🫐 Княженика, водяника, морошка — если вы не знаете половину из этого списка, самое время познакомиться

🤩🤩 На прилавках московских ярмарок можно найти больше 20 видов замороженных ягод: дикорастущие из карельских лесов и садовые с юга страны.

Всё — ручного сбора, шоковая заморозка сразу после. Форма, вкус и витамины на месте.

🤩 🤩 🍇 Из знакомого: малина, вишня, смородина, облепиха, кизил и готовые смеси для компота.
🍇 🍇 🫐 Из редкого: морошка, княженика и водяника, которые в магазине просто так не найдёшь.

Бонус: взбейте любую ягоду с мёдом и творогом, уберите в морозилку на час — и домашний сорбет без сахара готов.

🤩 Подписаться | Читайте нас в MAX

🤩 После поста важно не только аккуратно вернуть продукты в рацион, но и выбрать качественные ингредиенты

🤩🤩 На московских ярмарках можно найти всё необходимое для мягкого перехода:

🥛 кисломолочные продукты и сыры — на Профсоюзной улице (вл. 41), улице Милашенкова (вл. 14) и улице Октябрьской (вл. 42)
🥩 диетическое мясо — в проезде Березовой Рощи (напротив вл. 2)
🥚 яйца из фермерских хозяйств — на улице 1905 года, Профсоюзной улице и Семеновской площади
🐟 нежирную рыбу — на ярмарке выходного дня на Сиреневом бульваре (вл. 60)

🤩 Подписаться | Читайте нас в MAX

🤩🤩 На московских ярмарках всё оказалось… по-семейному

10 апреля — День братьев и сестер.

И, кажется, на прилавках его отмечают не менее активно: здесь можно встретить такие родственные связи, о которых обычно даже не задумываешься 🥒🍈

Листайте карточки — собрали самые неожиданные «семейные пары» 👀

🤩 Подписаться | Читайте нас в MAX

🤩🤩 Напоминаем, что на московских ярмарках можно купить пасхальные угощения

🤩 куличи — пышные и румяные

🤩 творожную пасху — нежную и сливочную

🤩 расписные пряники — красивые и ароматные

Всё, чтобы праздничный стол получился по-настоящему тёплым и вкусным.

Заглядывайте на ярмарки — там уже всё готово к празднику!

🤩 Подробнее о вариантах и где их найти — читайте здесь

🤩 Подписаться | Читайте нас в MAX

🤩🤩 Куличи и яйца — главные символы Пасхи

Спросили у участников московских ярмарок, как они готовятся к празднику — и получили целую копилку идей.

🤩🤩
🤩🤩Про куличи: большинство держится за классику — изюм, цукаты, масло и белая глазурь, всё как у бабушки. Из неожиданного — сушёная клюква вместо изюма и творожный вариант: мягче, дольше не черствеет и рассыпается в руках.

🤩 Про яйца: луковая шелуха — народный фаворит. После окрашивания стоит натереть скорлупу маслом — получается красивый глянцевый блеск. Ещё один приём — наклейки-переводилки с цветочными узорами: смочил водой — и на яйце рисунок, будто нарисованный акварелью

🤩 Подписаться | Читайте нас в MAX

🤩🤩 Черемша: весенняя зелень на московских ярмарках

🌿Её называют диким чесноком или медвежьим луком. На вкус — и лук, и чеснок одновременно, с приятной остринкой. Черемша просыпается одной из первых после зимы и успевает набрать сочность всего за месяц.

🥗 В свежем виде — в салаты с редисом, огурцом и яйцом
😛 В горячем — добавляйте в супы, рагу или пюре за 2 минуты до готовности
🌿 А ещё из неё получается потрясающий соус песто с орехами и сыром

🌟 Польза: 35 ккал на 100 г, до 100 мг витамина С, фитонциды и клетчатка.

🤔 Как выбрать? Берите молодую и мелкую — она мягче и вкуснее.

🤩 Где купить: улица Юных Ленинцев, владение 52

🤩 Подписаться | Читайте нас в MAX