Ешьстройней💎 Рецепты, похудение, марафон, рационы
796 subscribers
2.58K photos
893 videos
4 files
158 links
На канале можно найти море пп рецептов, пп меню, марафоны правильного питания, здоровое похудение.

Я похудела на 27 кг и научу тебя🤗

Я вконтаке https://vk.com/eshstroiney

Для связи @elena_falileeva
Download Telegram
Ленивый кулич 🐥🪺

Нашумевший рецепт прошлого года буду готовить и в этом году👌 И вам напоминаю😉

Ингредиенты на один кулич:
✨️ Слоёное дрожжевое тесто (готовое) - 250 гр
✨️ Мука пшеничная цельнозерновая - 5 гр (для раскатки)
✨️ Масло сливочное - 20 гр
✨️ Горький шоколад - 40 гр

Способ приготовления:
✅️ Раскатайте слоеное тесто в тонкий пласт, предварительно посыпьте стол мукой.
✅️ Смажьте тесто растопленным сливочным маслом. Сверху посыпьте шоколадом. Шоколад предварительно нарежьте ножом.
✅️ С широкого края сверните тесто в рулет. Ножом разрежьте рулет по всей длине, не доходя 3-4 см до края. Каждый "хвостик" рулета сверните в "улитку". Далее выложите улитки друг на друга не разъединяя.
✅️ Уберите получившийся краффин в форму для кулича. Выпекайте разогретой до 80 градусов духовке 20 минут. Затем увеличьте температуру до 180 градусов и выпекайте ещё 20-25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
✅️ Украсьте по желанию.

Счастливой пасхи🐣

КБЖУ на 100 гр: 399 ккал 6/24/39

Готовьте с удовольствием 🥰

Мах канал https://max.ru/join/OZOAOzv4YwSf9PIN4_xrUqwXjtfn0hWG1w1JFkr1C-4

#кулич #пасха #ппрецепты #чудопасха
❤7
Готовитесь к Пасхе? Как вы будете красить яйца?🤔
❤3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хорошего и приятного вам вечера😘

Пусть найдется время не только на бытовые дела, но и на себя любимую🤗

Отдохните, расслабьтесь и займитесь любимыми делами😊

Не теряйте, ухожу на выходной до понедельника ❤️
❤4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие❤

Желаю, чтобы неделя была наполнена приятными сюрпризами и радостными моментами, которые заставят вас улыбаться🥰
❤8
ПП кулич 🐣

Скоро Пасха и я рада поделиться с вами рецептом невероятного кулича 🤗

Ингредиенты на один средний кулич:
🔆 Яйцо - 3 шт
🔆 Кефир 2,5% жирности - 150 мл
🔆 Мука - 140 гр (90 гр рисовой и 50 гр кукурузной)
🔆 Разрыхлитель для теста - 1 ч.л
🔆 Подсластитель - по вкусу

Начинка:
🔆 Изюм - 30 гр

Для глазури:
🔆 Белок - 1 шт
🔆 Мёд жидкий - 1 ч.л
🔆 Лимонный сок - пару капель
🔆 Украшение по вашему вкусу.

Способ приготовления:
✅ Отделяем желтки от белков. К желткам добавляем кефир и хорошо перемешиваем миксером.
✅ В отдельной миске смешиваем муку разрыхлитель и подсластитель. Добавляем к желткам.
✅Далее добавляем начинку и хорошо перемешиваем. Это нужно для того чтобы она равномерно распределилась по всему куличу.
✅Белки взбиваем до пиков и аккуратно вводим в тесто, перемешивая лопаткой сверху вниз.
✅Выкладываем тесто в форму и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
✅Готовим глазурь:
смешиваем все ингредиенты и взбиваем до пиков. Покрываем кулич глазурью и украшаем по вашему вкусу.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на весь кулич без украшения :
957 ккал 39/23/144
КБЖУ на 100 гр: 183 ккал 7/4/28

Готовьте с удовольствием 🥰

Мах канал https://max.ru/join/OZOAOzv4YwSf9PIN4_xrUqwXjtfn0hWG1w1JFkr1C-4

#ппзавтрак #пасха #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5
Пять способов, как сохранить мотивацию и не сбиться с пути ✨️
⠀
✅ Определите свою цель
Распишите конкретно: вес, размер одежды тд. Сформулируйте задачу полностью. Так четко понимаешь, куда двигаться
⠀
✅ Настройтесь на постепенный результат.
Пожалуй, это самое сложное.
Мы все хотим быстрого результата, но нет. У каждого свой темп.
⠀
✅ Ведите дневник замеров.
Четко по расписанию делайте замеры тела, веса, можно для себя делать фото. Они объективно покажут ваш прогресс. Анализируйте их в сложное время, так вы не свернете с намеченной цели
⠀
✅ Балуйте себя.
Обязательно хвалите и награждайте себя за промежуточные результаты. Да, именно за промежуточные. Только делайте это обязательно. Только не едой - например, пусть будет поход в spa, покупка вещи, которую давно хотели. Почему? Так будет больше впечатлений
⠀
✅ Не ругайте себя.
Никогда! Ни за темп, ни за срывы. Мы все люди, каждый индивидуален. Выберите свой, комфортный ритм и идите. Ну а если случился срыв… - хм, бывает с каждым. Соберите силы и идите дальше не смотря ни на что💪

#польза
❤5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие❤️

Просыпайтесь! Вас ждет счастливый день🥰
❤6
Шоколадная творожная пасха🪺

Насыщенная и одновременно безумно вкусная 😋 Со вкусом глазированного сырка 🍫

Ингредиенты:
🍬 Творог 5% жирносьи - 400 гр
🍬 Сыр рикотта - 200 гр
🍬 Молоко 2,5% жирности - 90 мл
🍬 Масло сливочное - 20 гр
🍬 Какао порошок - 40 гр
🍬 Подсластитель - по вкусу (я добавила 10 мерных ложек пребиосвит)
🍬 Изюм - 50 гр
🍬 Горький шоколад - 30 гр
🍬 Украшение  - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ В глубокой тарелке смешиваем творог, рикотту и подсластитель (я добавила 8 мерных ложек пребиосвит). Тщательно пробиваем погружным блендером до кремообразной текстуры.
✅️ В сотейнике соединяем молоко и масло. Ставим на огонь и подогреваем, пока масло не растает. Кипятить не нужно! Далее добавляем какао и подсластитель (я добавила 2 мерные ложки). Тщательно перемешиваем до однородности.
✅️ Соединяем обе смеси (шоколадную и творожную). Тщательно вымешиваем до однородной текстуры.
✅️ Изюм замачиваем в горячей воде на 5-10 минут. Затем достаем и добавляем в тесто. Перемешиваем.
✅️ В форму для творожной пасхи, застеленной марлей, выкладываем тесто. Закрываем дно марлей и ставим сверху пресс. Отправляем на ночь в холодильник. Не забудьте поставить форму в тарелку, куда будет стекать лишняя жидкость.
✅️ Утром аккуратно перекладываем пасху на тарелку. Верхушку поливаем растопленным шоколадом и украшаем по желанию. Подаём к столу и наслаждаемся.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на всю пасху: 1462 ккал 107/82/68
КБЖУ на 100 гр: 176 ккал 13/10/8

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппперекус #кулич #пасха #пппасха #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие❤️

Желаю, чтобы ваша улыбка сегодня была сильнее любых обстоятельств🥰
❤5
Творожная пасха 🐣

Праздник светлой Пасхи не обходится без вкусной творожной Пасхи, приготовленной по особому рецепту. Ее можно кушать даже если вы худеете и придержитесь правильного питания💯

Ингредиенты на одну Пасху:
✔️Творог 5% - 400 гр
✔️Яйцо куриное - 2 шт
✔️Молоко 2,5% - 300 мл
✔️Полсластитель - по вкусу
✔️Ванилин - 1 пакетик
✔️Сухофрукты - 100 гр

Способ приготовления:
✅ Молоко подогреваем на слабом огне.
✅ Яйца взбиваем венчиком. Они должны слегка увеличиться в объеме.
✅ Добавляем к яйцам тоненькой струйкой молоко, продолжая в это время также взбивать.
✅ Полученную смесь ставим на огонь и продолжаем взбивать при нагревании, пока масса не загустеет. Готовую смесь остужаем.
✅ После охлаждения яично-молочной смеси добавляем к ней творог и все остальные ингредиенты, кроме сухофруктов. Тщательно пробиваем погружным блендером.
✅ В полученную массу добавляем сухофрукты.
✅️ Форму для Пасхи застилаем марлей, выкладываем в нее творог и ставим под груз. В холодильнике такую Пасху нужно выдержать около 8 часов.

Готовую Пасху украшаем по желанию.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на всю Пасху: 1082 ккал 94/40/88
КБЖУ на 100 гр: 119 ккал 10/4/10

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппзавтрак #ппперекус  #пасха #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5🔥2
Поймет лишь тот, кто хоть раз стоял в планке🙈😅

#юмор
😁7❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие❤

Пусть день принесет вам капельку волшебства, горсть возможностей и целое море причин для улыбки🥰
❤3🔥2
Шоколадный кулич 🐣

Очень мягкий, нежный и ароматный. Из кексового теста😋

Ингредиенты на один средний кулич:
🍫 Кефир 2,5% жирности - 250 мл
🍫 Яйцо - 2 шт
🍫 Масло сливочное - 50 гр
🍫 Ванилин - 2 пакетика
🍫 Какао порошок без сахара в составе - 20 гр
🍫 Мука цельнозерновая пшеничная - 170 гр
🍫 Разрыхлитель для теста - 2 ч.л
🍫 Шоколад горький - 50 гр
🍫 Изюм - 30 гр
🍫 Подсластитель - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ В тёплый кефир добавляем разрыхлитель и оставляем минут на 5, чтобы началась реакция.
✅️ Тем временем взбиваем яйца с подсластителем. Они должны побелеть и слегка увеличиться в объеме.
✅️ Смешиваем кефир со взбитыми яйцами. Добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем. Добавляем ванилин и какао. Далее вводим муку и еще раз тщательно перемешиваем.
✅️ Шоколад крупно нарезаем ножом. Добавляем в тесто вместе с изюмом. Хорошенько перемешиваем, чтобы начинка равномерно распределилась.
✅️ Выливаем в форму для кулича. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Готовый кулич остужаем и украшаем по вашему желанию.

Приятного праздника🐣

КБЖУ на весь кулич: 1896 ккал 50/84/167
КБЖУ на 100 гр: 239 ккал 6/11/21

Готовьте с удовольствием 🥰

#пасха #ппкулич
❤5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие❤️

Пусть сегодня все дела спорятся, а рабочая неделя завершится на позитивной ноте. Желаю вам отличного настроения🥰
❤5
Брускетты с запечённым перцем и вяленными томатами 🔥

Отличная закуска на праздничный стол. Или скрасить унылые будни и приготовить бомбический завтрак 💯

Ингредиенты на порцию:
🍳 Хлеб бездрожжевой – 60 гр
🍳 Сыр творожный – 15 гр
🍳 Болгарский перец – 100 гр
🍳 Вяленные томаты – 20 гр

Способ приготовления:
✅️ Болгарский перец запекаем в духовке до мягкости. Я запекала при 180 градусов 20 минут. Снимаем кожицу, нарезаем мелкими кубиками.
✅️ Добавляем к перцу творожный сыр. Перемешиваем.
✅️ Хлеб подсушиваем на сухой сковороде или тостере. Смазываем намазкой из запеченного перца и сыра.
Сверху кладем вяленные томаты, нарезав их полосками. Подаём к столу.

💗💗💗💗💗

КБЖУ на порцию: 276 ккал 7/13/33

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппзавтрак #ппперекус #праздничное #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие❤

Пусть эти выходные будут как хороший кофе: вкусными, насыщенными и полными ярких эмоций 🥰
❤2
Приворотные пп чебуреки 🥰💞

Понравятся вашему мужчине 💯
Они шикарные. Максимум мяса, минимум теста🔥

Ингредиенты на 2 порции:
💥 Лаваш тонкий без дрожжей в составе - 120 гр
💥 Говядина постная - 300 гр
💥 Лук репчатый - 60 гр
💥 Зелень (укроп, петрушка) - 10 гр
💥 Соль, специи - по вкусу

Способ приготовления:
✅️ Готовим фарш. Говядину перекручиваем через мясорубку. Добавляем лук, нарезанный мелкими кубиками. Зелень измельчаем ножом и добавляем к мясу. Солим, перчим по вкусу. Добавляем 30-50 мл воды комнатной температуры и тщательно перемешиваем фарш.
✅️ Из лаваша вырезаем 4 круга с помощью тарелки. У меня тарелка диаметром 24,5 см.
✅️ В небольшую емкость наливаем воду. Опускаем в неё круг лаваша на 3-5 секунд. Далее выкладываем на рабочую поверхность. На половинку круга тонким слоем выкладываем 1/4 часть фарша и накрываем второй половинкой круга. Придавливаем края лаваша пальцами.
✅️ Сковороду разогреваем на среднем огне. Выкладываем в неё заготовку чебурека, накрываем крышкой. Жарим 2,5-3 минуты. Затем открываем крышку и переворачиваем чебурек. Жарим ещё 2,5-3 минуты уже не накрывая крышкой. Далее ещё раз переворачиваем и так же жарим 2,5-3 минуты. Готовый чебурек перекладываем на тарелку. Сковороду протираем салфеткой и повторяем весь процесс приготовления с оставшимися заготовками.

Готовые чебуреки подаём с овощным салатиком😋 На порцию получается целых два чебурека.

Приятного аппетита!

КБЖУ на 2 порции: 790 ккал 78/24/64
КБЖУ на порцию: 395 ккал 39/12/32

Готовьте с удовольствием 🥰

#ппобед #чебуреки
❤3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Всмотритесь в видео. На какую мысль оно вас натолкнуло? 🤔

Все ищут мотивацию! А где её найти? Почему не хватает на долго? Сколько раз вы начинали и бросали? 🙃

Мотивация - это то, что сегодня есть, а завтра нет. Она может быть лишь дополнительной силой, которая позволит сделать рывок мощнее в нужный момент〽️
Но строится фундамент любого результата на дисциплине !!! Только ежедневные действия дают результат 💃

Самый простой пример:
На мотивации ты решаешься и делаешь максимум, резко и много того, что тебе не привычно, считаешь кбжу, тренируешься через день и думаешь что так и продолжишь.

Но через несколько дней оп и мотивация угасла, энергии продолжать нет и ты бросаешь. С мыслью «потом, в более подходящий момент начну», сейчас мотивация не та.

А с дисциплиной внедряешь 2-3 новых маленьких действия в ежедневную рутину. Нет стресса, потому что не прыгаешь выше головы, одним днём не меняешь резко все.

И эти 2-3 маленьких регулярных действия  через несколько недель дадут плоды гораздо больше, чем один прилив мотивации!!

Сложно справиться одной? Приходи в мою команду. Вместе мы сможем многое 🫶

#польза
❤4