обжарить с двух сторон на сковороде в виде блинчика. Готовый блинчик свернуть в рулет и нарезать соломкой.
✅️ Лук мелко нарезать кубиками, морковь натереть на тёрке. Выложить овощи в сковороду и тушить до полуготовности овощей периодически помешивая. При необходимости можно добавить немного водички.
✅️ Наливаем в кастрюлю воду. Ставим на огонь и доводим до кипения. Добавляем зажарку из овощей. Доводим до кипения и варим 5 минут. Далее добавляем мясо, перемешиваем, варим ещё 5 минут. Затем добавляем в кастрюлю вермишель и яичные блинчики. Солим и перчим по вкусу. Варим до готовности вермишели.
✅️ Готовый суп подаём к столу украсив зеленью.
💗 💗 💗 💗 💗
КБЖУ на две порции: 676 ккал 48/34/44
КБЖУ на порцию: 338 ккал 24/17/22
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппобед #горячее #суп #ппрецепты
Этот простой в приготовлении суп точно понравится вам и всей вашей семье. Приготовьте обязательно 👌
Ингредиенты на две порции:
♨️ Филе бедра без костей и кожи - 200 гр
♨️ Яйцо куриное - 1 шт
♨️ Лук репчатый - 30 гр
♨️ Морковь - 70 гр
♨️ Вермишель из твёрдых сортов пшеницы - 50 гр
♨️ Вода - 700 мл
♨️ Соль, специи, зелень - по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Филе бедра промыть, посолить, приправить любимыми специями. Запечь в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Нарезать кубиками.
✅️ Яйцо разбить в глубокую тарелку. Посолить, поперчить и слегка взбить вилкой до однородности. Добавить мелко нарезанную зелень. Обжарить с двух сторон на сковороде в виде блинчика. Готовый блинчик свернуть в рулет и нарезать соломкой.
✅️ Лук мелко нарезать кубиками, морковь натереть на тёрке. Выложить овощи в сковороду и тушить до полуготовности овощей периодически помешивая. При необходимости можно добавить немного водички.
✅️ Наливаем в кастрюлю воду. Ставим на огонь и доводим до кипения. Добавляем зажарку из овощей. Доводим до кипения и варим 5 минут. Далее добавляем мясо, перемешиваем, варим ещё 5 минут. Затем добавляем в кастрюлю вермишель и яичные блинчики. Солим и перчим по вкусу. Варим до готовности вермишели.
✅️ Готовый суп подаём к столу украсив зеленью.
КБЖУ на две порции: 676 ккал 48/34/44
КБЖУ на порцию: 338 ккал 24/17/22
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппобед #горячее #суп #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хорошего и приятного вам вечера😘
Пусть найдется время не только на бытовые дела, но и на себя любимую🤗
Отдохните, расслабьтесь и займитесь любимыми делами😊
Не теряйте, ухожу на выходной до понедельника ❤️
Пусть найдется время не только на бытовые дела, но и на себя любимую🤗
Отдохните, расслабьтесь и займитесь любимыми делами😊
Не теряйте, ухожу на выходной до понедельника ❤️
❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие❤
Желаю, чтобы каждый рабочий день приносил удовлетворение от проделанной работы, а сложные задачи решались легко и непринуждённо🥰
Желаю, чтобы каждый рабочий день приносил удовлетворение от проделанной работы, а сложные задачи решались легко и непринуждённо🥰
❤2
Паста "Том Ям" 🍝
Невероятно вкусное блюдо😋 Одно из моих любимчиков. Уверенна вам тоже понравится😇
Ингредиенты на 2 порции:
🦐 Креветки – 250 гр
🦐 Шампиньоны – 100 гр
🦐 Макароны из твердых сортов пшеницы – 80 гр
🦐 Сливки 10% жирности – 100 мл
🦐 Чеснок – 1 зубчик
🦐 Протертые томаты – 100 мл
🦐 Халапеньо – 10 гр
🦐 Помидоры черри – 100 гр
🦐 Сыр легкий – 20 гр
🦐 Соль, специи, зелень – по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Макароны отвариваем согласно инструкции на упаковке.
✅️ Грибы нарезаем пластинками, чеснок измельчаем мелко или выдавливаем через пресс. Обжариваем на сковороде до испарения жидкости. Затем добавляем
очищенные креветки. Обжариваем все вместе 1-2 минуты, периодически помешивая. Солим и приправляем специями по вкусу.
✅️ Добавляем протертые томаты, перец халапеньо и 50 мл воды, в которой варились макароны. Перемешиваем. Следом добавляем сливки. Перемешиваем и как закипит,
выключаем плиту, но не снимаем с нее. Добавляем макароны, перемешиваем.
✅️ Помидоры черри разрезаем на половинки или четвертинки, в зависимости от размера. Добавляем в
сковороду к макаронам с креветками. Перемешиваем и посыпаем сыром.
✅️ Перед подачей можно украсить зеленью.
💗 💗 💗 💗 💗
КБЖУ на 2 порции: 792 ккал 82/20/72
КБЖУ на порцию: 396 ккал 41/10/36
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппобед #макароны #паста #ппрецепты
Невероятно вкусное блюдо😋 Одно из моих любимчиков. Уверенна вам тоже понравится😇
Ингредиенты на 2 порции:
🦐 Креветки – 250 гр
🦐 Шампиньоны – 100 гр
🦐 Макароны из твердых сортов пшеницы – 80 гр
🦐 Сливки 10% жирности – 100 мл
🦐 Чеснок – 1 зубчик
🦐 Протертые томаты – 100 мл
🦐 Халапеньо – 10 гр
🦐 Помидоры черри – 100 гр
🦐 Сыр легкий – 20 гр
🦐 Соль, специи, зелень – по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Макароны отвариваем согласно инструкции на упаковке.
✅️ Грибы нарезаем пластинками, чеснок измельчаем мелко или выдавливаем через пресс. Обжариваем на сковороде до испарения жидкости. Затем добавляем
очищенные креветки. Обжариваем все вместе 1-2 минуты, периодически помешивая. Солим и приправляем специями по вкусу.
✅️ Добавляем протертые томаты, перец халапеньо и 50 мл воды, в которой варились макароны. Перемешиваем. Следом добавляем сливки. Перемешиваем и как закипит,
выключаем плиту, но не снимаем с нее. Добавляем макароны, перемешиваем.
✅️ Помидоры черри разрезаем на половинки или четвертинки, в зависимости от размера. Добавляем в
сковороду к макаронам с креветками. Перемешиваем и посыпаем сыром.
✅️ Перед подачей можно украсить зеленью.
КБЖУ на 2 порции: 792 ккал 82/20/72
КБЖУ на порцию: 396 ккал 41/10/36
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппобед #макароны #паста #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1