Ешьстройней💎 Рецепты, похудение, марафон, рационы
798 subscribers
2.59K photos
899 videos
4 files
158 links
На канале можно найти море пп рецептов, пп меню, марафоны правильного питания, здоровое похудение.

Я похудела на 27 кг и научу тебя🤗

Я вконтаке https://vk.com/eshstroiney

Для связи @elena_falileeva
Download Telegram
Теплый салат Стир фрай 🥗

Самый настоящий осенний салат. Яркий, ароматный и пикантный😍

Ингредиенты на две порции:
🍂 Куриное филе - 240 гр
🍂 Стручковая фасоль - 200 гр
🍂 Болгарский перец - 200 гр
🍂 Морковь - 100 гр
🍂 Соевый соус - 20 гр
🍂 Мед - 10 гр
🍂 Масло растительное/оливковое - 1 ст.л
🍂 Соль, специи - по вкусу

Способ приготовления:
✅ Куриное филе нарезаем соломкой. Слегка присаливаем и перчим по вкусу. Выкладываем в глубокую тарелку. Добавляем соус, перемешиваем. Накрываем и оставляем мариноваться на 15-20 минут.
✅ Для соуса смешиваем соевый соус, мед и масло.
✅ Пока филе маринуется нарезаем тонкой соломкой морковь и болгарский перец.
✅ Промаринованное мясо выкладываем на раскаленную сковороду с антипригарным покрытием. Обжариваем с двух сторон до румянности. Выкладываем на тарелку.
✅ Убавляем огонь до среднего, выкладываем в сковороду морковь. Добавляем оставшийся соус, в котором мариновалось мясо. Обжариваем, периодически помешивая 3 минуты.
✅ Далее добавляем стручковую фасоль и болгарский перец. Слегка присаливаем и добавляем специи по вкусу. Обжариваем до мягкости овощей.
✅ Затем добавляем мясо. Перемешиваем. Помешивая обжариваем 1-2 минуты, чтобы все ингредиенты "поженились" между собой.
✅ Перед подачей можно украсить зеленью.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на две порции: 534 ккал 66/14/34
КБЖУ на порцию: 267 ккал 33/7/17

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппужин #салат #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4❤3🔥2
Болгарский перец 🫑

Болгарский перец — это одна из разновидностей перца стручкового.  Плоды крупные, пустотелые, с толстыми мясистыми и сочными стенками (до 6 мм) сладковатого вкуса. Бывают красного, желтого, оранжевого и зеленого цвета. 

📌 Калорийность:
Калорийность перца составляет всего 27 ккал на 100 гр
Белки - 1,3 гр
Жиры - 0 гр
Углеводы - 5,3 гр

📌Секреты и особенности приготовления:
Болгарский перец можно есть в свежем виде, а также варить, запекать, тушить, жарить на сковороде и гриле. Его можно добавлять к блюдам в качестве приправы и готовить как самостоятельное блюдо. Перец добавляет еде аппетитный аромат, интересный вкус и отлично выглядит в любом блюде. Его используют в супах, запеканках, в овощных и мясных рагу, при тушении и запекании, в салатах (как в свежем, так и в обработанном виде — жареном или печеном). Закуски из него красиво смотрятся на праздничном столе. 

📌Полезные свойства
Плоды сладкого перца богаты витаминами и другими полезными веществами, поэтому они рекомендуются в лечебном и здоровом питании. Для максимального эффекта его нужно использовать только в сыром виде, поскольку при термообработке теряется до 70% полезных веществ. Болгарский перец улучшает здоровье глаз, служит для профилактики злокачественных новообразований, предотвращает возникновение анемии, отлично укрепляет иммунитет и полезен при похудении. Перец нормализует сон, улучшает настроение и укрепляет память. Отлично укрепляет стенки сосудов, разжижает кровь и стабилизирует артериальное давление. 

Болгарский перец содержит витамины группы B, витамины А, С (максимальное количество среди перцев), Е, PP и К. Минералы: калий, кальций, селен, магний, фосфор, натрий, медь, марганец, цинк и железо.

📌Вред
Болгарский перец противопоказан:
- при заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки;
- любые заболевания ЖКТ, сопровождающиеся повышением кислотности;
- болезнях сердца;
- при болезнях печени и почек;
- людям, склонным к аллергическим реакциям.

Регулярное употребление болгарского перца полезно: это поможет насытить организм необходимыми витаминами, антиоксидантами и минералами, что положительно скажется на здоровье иммунной системы, кожи, зрения. Однако чрезмерное употребление (более 3–4 крупных перцев в день) может вызвать дискомфорт в пищеварительной системе из-за высокого содержания клетчатки.

Какие ваши любимые блюда с болгарским перцем?

#польза
❤3🤩3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️

Ура! Пятница💃 А значит хорошее настроение иметь всем обязательно! Это приказ😃
❤14
Тыквенный крем-суп 🎃

Лёгкий, нежный, воздушный, но в тоже время сытный супчик. Отличное решение для полезного обеда 🫶

Ингредиенты на порцию:
🎃 Тыква очищенная - 250 гр
🎃 Морковь очищенная - 50 гр
🎃 Сливки 10% - 100 мл
🎃 Соль, специи - по вкусу
🎃 Тыквенные семечки - 7 гр

Способ приготовления:
✅️ Очищенные морковь и тыкву крупно нарезать. Поместить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она полностью покрывала овощи. Довести до кипения, посолить, приправить любимыми специями и варить на сильном огне примерно 20 мин. Овощи должны стать мягкими.
✅️ Слить воду и взбить овощи погружным блендером. Затем влить сливки и снова взбить. Суп должен стать "воздушным" по консистенции.
✅️ Поставить суп на огонь. Довести до кипения, но не кипятить.
✅️ Подавать к столу украсив тыквенными семечками.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на порцию: 243 ккал 9/14/27

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппобед #суп #тыква #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥7❤5
Тёплый салат из запеченных баклажанов и грибов 🍆

Изумительный салат🔥
Рекомендую приготовить если хочется побаловать себя ужином дома не хуже, чем в кафе или ресторане😃

Ингредиенты на порцию:
🍆 Баклажан - 100 гр
🍆 Болгарский перец - 70 гр
🍆 Морковь - 70 гр
🍆 Шампиньоны - 100 гр
🍆 Куриное филе - 100 гр
🍆 Помидоры - 50 гр
🍆 Листья салата - 30 гр
🍆 Растительное/оливковое масло - 1 ч.л
🍆 Лимонный сок - 1 ст.л
🍆 Соль, специи, зелень - по вкусу

Способ приготовления:
✅ Баклажан, болгарский перец, морковь нарезать средними брусочками. Посолить, приправить любимыми специями и запечь в духовке до готовности.
✅ Грибы нарезать крупными дольками и обжарить на антипригарной сковороде без масла до готовности.
✅ Филе курицы обжарить с двух сторон на гриль сковороде или отварить до готовности.
✅ Собираем салат. На дно тарелки выкладываем листья салата. Сверху кладём запеченные овощи, филе, нарезанное кубиками, грибы. Добавляем помидор, нарезанный дольками. Солим, перчим по вкусу.
✅ Для заправки смешиваем растительное масло и лимонный сок. Заправляем наш салат.
✅ Перед подачей украшаем мелко нарубленной зеленью.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на порцию: 264 ккал 32/8/16

Готовьте с удовольствием🥰

#ппужин #салат #праздничное #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5🔥2❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️

Выходные - это возможность растянуть те самые крошечные удовольствия, на которые в будни не хватает времени🤗
❤13
Десерт "Панна - Котта"🥤

Вкуснейший белоснежный пудинг, который без зазрения совести можно съесть даже на ночь💯

Ингредиенты на две порции:
🍡 Греческий йогурт 2% жирности - 200 гр
🍡 Молоко 2,5% жирности - 100 мл
🍡 Желатин - 10 гр
🍡 Низкокалорийный джем - 100 гр (50 гр на порцию)
🍡 Миндальные лепестки - 10 гр (5 гр на порцию)
🍡 Подсластитель - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Желатин разводим в холодном молоке. Перемешиваем и слегка подогреваем. Я грела 15 секунд в микроволновке. Ещё раз перемешиваем и оставляем набухать на 15 минут.
✅️ Затем нагреваем желатин. Ставим на 30 секунд в микроволновую печь. Греем импульсами по 10 секунд. Каждый раз не забывайте доставать и перемешивать. В конце перемешиваем до полного растворения желатина. Можно нагреть на водяной бане.
✅️ В глубокой тарелке смешиваем йогурт и подсластитель. Я добавила 2 мерные ложки пребиосвит. Перемешиваем. Затем добавляем желатин и пробиваем погружным блендером до однородности и появления пузырьков.
✅️ Собираем десерт. Наливаем часть желатиновой массы в креманку. В центр кладем джем. Сверху выливаем ещё немного желатиновой массы. Всего у вас должно выйти 2 креманки на 2 порции. Убираем в холодильник на 30 минут - час до стабилизации. Можно приготовить с вечера.
✅️ Украшаем минлальными лепестками и подаём к столу.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на две порции: 330 ккал 30/12/24
КБЖУ на порцию: 165 ккал 15/6/12

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппперекус #десерт #десертвстаканчике #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6❤‍🔥2👍2
1️⃣1️⃣5️⃣2️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣
бутербродов для оригинальных завтраков 🍳😍

Сегодня предлагаю вам разнообразить свой обычный завтрак 👏

1️⃣ Бутерброд пицца🍕🥪
Подробный рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ

2️⃣ Брускетты с креветками, яйцом и муссом из авокадо 💥💫
Подробный рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ

3️⃣ Бутерброд - сендвич 🥪
Подробный рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ

4️⃣ Овощная пита 🔥😋
Подробный рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ

5️⃣ Омлет в лаваше 🍳
Подробный рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ

6️⃣ Потрясающий завтрак 🍳
Подробный рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ

Благодарю вас за обратную связь 🫶 Ваша поддержка бесценна 💞

#подборка #ппподборка #подборказавтраков #блюдаизяиц
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥6❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хорошего и приятного вам вечера😘
Пусть найдется время не только на бытовые дела, но и на себя любимую🤗

Отдохните, расслабьтесь и займитесь любимыми делами😊

Не теряйте, ухожу на выходной до понедельника ❤️
❤7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️

Не ждите чуда — творите его сами. Добро, которое вы подарите миру, вернётся к вам многократно🤩
❤15
Салат "Вкуснямба" 💣

Название этого салата говорит само за себя 😅 Даже не вздумайте его готовить. Он затмит все ваши любимые до этого салаты 💯

Ингредиенты на порцию:
🍄 Куриное филе - 130 гр
🍄 Шампиньоны - 100 гр
🍄 Лук репчатый - 30 гр
🍄 Огурец - 100 гр
🍄 Морковь по-корейски - 50 гр
🍄 Сметана 15% жирности - 50 гр
🍄 Соль, специи - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Лук нарезаем небольшими кубиками, шампиньоны - брусочками. Выкладываем все в сковороду и обжариваем до готовности без добавления масла. Солим и перчим по вкусу. Выкладываем в салатник.
✅️ Куриное филе промываем и обжариваем салфеткой. Солим и приправляем любимыми специями. Обжариваем на сковороде или запекаем в духовке до готовности. Можно отварить для уменьшения времени приготовления. Готовое филе нарезаем соломкой. Выкладываем в салатник.
✅️ Огурец нарезаем соломкой. Добавляем к шампиньонам и филе в салатник. Далее добавляем морковь по-корейски.
✅️ Салат заправляем сметаной и перемешиваем. Подаём к столу.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на порцию: 308 ккал 38/12/11

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппужин #салат #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5🔥3
Собираем сбалансированный обед 🍽

Обед - второй по важности приём пищи, пропускать который при похудении не рекомендуется.

На обед должно приходиться 30-35% от вашего суточного калоража.

Чтобы обед был сбалансированым, он должен включать в себя:

Белковые продукты - мясо, курица, рыба, морепродукты, яйца.

Источники углеводов - различные крупы, макароны из твёрдых сортов пшеницы, хлеб цельнозерновой, хлебцы, бобовые.

Клетчатка - овощи свежие, листовая зелень, овощные смеси, тушёные или запеченные овощи.

Источники полезных жиров - растительное или оливковое масло, сметана, орехи, авокадо, сыр.

Наш сбалансированный обед готов🔥

Сохраняйте себе шпаргалку и будьте в балансе🥰

#польза
🔥7❤21
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️

Хорошего и доброго утра, которое непременно перейдет в отличный и счастливый день🥰
❤14
Шоколадные корзиночки с вишней🧁

Как вам такая идея завтрака? Очень вкусно, симпатично и совсем не сложно приготовить в домашних условиях🤩

Ингредиенты на 2 порции:

Для корзиночек:
🌱 Овсяные хлопья – 40 гр
🌱 Мука рисовая – 30 гр
🌱 Какао порошок без сахара в составе – 20 гр
🌱 Банан – 100 гр
🌱 Подсластитель (при необходимости) – по вкусу

Для начинки:
🌱 Мягкий творог 5% жирности – 200 гр
🌱 Ванилин – 1 шт
🌱 Подсластитель – по вкусу
🌱 Кукурузный крахмал – 10 гр
🌱 Вишня (у меня замороженная) – 50 гр
🌱 Горький шоколад – 30 гр

Способ приготовления:
✅️ Готовим корзиночки. В чашу блендера помещаем овсяные хлопья, муку 20 гр, какао и банан. Все хорошо
взбиваем блендером. Масса получается очень густая и липкая. Выкладываем массу из блендера в
глубокую тарелку. Добавляем еще 10 гр муки и хорошо перемешиваем.
✅️ Влажными руками формируем небольшие шарики (у меня вышло 6 шт). Утрамбовываем шарики в
силиконовую форму для выпечки кексов, как корзиночку со стенками.
✅️ Готовим крем. Творог смешиваем с подсластителем и ванилином. Перемешиваем. Далее добавляем
кукурузный крахмал. Еще раз тщательно перемешиваем, чтобы не было комочком.
✅️ Наполняем кремом наши корзиночки. Сверху укладываем ягоды.
✅️ Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Ориентируйтесь на вою духовку.
✅️ Шоколад растапливаем и украшаем корзиночки.
✅️ Подаём к столу и наслаждаемся!

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 978 ккал 34/28/120
КБЖУ на порцию: 489 ккал 17/14/60

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппзавтрак #перекус #десерт #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9🔥4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️

Не важно каким был вчерашний день. Важно, что сегодняшний  будет лучше! Счастливого дня🫶
❤12
Тушеная капуста с кальмарами😋

Легкое и низкокалорийное блюдо Необычно, но очень вкусно. Особенно любителям морепродуктов понравится🔥

Ингредиенты на 2 порции:
♨️ Кальмары свежие - 300 гр
♨️ Капуста белокочанная – 250 гр
♨️ Лук репчатый – 60 гр
♨️ Морковь – 80 гр
♨️ Протертые томаты – 100 гр
♨️ Масло кокосовое/гхи - 10 гр
♨️ Соль, специи – по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на крупной стороне терки. Выкладываем в сковороду, добавляем масло и обжариваем 3 минуты, периодически помешивая.
✅️ Капусту шинкуем тонкой соломкой и добавляем к луку и моркови. Накрываем крышкой и тушим 10 минут на огне чуть ниже среднего, периодически помешивая.
✅️ Затем добавляем в сковороду протертые томаты. При необходимости можно разбавить чуть-чуть водичкой. Перемешиваем. Тушим все вместе ещё 3-4 минуты.
✅️ Кальмары нарезаем соломкой и добавляем в сковороду к овощам. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. Накрываем крышкой и готовим блюдо ещё 3-5 минут.
✅️ Перед подачей можно украсить зеленью.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на две порции: 534 ккал 66/18/32
КБЖУ на порцию: 267 ккал 33/9/16

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппужин #капусточка #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие ❤️

Пусть ваш день будет нежным, добрым и теплым🫶
❤12🥰4