Ватрушки с клубникой 🍓
Бомбический завтрак для худеющих и не только 😋
Ингредиенты на 2 порции:
🍓 Творог 5% жирности - 350 гр
🍓 Яйцо куриное - 2 шт
🍓 Мука рисовая - 60 гр
🍓 Кукурузный крахмал - 10 гр
🍓 Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л
🍓 Ванилин - 1 пакетик.
🍓 Клубника - 70 гр
🍓 Подсластитель - по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Белки отделить от желтков.
✅️ В желтки добавить 250 г творога и хорошо растереть.
✅️ В муку добавить разрыхлитель, ванилин, подсластитель и перемешать. Добавить к яично-творожной смеси. Перемешать еще раз хорошо вилкой, затем размять влажными руками.
✅️ Разделить тесто на 4 части. Лучше это сделать так же мокрыми руками. Вылепить основание для ватрушек, сделав их традиционно круглыми с углублением в центральной части.
✅️ Середину прокалываем вилкой, чтобы основа не поднималась слишком сильно в духовке. Выпекаем наши заготовки при 180° в течение 10 минут. Можно на пергаменте или на силиконовом коврике.
✅️ Пока подготавливаются основы, займемся начинкой. Для этого 100 гр творога смешиваем с белками. Добавляем крахмал, подсластитель и перемешиваем.
✅️ Клубнику нарезаем. Выкладываем в готовые ватрушки начинку, украшаем клубникой и выпекаем еще 15-20 минут при температуре 180°C. Ориентируйтесь на свою духовку. Ватрушки за это время хорошо подрумянятся и приготовятся.
💗 💗 💗 💗 💗
КБЖУ на 2 порции: 890 ккал 80/30/72
КБЖУ на 1 порцию: 445 ккал 40/15/36
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппзавтрак #ватрушки #ппрецепты
Бомбический завтрак для худеющих и не только 😋
Ингредиенты на 2 порции:
🍓 Творог 5% жирности - 350 гр
🍓 Яйцо куриное - 2 шт
🍓 Мука рисовая - 60 гр
🍓 Кукурузный крахмал - 10 гр
🍓 Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л
🍓 Ванилин - 1 пакетик.
🍓 Клубника - 70 гр
🍓 Подсластитель - по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Белки отделить от желтков.
✅️ В желтки добавить 250 г творога и хорошо растереть.
✅️ В муку добавить разрыхлитель, ванилин, подсластитель и перемешать. Добавить к яично-творожной смеси. Перемешать еще раз хорошо вилкой, затем размять влажными руками.
✅️ Разделить тесто на 4 части. Лучше это сделать так же мокрыми руками. Вылепить основание для ватрушек, сделав их традиционно круглыми с углублением в центральной части.
✅️ Середину прокалываем вилкой, чтобы основа не поднималась слишком сильно в духовке. Выпекаем наши заготовки при 180° в течение 10 минут. Можно на пергаменте или на силиконовом коврике.
✅️ Пока подготавливаются основы, займемся начинкой. Для этого 100 гр творога смешиваем с белками. Добавляем крахмал, подсластитель и перемешиваем.
✅️ Клубнику нарезаем. Выкладываем в готовые ватрушки начинку, украшаем клубникой и выпекаем еще 15-20 минут при температуре 180°C. Ориентируйтесь на свою духовку. Ватрушки за это время хорошо подрумянятся и приготовятся.
КБЖУ на 2 порции: 890 ккал 80/30/72
КБЖУ на 1 порцию: 445 ккал 40/15/36
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппзавтрак #ватрушки #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие❤
Пусть все дела на этой недели принесут только положительные эмоции🥰
Пусть все дела на этой недели принесут только положительные эмоции🥰
❤2
Хачапури по-аджарски💥
Любите хачапури? Даже их можно приготовить в диетическом варианте и стройнеть💃
Ингредиенты на 1 порцию:
🍳 Творог 5% жирности – 150 гр
🍳 Яйцо – 1 шт
🍳 Мука рисовая – 30 гр
🍳 Сыр легкий – 20 гр
🍳 Греческий йогурт до 2,5% жирности – 20 гр
🍳 Соль, зелень – по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Отделяем белок от желтка.
✅️ Смешиваем творог, белок и муку. Хорошо вымешиваем.
✅️ Мокрыми руками из теста формируем основу «лодочку». В середине делаем углубление для начинки. Несколько раз протыкаем середину вилкой, чтобы при
выпечки не поднималась.
✅️ Выпекаем основу при 180 С 25-30 минут. Достаем из духовки. Смазываем углубление греческим йогуртом.
✅️ Натираем сыр на мелкой терке и смешиваем с зеленью.
✅️ В середину аккуратно выливаем оставшийся желток, чтобы не растекся. По краям желтка посыпаем сыром с
зеленью.
✅️ Отправляем в духовку еще на 7-10 минут, до расплавления сыра.
💗 💗 💗 💗 💗
КБЖУ на 1 порцию: 459 ккал 41/19/29
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппзавтрак #ппрецепты
Любите хачапури? Даже их можно приготовить в диетическом варианте и стройнеть💃
Ингредиенты на 1 порцию:
🍳 Творог 5% жирности – 150 гр
🍳 Яйцо – 1 шт
🍳 Мука рисовая – 30 гр
🍳 Сыр легкий – 20 гр
🍳 Греческий йогурт до 2,5% жирности – 20 гр
🍳 Соль, зелень – по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Отделяем белок от желтка.
✅️ Смешиваем творог, белок и муку. Хорошо вымешиваем.
✅️ Мокрыми руками из теста формируем основу «лодочку». В середине делаем углубление для начинки. Несколько раз протыкаем середину вилкой, чтобы при
выпечки не поднималась.
✅️ Выпекаем основу при 180 С 25-30 минут. Достаем из духовки. Смазываем углубление греческим йогуртом.
✅️ Натираем сыр на мелкой терке и смешиваем с зеленью.
✅️ В середину аккуратно выливаем оставшийся желток, чтобы не растекся. По краям желтка посыпаем сыром с
зеленью.
✅️ Отправляем в духовку еще на 7-10 минут, до расплавления сыра.
КБЖУ на 1 порцию: 459 ккал 41/19/29
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппзавтрак #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3
Салат с горбушей 😋🥰
Очень простой салатик, но при этом он вкусный и сытный👌
Ингредиенты на порцию:
🐟 Горбуша консервированная натуральная - 100 гр
🐟 Яйцо куриное - 1 шт
🐟 Вареная морковь - 100 гр
🐟 Огурец - 100 гр
🐟 Лук репчатый - 15 гр
🐟 Греческий йогурт 2% жирности - 50 мл
🐟 Горчица дижонская - 5 гр
🐟 Лимонный сок - 1 ч.л
🐟 Соль, специи - по вкусу
Способ приготовления:
✅ Морковь нарезаем кубиками и выкладываем в салатник.
✅ С консервы сливаем жидкость. Разбираем рыбу на небольшие кусочки. Добавляем огурец, белок от яйца и лук, нарезанные небольшими кубиками.
✅ Для соуса в пиале смешиваем желтки от яйца, йогурт, горчицу и лимонный сок. Слегка присаливаем и перемешиваем до однородности. Заправляем соусом салат. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и подаем к столу.
💗 💗 💗 💗 💗
КБЖУ на порцию: 302 ккал 34/13/12
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппужин #ппсалат #праздничное #ппрецепты
Очень простой салатик, но при этом он вкусный и сытный👌
Ингредиенты на порцию:
🐟 Горбуша консервированная натуральная - 100 гр
🐟 Яйцо куриное - 1 шт
🐟 Вареная морковь - 100 гр
🐟 Огурец - 100 гр
🐟 Лук репчатый - 15 гр
🐟 Греческий йогурт 2% жирности - 50 мл
🐟 Горчица дижонская - 5 гр
🐟 Лимонный сок - 1 ч.л
🐟 Соль, специи - по вкусу
Способ приготовления:
✅ Морковь нарезаем кубиками и выкладываем в салатник.
✅ С консервы сливаем жидкость. Разбираем рыбу на небольшие кусочки. Добавляем огурец, белок от яйца и лук, нарезанные небольшими кубиками.
✅ Для соуса в пиале смешиваем желтки от яйца, йогурт, горчицу и лимонный сок. Слегка присаливаем и перемешиваем до однородности. Заправляем соусом салат. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и подаем к столу.
КБЖУ на порцию: 302 ккал 34/13/12
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппужин #ппсалат #праздничное #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие❤️
Желайте - и всё получится! Мечтайте - и всё сбудется🥰
Желайте - и всё получится! Мечтайте - и всё сбудется🥰
❤1
Плов с куриными сердечками📌
Плов по этому рецепту получается очень вкусным, питательным и легко можно вписать в КБЖУ дня😋
Ингредиенты на 1 порцию:
💫 Куриные сердечки - 150 гр.
💫 Лук - 75 гр.
💫 Морковь - 75 гр.
💫 Масло оливковое - 1 ч. ложка.
💫 Булгур - 30 гр.
💫 Соль, специи - по вкусу.
Способ приготовления:
✅ Очистить овощи, морковь нарезать соломкой, лук полукольцами.
✅ Куриные сердечки режем небольшими полосками.
✅ Морковку и лук готовим на сковороде до мягкого состояния. При необходимости можно добавить воды.
✅ Сердечки продолжаем тушить вместе с луком и морковью еще примерно 5-7 минут.
✅ Промытый булгур добавляем на сковороду вместе с оливковым маслом. Соединяем и перчим. Добавляем еще 50 мл воды.
✅ Сковороду накрываем крышкой и томим на слабом огне до полной готовности всех ингредиентов.
В конце приготовления можно добавить рубленый чеснок.
💗 💗 💗 💗 💗
КБЖУ на порцию: 445 ккал 29/21/31
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппобед #плов #ппрецепты
Плов по этому рецепту получается очень вкусным, питательным и легко можно вписать в КБЖУ дня😋
Ингредиенты на 1 порцию:
💫 Куриные сердечки - 150 гр.
💫 Лук - 75 гр.
💫 Морковь - 75 гр.
💫 Масло оливковое - 1 ч. ложка.
💫 Булгур - 30 гр.
💫 Соль, специи - по вкусу.
Способ приготовления:
✅ Очистить овощи, морковь нарезать соломкой, лук полукольцами.
✅ Куриные сердечки режем небольшими полосками.
✅ Морковку и лук готовим на сковороде до мягкого состояния. При необходимости можно добавить воды.
✅ Сердечки продолжаем тушить вместе с луком и морковью еще примерно 5-7 минут.
✅ Промытый булгур добавляем на сковороду вместе с оливковым маслом. Соединяем и перчим. Добавляем еще 50 мл воды.
✅ Сковороду накрываем крышкой и томим на слабом огне до полной готовности всех ингредиентов.
В конце приготовления можно добавить рубленый чеснок.
КБЖУ на порцию: 445 ккал 29/21/31
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппобед #плов #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие❤️
Пусть этот день будет лёгким и ясным🥰
Пусть этот день будет лёгким и ясным🥰
❤2
Тёплый салат с грушей 🧐🥰
Супер интересное сочетание🔥 Пробовали? Стоит попробовать 💯
Ингредиенты на порцию:
🍐Куриное филе - 150 гр
🍐Груша - 100 гр
🍐Огурец - 100 гр
🍐Листья салата - 30 гр
🍐Помидор черри - 50 гр
🍐Соевый соус - 20 гр
🍐Масло растительное/оливковое - 1 ч.л
🍐Соль, специи - по вкусу
Способ приготовления:
✅ Куриное филе нарезаем тонкой соломкой. Выкладываем в глубокую тарелку. Солим и перчим по вкусу. Заливаем соевым соусом и маслом. Перемешиваем. Оставляет мариноваться на 30 минут. После выкладываем на раскаленную сковороду и обжариваем со всех сторон до подрумянивания на сильном огне.
✅ Затем уменьшаем огонь до среднего. Добавляем грушу, нарезанную тонкими дольками и оставшийся наринад. Тушим все вместе, периодически помешивая 2-3 минуты.
✅ Собираем салат. Листья салата рвем руками и выкладываем на блюдо. Сверху кладем огурцы, нарезанные соломкой, и черри, разрезанные на половинки. Солим и перчим по вкусу. Затем выкладываем тушенные курицу и грушу. Поливаем оставшимся в сковороде соусом.
💗 💗 💗 💗 💗
КБЖУ на порцию: 289 ккал 38/7/17
Готовьте с удовольствием🥰
#ппужин #салат #праздничное #ппрецепты
Супер интересное сочетание🔥 Пробовали? Стоит попробовать 💯
Ингредиенты на порцию:
🍐Куриное филе - 150 гр
🍐Груша - 100 гр
🍐Огурец - 100 гр
🍐Листья салата - 30 гр
🍐Помидор черри - 50 гр
🍐Соевый соус - 20 гр
🍐Масло растительное/оливковое - 1 ч.л
🍐Соль, специи - по вкусу
Способ приготовления:
✅ Куриное филе нарезаем тонкой соломкой. Выкладываем в глубокую тарелку. Солим и перчим по вкусу. Заливаем соевым соусом и маслом. Перемешиваем. Оставляет мариноваться на 30 минут. После выкладываем на раскаленную сковороду и обжариваем со всех сторон до подрумянивания на сильном огне.
✅ Затем уменьшаем огонь до среднего. Добавляем грушу, нарезанную тонкими дольками и оставшийся наринад. Тушим все вместе, периодически помешивая 2-3 минуты.
✅ Собираем салат. Листья салата рвем руками и выкладываем на блюдо. Сверху кладем огурцы, нарезанные соломкой, и черри, разрезанные на половинки. Солим и перчим по вкусу. Затем выкладываем тушенные курицу и грушу. Поливаем оставшимся в сковороде соусом.
КБЖУ на порцию: 289 ккал 38/7/17
Готовьте с удовольствием🥰
#ппужин #салат #праздничное #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие❤
Пусть маленькие радости и нужные встречи наполняют вас вдохновением, а дела идут гладко🥰
Пусть маленькие радости и нужные встречи наполняют вас вдохновением, а дела идут гладко🥰
❤2
Торт "Дамские пальчики" 🥖💥
Невероятно нежнейший десерт из эклеров и такой любимый с детства😍
Ингредиенты на две порции:
🍰 Мука рисовая - 30 гр
🍰 Кукурузный крахмал - 40 гр
🍰 Разрыхлитель для теста - 1 ч.л
🍰 Яйцо куриное - 2 шт
🍰 Греческий йогурт 2% жирности - 300 гр
🍰 Арахисовая паста - 20 гр
🍰 Горький шоколад - 10 гр
🍰 Подсластитель - по вкусу
🍰 Соль - щепотка
🍰 Вода - 150 мл
Способ приготовления:
✅️ Готовим эклеры. Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель и подсластитель. Я добавила 2 мерные ложки пребиосвит. Перемешиваем.
✅️ Воду наливаем в сотейник. Присаливаем и доводим до кипения. Добавляем сухие ингредиенты. Быстро - быстро помешивая венчиком завариваем тесто. Снимаем с огня и слегка остужаем.
✅️ Перекладываем тесто в блендер, добавляем поочерёдно яйца. Сначала одно, блендерим, затем другое, боендерим до однородности.
✅️ Перекладываем тесто в кулинарный мешок и выдавливаем на пергаментную бумагу или силиконовый коврик небольшие эклеры -"пальчики". Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
✅️ Готовим крем. В глубокой ёмкости смешиваем до однородности греческий йогурт и арахисовую пасту. Добавляем подсластитель. Я добавила 2 мерные ложки пребиосвит.
✅️ Остывшие эклеры - "пальчики" выкладываем в крем. Хорошо перемешиваем.
✅️ Собираем торт. Выкладываем на тарелку горкой "пальчики" в креме. Ставим торт на 30 минут в холодильник. Затем достаём и украшаем растопленным шоколадом. Снова убираем торт для пропитки в холодильник на несколько часом. Можно оставить на ночь.
✅️ Наливаем кофе и наслаждаемся.
💗 💗 💗 💗 💗
КБЖУ на две порции: 802 ккал 46/32/84
КБЖУ на порцию: 401 ккал 23/16/42
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппзавтрак #ппторт #праздничное #ппрецепты
Невероятно нежнейший десерт из эклеров и такой любимый с детства😍
Ингредиенты на две порции:
🍰 Мука рисовая - 30 гр
🍰 Кукурузный крахмал - 40 гр
🍰 Разрыхлитель для теста - 1 ч.л
🍰 Яйцо куриное - 2 шт
🍰 Греческий йогурт 2% жирности - 300 гр
🍰 Арахисовая паста - 20 гр
🍰 Горький шоколад - 10 гр
🍰 Подсластитель - по вкусу
🍰 Соль - щепотка
🍰 Вода - 150 мл
Способ приготовления:
✅️ Готовим эклеры. Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель и подсластитель. Я добавила 2 мерные ложки пребиосвит. Перемешиваем.
✅️ Воду наливаем в сотейник. Присаливаем и доводим до кипения. Добавляем сухие ингредиенты. Быстро - быстро помешивая венчиком завариваем тесто. Снимаем с огня и слегка остужаем.
✅️ Перекладываем тесто в блендер, добавляем поочерёдно яйца. Сначала одно, блендерим, затем другое, боендерим до однородности.
✅️ Перекладываем тесто в кулинарный мешок и выдавливаем на пергаментную бумагу или силиконовый коврик небольшие эклеры -"пальчики". Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
✅️ Готовим крем. В глубокой ёмкости смешиваем до однородности греческий йогурт и арахисовую пасту. Добавляем подсластитель. Я добавила 2 мерные ложки пребиосвит.
✅️ Остывшие эклеры - "пальчики" выкладываем в крем. Хорошо перемешиваем.
✅️ Собираем торт. Выкладываем на тарелку горкой "пальчики" в креме. Ставим торт на 30 минут в холодильник. Затем достаём и украшаем растопленным шоколадом. Снова убираем торт для пропитки в холодильник на несколько часом. Можно оставить на ночь.
✅️ Наливаем кофе и наслаждаемся.
КБЖУ на две порции: 802 ккал 46/32/84
КБЖУ на порцию: 401 ккал 23/16/42
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппзавтрак #ппторт #праздничное #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, мои дорогие❤
Пятница - это день, когда работа становится легче, а планы веселее🥰
Пятница - это день, когда работа становится легче, а планы веселее🥰
❤2
Кабачковые оладушки с ветчиной 😍😋
Наверняка многие из вас не один раз готовили кабачковые оладьи. И согласитесь, что это невероятно вкусно😋 А если добавить к ним ветчины, то ум отъесть можно 💯
Ингредиенты на порцию:
💫 Кабачок - 200 гр
💫 Яйцо - 1 шт
💫 Ветчина маложирная - 50 гр
💫 Мука рисовая - 40 гр
💫 Соль, специи, зелень - по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Кабачок натираем на крупной стороне терки. Солим и оставляем на несколько минут, чтобы пустил сок. Затем хорошо отжимаем.
✅️ Ветчину нарезаем небольшими кубиками. Смешиваем с кабачком. Добавляем яйцо и мелко нарубленную зелень. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. Далее добавляем муку и ещё раз тщательно перемешиваем.
✅️ Столовой ложкой выкладываем тесто на сковороду и обжариваем с двух сторон на среднем огне под крышкой до готовности.
✅️ Готовые оладьи подавать можно со сметаной или греческим йогуртом.
💗 💗 💗 💗 💗
КБЖУ на порцию: 332 ккал 17/8/46
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппзавтрак #оладьи #ппрецепты
Наверняка многие из вас не один раз готовили кабачковые оладьи. И согласитесь, что это невероятно вкусно😋 А если добавить к ним ветчины, то ум отъесть можно 💯
Ингредиенты на порцию:
💫 Кабачок - 200 гр
💫 Яйцо - 1 шт
💫 Ветчина маложирная - 50 гр
💫 Мука рисовая - 40 гр
💫 Соль, специи, зелень - по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Кабачок натираем на крупной стороне терки. Солим и оставляем на несколько минут, чтобы пустил сок. Затем хорошо отжимаем.
✅️ Ветчину нарезаем небольшими кубиками. Смешиваем с кабачком. Добавляем яйцо и мелко нарубленную зелень. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. Далее добавляем муку и ещё раз тщательно перемешиваем.
✅️ Столовой ложкой выкладываем тесто на сковороду и обжариваем с двух сторон на среднем огне под крышкой до готовности.
✅️ Готовые оладьи подавать можно со сметаной или греческим йогуртом.
КБЖУ на порцию: 332 ккал 17/8/46
Готовьте с удовольствием 🥰
#ппзавтрак #оладьи #ппрецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3