Творожная запеканка с ягодами 🍰🍓
Спорим такую запеканку вы ещё не пробовали? 😅
Сохраняйте и отправляйте подружкам. Пусть тоже наслаждаются 💯
А мне 💞 за старанее
Ингредиенты на 2 порции:
🍓 Творог 5% жирности – 300 гр
🍓 Яйцо куриное – 2 шт
🍓 Сыр сулугуни – 40 гр
🍓 Мука рисовая – 40 гр
🍓 Мед – 10 гр
🍓 Греческий йогурт до 2,5% жирности – 20 гр
🍓 Ягоды – 150 гр
🍓 Кукурузный крахмал – 10 гр
🍓 Подсластитель – по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Выкладываем в блендер творог, йогурт, яйца, сыр, натертый на крупной терке и мед. Хорошо взбиваем до однородности. Добавляем муку и еще раз пробиваем блендером.
✅️ Выкладываем в форму для выпекания. У меня форме 15 см. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Даем запеканке остыть. Достаем из формы.
✅️ Ягоды (у меня клубника) нарезаем средники кусочками. Выкладываем в сотейник и тушим на огне, чуть ниже среднего до выделения сока. Затем добавляем подсластитель и крахмал. Тушим до загустения.
✅️ Украшаем сверху запеканку и подаём к столу.
💗 💗 💗 💗 💗
КБЖУ на 2 порции: 942 ккал 80/38/68
КБЖУ на 1 порцию: 471 ккал 40/19/34
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппзавтрак #запеканка #ппрецепты
Спорим такую запеканку вы ещё не пробовали? 😅
Сохраняйте и отправляйте подружкам. Пусть тоже наслаждаются 💯
А мне 💞 за старанее
Ингредиенты на 2 порции:
🍓 Творог 5% жирности – 300 гр
🍓 Яйцо куриное – 2 шт
🍓 Сыр сулугуни – 40 гр
🍓 Мука рисовая – 40 гр
🍓 Мед – 10 гр
🍓 Греческий йогурт до 2,5% жирности – 20 гр
🍓 Ягоды – 150 гр
🍓 Кукурузный крахмал – 10 гр
🍓 Подсластитель – по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Выкладываем в блендер творог, йогурт, яйца, сыр, натертый на крупной терке и мед. Хорошо взбиваем до однородности. Добавляем муку и еще раз пробиваем блендером.
✅️ Выкладываем в форму для выпекания. У меня форме 15 см. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Даем запеканке остыть. Достаем из формы.
✅️ Ягоды (у меня клубника) нарезаем средники кусочками. Выкладываем в сотейник и тушим на огне, чуть ниже среднего до выделения сока. Затем добавляем подсластитель и крахмал. Тушим до загустения.
✅️ Украшаем сверху запеканку и подаём к столу.
КБЖУ на 2 порции: 942 ккал 80/38/68
КБЖУ на 1 порцию: 471 ккал 40/19/34
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппзавтрак #запеканка #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7👍2❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️
Желаю приятных выходных. А какими именно они будут, продуктивными или ленивыми, зависит только от вас☺️
Желаю приятных выходных. А какими именно они будут, продуктивными или ленивыми, зависит только от вас☺️
❤18👍2
Форель с пюре из брокколи 🐟
Пробовали так готовить? Нет? Обязательно попробуйте👌 Очень вкусно🔥 Честно, честно💯
Ингредиенты на 2 порции:
🥦 Форель свежая – 300 гр
🥦 Капуста брокколи – 400 гр
🥦 Творожный сыр – 30 гр
🥦 Соль, специи – по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Форель разрезаем на порционные куски. Солим и перчим по вкусу. Вкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку при 180 градусов на 20-25 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку.
✅️ Брокколи разбираем на соцветья, складываем в кипящую подсоленную воду и варим 10 минут после закипания.
✅️ Готовую капусту откидываем на дуршлаг и даем стечь лишней
воде.
✅️ Затем перекладываем капусту в блендер. Добавляем творожный сыр, мускатный орех, соль и специи. Взбиваем до однородности пюре. При необходимости можно подлить
немного воды, в которой варилась капуста.
✅️ Готовое блюдо делим на 2 порции на 2 дня.
💗 💗 💗 💗 💗
КБЖУ на 2 порции: 544 ккал 76/20/22
КБЖУ на порцию: 272 ккал 38/10/11
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппужин #рыбка #ппрецепты
Пробовали так готовить? Нет? Обязательно попробуйте👌 Очень вкусно🔥 Честно, честно💯
Ингредиенты на 2 порции:
🥦 Форель свежая – 300 гр
🥦 Капуста брокколи – 400 гр
🥦 Творожный сыр – 30 гр
🥦 Соль, специи – по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Форель разрезаем на порционные куски. Солим и перчим по вкусу. Вкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку при 180 градусов на 20-25 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку.
✅️ Брокколи разбираем на соцветья, складываем в кипящую подсоленную воду и варим 10 минут после закипания.
✅️ Готовую капусту откидываем на дуршлаг и даем стечь лишней
воде.
✅️ Затем перекладываем капусту в блендер. Добавляем творожный сыр, мускатный орех, соль и специи. Взбиваем до однородности пюре. При необходимости можно подлить
немного воды, в которой варилась капуста.
✅️ Готовое блюдо делим на 2 порции на 2 дня.
КБЖУ на 2 порции: 544 ккал 76/20/22
КБЖУ на порцию: 272 ккал 38/10/11
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппужин #рыбка #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥9❤1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Канал уходит на выходной до понедельника❤️
Желаю вам прекрасного вечера и счастливого завтра🫶 Проведите воскресенье интересно, запоминающе и с пользой😘
Желаю вам прекрасного вечера и счастливого завтра🫶 Проведите воскресенье интересно, запоминающе и с пользой😘
❤8👍4🥰2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️
Пусть предстоящая неделя будет полна радостных событий!😍
Пусть предстоящая неделя будет полна радостных событий!😍
❤19
Куриный шницель с салатом 😋
Очень аппетитное блюдо. Не правда ли? Курочка получается очень нежная внутри, а снаружи хрустящая корочка. Ммм...😋
Ингредиенты на порцию:
⚡️Куриное филе – 130 гр
⚡️Желток от яйца – 2 шт
⚡️Панировочные сухари – 10 гр
⚡️Огурец – 100 гр
⚡️Помидоры черри – 50 гр
⚡️Листья салата – 15 гр
⚡️Греческий йогурт 2% жирности – 30 мл
⚡️Чеснок – 0.5 зубчика
⚡️Соль, специи – по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Готовим шницель. Филе разрезать вдоль на стейк. Слегка отбить обратной стороной ножа. Посолить и поперчить по вкусу. Обильно «искупать» филе в желтках и посыпать сухарями. Обжарить с двух сторон на антипригарной сковороде без масла до готовности.
✅️ Готовим салат. Огурцы и листья салата крупно нарезаем, помидоры разрезаем на половинки, чеснок мелко измельчаем ножом или выдавливаем через пресс. Выкладываем в салатник. Солим и перчим по вкусу. Заправляем йогуртом.
✅️ На тарелку выкладываем шницель и подаем с салатом.
💗 💗 💗 💗 💗
КБЖУ на порцию: 366 ккал 41/15/14
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппужин #отбивная #курочка #ппрецепты
Очень аппетитное блюдо. Не правда ли? Курочка получается очень нежная внутри, а снаружи хрустящая корочка. Ммм...😋
Ингредиенты на порцию:
⚡️Куриное филе – 130 гр
⚡️Желток от яйца – 2 шт
⚡️Панировочные сухари – 10 гр
⚡️Огурец – 100 гр
⚡️Помидоры черри – 50 гр
⚡️Листья салата – 15 гр
⚡️Греческий йогурт 2% жирности – 30 мл
⚡️Чеснок – 0.5 зубчика
⚡️Соль, специи – по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Готовим шницель. Филе разрезать вдоль на стейк. Слегка отбить обратной стороной ножа. Посолить и поперчить по вкусу. Обильно «искупать» филе в желтках и посыпать сухарями. Обжарить с двух сторон на антипригарной сковороде без масла до готовности.
✅️ Готовим салат. Огурцы и листья салата крупно нарезаем, помидоры разрезаем на половинки, чеснок мелко измельчаем ножом или выдавливаем через пресс. Выкладываем в салатник. Солим и перчим по вкусу. Заправляем йогуртом.
✅️ На тарелку выкладываем шницель и подаем с салатом.
КБЖУ на порцию: 366 ккал 41/15/14
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппужин #отбивная #курочка #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7👍4❤1
Польза белка ✅️
Белки – это основной строительный материал в организме, необходимый для роста и поддержания структурной
целостности активно функционирующих органов и тканей. Белки также необходимы для построения пищеварительных
ферментов. Они участвуют в образовании антител в системе
иммунной защиты организма.
Лучшие источники белка:
🐓 Животные белки – красное мясо, рыба, птица, яйца, творог.
Они хороши тем, что содержат весь набор необходимых
аминокислот для строительства мышц.
🫘Растительные белки - бобовые (соя, чечевица, фасоль
и т.д.). Растительный белок содержит не полный набор
необходимых аминокислот.
Суточная потребность в белке у женщин до 1,5 гр на 1 кг веса.‼️
В организме человека белок отвечает за огромное количество
функций.
Помимо строительной и сократительной функций
существует:
📌 Ферментативная. Для поддержание пищеварительных
процессов.
📌 Транспортная. Например, гемоглобин переносит кислород.
📌 Защитная. Выработка белков - антител для поддержания
иммунитета.
📌 Рецептивная. Существуют специальные белки - рецепторы, с
которыми взаимодействуют гормоны, влияя на обмен веществ.
📌 Энергетическая. Расщепление 1 грамм белка даёт 4 ккал.
А вы достаточно белка употребляете?
#польза
Белки – это основной строительный материал в организме, необходимый для роста и поддержания структурной
целостности активно функционирующих органов и тканей. Белки также необходимы для построения пищеварительных
ферментов. Они участвуют в образовании антител в системе
иммунной защиты организма.
Лучшие источники белка:
🐓 Животные белки – красное мясо, рыба, птица, яйца, творог.
Они хороши тем, что содержат весь набор необходимых
аминокислот для строительства мышц.
🫘Растительные белки - бобовые (соя, чечевица, фасоль
и т.д.). Растительный белок содержит не полный набор
необходимых аминокислот.
Суточная потребность в белке у женщин до 1,5 гр на 1 кг веса.
В организме человека белок отвечает за огромное количество
функций.
Помимо строительной и сократительной функций
существует:
📌 Ферментативная. Для поддержание пищеварительных
процессов.
📌 Транспортная. Например, гемоглобин переносит кислород.
📌 Защитная. Выработка белков - антител для поддержания
иммунитета.
📌 Рецептивная. Существуют специальные белки - рецепторы, с
которыми взаимодействуют гормоны, влияя на обмен веществ.
📌 Энергетическая. Расщепление 1 грамм белка даёт 4 ккал.
А вы достаточно белка употребляете?
#польза
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5❤3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️
И пусть наступивший день оправдает все ваши надежды🫶
И пусть наступивший день оправдает все ваши надежды🫶
❤14
Творожная галета из лаваша 🫓😋
Прекрасный вариант быстрого, вкусного и сытного завтрака👌 Особенно для тех кто любит творог и лаваш😍
Ингредиенты на порцию:
✨️ Лаваш тонкий - 2 круга
✨️ Творог 5% жирности - 150 гр
✨️ Яйцо - 1 шт
✨️ Помидор - 50 гр
✨️ Сыр легкий - 20 гр
✨️ Соль, специи, зелень - по вкусу
✨️ Кунжут или смесь семян - 1 гр
Способ приготовления:
✅️ Готовим начинку. Отделяем желток от белка. Белок соединяем с творогом. Добавляем мелко нарезанные помидор и зелень, натертый на мелкой тёрке сыр. Солим, перчим по вкусу. Можно добавить сушеный чеснок. Тщательно перемешиваем.
✅️ Готовим основу. Слегка смазываем одну лепёшку желтком. Накрываем второй лепешкой.
✅️ Немного отступаем от середины лаваша и делаем несколько равномерных надрезов ножом. Перекладываем на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
✅️ В центр лаваша кладем начинку. Сворачиваем в центру надрезанные края. Сверху промазываем оставшимся желтком. Украшаем кунжутом. И запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Подаём к столу и наслаждаемся.
💗 💗 💗 💗 💗
КБЖУ на порцию: 491 ккал 43/20/34
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппзавтрак #лаваш #ппрецепты
Прекрасный вариант быстрого, вкусного и сытного завтрака👌 Особенно для тех кто любит творог и лаваш😍
Ингредиенты на порцию:
✨️ Лаваш тонкий - 2 круга
✨️ Творог 5% жирности - 150 гр
✨️ Яйцо - 1 шт
✨️ Помидор - 50 гр
✨️ Сыр легкий - 20 гр
✨️ Соль, специи, зелень - по вкусу
✨️ Кунжут или смесь семян - 1 гр
Способ приготовления:
✅️ Готовим начинку. Отделяем желток от белка. Белок соединяем с творогом. Добавляем мелко нарезанные помидор и зелень, натертый на мелкой тёрке сыр. Солим, перчим по вкусу. Можно добавить сушеный чеснок. Тщательно перемешиваем.
✅️ Готовим основу. Слегка смазываем одну лепёшку желтком. Накрываем второй лепешкой.
✅️ Немного отступаем от середины лаваша и делаем несколько равномерных надрезов ножом. Перекладываем на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
✅️ В центр лаваша кладем начинку. Сворачиваем в центру надрезанные края. Сверху промазываем оставшимся желтком. Украшаем кунжутом. И запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Подаём к столу и наслаждаемся.
КБЖУ на порцию: 491 ккал 43/20/34
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппзавтрак #лаваш #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥9👍4❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️
Пусть у вас с утра будет всё хорошо, днём - замечательно, а вечером - прекрасно🫶
Пусть у вас с утра будет всё хорошо, днём - замечательно, а вечером - прекрасно🫶
❤19
Пп бергер 🍔😋
Давайте устроим себе читмил? Но в пределах разумного 😅
Ингредиенты на порцию:
Для булочки:
✔️ Греческий йогурт - 20 гр
✔️ Яйцо - 1 шт
✔️ Мука цельнозерновая пшеничная - 40 гр
✔️ Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л
✔️ Соль, специи - по вкусу
✔️ Кунжут - 1 гр
Для основы:
✔️ Куриное филе - 100 гр
✔️ Сыр плавленый для бургеров в пластинках - 1 шт
✔️ Помидор - 30 гр
✔️ Огурец - 30 гр
✔️ Лист салата - 1 шт
Для соуса:
✔️ Томатная паста без сахара в составе - 5 гр
✔️ Греческий йогурт - 10 гр
Способ приготовления:
✅️ Смешиваем все ингредиенты для булочки. Солим и перчим по вкусу. Тесто получается как густая сметана. Столовой ложной выкладываем тесто на силиконовый коврик, формируя два круга. Это будет наша булочка, вверх и низ. Один из кругов сверху посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке при 180 градусах 15-20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
✅️ Куриное филе слегка отбиваем обратной стороной ножа, солим и перчим по вкусу. Обжариваем на а/п сковороде без масла с двух сторон до готовности.
✅️ Помидор и огурец нарезаем кружочками.
✅️ Для соуса соединяем ингредиенты и перемешиваем.
✅️ Собираем бургер. Остывшие булочки изнутри смазываем соусом. На одну булочку кладем лист салата, куриное филе, пластину сыра и овощи. Накрываем второй булочкой. Подаём к столу.
💗 💗 💗 💗 💗
КБЖУ порции: 415 ккал 41/14/28
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппобед #ппбургер #ппрецепты
Давайте устроим себе читмил? Но в пределах разумного 😅
Ингредиенты на порцию:
Для булочки:
✔️ Греческий йогурт - 20 гр
✔️ Яйцо - 1 шт
✔️ Мука цельнозерновая пшеничная - 40 гр
✔️ Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л
✔️ Соль, специи - по вкусу
✔️ Кунжут - 1 гр
Для основы:
✔️ Куриное филе - 100 гр
✔️ Сыр плавленый для бургеров в пластинках - 1 шт
✔️ Помидор - 30 гр
✔️ Огурец - 30 гр
✔️ Лист салата - 1 шт
Для соуса:
✔️ Томатная паста без сахара в составе - 5 гр
✔️ Греческий йогурт - 10 гр
Способ приготовления:
✅️ Смешиваем все ингредиенты для булочки. Солим и перчим по вкусу. Тесто получается как густая сметана. Столовой ложной выкладываем тесто на силиконовый коврик, формируя два круга. Это будет наша булочка, вверх и низ. Один из кругов сверху посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке при 180 градусах 15-20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
✅️ Куриное филе слегка отбиваем обратной стороной ножа, солим и перчим по вкусу. Обжариваем на а/п сковороде без масла с двух сторон до готовности.
✅️ Помидор и огурец нарезаем кружочками.
✅️ Для соуса соединяем ингредиенты и перемешиваем.
✅️ Собираем бургер. Остывшие булочки изнутри смазываем соусом. На одну булочку кладем лист салата, куриное филе, пластину сыра и овощи. Накрываем второй булочкой. Подаём к столу.
КБЖУ порции: 415 ккал 41/14/28
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппобед #ппбургер #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥12👍2❤1
Куриный шашлык в кисло-сладком
соусе 🍡😋
Куриный шашлычок - что может быть проще. Но в этом маринаде он получается вкусным, нежным, сочным 👌 Обязательно попробуйте и поделитесь рецептом с подружкой, мамой, тётей 🥰
Ингредиенты на 2 порции:
💫 Куриное филе – 300 гр
💫 Соевый соус – 20 гр
💫 Мед – 10 гр
💫 Любимые специи, соль – по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Куриное филе моем и обсушиваем бумажным полотенце. Нарезаем средними кубиками, примерно с грецкий орех. Перчим любимыми специями (прованские травы, сушеный
чеснок, копченая паприка, молотый черный перец).
✅️ Выкладываем мясо в тарелку. Добавляем соевый соус и мед.
Тщательно перемешиваем, чтобы мед полностью распределился по всему мясу. Накрываем пищевой пленкой и
оставляем мариноваться на 1-1,5.
✅️ Промаринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки. И запекаем в духовке при 180 градусах 20-25 минут. В процессе готовки можно перевернуть мясо, чтобы оно аппетитно
подрумянилось со всех сторон.
✅️ Подаём с любимым гарниром.
💗 💗 💗 💗 💗
КБЖУ на 2 порции: 374 ккал 72/4/10
КБЖУ на 1 порцию: 187 ккал 36/2/5
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппобед #шашлык #ппужин #ппрецепты
соусе 🍡😋
Куриный шашлычок - что может быть проще. Но в этом маринаде он получается вкусным, нежным, сочным 👌 Обязательно попробуйте и поделитесь рецептом с подружкой, мамой, тётей 🥰
Ингредиенты на 2 порции:
💫 Куриное филе – 300 гр
💫 Соевый соус – 20 гр
💫 Мед – 10 гр
💫 Любимые специи, соль – по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Куриное филе моем и обсушиваем бумажным полотенце. Нарезаем средними кубиками, примерно с грецкий орех. Перчим любимыми специями (прованские травы, сушеный
чеснок, копченая паприка, молотый черный перец).
✅️ Выкладываем мясо в тарелку. Добавляем соевый соус и мед.
Тщательно перемешиваем, чтобы мед полностью распределился по всему мясу. Накрываем пищевой пленкой и
оставляем мариноваться на 1-1,5.
✅️ Промаринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки. И запекаем в духовке при 180 градусах 20-25 минут. В процессе готовки можно перевернуть мясо, чтобы оно аппетитно
подрумянилось со всех сторон.
✅️ Подаём с любимым гарниром.
КБЖУ на 2 порции: 374 ккал 72/4/10
КБЖУ на 1 порцию: 187 ккал 36/2/5
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппобед #шашлык #ппужин #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8❤1👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброго майского утра, мои дорогие ❤️
С Первомаем! С праздником весны и труда 🌹
Хорошего вам настроения и по-настоящему весенней погоды🥰
С Первомаем! С праздником весны и труда 🌹
Хорошего вам настроения и по-настоящему весенней погоды🥰
❤17
Маринады для шашлыков 🍡
Знаю, что многие уже открыли дачный сезон и конечно его открытие не обходится без шашлыков🍖
Предлагаю рецепты самых интересных маринадов, которые позволят вам приготовить вкусные шашлыки😋 Особенно полезен список маринадов для тех, кто считает калории. Ведь многие девушки сомневаются, какой из вариантов подойдет на правильном питании с подсчетом калорий🤔
📌 Луковый маринад 🧅
Хорошо знакомый всем рецепт😃
Репчатый лук взять по объему столько же, столько мяса планируете готовить. Нарезать очищенный лук кольцами, слегка размять руками и перемешать с кусочками мяса.
📌 Маринад из киви 🥝
На килограмм мяса подготовьте два плода киви. Очистите и нарежьте их тоненькими кружочками.
Переложите в посуду, обязательно чередуя слои. Нижние и верхние должны быть из киви. Мариновать мясо следует не менее 30 минут.
Важно! Мариновать мясо следует не больше 30 минут. Фруктовые кислоты могут изменить структуру волокон в мясе, и оно потом будет терять свою форму, расползаться.
К киви можно добавить лимонный сок и специи. Мясо получается очень вкусным и нежным.
📌 Из меда и чеснока 🍯
Такой маринад придает пикантный вкус мясу. На 1 кг нужно взять 2 столовые ложки меда, 5 зубчиков чеснока, имбирь 1-2 см корешок и сок одного лимона.
Из продуктов делаем смесь в блендере, зачем обмазываем ею кусочки мяса и оставляем на 4-5 часов.
📌 Маринад из кисломолочных продуктов 🍶
На 1 кг мяса берем 1 л кефира. Подойдет простокваша, сыворотка, йогурт айран или тан.
Добавить к кисломолочным продуктам смесь из пряных трав, шалфей, розмарин, орегано, чеснок. Выдержать мясо несколько часов.
Выбирайте маринад по вкусу, экспериментируйте на здоровье. А как вы обычно маринуете шашлычок?
#польза
Знаю, что многие уже открыли дачный сезон и конечно его открытие не обходится без шашлыков🍖
Предлагаю рецепты самых интересных маринадов, которые позволят вам приготовить вкусные шашлыки😋 Особенно полезен список маринадов для тех, кто считает калории. Ведь многие девушки сомневаются, какой из вариантов подойдет на правильном питании с подсчетом калорий🤔
📌 Луковый маринад 🧅
Хорошо знакомый всем рецепт😃
Репчатый лук взять по объему столько же, столько мяса планируете готовить. Нарезать очищенный лук кольцами, слегка размять руками и перемешать с кусочками мяса.
📌 Маринад из киви 🥝
На килограмм мяса подготовьте два плода киви. Очистите и нарежьте их тоненькими кружочками.
Переложите в посуду, обязательно чередуя слои. Нижние и верхние должны быть из киви. Мариновать мясо следует не менее 30 минут.
Важно! Мариновать мясо следует не больше 30 минут. Фруктовые кислоты могут изменить структуру волокон в мясе, и оно потом будет терять свою форму, расползаться.
К киви можно добавить лимонный сок и специи. Мясо получается очень вкусным и нежным.
📌 Из меда и чеснока 🍯
Такой маринад придает пикантный вкус мясу. На 1 кг нужно взять 2 столовые ложки меда, 5 зубчиков чеснока, имбирь 1-2 см корешок и сок одного лимона.
Из продуктов делаем смесь в блендере, зачем обмазываем ею кусочки мяса и оставляем на 4-5 часов.
📌 Маринад из кисломолочных продуктов 🍶
На 1 кг мяса берем 1 л кефира. Подойдет простокваша, сыворотка, йогурт айран или тан.
Добавить к кисломолочным продуктам смесь из пряных трав, шалфей, розмарин, орегано, чеснок. Выдержать мясо несколько часов.
Выбирайте маринад по вкусу, экспериментируйте на здоровье. А как вы обычно маринуете шашлычок?
#польза
🔥8❤1👍1