До Нового года остались считанные часы!

🎁А вы уже придумали, какое желание загадаете под бой курантов?

🎄 Пусть 2025 год принесет вам множество вкусных и ярких эмоций, вдохновение и удачу!

Берите пример с Деда Мороза и с танцем врывайтесь в Новый год.

Ваши московские ярмарки 🥳✨

🥙 Сколько оливье вы уже съели?

Счет идет на ложки или на килограммы?

#московскиеярмарки #новыйгод

"Москва — на волне": больше 1,5 миллиона посетителей и свыше 1000 тонн проданной продукции
 
📍 В конце позапрошлого года мы открыли первый рыбный рынок "Москва — на волне" в районе Косино-Ухтомский. Он быстро стал популярен у горожан, поэтому в сентябре 2024 года запустили ещё один — в районе Митино.
 
🌊 В ассортименте — больше 600 наименований продукции из трёх океанов и 13 морей, омывающих Россию: свежая, вяленая и копчёная рыба, креветки, живые моллюски и удобные полуфабрикаты. Любой продукт можно сразу попробовать — повара на месте бесплатно приготовят выбранное блюдо.
 
Перед тем как попасть на прилавок, вся продукция проходит необходимые проверки.
 
▶️ Кроме того, на рынках проводят разные мероприятия для всей семьи: детские мастер-классы, выступления музыкантов и состязания шеф-поваров.

Первые в этом году бесплатные детские кулинарные мастер-классы ждут вас👩🏻‍🍳🎄

Расписание (6-12 января)

🤩 Новоухтомская студия/Митино

6-8, 11-12 января
12:00 - 12:45 Ролл сельдь под шубой. Приготовим ролл с привычным вкусом и необычной подачей.
13:00 - 13:45 Рыбная солянка. Приготовим ароматный насыщенный суп с ярким вкусом.
14:00 - 14:45 Филе трески с дальневосточным соусом. Приготовим филе трески с ароматным дальневосточным соусом.
15:00 - 15:45 Крабовый салат. Приготовим классический салат.
16:00 - 16:45 Уха со сливками. Приготовим согревающий суп с нежной текстурой.
17:00 - 17:45 Судак с кремом из моркови. Приготовим судака с нежным кремом из моркови, создав гармоничное сочетание.
18:00 - 18:45 Оливье с раковыми шейками. Приготовим классический салат с морским акцентом.

9-10 января
15:00 - 15:45 Салат винегрет с анчоусами и рукколой. Приготовим классический салат, придав ему пикантный вкус.
16:00 - 16:45 Рыбный суп с домашней лапшой. Приготовим сытный суп с мягкой текстурой домашней лапши.
17:00 - 17:45 Сельдь в печеном картофеле. Приготовим блюдо с оригинальным сочетанием солёной рыбы и картофеля.
18:00 - 18:45 Оливье с раковыми шейками. Приготовим классический салат с морским акцентом.

Запись (Новоухтомская): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

Запись (Митино): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/66dec8e1d1a1d60575e10057

*участвовать могут только дети от 6 лет
**в случае, если зарегистрированный участник не пришел, приглашают желающих из очереди