Приворотные пп чебуреки 🥰💞

Понравятся вашему мужчине 💯
Они шикарные. Максимум мяса, минимум теста🔥

Ингредиенты на 2 порции:
💥 Лаваш тонкий без дрожжей в составе - 120 гр
💥 Говядина постная - 300 гр
💥 Лук репчатый - 60 гр
💥 Зелень (укроп, петрушка) - 10 гр
💥 Соль, специи - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Готовим фарш. Говядину перекручиваем через мясорубку. Добавляем лук, нарезанный мелкими кубиками. Зелень измельчаем ножом и добавляем к мясу. Солим, перчим по вкусу. Добавляем 30-50 мл воды комнатной температуры и тщательно перемешиваем фарш.
✅️ Из лаваша вырезаем 4 круга с помощью тарелки. У меня тарелка диаметром 24,5 см.
✅️ В небольшую емкость наливаем воду. Опускаем в неё круг лаваша на 3-5 секунд. Далее выкладываем на рабочую поверхность. На половинку круга тонким слоем выкладываем 1/4 часть фарша и накрываем второй половинкой круга. Придавливаем края лаваша пальцами.
✅️ Сковороду разогреваем на среднем огне. Выкладываем в неё заготовку чебурека, накрываем крышкой. Жарим 2,5-3 минуты. Затем открываем крышку и переворачиваем чебурек. Жарим ещё 2,5-3 минуты уже не накрывая крышкой. Далее ещё раз переворачиваем и так же жарим 2,5-3 минуты. Готовый чебурек перекладываем на тарелку. Сковороду протираем салфеткой и повторяем весь процесс приготовления с оставшимися заготовками.

Готовые чебуреки подаём с овощным салатиком😋 На порцию получается целых два чебурека.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 790 ккал 78/24/64
КБЖУ на порцию: 395 ккал 39/12/32

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппобед #чебуреки

Шаурма с грибами и мясом 🌯

Предупреждаю сразу! Это оооооочень вкусно 💣
Рецепт достоин вашего огонечка🔥

Ингредиенты на порцию:
🌯 Лаваш тонкий без дрожжей и сахара в составе - 60 гр
🌯 Куриное филе - 100 гр
🌯 Шампиньоны - 100 гр
🌯 Листья салата - 20 гр
🌯 Огурец - 30 гр
🌯 Помидор - 30 гр
🌯 Сметана 15% жирности - 30 гр
🌯 Соль, специи, зелень - по вкусу

Способ приготовления:
✅ Куриное филе посолить, поперчить и обжарить на антипригарной сковороде без масла до готовности. Нарезать тонкой соломкой.
✅ Шампиньоны нарезать тонкими брусочками и протушить на сковороде до готовности. Посолить и поперчить по вкусу. В процессе тушения при необходимости можно добавить немного воды.
✅ Огурец и помидор нарезать тонкой соломкой.
✅ Готовим соус. Сметану слегка присолить. Добавить сушеный чеснок и мелко измельчённую зелень.
✅ Расстелить лаваш на столе. На край выложить начинку слоями: листья салата, филе, грибы, овощи. Сверху добавить соус. Подогнуть края лаваша и свернуть рулетом.
✅ Шаурму обжарить с двух сторон до хрустящей корочки на обычной или гриль сковороде. Подаём в теплом виде.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на порцию: 339 ккал 34/7/32

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппобед #влаваше #ролл #ппрецепты

Запеканка из куриного филе и брокколи🥰👏

Восхитительный рецепт для ужина. Простой, лёгкий, сытный, главное похудательный🔥
Обязательно сохраняйте и делитесь с подругами ☺️

Ингредиенты на 2 порции:
🥦 Куриное филе - 250 гр
🥦 Лук репчатый - 30 гр
🥦 Чеснок - 1 зубчик
🥦 Брокколи - 200 гр
🥦 Яйцо - 1 шт
🥦 Сметана 15% жирности - 30 гр
🥦 Сыр лёгкий - 30 гр
🥦 Соль, специи - по вкусу.

Способ приготовления:
✅️ Куриное филе разрезать на средние кубики или пластинки. Посолить, поперчить (я люблю добавлять копченную паприку), хорошо перемешать и выложить в форму для запекания.
✅️ Лук мелко нарезать. Обжарить на сковороде без масла до золотистого цвета. Немного остудить, добавить к филе и перемешать.
✅️ Брокколи проварить 2 минуты в кипящей подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и выложить сверху филе.
✅️ Готовим заливку. Яйцо слегка взбиваем со сметаной. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Солим, перчим по вкусу. Перемешиваем и заливаем сверху курицу с брокколи.
✅️ Сыр натираем на мелкой стороне терки. Посыпаем сверху наше блюдо.
✅️ Запекаем в духовке при 180 градусах 30-35 минут. Подаём к столу. Аккуратно, это очень вкусно.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на 2 порции: 584 ккал 80/22/16
КБЖУ на порцию: 292 ккал 40/11/8

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппужин #ппрецепты #запеканка