🥗 Снова на московских ярмарках 🤩

Пришла осень, и на ярмарках началась вторая, самая сладкая волна инжира! Именно у осеннего урожая появляется тот самый медово-карамельный привкус — благодаря перепадам температур, которые делают мякоть плотной и насыщенной.

Сварите варенье, добавьте в утреннюю овсянку или просто насладитесь им с чашкой горячего чая.

⏳ Сезон длится всего пару недель — не упустите!

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX

🥗 Ягодная лига сезона: шиповник, рябина и боярышник

К игрокам — облепихе, калине и бруснике — подтянулись новые герои сезона:

🍓 боярышник — победитель в игре для здоровья сердца
🍒 шиповник — чемпион по витамину С (но есть его сырым мы не советуем — ворсинки могут быть колючие)
🍓 красная и черноплодная рябина — обладатель противовоспалительного титула

Осенние ягоды пойдут и в чайник, и в компоты, и в соусы к мясу. А черноплодка ещё и натуральный краситель, чтобы ваши десерты выглядели как арт-объекты.

Фермеры привезли всё это богатство из Липецкой, Орловской и Тамбовской областей. Так что осень в Москве теперь не только на улицах, но и в кружке чая ☕️ 🍁

🐎 Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в MAX

🥗 Вы и представить не могли, что сливы бывают ТАКИМИ 🤩

Все, что вам понадобится:

Крупные и плотные сливы
Чеснок
Смесь сушеных трав
Розмарин
Любая соль
Растительное масло

Отправляйте всё это в духовку, а видеорецепт — друзьям и родителям! Скоро мы расскажем, к какому мясному блюдо идеально подошли эти сливы.

#ярмаркиготовят

💫 Готовим счастливые воспоминания (и очень вкусные блюда). Ваш ребенок в деле?

🌊 Митино/Косино-Ухтомский

10 октября
15:00-15:45 Сливочный рис с машем и морепродуктами
16:00-16:45 Полба с мидиями, баклажанами и базиликом
17:00-17:45 Филе судака под белым соусом с грибами
18:00-18:45 Припущенная треска с горчицей

11-12 октября
12:00-12:45 Багет с креветочным кремом
13:00-13:45 Морепродукты в сливочно-шафрановом соусе с рисом
14:00-14:45 Салат с кальмарами, нори, тофу и кунжутной заправкой
15:00-15:45 Сливочный рис с машем и морепродуктами
16:00-16:45 Полба с мидиями, баклажанами и базиликом
17:00-17:45 Филе судака под белым соусом с грибами
18:00-18:45 Припущенная треска с горчицей

Запись Митино https://mftickets.technolab.com.ru/mc/66dec8e1d1a1d60575e10057

Запись Косино-Ухтомский https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

🥗 Семёновская

10 октября
15:00-15:45 Сырники
16:00-16:45 Оладьи со сладкой начинкой
17:00-17:45 Борщ
18:00-18:45 Куриные крылья барбекю

11-12 октября
12:00-12:45 Горячий шоколад с булочкой
13:00-13:45 Грибной Суп-пюре
14:00-14:45 Булочки с корицей
15:00-15:45 Сырники
16:00-16:45 Оладьи со сладкой начинкой
17:00-17:45 Борщ
18:00-18:45 Куриные крылья барбекю

Запись Семёновская https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65a4ff1d89b40f01a6a5a2bd