Московские ярмарки
10.2K subscribers
2.6K photos
510 videos
6 files
1.02K links
Самое вкусное, самое свежее, самое натуральное — Московские ярмарки 🍓

https://fair.mos.ru/

https://www.mos.ru/city/projects/yarmarki

Подведомственное учреждение @deptorg

Регистрация в РКН: https://gosuslugi.ru/snet/68e526b06bbacc8dbe176d88
Download Telegram
🦌 Хамон из полярной утки и чипсы из оленины — тундра приехала в Москву

🥗 Ямальские деликатесы ворвались на московские ярмарки:

🌟чипсы из оленины — ломтики севера: плотные, хрустят и оставляют долгое пряное послевкусие.
🌟суджук с брусникой — кусочек тундры, где ягоды встречаются с пряным мясом
🌟 риеты с грибами и розмарином — нежное дополнение к хлебу с ароматом севера

🦆 Главный герой — хамон из полярной утки, пять месяцев выдержки. Красное мясо с тонкой жировой прослойкой и лёгкой сладостью — как будто северный ветер встретился с испанским солнцем.

Секрет всей этой вкусной магии — свободный выпас. Олени зимой едят ягель, а летом лесные ягоды, дикие утки лакомятся водорослями и рыбой. Результат — мясо, которое не только тает во рту, но и богато антиоксидантами и аминокислотами.


📍 Межрегиональные ярмарки в Соколиной горе, Марьиной роще и Хорошевском районе уже ждут с 10 утра до 8 вечера.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤17👍6🔥6
Всемирный день сердца — 29 сентября

Питание — один из главных факторов профилактики болезней сердца. 🥗 На московских ярмарках и рыбных рынках 🌊 «Москва — на волне» можно собрать корзину продуктов, которые поддержат здоровье сосудов и сердца.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12💯8👍4🏆4
Осенний фуд-тур без визы и чемодана

🥗 На московских ярмарках можно попасть в маленькое гастропутешествие: в Куркине — в Корею, в Коптеве — во Францию, а на Семёновской площади — прямиком к бабушке на блины.

🥟 В Куркине угощают пян-се — азиатскими паровыми булочками, которые на вид как облачко, а внутри с начинкой из говядины, кимчи или овощей (для тех, кто на ЗОЖ).

🥐 Кафе в Коптеве — французский шик: эклеры, «Наполеон» с клубникой. Тут даже круассаны хрустят так, будто у них диплом Сорбонны.

🥞 А на Семёновской площади — блины на любой вкус: от классики с творогом до «неожиданного дуэта» с селёдкой и огурцом.


В общем, если не можете выбрать между Европой, Азией и домашней кухней — можно попробовать всё по очереди не выезжая из Москвы.

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12👍5🔥4🤩2
Среда начинается ярко, когда впереди — детские мастер-классы 🫶

🌊 Митино/Косино-Ухтомский

3 октября


15:00-15:45 Крокеты из щуки
16:00-16:45 Рисовая каша с тыквой и креветками
17:00-17:45 Ореккьетте с сайдой, горохом и мятой
18:00-18:45 Ржаные тосты с картофелем и сельдью

4-5 октября

12:00-12:45 Паста с лососем и лисичками
13:00-13:45 Морской окунь с виноградом и чесноком
14:00-14:45 Раковый суп
15:00-15:45 Крокеты из щуки
16:00-16:45 Рисовая каша с тыквой и креветками
17:00-17:45 Ореккьетте с сайдой, горохом и мятой
18:00-18:45 Ржаные тосты с картофелем и сельдью

Запись Митино https://mftickets.technolab.com.ru/mc/66dec8e1d1a1d60575e10057

Запись Косино-Ухтомский https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

🥗 Семёновская

3 октября

15:00-15:45 Ягодный тарт
16:00-16:45 Овощной суп
17:00-17:45 Печенье Сабле
18:00-18:45 Гуляш с картофелем

4-5 октября

12:00-12:45 Овсянка с джемом
13:00-13:45 Картофельные драники
14:00-14:45 Куриная грудка с брокколи и манго
15:00-15:45 Ягодный тарт
16:00-16:45 Овощной суп
17:00-17:45 Печенье Сабле
18:00-18:45 Гуляш с картофелем

Запись Семёновская https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65a4ff1d89b40f01a6a5a2bd
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10💯5🥰4👍2
🥗 Гайд: всё о правильном хранении фермерского урожая с московских ярмарок — от картошки до яблок

🎃 🍎🤩🍄🥬
Фермерские овощи и фрукты сохранятся дольше, если знать маленькие хитрости. Рассказываем, какие приемы работают в городской квартире.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍20❤7🤩6
Forwarded from Город Москва
🍁 Хоа-хоа-хоа-хоа! На календаре уже октябрь, а значит, пора создавать вокруг себя осеннюю атмосферу. Вместе со столичным Департаментом торговли и Московскими ярмарками решили помочь вам с этим и подарить пять овощных наборов для приготовления тыквенного супа.

В комплекте — тыква, морковь, красный лук, чеснок, кинза и стильный шопер. Для участия нужно:

🎃 подписаться на телеграм-каналы «Город Москва», «Московские ярмарки» и «Департамент торговли Москвы»;
🎃 нажать на кнопку «Хочу приз»;
🎃 поставить любые реакции этому посту.

Итоги подведем 10 октября. Бот случайным образом определит пять победителей, каждому из которых достанется по одному набору. Всем удачи!

❗️Важно: ваш аккаунт не должен быть скрытым, подарок выдается только в Москве на трех ярмарках выходного дня в Басманном, Пресненском районах и районе Хамовники.
🔥50👍28❤24🤩11🍓22😍1
🥗 Снова на московских ярмарках 🤩

Пришла осень, и на ярмарках началась вторая, самая сладкая волна инжира! Именно у осеннего урожая появляется тот самый медово-карамельный привкус — благодаря перепадам температур, которые делают мякоть плотной и насыщенной.

Сварите варенье, добавьте в утреннюю овсянку или просто насладитесь им с чашкой горячего чая.

⏳ Сезон длится всего пару недель — не упустите!

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍18❤11🔥7
🥗 Ягодная лига сезона: шиповник, рябина и боярышник

К игрокам — облепихе, калине и бруснике — подтянулись новые герои сезона:

🍓 боярышник — победитель в игре для здоровья сердца
🍒 шиповник — чемпион по витамину С (но есть его сырым мы не советуем — ворсинки могут быть колючие)
🍓 красная и черноплодная рябина — обладатель противовоспалительного титула

Осенние ягоды пойдут и в чайник, и в компоты, и в соусы к мясу. А черноплодка ещё и натуральный краситель, чтобы ваши десерты выглядели как арт-объекты.


Фермеры привезли всё это богатство из Липецкой, Орловской и Тамбовской областей. Так что осень в Москве теперь не только на улицах, но и в кружке чая ☕️ 🍁

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤20🔥14🤩7👍4😍2