🐟 «Меридиан» задает планку: 4 награды конкурса «Московское качество — 2026»!
Продукция компании "Меридиан" (входит в группу "Юнифрост", члена Рыбного союза) завоевала сразу четыре призовых места в категории "Рыбная продукция". Этот успех подтверждает не просто удачу отдельных позиций, а стабильно высокий стандарт качества всего ассортимента.
🏆 Победители:
🥈Коктейль из морепродуктов в масле
🥈Лососевый риет с мягким творогом
🥈Морской микс в рассоле (также отмечен в номинации "Лучшая рыбная продукция "Сделано в Москве"")
🥉Сельдь филе-кусочки в масле
Теперь "Меридиан" имеет официальное право размещать знак «Московское качество — 2026» на упаковках этих продуктов.
💬 Екатерина Стеганцева, директор по группе брендов «Юнифрост»:
Для группы «Юнифрост» этот результат стал еще одним сильным аргументом в пользу инвестиций в глубокую переработку рыбы и развитие сильных отечественных брендов. Компания планирует и дальше усиливать ассортимент, развивать продукты с высокой добавленной стоимостью и популяризировать рыбную категорию в повседневном рационе россиян.
Поздравляем коллег с заслуженным признанием и желаем новых амбициозных побед! 👏
😉О других победителях и инсайтах конкурса расскажем в следующих публикация.
#РыбныйСоюз #Меридиан #Юнифрост #МосковскоеКачество #РыбнаяПромышленность
Продукция компании "Меридиан" (входит в группу "Юнифрост", члена Рыбного союза) завоевала сразу четыре призовых места в категории "Рыбная продукция". Этот успех подтверждает не просто удачу отдельных позиций, а стабильно высокий стандарт качества всего ассортимента.
🏆 Победители:
🥈Коктейль из морепродуктов в масле
🥈Лососевый риет с мягким творогом
🥈Морской микс в рассоле (также отмечен в номинации "Лучшая рыбная продукция "Сделано в Москве"")
🥉Сельдь филе-кусочки в масле
Теперь "Меридиан" имеет официальное право размещать знак «Московское качество — 2026» на упаковках этих продуктов.
💬 Екатерина Стеганцева, директор по группе брендов «Юнифрост»:
Лидерство в категории не объявляют — его подтверждают продуктом. В этом году „Меридиан“ получил признание сразу в четырех разных номинациях. За каждой наградой стоит работа команды, которая отвечает за качество и за то, чтобы у покупателя был выбор.
Для группы «Юнифрост» этот результат стал еще одним сильным аргументом в пользу инвестиций в глубокую переработку рыбы и развитие сильных отечественных брендов. Компания планирует и дальше усиливать ассортимент, развивать продукты с высокой добавленной стоимостью и популяризировать рыбную категорию в повседневном рационе россиян.
Поздравляем коллег с заслуженным признанием и желаем новых амбициозных побед! 👏
😉О других победителях и инсайтах конкурса расскажем в следующих публикация.
#РыбныйСоюз #Меридиан #Юнифрост #МосковскоеКачество #РыбнаяПромышленность
🐟 Названы победители конкурса «Московское качество — 2026» в категории «Рыбная продукция»
28 сентября на площадке Московской торгово-промышленной палаты состоялось торжественное награждение участников конкурса «Московское качество — 2026». В этом году компании рыбной отрасли участвовали впервые!
🎣 Экспертный совет, в который вошёл Рыбный союз, определил финальный список номинантов, а «лучших из лучших» выбирали сами потребители.
Народное голосование на платформе «Активный гражданин» вызвало беспрецедентный ажиотаж: рыбная категория заняла 2 место по отклику среди всех номинаций 2026 года, собрав более 1,8 млн мнений!Рыбная категория обогнала по активности голосования мороженое (летом!!!) и уступила только мясу.
🔄Конкурс стал важным инструментом коммуникации между всеми участниками рынка.
Компании-члены Рыбного союза ( «Меридиан», «Вичи-Русь» (Vici), «ТД "Балтийский берег"», АО «Русское море» и ГК «Агама») заняли лидирующие позиции во многих номинациях.
🏆 ПОЛНЫЙ СПИСОК ПОБЕДИТЕЛЕЙ И ЛАУРЕАТОВ:
📍Форель слабосоленая (кусок)
🥇 «Русское море» (АО «Русское море») — Форель отборная филе-кусок слабосоленая🎣
🥈 «Балтийский Берег» (ООО «ТД "Балтийский Берег"») — Форель слабосоленая филе-кусок🎣
🥉 «Дикое море» (АО «Продторг») — Форель слабосоленая филе-кусок
📍Коктейль из морепродуктов в масле
🥇Vici (ООО «Вичи-Русь») — Коктейль из маринованных морепродуктов в масле🎣
🥈«Меридиан» (АО «Меридиан») — Коктейль из морепродуктов в масле🎣
🥉FISH HOUSE (ООО «Агроторг») — Коктель из морепродуктов в масле
🥉«ЛЕНТА» (ООО «Лента») — Ассорти из морепродуктов в масле
📍 Крабовые палочки
🥇Vici (ООО «Вичи-Русь») — Крабовые палочки🎣
🥈 «Русское море» (АО «Русское море») — Палочки крабовые «Королевский краб»🎣
🥉 «Дикое море» (АО «Продторг») — Крабовые палочки Снежный краб
📍 Скумбрия холодного копчения
🥇 «Дикое море» (АО «Продторг») — Скумбрия холодного копчения атлантическая, кусочки
🥈Fish house (ООО «Агроторг») — Скумбрия холодного копчения, кусочки
🥉«Балтийский Берег» (ООО «ТД "Балтийский Берег"») — Скумбрия холодного копчения, кусочки🎣
📍 Пресервы из сельди
🥇 «Матиас» (АО «Русское море») — Филе-кусочки сельди атлантической слабосоленые "XXL отборный" в масле🎣
🥈 «Дикое море» (АО «Продторг») — Сельдь тихоокеанская филе-кусочки в масле
🥉«Меридиан» (АО «Меридиан») — Сельдь филе-кусочки в масле🎣
📍 Икра лососевая натуральная
🥇 1 место: «Сахалинский ИКОРНЫЙ дом» (ООО «ИКОРНЫЙ») — Икра лососевая зернистая «Нерка»
🥈 2 место: «Корсаков 1853» (ООО «ВИКТОРИЯ») — Икра лососевая горбуша зернистая
🥉 3 место: PREMIUM CLUB (ООО «Лента») — Икра форели зернистая
📍 Креветки варено-мороженые
🥇«Дикое море» (АО «Продторг») — Креветки Королевские 1000г
🥈«Дикое море» (АО «Продторг») — Креветки Северные 500г
🥉 PREMIUM CLUB (ООО «Лента») — Креветки очищенные с хвостиком, авторский томатный соус внутри
📍 Филе белой рыбы замороженное в панировке/кляре
🥇 Vici (ООО «Вичи-Русь») — Филе в панировке «Дальневосточное»🎣
🥈 Fish house (ООО «Агроторг») — Филе из минтая в кляре
🥉 «Рыббитсы» (ООО «Лента») — Рыбные палочки из филе минтая в панировке с рисовыми шариками
📍 Паштеты, риеты, пасты из рыбы и морепродуктов
🥇 «Санта-Бремор» (АО «Русское море») — Паста "Антарктик-криль классический"🎣
🥈 «Меридиан» (АО «Меридиан») — Меридиан риет лососевый с мягким творогом🎣
🥉 MARE (ООО «ТД "Балтийский Берег"») — Снежный краб в классическом соусе🎣
📍 Фермерский рыбный продукт
🥇«Балтийский Берег» (ООО «ТД "Балтийский Берег"») — Охлажденная Форель филе-кусок🎣
🥈«Балтийский Берег» (ООО «ТД "Балтийский Берег"») — Охлажденная Форель филе-кусочки🎣
🥉«Балтийский Берег» (ООО «ТД "Балтийский Берег"») — Охлажденная Форель стейки🎣
📍 Лучшая рыбная продукция «Сделано в Москве»
🥇«Дикое море» (АО «Продторг») — Коктейль из морепродуктов в рассоле
🥈 «Меридиан» (АО ПКП «Меридиан») — Морской микс в рассоле🎣
🥉 «ЛЕНТА» (ООО «Лента») — Сельдь филе в масле.
🌟 Поздравляем победителей с заслуженным признанием!
#МосковскоеКачество #РыбныйСоюз #АктивныйГражданин #ВыборПотребителя
28 сентября на площадке Московской торгово-промышленной палаты состоялось торжественное награждение участников конкурса «Московское качество — 2026». В этом году компании рыбной отрасли участвовали впервые!
Народное голосование на платформе «Активный гражданин» вызвало беспрецедентный ажиотаж: рыбная категория заняла 2 место по отклику среди всех номинаций 2026 года, собрав более 1,8 млн мнений!
🔄Конкурс стал важным инструментом коммуникации между всеми участниками рынка.
Компании-члены Рыбного союза ( «Меридиан», «Вичи-Русь» (Vici), «ТД "Балтийский берег"», АО «Русское море» и ГК «Агама») заняли лидирующие позиции во многих номинациях.
🏆 ПОЛНЫЙ СПИСОК ПОБЕДИТЕЛЕЙ И ЛАУРЕАТОВ:
📍Форель слабосоленая (кусок)
🥇 «Русское море» (АО «Русское море») — Форель отборная филе-кусок слабосоленая
🥈 «Балтийский Берег» (ООО «ТД "Балтийский Берег"») — Форель слабосоленая филе-кусок
🥉 «Дикое море» (АО «Продторг») — Форель слабосоленая филе-кусок
📍Коктейль из морепродуктов в масле
🥇Vici (ООО «Вичи-Русь») — Коктейль из маринованных морепродуктов в масле
🥈«Меридиан» (АО «Меридиан») — Коктейль из морепродуктов в масле
🥉FISH HOUSE (ООО «Агроторг») — Коктель из морепродуктов в масле
🥉«ЛЕНТА» (ООО «Лента») — Ассорти из морепродуктов в масле
📍 Крабовые палочки
🥇Vici (ООО «Вичи-Русь») — Крабовые палочки
🥈 «Русское море» (АО «Русское море») — Палочки крабовые «Королевский краб»
🥉 «Дикое море» (АО «Продторг») — Крабовые палочки Снежный краб
📍 Скумбрия холодного копчения
🥇 «Дикое море» (АО «Продторг») — Скумбрия холодного копчения атлантическая, кусочки
🥈Fish house (ООО «Агроторг») — Скумбрия холодного копчения, кусочки
🥉«Балтийский Берег» (ООО «ТД "Балтийский Берег"») — Скумбрия холодного копчения, кусочки
📍 Пресервы из сельди
🥇 «Матиас» (АО «Русское море») — Филе-кусочки сельди атлантической слабосоленые "XXL отборный" в масле
🥈 «Дикое море» (АО «Продторг») — Сельдь тихоокеанская филе-кусочки в масле
🥉«Меридиан» (АО «Меридиан») — Сельдь филе-кусочки в масле
📍 Икра лососевая натуральная
🥇 1 место: «Сахалинский ИКОРНЫЙ дом» (ООО «ИКОРНЫЙ») — Икра лососевая зернистая «Нерка»
🥈 2 место: «Корсаков 1853» (ООО «ВИКТОРИЯ») — Икра лососевая горбуша зернистая
🥉 3 место: PREMIUM CLUB (ООО «Лента») — Икра форели зернистая
📍 Креветки варено-мороженые
🥇«Дикое море» (АО «Продторг») — Креветки Королевские 1000г
🥈«Дикое море» (АО «Продторг») — Креветки Северные 500г
🥉 PREMIUM CLUB (ООО «Лента») — Креветки очищенные с хвостиком, авторский томатный соус внутри
📍 Филе белой рыбы замороженное в панировке/кляре
🥇 Vici (ООО «Вичи-Русь») — Филе в панировке «Дальневосточное»
🥈 Fish house (ООО «Агроторг») — Филе из минтая в кляре
🥉 «Рыббитсы» (ООО «Лента») — Рыбные палочки из филе минтая в панировке с рисовыми шариками
📍 Паштеты, риеты, пасты из рыбы и морепродуктов
🥇 «Санта-Бремор» (АО «Русское море») — Паста "Антарктик-криль классический"
🥈 «Меридиан» (АО «Меридиан») — Меридиан риет лососевый с мягким творогом
🥉 MARE (ООО «ТД "Балтийский Берег"») — Снежный краб в классическом соусе
📍 Фермерский рыбный продукт
🥇«Балтийский Берег» (ООО «ТД "Балтийский Берег"») — Охлажденная Форель филе-кусок
🥈«Балтийский Берег» (ООО «ТД "Балтийский Берег"») — Охлажденная Форель филе-кусочки
🥉«Балтийский Берег» (ООО «ТД "Балтийский Берег"») — Охлажденная Форель стейки
📍 Лучшая рыбная продукция «Сделано в Москве»
🥇«Дикое море» (АО «Продторг») — Коктейль из морепродуктов в рассоле
🥈 «Меридиан» (АО ПКП «Меридиан») — Морской микс в рассоле
🥉 «ЛЕНТА» (ООО «Лента») — Сельдь филе в масле.
#МосковскоеКачество #РыбныйСоюз #АктивныйГражданин #ВыборПотребителя
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💬 «Главные судьи конкурса — сами москвичи»: Владимир Платонов — о развитии конкурса «Московское качество»
🏆🐟На торжественной церемонии награждения победителей "Московское качество-2026" в рыбой категории президент Московской торгово-промышленной палаты Владимир Платонов подвел итоги и рассказал о трансформации проекта.
🏛 Конкурс «Московское качество» ежегодно организуется Московской торгово-промышленной палатой при поддержке Правительства Москвы.
#МосковскоеКачество #РыбныйСоюз #АктивныйГражданин #ВыборПотребителя #МТПП
🏆🐟На торжественной церемонии награждения победителей "Московское качество-2026" в рыбой категории президент Московской торгово-промышленной палаты Владимир Платонов подвел итоги и рассказал о трансформации проекта.
«Конкурс "Московское качество" — это история, к которой мы идем с 1997 года. Когда-то всё начиналось по стандартной схеме, но для нас было важно услышать главную обратную связь от предпринимателей: "А судьи кто? Кто оценивает качество нашей продукции?"
Благодаря цифровизации и поддержке Мэра и Правительства Москвы мы дали четкий ответ на этот вопрос. Сегодня судьи — сами москвичи через голосование на портале "Активный гражданин".
Москва — порт пяти морей, и жители столицы действительно любят рыбу. Более 1 860 000 мнений о качестве рыбной продукции — такой масштабный отклик позволяет не ошибаться при подведении итогов.
При этом для нас важны не только обладатели призовых мест, но и абсолютно каждый поставщик. Мы направляем благодарности каждому участнику за то, что они кормят москвичей, а информацию о победителях передаем в региональные палаты и парламенты, помогая качественным брендам расти».
🏛 Конкурс «Московское качество» ежегодно организуется Московской торгово-промышленной палатой при поддержке Правительства Москвы.
#МосковскоеКачество #РыбныйСоюз #АктивныйГражданин #ВыборПотребителя #МТПП
💬 Рыбный союз: Главный итог конкурса — прямой и открытый диалог с покупателем о качестве и пользе рыбы
🎣 Заместитель председателя Рыбного союза Сергей Гудков поделился мнением по итогам участия в экспертом совете конкурса «Московское качество»:
🐟 Рыбный союз вошел в экспертный совет конкурса «Московское качество» и выступил разработчиком номинаций в категории рыбы и морепродуктов.
#МосковскоеКачество #РыбныйСоюз #АктивныйГражданин #ВыборПотребителя
Благодаря Правительству Москвы и проекту "Активный гражданин" мы получили доступ к источнику максимально достоверной и объемной информации. Это позволило увидеть реальный выбор москвичей и получить ту обратную связь от потребителей, к которой мы давно стремились.
На конкурсе развернулась настоящая соревновательность между брендами производителей и собственными торговыми марками (СТМ) сетей. В этой борьбе с небольшим перевесом пока побеждают производители.
Очень радует, что ритейл поднимает планку: сети заказывают продукцию для своих СТМ у крупнейших переработчиков по самому высокому стандарту качества.
Сам конкурс дал нам возможность не просто узнать предпочтения горожан, но и рассказать людям о высокой ценности и пользе рыбной продукции.
🐟 Рыбный союз вошел в экспертный совет конкурса «Московское качество» и выступил разработчиком номинаций в категории рыбы и морепродуктов.
#МосковскоеКачество #РыбныйСоюз #АктивныйГражданин #ВыборПотребителя
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
"Почем икра" на 29 сентября 2026 года
🎣По данным аналитического центра Рыбного союза, в крупнейшей специализированной сети, которая служит "индикатором цен" для федеральной розницы:
🐠Цена икры в пересчете на 1 кг продукции
❗️Икра горбуши (путина 2026 года) 21 600 руб.
🐟Икра кеты 15 200 руб.
❗️Икра кеты (путина 2026 года) 21 000 руб.
❗️Икра нерки (путина 2026 года) 17 900 руб.
❗️Икра кижуча (путина 2026 года) 18 900 руб.
По состоянию на 23 сентября 2026 года, подрожали (год к году):
📈икра горбуши − на 108%
📈икра кеты − на 52%
📈икра нерки − на 101%.
📈икра кижуча − на 69%
👇Эксперты "Ни рыба ни мясо" приводят стоимость икры в основных розничных каналах сбыта на 29 сентября 2026 года.
✔️Магазин "Икорный дом"
❗️Икра горбуши (путина 2026 года) 19 000 руб. (+1 000 руб.)
❗️Икра кеты (путина 2026 года) 19 500 руб. (-500 руб.)
❗️Икра нерки (путина 2026 года) 21 000 руб.
✔️Интернет-магазин "Деликатеска"
❗️Икра горбуши (путина 2026 года) 19 200 руб.
❗️Икра кеты (путина 2026 года) 19 500 руб.
❗️Икра нерки (путина 2026 года) 19 500 руб. (-400 руб.)
✔️Интернет-магазин Hot fish (Рыба от Горячева)
❗️икра горбуши (путина 2026 года) 21 000 (+3 800 руб.)
❗️Икра нерки (путина 2026 года) 17 900 руб. (+700 руб.)
✔️"Озон"
Икра горбуши (путина 2026 года) 23 500 руб. (+4 700 руб.)
🐟Оптовые цены на лососевые в регионе вылова к 28 сентября 2026 года
По информации Нацрыбресурса, горбуша (год к году) подорожала на 97%, кета выросла в цене на 74%, а нерка — на 36%.
🐟К 29 сентября 2026 года нарастающий вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке России составил 98,4 тыс. тонн.
По первоначальному прогнозу ВНИРО, вылов лососевых на Дальнем Востоке в 2026 году составит 227 тыс. тонн.
❗️Скорректированный прогнозный показатель добычи на 1 сентября — почти 231 тыс. тонн.
🎣По данным аналитического центра Рыбного союза, в крупнейшей специализированной сети, которая служит "индикатором цен" для федеральной розницы:
🐠Цена икры в пересчете на 1 кг продукции
❗️Икра горбуши (путина 2026 года) 21 600 руб.
🐟Икра кеты 15 200 руб.
❗️Икра кеты (путина 2026 года) 21 000 руб.
❗️Икра нерки (путина 2026 года) 17 900 руб.
❗️Икра кижуча (путина 2026 года) 18 900 руб.
По состоянию на 23 сентября 2026 года, подрожали (год к году):
📈икра горбуши − на 108%
📈икра кеты − на 52%
📈икра нерки − на 101%.
📈икра кижуча − на 69%
👇Эксперты "Ни рыба ни мясо" приводят стоимость икры в основных розничных каналах сбыта на 29 сентября 2026 года.
✔️Магазин "Икорный дом"
❗️Икра горбуши (путина 2026 года) 19 000 руб. (+1 000 руб.)
❗️Икра кеты (путина 2026 года) 19 500 руб. (-500 руб.)
❗️Икра нерки (путина 2026 года) 21 000 руб.
✔️Интернет-магазин "Деликатеска"
❗️Икра горбуши (путина 2026 года) 19 200 руб.
❗️Икра кеты (путина 2026 года) 19 500 руб.
❗️Икра нерки (путина 2026 года) 19 500 руб. (-400 руб.)
✔️Интернет-магазин Hot fish (Рыба от Горячева)
❗️икра горбуши (путина 2026 года) 21 000 (+3 800 руб.)
❗️Икра нерки (путина 2026 года) 17 900 руб. (+700 руб.)
✔️"Озон"
Икра горбуши (путина 2026 года) 23 500 руб. (+4 700 руб.)
🐟Оптовые цены на лососевые в регионе вылова к 28 сентября 2026 года
По информации Нацрыбресурса, горбуша (год к году) подорожала на 97%, кета выросла в цене на 74%, а нерка — на 36%.
🐟К 29 сентября 2026 года нарастающий вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке России составил 98,4 тыс. тонн.
По первоначальному прогнозу ВНИРО, вылов лососевых на Дальнем Востоке в 2026 году составит 227 тыс. тонн.
❗️Скорректированный прогнозный показатель добычи на 1 сентября — почти 231 тыс. тонн.
🛒«Почем икра» в сетевой рознице от «Ни рыба ни мясо»
📊29 сентября в сравнении с 23 сентября
✔️«Азбука Вкуса»
Икра горбуши ~19 950–29 900 руб. — без изменений
Икра кеты ~26 980–29 800 руб. — без изменений
❗️Икра нерки (2026 года) ~22 000–28 860 руб. — без изменений
❗️Икра чавычи (2026 года) ~29 900–31 400 руб. — без изменений
Ассортимент и цены по отслеживаемым позициям за неделю не изменились.
✔️«ВкусВилл»
Икра горбуши — в наличии нет
Икра кеты ~13 480–29 800 руб. — без изменений
❗️Икра нерки (2026 года) ~22 500–28 000 руб. — без изменений
Цены на доступные позиции икры не изменились к 23 сентября.
✔️«Перекрёсток»
Икра горбуши ~11 900–24 000 руб. ↑ на 20,2% по нижней границе
❗️Икра кеты (2026 года) ~22 500 руб. — без изменений
❗️Икра нерки (2026 года) ~22 000–27 500 руб. ↑ на 12,2% по верхней границе
Нижняя граница по горбуше выросла с ~11 900 до ~15 000 руб./кг: икра горбуши «Мормер» 2026 года в банке 200 г подорожала с 4 899 до 5 499 руб. Появилась икра нерки в банке 200 г по ~24 000 руб./кг; максимальная цена нерки выросла до ~27 500 руб./кг за счёт новой позиции.
✔️«Глобус»
Икра горбуши ~23 200–27 300 руб. — без изменений
Икра кеты ~22 700–26 700 руб. ↑ на 8,1% по нижней границе
❗️Икра нерки (2026 года) ~23 300–24 700 руб. ↑ на 7,9% по нижней границе; ↓ на 21,6% по верхней границе
❗️Икра кижуча (2026 года) ~19 500–31 500 руб. — без изменений
По кете выбыла наиболее доступная позиция по ~21 000 руб./кг, поэтому нижняя граница выросла до ~22 700 руб./кг. По нерке часть позиций отсутствует в наличии: это сузило диапазон с ~21 600–31 500 до ~23 300–24 700 руб./кг.
✔️METRO
Икра горбуши ~12 800–28 300 руб. — без изменений
Икра кеты ~26 400–30 900 руб. ↑ на 1,5–9,2%
❗️Икра нерки (2026 года) ~23 900–28 700 руб. ↑ на 1,4% по верхней границе
В линейке METRO Chef произошла перестановка цен: икра кеты 2026 года в банке 220 г представлена по ~26 400–30 900 руб./кг. Максимальная цена нерки немного выросла — до ~28 700 руб./кг.
📊29 сентября в сравнении с 23 сентября
✔️«Азбука Вкуса»
Икра горбуши ~19 950–29 900 руб. — без изменений
Икра кеты ~26 980–29 800 руб. — без изменений
❗️Икра нерки (2026 года) ~22 000–28 860 руб. — без изменений
❗️Икра чавычи (2026 года) ~29 900–31 400 руб. — без изменений
Ассортимент и цены по отслеживаемым позициям за неделю не изменились.
✔️«ВкусВилл»
Икра горбуши — в наличии нет
Икра кеты ~13 480–29 800 руб. — без изменений
❗️Икра нерки (2026 года) ~22 500–28 000 руб. — без изменений
Цены на доступные позиции икры не изменились к 23 сентября.
✔️«Перекрёсток»
Икра горбуши ~11 900–24 000 руб. ↑ на 20,2% по нижней границе
❗️Икра кеты (2026 года) ~22 500 руб. — без изменений
❗️Икра нерки (2026 года) ~22 000–27 500 руб. ↑ на 12,2% по верхней границе
Нижняя граница по горбуше выросла с ~11 900 до ~15 000 руб./кг: икра горбуши «Мормер» 2026 года в банке 200 г подорожала с 4 899 до 5 499 руб. Появилась икра нерки в банке 200 г по ~24 000 руб./кг; максимальная цена нерки выросла до ~27 500 руб./кг за счёт новой позиции.
✔️«Глобус»
Икра горбуши ~23 200–27 300 руб. — без изменений
Икра кеты ~22 700–26 700 руб. ↑ на 8,1% по нижней границе
❗️Икра нерки (2026 года) ~23 300–24 700 руб. ↑ на 7,9% по нижней границе; ↓ на 21,6% по верхней границе
❗️Икра кижуча (2026 года) ~19 500–31 500 руб. — без изменений
По кете выбыла наиболее доступная позиция по ~21 000 руб./кг, поэтому нижняя граница выросла до ~22 700 руб./кг. По нерке часть позиций отсутствует в наличии: это сузило диапазон с ~21 600–31 500 до ~23 300–24 700 руб./кг.
✔️METRO
Икра горбуши ~12 800–28 300 руб. — без изменений
Икра кеты ~26 400–30 900 руб. ↑ на 1,5–9,2%
❗️Икра нерки (2026 года) ~23 900–28 700 руб. ↑ на 1,4% по верхней границе
В линейке METRO Chef произошла перестановка цен: икра кеты 2026 года в банке 220 г представлена по ~26 400–30 900 руб./кг. Максимальная цена нерки немного выросла — до ~28 700 руб./кг.
🎣 Российские рыбопромышленники к 28 сентября 2026 года добыли около 3,6 млн тонн (данные Центра мониторинга рыболовства и связи Росрыболовства).
🐟Основные промысловые бассейны:
✔️Дальневосточный – 2,9 млн тонн
✔️Северный – 263 тыс. тонн
✔️Западный – 54 тыс. тонн
✔️Азово-Черноморский – 22,7 тыс. тонн
✔️Волжско-Каспийский – 44,6 тыс. тонн
🌍 В исключительных экономических зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана 🇷🇺российский флот освоил 356 тыс. тонн.
🐟На Дальнем Востоке добыли:
✔минтая – 1,84 млн тонн (+2,3%)
✔сельди – 542,6 тыс. тонн (+34,3%)
✔трески – 97,2 тыс. тонн (+3,4%)
✔камбал – 53 тыс. тонн
✔крабов – 52,2 тыс. тонн (+4,5%)
🐟На Северном бассейне выловили:
✔трески – 116 тыс. тонн
✔пикши – 56 тыс. тонн (+20,3%)
✔камбал –23 тыс. тонн (+8,8%)
✔крабов – 19,7 тыс. тонн (+19%)
🐟На Западном бассейне добыли:
✔шпрота – 34,3 тыс. тонн (+6,5%)
✔сельди балтийской – 14,3 тыс. тонн
🐟На Азово-Черноморском бассейне выловили:
✔хамсы – 12,4 тыс. тонн
✔тюльки – 0,66 тыс. тонн
✔шпрота – 2,3 тыс. тонн
🐟На Волго-Каспии добыли:
✔кильки – 14,4 тыс. тонн
🐟Основные промысловые бассейны:
✔️Дальневосточный – 2,9 млн тонн
✔️Северный – 263 тыс. тонн
✔️Западный – 54 тыс. тонн
✔️Азово-Черноморский – 22,7 тыс. тонн
✔️Волжско-Каспийский – 44,6 тыс. тонн
🌍 В исключительных экономических зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана 🇷🇺российский флот освоил 356 тыс. тонн.
🐟На Дальнем Востоке добыли:
✔минтая – 1,84 млн тонн (+2,3%)
✔сельди – 542,6 тыс. тонн (+34,3%)
✔трески – 97,2 тыс. тонн (+3,4%)
✔камбал – 53 тыс. тонн
✔крабов – 52,2 тыс. тонн (+4,5%)
🐟На Северном бассейне выловили:
✔трески – 116 тыс. тонн
✔пикши – 56 тыс. тонн (+20,3%)
✔камбал –23 тыс. тонн (+8,8%)
✔крабов – 19,7 тыс. тонн (+19%)
🐟На Западном бассейне добыли:
✔шпрота – 34,3 тыс. тонн (+6,5%)
✔сельди балтийской – 14,3 тыс. тонн
🐟На Азово-Черноморском бассейне выловили:
✔хамсы – 12,4 тыс. тонн
✔тюльки – 0,66 тыс. тонн
✔шпрота – 2,3 тыс. тонн
🐟На Волго-Каспии добыли:
✔кильки – 14,4 тыс. тонн
Рыбный экспорт-2026: Россия➡️Япония: Растут поставки филе и тушки минтая
В январе-августе 2026 года российский экспорт рыбы и морепродуктов в Японию составил 66 тыс. тонн на сумму $522 млн, подсчитал аналитический центр Рыбного союза на основе данных японской таможенной статистики.
⏱️Отметим ключевые тенденции в "четырех столпах" российских поставок: минтае, ракообразных, нерке и морепродуктах.
🐟Минтай
✅Экспорт сурими из минтая составил 13,5 тыс. тонн на сумму $35 млн.
📈Поставки филе минтая выросли на 5% в весе и на 20% в деньгах, до 4 тыс. тонн на сумму $15 млн.
📈Поставки мороженого минтая увеличились на 25% в натуральном выражении и на 65% в стоимостном, до 1,5 тыс. тонн на сумму $3,1 млн.
🦀Крабы
✅Экспорт мороженого краба-стригуна опилио составил 6 тыс. тонн на сумму $108 млн.
📈Поставки мороженого камчатского краба выросли на 5% в весе и на 20% в деньгах, до 2,1 тыс. тонн на сумму $72 млн.
🐟Нерка
✅Экспорт мороженой нерки составил 4,6 тыс. тонн на сумму $35 млн.
🦑Морепродукты
✅Поставки живого морского ежа достигли 5,5 тыс. тонн на сумму $60 млн.
📈Экспорт мороженого кальмара остался на уровне аналогичного периода прошлого года в натуральном выражении и увеличился на 25% в стоимостном, до 1,4 тыс. тонн на сумму $6,1 млн.
🇷🇺🎣🐟
В январе-августе 2026 года российский экспорт рыбы и морепродуктов в Японию составил 66 тыс. тонн на сумму $522 млн, подсчитал аналитический центр Рыбного союза на основе данных японской таможенной статистики.
⏱️Отметим ключевые тенденции в "четырех столпах" российских поставок: минтае, ракообразных, нерке и морепродуктах.
🐟Минтай
✅Экспорт сурими из минтая составил 13,5 тыс. тонн на сумму $35 млн.
По состоянию на 20 сентября 2026 года, отечественное производство сурими из минтая на судах достигло 59 тыс. тонн.
📈Поставки филе минтая выросли на 5% в весе и на 20% в деньгах, до 4 тыс. тонн на сумму $15 млн.
К 20 сентября 2026 года отечественное производство филе минтая в море на судах составило 80 тыс. тонн.
📈Поставки мороженого минтая увеличились на 25% в натуральном выражении и на 65% в стоимостном, до 1,5 тыс. тонн на сумму $3,1 млн.
Высокий уровень цен на мировом рынке на минтай ПБГ побуждает производителей делать упор на его производство и наращивать экспортные поставки.
🦀Крабы
✅Экспорт мороженого краба-стригуна опилио составил 6 тыс. тонн на сумму $108 млн.
📈Поставки мороженого камчатского краба выросли на 5% в весе и на 20% в деньгах, до 2,1 тыс. тонн на сумму $72 млн.
К 21 сентября 2026 года российский вылов крабов вырос на 8% (год к году) до 70 тыс. тонн.
🐟Нерка
✅Экспорт мороженой нерки составил 4,6 тыс. тонн на сумму $35 млн.
🦑Морепродукты
✅Поставки живого морского ежа достигли 5,5 тыс. тонн на сумму $60 млн.
📈Экспорт мороженого кальмара остался на уровне аналогичного периода прошлого года в натуральном выражении и увеличился на 25% в стоимостном, до 1,4 тыс. тонн на сумму $6,1 млн.
К 21 сентября 2026 года российский вылов кальмаров вырос на 26% (год к году), до 71 тыс. тонн.
🇷🇺🎣🐟
Россия занимает 6-е место в мире по объему поставок рыбы и морепродуктов в Японию (после Китая, Чили, США, Вьетнама и Таиланда) с долей порядка 6% в весе и деньгах.
🔍 Тренды и главные выводы конкурса «Московское качество — 2026»: мнение Рыбного союза
🎣 Подводя итоги первого для рыбной отрасли участия в конкурсе «Московское качество — 2026», заместитель председателя Рыбного союза и член экспертного совета конкурса Сергей Гудков поделился выводами и отраслевыми трендами, которые проявились в ходе конкурса и народного голосования.
⏱ Эксперт отметил, что конкурс стал отличным срезом рынка, показавшим, как меняются запросы покупателей и стратегии игроков.
📌 Ключевые инсайты по итогам конкурса:
⏺ Бренды vs СТМ: В процессе проведения конкурса зафиксирована почти равная представленность брендов производителей и собственных торговых марок (СТМ) сетей. Участники выставили свои лучшие позиции — как проверенную временем продукцию, так и яркие новинки.
⏺ Конкуренция на одном производстве: Неожиданным фактом стало то, что в ряде категорий продукция конкурирующих между собой торговых марок изготавливалась на одном и том же заводе.
⏺ Явные лидеры и новые форматы: В трёх категориях зафиксирован колоссальный отрыв первого места от второго. При этом отрасль демонстрирует постоянное развитие — на рынке появляются интересные новинки (например, «Рыббитсы»).
⏺ Залог победы — ориентир на качество: Конкурс показал, что Потребитель откликается на понятный и чистый состав и высокое качество. Лидером рыбной номинации 2026 года стала торговая сеть «Чижик». Лабораторные исследования, экспертные оценки и отзывы производителей подтверждают: ставка ритейлера на заказы у лидеров рынка и контроль качества дала отличный результат и сотни тысяч голосов москвичей.
🔮 Перспективы и планы развития конкурса:
📍Рост сегмента «готовой еды»: ожидается дальнейший рост рынка готовой рыбной продукции, что обязательно отразится в номинациях рыбной категории следующего конкурса.
📍Результаты и аналитика: совместно с Московской торгово-промышленной палатой (МТПП) Рыбный союз проведет детальный анализ итогов голосования и планирует организовать встречу участников рынка, чтобы обсудить баланс цены и качества, выдвинуть общие гипотезы и протестировать их в конкурсе 2027 года.
🤝 И производители, и ритейл, и потребители находятся в постоянном поиске и развитии. Конкурс показал: стратегия, основанная на бескомпромиссном качестве — единственно верный путь к доверию покупателя.
#МосковскоеКачество #РыбныйСоюз #АктивныйГражданин #ВыборПотребителя #МТПП
📌 Ключевые инсайты по итогам конкурса:
🔮 Перспективы и планы развития конкурса:
📍Рост сегмента «готовой еды»: ожидается дальнейший рост рынка готовой рыбной продукции, что обязательно отразится в номинациях рыбной категории следующего конкурса.
📍Результаты и аналитика: совместно с Московской торгово-промышленной палатой (МТПП) Рыбный союз проведет детальный анализ итогов голосования и планирует организовать встречу участников рынка, чтобы обсудить баланс цены и качества, выдвинуть общие гипотезы и протестировать их в конкурсе 2027 года.
#МосковскоеКачество #РыбныйСоюз #АктивныйГражданин #ВыборПотребителя #МТПП
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM