Тыквенный пай 🥮

Осень - это время теплых шарфов и тыквенной выпечки ☺️ Рецептик как раз пригодится. Сохраняйте и не забудьте приготовить👌 

Ингредиенты на 2 порции:
🎃 Тыква сырая – 250 гр
🎃 Яйцо куриное – 2 шт
🎃 Масло сливочное – 20 гр
🎃 Мука рисовая – 100 гр
🎃 Разрыхлитель для теста – 1 ч.л
🎃 Грецкие орехи – 20 гр
🎃 Подсластитель – по вкусу
🎃Соль – щепотка

Способ приготовления:
✅️ Тыкву нарезаем крупно, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке при 180 градусов 20 минут. Остужаем и разминаем вилкой.
✅️ Яйца взбиваем с солью до тех пор пока масса не станет воздушной и увеличится в объеме.
✅️ Соединяем яичную смесь и тыквенное пюре. Добавляем растопленное сливочное масло и
подсластитель. Взбиваем венчиком. Далее вводим муку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородности.
✅️ Орехи слегка измельчаем ножом. Добавляем в тесто. Перемешиваем. Перекладываем в силиконовую форму
для запекания. Запекаем в заранее разогретой духовке при 180 градусов 30-40 минут. Ориентируйтесь на вашу
духовку.
✅️ Разрезаем на порционные кусочки и наслаждаемся.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 870 ккал 28/42/98
КБЖУ на порцию: 435 ккал 14/21/49

#ппзавтрак #тыквенныйпирог #тыква #ппрецепты

Картофельные драники с ветчиной 🔥

Ммм...какие они нежные, с румяной хрустящей корочкой. Отвал башки😅
Обязательно сохраняйте рецепт, а то затеряется 💯

Ингредиенты на 2 порции:
🫶 Картофель очищенный - 300 гр
🫶 Яйцо - 1 шт
🫶 Ветчина с минимальным содержанием жира (у меня "Империя Вкуса") - 100 гр
🫶 Сыр легкий - 50 гр
🫶 Мука рисовая/цельнозерновая - 40 гр
🫶 Соль, специи, зелень - по вкусу.

Способ приготовления:
✅️ Картофель очищаем и натираем на крупной стороне терки. Сыр - на мелкой стороне. Ветчину нарезаем мелкими кубиками. Перекладываем в глубокую тарелку.
✅️ К подготовленным ингредиентам добавляем яйцо. Солим, перчим. При желании можно добавить мелко нарубленную зелень. Все тщательно перемешиваем.
✅️ Далее добавляем муку и еще раз перемешиваем.
✅️ Антипригарную сковороду хорошо разогреваем. Столовой ложкой выкладываем картофельную массу. Слегка приплюскиваем сверху формируя оладушки.
✅️ Жарим с двух сторон до румяной корочки под крышкой на среднем огне.
✅️ Подаём готовые драники со сметаной.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 728 ккал 40/24/88
КБЖУ на порцию: 364 ккал 20/12/44

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппзавтрак #котлетки #ппрецепты

Паста с курицей в сливочно-грибном соусе 👍

Безумно вкусное и простое блюдо😋
Кстати, рецепт из моего марафона🫶

Ингредиенты на 2 порции:
🍽 Куриное филе или филе индейки - 250 гр
🍽 Шампиньоны - 100 гр
🍽 Лук репчатый - 30 гр
🍽 Сметана 15% жирности - 60 гр
🍽 Сыр лёгкий - 20 гр
🍽 Макароны из твёрдых сортов пшеницы - 80 гр
🍽 Соль, специи, зелень - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Филе нарезать небольшими кусочками. Лук мелко нашинковать. Шампиньоны нарезать тонкими пластинами.
✅️ Выложить в сковороду грибы и лук. Тушить, периодически помешивая 7-10 минут. Далее добавить куриное филе. Посолить, поперчить по вкусу. Перемешать и тушить еще 10-15 минут до готовности филе.
✅️ Добавить сметану. Тщательно перемешать и выключить сковороду. Крышкой накрывать не нужно, чтобы сметана не свернулась.
✅️ Макароны отварить согласно инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг. Добавить в сковороду к мясу и грибам. Хорошо перемешать, чтобы начинка и паста равномерно распределились.
✅️ Сыр натереть на мелкой стороне терки. Посыпать сверху пасту. Накрыть крышкой и прогреть на среднем огне до расплавления сыра. Можно добавить мелко рубленную зелень.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 766 ккал 80/30/64
КБЖУ на порцию: 383 ккал 40/10/32

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппобед #макароны #паста #ппрецепты

Оладушки с маком 😍

Иногда хочется самых простых блюд, но с изюминкой. Правда? Пошлите готовить😉

Ингредиенты на 2 порции:
🫘 Кефир 2,5% жирности - 200 мл
🫘 Яйцо куриное - 1 шт
🫘 Мука рисовая - 100 гр
🫘 Разрыхлитель для теста - 1 ч.л
🫘 Мак - 20 гр
🫘 Подсластитель - по вкусу

Способ приготовления:
✅ Смешиваем кефир с маком, подсластителем и разрыхлителем. Оставляем на 5 минут для набухания.
✅ Добавляем поочередно яйцо и муку. Тщательно перемешиваем.
✅ Выпекаем на разогретой антипригарной сковороде без масла с двух сторон до готовности под крышкой. Огонь должен быть средним.
✅ Подаём с вашим любимым топпингом.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 656 ккал 24/20/92
КБЖУ на порцию: 328 ккал 12/10/46

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппзавтрак #оладушки #панкейки #ппрецепты

Кокосовые сырники 😋😍

Очень вкусные🔥 Взрыв всех вкусовых сосочков💯

Ингредиенты на порцию:
🥥 Творог 5% жирности - 150 гр
🥥 Яйцо куриное - 1 шт
🥥 Кокосовая стружка - 7 гр
🥥 Ванилин - 1 пакетик
🥥 Мука рисовая - 30 гр
🍂 Подсластитель - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ К глубокой тарелке смешиваем творог, яйцо, ванилин и подсластитель. Перемешиваем.
✅️ Затем добавляем кокосовую стружку. Разминаем вилкой до однородности.
✅️ Добавляем муку. Тщательно перемешиваем.
✅️ Слегка влажными руками формируем шарики, придавая им форму сырников.
✅️ Обжариваем с двух сторон на антипригарной сковороде без масла под крышкой на среднем огне до готовности.
✅️ Подаём со сметаной, греческим йогуртом, вареньем или мёдом.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на порцию: 426 ккал 36/17/29

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппзавтрак #сырники #ппрецепты