FMCG Report
43.4K subscribers
6.09K photos
661 videos
3 files
6.66K links
Всё о товарах повседневного спроса: от производства до продаж.

ИД НОМ idnom.ru
Сотрудничество @id_nom
Связь с редакцией @fmcg_ed

MAX https://max.ru/fmcg_ru
РКН https://clck.ru/3FAXFC
Download Telegram
В "Арнест ЮниРусь" рассказали нам, как снова попали в топ ESG.

Компания в третий раз вошла в первую категорию экологического и социального индекса от РБК и НКР, о котором мы писали вчера. Держать высокую планку "Арнест ЮниРусь" позволяют следующие достижения:

Экология:

🔘на фабрике в Омске выбросы снижены на 52% при плане в 20%;

🔘более половины (53%) всей энергии на фабриках составляют возобновляемые источники;

🔘продолжается первый в России природно-климатический проект "Оршинский мох" — восстановление осушенного торфяника, снижающее выбросы парниковых газов;

🔘все площадки работают по принципу "ноль отходов на захоронение".

Социальная политика:

🔘100% сотрудников проходят обучение и осваивают цифровые навыки;

🔘компания развивает инклюзивную среду, поддерживает специалистов с инвалидностью и молодых профессионалов;

🔘гендерное равенство и равные возможности — часть корпоративной культуры.

Корпоративное управление:


"Арнест ЮниРусь" опирается на собственный Кодекс деловой этики, отдел корпоративной безопасности и горячую линию — прозрачность и ответственность выведены в приоритет.

Елена Тябутова, генеральный директор "Арнест ЮниРусь":

Первая категория ESG-индекса РБК и НКР – это результат многолетней системной работы и подтверждение, что мы выстраиваем бизнес-модель, ориентированную на долгосрочную устойчивость, уважение к людям и бережное отношение к окружающей среде. Впереди у нас много задач, которые позволят нам сохранить лучшее и создавать новое.


™️ FMCG Report
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Российский рынок пищевого оборудования растет, но не обходится без трудностей.

Начинаем новый цикл постов в рамках нашей рубрики #вокругFMCG. На этот раз будем писать про пищевое оборудование. Первый пост станет обзорным — мы пройдемся по основным цифрам и трендам рынка. Данные возьмем из нескольких источников: "Росспецмаш", НПО "ДВА+К", "Юнити-инжиниринг", "Онлайнторг" и "Авито Бизнес 360".

Общие цифры

🔘С 2020 по 2024 российский рынок пищевого оборудования (собственное производство + импорт) вырос на 164% до 377 млрд руб.

🔘Внутреннее производство за тот же период увеличилось более заметно — на 233%, с 64,8 до 216 млрд руб.

🔘За январь-август 2025 первый показатель снизился на 3,8% г/г до 225,5 млрд руб., а второй — вырос на 0,4% до 130,4 млрд руб.

🔘Доля российского оборудования на рынке достигла 53,6% в деньгах — на 1,6 п.п. больше г/г и на 0,6 п.п. больше, чем озвучивал глава Минпромторга Алиханов за январь-июль.

🔘По итогам I кв. 2025 на профессиональное пищевое оборудование пришлось 15% спроса и 18% предложения на рынке оборудования в целом.

Импорт

🔘С 2020 по 2024 его объем вырос на 59% до $2 млрд, а доля импортных поставок в штуках составила 73%.

🔘Лидер по поставкам — Китай: 70% в штуках за 2024, 34% в деньгах за январь-август 2025 (+24 п.п. к 2020).

🔘Основной ценовой сегмент импорта в 2024 — нижний (63,1% рынка, поставщики — Китай, Беларусь, Италия).

🔘Верхний ценовой сегмент, занявший долю 29,4%, в основном представлен техникой из Германии, Италии и Китая.

🔘В мясоперерабатывающей отрасли доля импортного оборудования выше средней по FMCG — 80%.

Экспорт

🔘За первые восемь месяцев 2025 он вырос на 15,6% до 11,1 млрд руб.

🔘В 2024 более 75% экспортных поставок направлялось в Казахстан.

🔘Отрицательное сальдо торгового баланса — 136 тыс. единиц оборудования.

Проблемные сегменты

🔘оборудование для мясной промышленности — снижение выпуска на 11,1%;

🔘оборудование для мукомольной и крупяной отрасли — снижение на 20%;

🔘оборудование для мойки, заполнения, закупоривания или упаковки бутылок и других емкостей — снижение на 16%.

Основные препятствия для развития отрасли:

🔘высокие ставки по кредитам;

🔘высокие объемы конкурентоспособного импорта;

🔘отсутствие протекционистских пошлин — ставки на ввоз составляют 0-5%;

🔘зависимость от импортных комплектующих и материалов;

🔘высокий ценовой порог льготного лизинга для МСП (3 млн руб.);

🔘нехватка информации о российском оборудовании, в частности в специальных вузах;

🔘нехватка кадров.

Тренды рынка:

🔘автоматизированное кухонное и кассовое оборудование;

🔘энергоэффективные и экологичные устройства;

🔘интегрированные системы управления запасами и аналитики;

🔘решения, направленные на повышение безопасности и гигиены.

В следующий раз рассмотрим крупнейшие компании отрасли — производителей и импортеров пищевого оборудования.

™️ FMCG Report
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Какао подешевело до минимума с начала 2024, но кризис продолжается.

🔘Самый популярный фьючерс на поставку продукта торгуется на Нью-Йоркской бирже по цене, близкой к $5 тыс./т.

🔘Это на 60% дешевле, чем в декабре 2024, и примерно соответствует котировкам февраля 2024.

🔘Причина снижения цен — стабильные поставки от одного из крупнейших производителей какао, Кот-д'Ивуара.

🔘Их объем уже третью неделю подряд не опускается ниже 100 тыс. т, что позволило почти полностью компенсировать слабый старт сезона в октябре.

🔘На рынке ожидают, что темпы поступлений постепенно снизятся, а общий объем поставок сравняется с прошлогодним к I кв. 2026.

🔘Урожай какао не стал лучше — даже наоборот, он несколько ухудшился по сравнению с 2024 из-за летней засухи.

🔘На статистику повлияли отгрузки остатков и перегонка части какао из других стран в порты Кот-д'Ивуара.

🔘Все это означает, что падение котировок может оказаться кратковременным.

Похожая ситуация складывается на рынке апельсинового сока.

🔘Фьючерсы на поставку замороженного концентрата апельсинового сока подешевели до менее чем $1,4 за фунт (данные ICE Futures).

🔘С начала месяца цена снизилась на 20%, с начала года — более чем в три раза.

🔘Стоимость продукта упала до значений марта 2022, когда ценовое ралли только разгонялось.

🔘При этом болезни, поражающие цитрусовые деревья в Бразилии и Флориде, никуда не делись, так что неясно, как долго цены будут оставаться на таком уровне.

™️ FMCG Report
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
▶️В интервью "Промкасту", видеопроекту нашего Издательского дома "Новые отраслевые медиа", гендиректор "Союзмолоко" Артём Белов рассказал о продажах молочки через маркетплейсы.

По его словам, для сегмента это небольшой канал продаж — значительная часть объемов молочной продукции реализуется онлайн через сервисы ритейлеров, а не через маркетплейсы. Такие площадки уже зачастую добровольно работают с FMCG-производителями в рамках закона о торговле, с полным выкупом продукции. Тем не менее, появление законодательных рамок для регулирования маркетплейсов наравне с традиционной торговлей Белов считает необходимым.

Если вы ещё не посмотрели или не послушали полную версию интервью, то напоминаем, где это можно сделать:

💬Telegram
📺 VK Video
📺 YouTube
🎵 Яндекс Музыка

™️ FMCG Report
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В ГК "Дымов" снова новый гендиректор.

🔘В августе этого года на должность пришёл Владимир Филипцев из Simple Wine.

🔘Его уже сменил новый управленец — бывший финансовый директор "Дымов" Анатолий Шутка.

🔘Шутка и до этого был близок к руководству компании: он возглавлял книжную сеть "Республика" Вадима Дымова и ООО "Бест Бай СТМ", связанную с ТД "Дымов Керамика".

Позиция участников рынка

🔘В "Рексофт Консалтинг" считают странным, что гендиректора ГК "Дымов" меняются так часто — обычно срок пребывания на должности составляет три года.

🔘Там допустили проблемы в управлении компанией, такие как несогласованность задач и ожиданий между акционерами и топ-менеджментом.

🔘В консалтинговой компании Neo предположили, что Филипцев и Дымов не смогли договориться о развитии бизнеса, и посчитали логичным повышение внутреннего кандидата Шутки.

🔘Некий источник на рынке не удивился быстрому уходу Филипцева, учитывая резкий управленческий стиль Дымова и отсутствие у бывшего гендиректора опыта в колбасном бизнесе.

Состояние колбасного рынка

🔘В условиях стремления потребителей к экономии он стагнирует.

🔘В январе-октябре натуральные продажи колбасных изделий выросли на 0,8% г/г, охлажденных мясных полуфабрикатов — на 2,6%, а сосисок — сократились на 1,9% (данные "Нильсен").

🔘В январе-сентябре спрос на колбасы сократился на 0,3%, а на сосиски и сардельки — на 1,5% (данные NTech).

™️ FMCG Report
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
С нулевых число трезвенников выросло вдвое, а любителей водки стало вполовину меньше. Выбрали главное из опроса ФОМ про отношение к спиртным напиткам.

🔘В 2025 целых 44% россиян заявили, что не пьют алкоголь. В 2020 таких было 32%, в 2012 — 27%, в 2002 — 21%.

🔘Доля тех, кто пьет чаще раза в неделю, составила 13% против 23% в 2002. Правда, тут снижение произошло еще в 2010-е.

🔘В категорию трезвенников в основном перешли те, кто до этого пил всего несколько раз в год: их доля сократилась до 26% с пика 44% в 2015.

🔘В возрастных группах 18-30 лет и 60+ лет не пьют уже больше половины (51% и 52% соответственно), а любителей выпить регулярно больше всего в группе 31-45 лет.

🔘Пьющих в одиночку стало больше (с 10% в 2014 до 15%), а тех, кому требуется компания или праздничный повод, — заметно меньше (с 57% до 38% и с 44% до 31% соответственно).

Расклад по видам напитков

🔘Среди пьющих заметно сократилась доля тех, кто любит водку (с 27% в 2014 до 12%) и игристое вино (с 21% до 11%).

🔘Также народные симпатии растерял самый популярный напиток — пиво (с 23% до 19%), то же произошло с коньяком (с 12% до 8%).

🔘Из всех основных видов напитков россиянам больше стали нравиться всего два: самогон (с 4% до 5%) и джин (с 1% до 2%).

Рост потребления и его снижение

🔘Впервые мнение о том, что окружающие стали пить меньше, обошло по популярности мнение о том, что они, напротив, стали выпивать больше (17% против 22%).

🔘Наибольшая позитивная динамика наблюдается в селах (14% против 28%), а обратная тенденция заметна только в городах от 50 до 250 тыс. жителей (21% против 16%).

🔘Самые популярные мнения о причинах увеличения потребления спиртного — желание уйти от стресса и проблем (4%), а также бедность, неблагополучная жизнь, социальная незащищенность (3%).

🔘В качестве причин отказа от алкоголя россияне чаще всего называли осознанность людей (3%), подорожание алкоголя (2%), смену поколений (2%), ЗОЖ (2%) и ухудшение здоровья (2%).

™️ FMCG Report
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Доля готовой еды стремительно растет в сегменте онлайн-доставки. По прогнозам, к 2026 году объем продаж рынка e-grocery в России превысит 1 трлн рублей.

С ростом популярности заказов готовой еды увеличивается и радиус доставки. Однако любая задержка в пути или механическое воздействие на контейнер с едой в пути могут привести к его повреждению и потере товарного вида или даже свежести блюда, особенно в жаркую погоду при доставке на дальнее расстояние. В связи с этим рынок ставит новые задачи перед производителями упаковки.

Она должна быть безопасной, надежной, герметичной и экологичной, устойчивой к температурным перепадам при разогреве в микроволновке. Перечисленным требованиям отвечают лотки из полипропилена. Они сохраняют готовую еду в течение длительного времени благодаря своим барьерным свойствам и создающейся внутри газомодифицированной среде.

Директор дивизиона "Жесткая упаковка" компании СИБУР Юлия Румянцева
подчеркнула:

В условиях растущего рынка готовой еды такие упаковочные решения помогают бизнесу не только соответствовать ожиданиям потребителей, но и формировать более устойчивую индустрию, снижая при этом операционные издержки и укрепляя свою репутацию ответственного производителя.


™️ FMCG Report
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Какие переработчики молока самые инвестиционно привлекательные, а какие — самые операционно здоровые, смотрим в рейтинге от Dairy News. Рейтинг обновляется ежедневно, данные актуальны на сегодняшний день, 26 ноября 2025.

▶️Топ по индексу инвестиционной привлекательности (II):

1. ЗАО "Матвеевское" (Московская обл.) — 98,9;

2. СПК "Пожег" (респ. Коми) — 96,8;

3. АО "Путь Ильича" (респ. Удмуртия) — 95,1;

средний показатель по отрасли — 83,2.

▶️Топ по индексу операционного здоровья (OH):

1. ЗАО "Агрофирма-Катынь" (Смоленская обл.) — 93,2;

2. ООО "Вакинское Агро" (Рязанская обл.) — 81,5;

3. СПК "Пожег" (респ. Коми) — 79,6;

средний показатель по отрасли — 58,6.

▶️Топ по индексу безопасности для контрагентов (CS):

1. СПК "Пожег" (респ. Коми) — 93,5;

2. ЗАО "Карачевмолпром" (Брянская обл.) — 79,4;

3. ООО КФХ "Русское поле" (Новосибирская обл.) — 79,0;

средний показатель по отрасли — 63,8.

▶️Топ по маржинальности:

1. СПК "Пожег" (респ. Коми) — 67%;

2. ЗАО "Матвеевское" (Московская обл.) — 64,8%;

3. ООО "Гавриловские сыры" (Ивановская обл.) — 43,2%;

средний показатель по отрасли — 17,2%.

▶️Суть индикаторов:

🔘Инвестиционная привлекательность (II) — рентабельность активов, динамика выручки, долговая нагрузка и потенциал роста предприятия.

🔘Операционное здоровье (OH) — оборачиваемость активов, производительность, управление затратами и операционная рентабельность.

🔘Безопасность для контрагентов (CS) — финансовая устойчивость и надежность предприятия как партнера: ликвидность, платежеспособность, кредитная история.

Показатели крупнейших компаний из списка можно увидеть на инфографике выше.

™️ FMCG Report
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ИИ-реклама Coca-Cola вышла настолько бредовой, что о ней говорят до сих пор.

Например, на днях мы заметили в сети вот такую инфографику — на ней видно, как тот самый брендированный грузовик меняет форму от кадра к кадру. Меняется не только количество колес и длина кузова, но и то, что на картинке не отражено: форма кабины, радиатора, выхлопных труб и т.д.

Все бы ничего, но напомним: при создании ролика было сгенерировано 70 тыс. видео. Плюс постпродакшн и утверждение рекламы на нескольких уровнях. ИИ-"художники" потратили огромное количество электроэнергии и воды на создание своего "шедевра", а унифицировать форму грузовика, находящегося в фокусе ролика, не удосужились.

И да, "негативный пиар — тоже пиар" тут не работает: сомневаемся, что такой крупный бренд как Coca-Cola решил намеренно обменять лояльность потребителей на несколько лишних упоминаний.

#бредыбрендов в ™️ FMCG Report
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Почти половина оливкового масла — фальсификат.

Роскачество проверило 15 ТМ оливкового масла, обратив особое внимание на жирнокислотный состав для определения посторонних примесей. Там заявили, что недобросовестные производители могут маркировать бутылки как "оливковое масло", но при таможенном декларировании использовать код для смеси растительных масел.

Фальсифицированными оказались семь образцов продукции (Extra Virgin, если не указано иное):

🔘Agrolive;

🔘Columb (Extra Virgin и Pomace — два образца);

🔘Feudo Verde;

🔘Nigellaoil;

🔘Vesuvio;

🔘Olive Tree (Pomace).

Марки качественного масла:

🔘Filippo Berio;

🔘Monini;

🔘ITLV;

🔘Vegetelle;

🔘De Cecco;

🔘Olivea;

🔘Borges.

Реакция бизнеса

🔘ООО "Гимея" (Olive Tree, Columb) провело корректирующие мероприятия для устранения нарушений.

🔘ООО "Агролива" (Agrolive, Feudo Verde) приняло аналогичные меры, а также направило запрос производителю масла и усилило входной контроль.

🔘ООО "Дары природы" (Nigellaoil) прекратило реализацию партии, в которой был обнаружен фальсификат.

🔘"Лента" с "Магнолией" также сняли с продажи партию масла Nigellaoil, а первая еще и усилила контроль качества.

™️ FMCG Report
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Ржаное хлебопечение находится в предынфарктном состоянии, заявил президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Игорь Свириденко на международной конференции "Современное хлебопечение - 2025".

🔘По его данным, за последние 35 лет объем производства ржи сократился в 15 раз.

🔘В 2025 урожай культуры прогнозируется на уровне 1,1 млн т против 1,2 млн т в 2024 и 16,4 млн т в 1990.

🔘Производство сокращается из-за низкой урожайности и рентабельности ржи.

🔘В отдельных регионах она стоит не более 10 руб./кг.

Прогнозы Свириденко не слишком оптимистичны:


В этой ситуации давайте признаем, что ржаного мукомолья у нас не будет, ржаного хлебопечения у нас не будет в ближайшее время. Мы еще немного потрепыхаемся, потому что братья-белорусы нас немножко снабжают, а там посмотрим.


Решения проблемы

🔘Вице-президент Российского союза пекарей Ольга Ильина на той же конференции выступила с идеей ввести госпрограмму поддержки ржаного хлебопечения.

🔘Инициировать разработку такой программы могла бы ассоциация Ильиной совместно с Российским союзом мукомольных и крупяных предприятий.

🔘Ранее мы писали про проблемы с производством ржаного хлеба — представители бизнеса тогда предлагали рыночные способы их решения.

🔘В компании "Черный хлеб" советовали получать на рожь органический сертификат, а в ИКАР — продвигать оригинальные продукты, соответствующие тренду на ЗОЖ.

™️ FMCG Report
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Стоимость подсолнечного масла может вырасти.

🔘В этом сезоне (с сентября 2025 по август 2026) производство подсолнечного масла может сократиться на 5% г/г до 7,6 млн т (данные Центра ценовых индексов).

🔘Из-за непогоды сбор подсолнечника снизился на 3,5% г/г (данные Россельхозбанка), а масличность семечки опустилась с 46% до 41-45% (данные "Леон").

🔘При этом себестоимость производства выросла на 20%, из-за чего некоторые предприятия начали работать в минус и даже стали закрываться.

🔘В Минсельхозе, как обычно, успокаивают рынок, говоря о полном обеспечении внутреннего рынка и реализации экспортного потенциала.

Влияние на цены

🔘В январе-октябре стоимость подсолнечного масла в рознице выросла на 15% г/г до 151 руб./л (данные Росстата).

🔘В III кв. 2025 розничные цены на продукт увеличились на 13% до 125 руб./л (данные NTech).

🔘Выходит, что темпы подорожания масла почти вдвое превысили инфляцию.

🔘Экспортные цены тоже растут: в начале ноября они составили $1245/т (+15% г/г).

🔘В ГК "Благо" допустили корректировку стоимости продукта из-за роста расходов производителей.

🔘При этом там и в Agro and Food Communications обращают внимание, что снижение производства влияет на цены умеренно благодаря ценовому демпферу.

™️ FMCG Report
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
"Приосколье" — региональный игрок с объемами федерального уровня. Завершаем наше турне по ЦФО и рассказываем про один из крупнейших брендов южной части Центральной России, который в целом по стране покупают довольно редко.

История

🔘В декабре 2003 Геннадий Бобрицкий, на тот момент зампред правительства Белгородской области, приобрел обанкротившуюся птицефабрику в Новооскольском районе.

🔘Весь 2004 команда будущего птицекомплекса "Приосколье" готовила стратегию развития компании, получала финансирование и строила первый инкубатор.

🔘В январе 2005 крупнейший на тот момент в Европе завод по убою и переработке птицы (10,8 тыс. голов в час) был запущен, а вместе с ним появился и бренд "Приосколье".

🔘На протяжении следующего десятка лет компания скупала и отстраивала площадки по разведению и переработке птицы, в том числе за пределами родного региона.

🔘В 2017 "Приосколье" продало тамбовскую фабрику группе "Ресурс", а в 2018 — алтайскую площадку группе "Черкизово". Все активы холдинга остались на Белгородчине.

🔘В июне 2023 основателя "Приосколья" Геннадия Бобрицкого арестовали по подозрению в мошенничестве (не связанном с агробизнесом), ему грозило до 10 лет тюрьмы.

🔘В августе прошлого года помещенный под домашний арест Бобрицкий перестал выходить на связь, а в ноябре того же года был объявлен в федеральный розыск.

🔘Месяц назад "Агрокомплекс имени Н.И.Ткачева" стал новым владельцем "Приосколья", более чем удвоив свои мощности по выпуску птицы.

Показатели бренда

🔘В общем рейтинге NTech-500 "Приосколье" занимает 169-е место (0,086% продуктовой корзины), а в рейтинге по ЦФО — 16-е (0,5%).

🔘Также бренд занимает третье место по РФ в категории "разделка птицы", седьмое место — в категории "филе птицы" и 10-е — в категории "тушка птицы".

🔘Исходя из общего объема корзины (ГПХ NTech) за 2024 в 7,2 трлн руб., его продажи за прошлый год составили 6,2 млрд руб.

🔘Ассортимент марки составляет 34 SKU в шести категориях — куриные тушки, части тушек, субпродукты, котлеты, колбаски и п/ф в маринаде.

Показатели производителя:

🔘число площадок по выпуску готовой продукции — четыре;

🔘объем выпуска продукции: 453 тыс. т мяса бройлера и 14,6 тыс. т колбасных изделий в год (третье место в России);

🔘число сотрудников — 15 тыс.;

🔘стоимость на момент приобретения "Агрокомплексом имени Н.И.Ткачева" — ок. 50 млрд руб.;

🔘количество брендов — четыре (одноименный, "Аль Сафа", "Флай де Ланч" и "Славная марка";

🔘общее число выпускаемых позиций — 78.

Владельцы и финансы (данные Rusprofile)

🔘Юрлиц, напрямую связанных с производством конечной продукции и ее оптовой торговлей, в структуре агрохолдинга пять.

🔘Это АО "Приосколье", АО ТД "Приосколье", ООО "Приосколье-Воронеж", ООО "Приосколье-Урал", ООО "Приосколье-Кострома" и ООО "Приосколье-к".

🔘Из них первые два принадлежат АО "Фирма Агрокомплекс им. Н.И.Ткачева" через ООО "Инвест Трейд", а остальные — Анне Гусевой.

🔘"Агрокомплекс им. Н.И.Ткачева" принадлежит семье экс-главы Минсельхоза и бывшего губернатора Краснодарского края Александра Ткачева, но его доля в юрлицах "Приосколья" находится в залоге у "Россельхозбанка".

🔘Выручка основного юрлица (АО "Приосколье") за 2024 составила 58,5 млрд руб. (+2% г/г), а чистая прибыль — 11,1 млрд руб. (-28%).

🔘Суммарные показатели шести перечисленных структур "Приосколья" за тот же год составили 70,4 млрд руб. и 11,3 млрд руб. соответственно.

#продуктовая_карта в ™️ FMCG Report
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Снижение цен на шоколад вслед за фьючерсами на какао вряд ли произойдет, считает зампред правления "Руспродсоюза" Дмитрий Леонов.

🔘Ранее мы писали о падении стоимости фьючерсов на поставку какао — с тех пор она даже успела опуститься ниже отметки в $5 тыс./т.

🔘В "Руспродсоюзе" ситуацию прокомментировали: Дмитрий Леонов заявил, что дешевого шоколада в России можно не ждать.

🔘В качестве причины он назвал сохраняющиеся запасы сырья, закупленные по более высоким ценам, и рост прочих составляющих себестоимости.

🔘Поэтому эффект биржевой динамики на полочные цены, по мнению Леонова, станет заметен минимум через три-шесть месяцев, и даже тогда это будет скорее стабилизация цен, чем их снижение.

🔘От себя мы добавим, что производители шоколада могут и вовсе не передать сокращение издержек далее по цепочке поставок, поскольку ранее им приходилось компенсировать подорожание сырья за счет маржи.

🔘К тому же, как мы писали в том же вторничном посте, снижение котировок, скорее всего, окажется временным, поскольку урожай какао лучше пока не становится.

🔘Даже в случае стабилизации цен на шоколад падение продаж в шоколадных категориях вряд ли остановится — спрос продолжит перетекать в зефир, печенье и прочие сладости без какао.

🔘Пока, по данным "Руспродсоюза", с начала года шоколад подорожал на 9,4% до 792 руб./кг в опте и на 17,4% до более чем 1,5 тыс. руб./кг в рознице.

™️ FMCG Report
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В Госдуме предложили полностью запретить вейпы.

🔘Ранее Минфин внёс поправки в законопроект о лицензировании табачной розницы, дающие регионам право запрещать оборот вейпов и жидкостей к ним.

🔘Вчера заксобрание Пермского края запретило продажу вейпов и систем для нагревания табака с 1 марта 2026, не дожидаясь принятия законопроекта.

🔘Теперь депутаты решили рубить с плеча и подготовили более радикальные поправки в законодательство, запрещающие вейпы полностью.

🔘Также проект предусматривает ужесточение наказания за незаконный оборот вейпов и вовлечение несовершеннолетних в их потребление.

🔘Помимо рабочей группы по защите здоровья граждан от алкогольной, наркотической и табачной угроз, поправки были поданы в группы по сохранению и укреплению традиционных ценностей и по защите христианских ценностей.

🔘Депутаты считают, что полный запрет вейпов — это давно назревшая мера, и рассчитывают на межфракционную поддержку коллег.

™️ FMCG Report
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Рынок уходовых средств для питомцев растет.

🔘На Ozon натуральные продажи таких средств в сентябре-октябре 2025 выросли вдвое г/г.

🔘В специализированной сети "Зоозавр" показатель за аналогичный период вырос менее заметно — в полтора раза в деньгах.

🔘За первые 10 месяцев года продажи средств для ухода за животными выросли на 30% г/г в объеме и на 21% в деньгах против +36% и 20% в прошлом году (данные "Нильсен").

🔘В целом за 2024 рынок зоокосметики составил 10-11 млрд руб., а по итогам этого года он может вырасти на 10% против +17-18% за 2024 (данные Национальной ассоциации зооиндустрии).

Тренды отрасли

🔘Наибольшая доля продаж средств для груминга приходится на собак, хотя, например, в сегменте кормов основной объем приходится на кошек.

🔘Россияне стали чаще покупать косметику для животных, но перешли на бюджетные товары, из-за чего растет популярность категории на маркетплейсах.

🔘На Ozon популярнее всего бальзамы, кондиционеры, товары для гигиены полости рта и профилактические средства, а на Wildberries — мыло и воск для лап, духи и дезодоранты.

🔘В "Зоозавре" отмечают, что вместо средств без запаха потребители стали чаще выбирать ароматизированные варианты.

🔘В Национальной ассоциации зооиндустрии видят интерес к натуральным и гипоаллергенным товарам, а также массажным маслам и успокаивающим средствам.

🔘В компании Spets полагают, что на рост сегмента повлияло расширение ассортимента — например, в Ozon он увеличился втрое за год.

™️ FMCG Report
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Упаковка "умнеет": новый тренд e-commerce и ритейла.

Гости подкаста "Бизнес-пища с Романом Калининым" обсудили, как меняющиеся подходы к упаковке влияют на онлайн-торговлю и ритейл. Менеджер по маркетингу сегмента барьерная упаковка СИБУРа Мария Виноградова перечислила главные тренды:

1. Срок годности и безопасность: сложная логистика скоропортящихся продуктов, особенно мясных, требует высокобарьерной упаковки. Она надежно защищает товары от кислорода и влаги, продлевает срок хранения продуктов (90+ дней). Это позволяет сократить продовольственные потери и снизить экологическую нагрузку, т.к. необходимость дополнительного производства продукта взамен испорченного станет ниже.

2. Автоматизация: упаковка должна быть прочной и эффективной, подходить для использования на высокопроизводительном оборудовании.

3. "Умная" упаковка: цифровизация позволяет ей "общаться" с покупателем. Индикаторы свежести (цветные этикетки) могут показывать оставшийся срок и соблюдение условий хранения продукта, повышая доверие потребителей.

™️ FMCG Report
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
V Конгресс молодых ученых в Сириусе — центр притяжения исследователей, визионеров и инноваторов.

С 26 по 28 ноября на федеральной территории Сириус состоялся V Конгресс молодых ученых. В этом году дискуссия была вокруг ключевой темы — "Энергия науки: от потенциала знаний к созиданию будущего". Обсуждали будущее прикладной науки, технологий и взаимодействие бизнеса с научным сообществом.

Среди участников FMCG-сектора — компания "Арнест ЮниРусь", которая на протяжении всей своей деятельности внедряет научный подход к разработке и развитию инноваций.

Сириус — это площадка для объединения лучших экспертов, лидеров науки, молодых ученых, руководителей научных и исследовательских групп. Особенно ценно, что на площадке Конгресса молодых ученых создается пространство для диалога науки и бизнеса. Такие мероприятия позволяют нам делиться опытом, вдохновляться новыми идеями и продвигать внедрение научного подхода в разработку инновационных продуктов, например, таких как наш бренд BioCode.


– рассказала руководитель Иннохаба "Арнест ЮниРусь" Ирина Порох.

В компании отмечают, что их новый бренд BioCode — результат тесного сотрудничества R&D-специалистов "Арнест ЮниРусь" с Институтом пластической хирургии и косметологии, которое позволило объединить передовые разработки и научные компетенции в области эстетической медицины. Новый бренд, как утверждают в компании, — это ответ на запрос потребителя: согласно исследованию "Нильсен", за последний год продажи антивозрастной косметики в России увеличились на 13,8%.

В "Арнест ЮниРусь" убеждены в значимости широкого спектра возможностей для научного сотрудничества. Даже небольшие группы энтузиастов способны активно участвовать в разработке технологий, поэтому компания активно оказывает поддержку в этом направлении.

™️ FMCG Report
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Новый дизайн сделал стритфуд "Азбуки вкуса" заметнее.

Ритейлер решил обновить оформление своих роллов, сэндвичей и прочих перекусов СТМ "Уже готово". Там посчитали, что предыдущий дизайн был слишком загруженным. С разгрузкой постарались — на лицевой части осталось крупное название продукта, марка и вид мяса. А характеристики вынесены набок, но даже там их немного. Простое и яркое цветовое кодирование выделяет продукт на полке и позволяет сразу определить, что внутри.

™️ FMCG Report
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Мужчины чаще покупают клубничную выпечку, а женщины — перцовые настойки (данные "Эвотор" по несетевой рознице за октябрь 2025).

Самые "мужские" категории:

🔘выпечка с клубничной начинкой (59% покупателей — мужчины);

🔘виски (57%);

🔘водка (54%);

🔘пиво и коньяк (по 53%);

🔘также на мужчин приходится 64% покупателей батончиков Twix и 60% — мини-круассанов 7 Days.

Самые "женские" категории:

🔘перцовые настойки (82% покупателей — женщины);

🔘конфеты в коробках и подарочные наборы (65%);

🔘зефир и пастила (64%);

🔘мармелад (63%);

🔘шоколадная и ореховая паста (62%);

🔘шампанское и игристое вино (60%);

🔘тихое вино (57%);

🔘также на женщин приходится 68% покупателей "игристого" Santo Stefano и 66% — ликеров Monte Choco.

™️ FMCG Report
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM