FMCG Report
43.4K subscribers
6.08K photos
661 videos
3 files
6.66K links
Всё о товарах повседневного спроса: от производства до продаж.

ИД НОМ idnom.ru
Сотрудничество @id_nom
Связь с редакцией @fmcg_ed

MAX https://max.ru/fmcg_ru
РКН https://clck.ru/3FAXFC
Download Telegram
Российские вина забрали золото на международном конкурсе.

🔘На Concours Mondial de Bruxelles Россию представляли 48 вин (всего участников было более 6 тыс.).

🔘Половина представителей российской школы виноделия уехала домой с медалями.

🔘Они завоевали 11 серебряных наград, 12 золотых и одно двойное золото.

Золотые призеры представлены на картинке выше:

🔘"Абрау-Дюрсо Брют Д'Ор" рислинг 2022 — обладатель одной из 163 двойных золотых наград;

🔘"Мысхако Noble Age" шардоне брют 2024;

🔘"Мысхако Noble Age" пино нуар брют 2024;

🔘"Фанагория Сакра" 2022;

🔘"Криница Риваж" 2022;

🔘Chateau le Grand Vostock Grand Karsov White 2024;

🔘"Усадьба Дивноморское Восточный Склон" 2024;

🔘"Усадьба Дивноморское" мерло, 2022;

🔘"Усадьба Дивноморское" марселан 2022;

🔘"Винодельня Ведерниковъ Резерв Сибирьковый" алиготе брют натюр 2021;

🔘"Абрау-Дюрсо Империал Винтаж" 2021;

🔘"Высокий берег Графит 60" 2019;

🔘Chateau Tamagne "Южный берег Тамани. Саперави. Шато Тамань Резерв" 2018.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Россияне стали пить меньше чая.

🔘За I кв. этого года его натуральные продажи сократились на 2% г/г (данные NTech).

🔘В январе-мае динамика ускорилась: -9% у черного чая, -10% у травяного и -11% у черного (данные "Эвотор").

🔘Сильнее всего в объеме потеряли черный рассыпной чай (-15%) и зеленый чай с добавками (-14%), а в деньгах — травяной чай (-26%).

🔘Единственные виды чая, показавшие рост натуральных продаж, — черный с добавками (+8%) и нишевые чаи, такие как пуэр и матча (+57%).

Ситуация в ритейле

🔘В несетевой рознице ассортимент черного чая сократился за год на 27 позиций до 822, а зеленого — на 16 до 313.

🔘Но в "Магните" не ощущают падения спроса на чай, называя его продажи стабильными.

Ценовая ситуация

🔘Инфляция не могла вызвать снижение продаж, поскольку черный чай в мае подорожал всего на 1,7% г/г до 1,4 тыс. руб./кг, а зеленый — на 0,2% до той же суммы (данные Росстата).

🔘Закупочные цены за год упали на 10% (данные АКОРТ) в основном благодаря сильному курсу рубля, сдерживавшему рост расходов на упаковку и логистику (данные "К-Гранд").

Причины динамики продаж

🔘В "К-Гранд" считают, что ослабление спроса вызвано падением популярности классического чая во всем мире, в т.ч. переключением интереса на матчу.

🔘В АКОРТ уверены, что поддерживать продажи чая можно только диверсификацией ассортимента, а он, как мы заметили выше, сокращается.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Индия и Бразилия в банке.

▶️Побывали на запуске новинки от "МилФудс". Ей стала линейка холодного кофе в банках Poetti Neuro — Indian Masala и Brasil Fusion. Презентацию провёл директор по маркетингу компании Николай Борисов. Мы узнали все подробности и рассказываем самое интересное.

О запуске

🔘В основе кофе — экстракт 100% арабики и фермерское молоко, без порошковых продуктов.

🔘Индийский вариант приготовлен с добавлением специй (что уникально для российского рынка холодного кофе), а бразильский имеет вкус кленового пекана.

🔘Баночный Poetti Neuro разливается на партнёрской площадке CoolBrew.

🔘В первую очередь продукт запустили в "Самокате", поскольку это партнёр Poetti, который любит проводить совместные эксперименты.

🔘"МилФудс" планирует выйти в другие сервисы быстрой доставки и вендинг, а затем в широкий e-commerce и офлайн-ритейл при соблюдени условий логистики и хранения.

🔘По итогам тестового запуска будет принято решение о расширении линейки.

Поводы для запуска:

🔘рост спроса на более "полезные" альтернативы энергетикам;

🔘тренд на удобные форматы и потребление "здесь и сейчас";

🔘положительная динамика продаж сегмента RTD (+10% г/г в объёме и +16% в деньгах по данным "Нильсен" за 2025).

Новинка в рыночном контексте

🔘В сегодняшнем материале "Эвотор" указал, что количество покупок кофе в рознице упало в январе-мае на 13% г/г в основном за счёт капсульного и растворимого.

🔘В "Сварщице Екатерине" динамику объяснили подорожанием кофе на фоне оптимизации трат потребителей.

🔘Аналитические партнёры "МилФудс" не отмечают падения сегмента RTD в этом году, сейчас запуску может помочь сезонность, но точные данные будут доступны только после анализа продаж новинки.

О линейке Neuro

🔘Запуск линейки пришёлся на пик популярности нейросетей.

🔘Концепцию команда придумала с помощью ChatGPT, а этикетку помогла нарисовать Midjourney.

🔘В этот раз концепцию создавали люди, но за визуальную айдентику снова отвечала нейросеть.

🔘Нейросетевая тематика, по данным "МилФудс", до сих пор откликается у молодёжи.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
"Складывается ощущение, что рынок уже приблизился к определенному пределу сокращения упаковок", — выбрали главное про рынок FMCG из интервью председателя АКОРТ Станислава Богданова.

Цены

🔘Продовольственная инфляция замедлилась с 6% в начале года до 4% в апреле.

🔘Сильнее всего дешевеют овощи: минимальные цены в сетях на свёклу, картофель и капусту были в мае на 40% ниже г/г.

🔘Наценка ритейлеров на социально значимые продукты составила за тот же период всего 0,3%.

🔘Самый эффективный метод сдерживания цен — рыночная конкуренция, а административное регулирование может привести к обратному эффекту.

🔘Прибыль ритейлера уже давно не превышает 2-3% от наценки, поскольку более 95% уходит на прямые расходы.

Ассортимент

🔘Розница сокращает его ради оптимизации после этапа активного расширения предложения на фоне развития российских производителей.

🔘Из ротации выводятся неэффективные позиции, плюс растёт доля дискаунтеров с изначально узким ассортиментом, но новинки продолжают активно запускаться.

🔘Доля отечественной продукции в продуктовом ассортименте достигает 80-90%, а импорт оказывается необходим только в отдельных категориях.

Шринкфляция

🔘Объём упаковок снижается не только из-за желания производителей сохранить привычные цены, но и из-за роста популярности небольших форматов.

🔘Потребители предпочитают упаковки на одну порцию, которые удобнее использовать — в основном это касается сегментов молочки и кондитерки.

🔘Рынок приблизился к пределу уменьшения упаковок, дальше сокращать их объём будет сложно.

СТМ

🔘Собственные марки сетей продолжают укреплять позиции: в среднем по рознице их доля достигла 20% от оборота, а в дискаунтерах — 50-60%.

🔘Они перестали быть товарами исключительно эконом-сегмента и вышли в премиум, ЗОЖ- и эко-категории.

🔘Несмотря на то, что единого предела роста СТМ нет, бренды производителей сохраняют широкие возможности по продвижению в сетях.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Исследование "Логики молока" и НАФИ: около 75% россиян положительно относятся к маркировке "Сделано в России".

🔘Основные факторы: натуральность и свежесть (25%), соответствие ГОСТам (19%) и поддержка отечественной экономики (17%).

🔘Крупным федеральным и региональным брендам доверяют 67% опрошенных, зарубежным компаниям в РФ — лишь 3%, а фермерской продукции — 8% (ее ценят за состав без добавок).

🔘Ключевые факторы выбора — качество, вкус и репутация: для крупных брендов важны контроль и ответственность (18%), для местных производителей — доверие (5%).

Мнения о потребности в молочных продуктах с возрастом разделились:

🔘37% считают их нужными всю жизнь;

🔘22% — что с годами ценность растет;

🔘20% — что снижается.

Председатель совета директоров "Логики молока" Руслан Алисултанов отметил:

Отрадно видеть, что спрос на российские продукты стабильно растет — нам доверяют больше, чем импортной продукции, что подтверждает и наше исследование с НАФИ.

Понимая нашу роль и ответственность, мы продолжаем работать над совершенствованием ассортимента и состава нашей продукции, укрепляя статус молочной продукции как самого доступного суперфуда.

Важно создавать продукцию, которая отвечает не только вкусовым предпочтениям россиян, но и способствует здоровьесбережению как важной части нашего суверенитета, а также конкурентоспособна на зарубежных рынках.


™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
АПХ "Дороничи" накормил гостей Недели российского ритейла.

🔘Агрохолдинг представил на отраслевом форуме марку колбас "Мировые шедевры".

🔘Вместо того, чтобы рассказывать о ней на сессиях, компания дала попробовать продукцию всем желающим.

🔘На стенде "Дороничи" мы успели заметить сырокопченую салями с вялеными томатами, с трюфелем, и колбасу с красным вином из Риохи.

🔘Также агрохолдинг кормил посетителей VIP-зоны завтраками — кокосовой кашей, блинами и сырниками Natur Buffet.

▶️Думаем, АПХ "Дороничи" оставил о себе приятное впечатление у многих представителей ритейла. Такая прямая презентация продукта позволяет производителям не только дать потенциальным партнерам понять, с чем они имеют дело, но и сразу обзавестись контактами, сформировав положительное мнение о себе.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
BAT сократит каждого пятого сотрудника.

🔘Один из лидеров глобального табачного рынка решил уволить 5,5 тыс. работников и передать компаниям-партнёрам ещё 3,5 тыс.

🔘Эти 9 тыс. человек — более 19% всей численности персонала компании, насчитывающей 47 тыс. сотрудников.

🔘Массовые сокращения пройдут, как принято, во имя оптимизации, начатой BAT в 2025 в рамках программы Fit2Win.

🔘В ходе реализации этой программы компания также провела консолидацию сети фабрик, закрыв часть из них.

🔘В BAT утверждают, что Fit2Win уже приносит результаты — рост операционной эффективности, ускоренное принятие решений и слаженность работы на разных рынках.

🔘До 2028 BAT рассчитывает сэкономить на программе 600 млн фунтов стерлинга — это почти $800 млн.

CEO BAT Тадеу Марокко:

Мы создаём организацию, готовую к будущему, более гибкую, дисциплинированную в плане затрат и использующую современные технологии. Fit2Win играет центральную роль в достижении этой цели, укрепляя наши методы работы и повышая нашу конкурентоспособность в быстро меняющейся среде.

Эти изменения затрагивают многих наших сотрудников, и мы сосредоточены на том, чтобы с заботой и уважением поддержать их в этом переходном периоде, позиционируя бизнес на будущее. Будь то стратегическое партнёрство или более целенаправленная операционная структура, мы создаём более простую и быструю систему BAT.


Уверены, что тысячи лишившихся работы людей будут рады за своего бывшего работодателя.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Ситуация с топливом приводит к задержкам поставок.

🔘Ритейлеры стали получать от поставщиков предупреждения о возможных срывах сроков при поставках продуктов.

🔘Эти письма направляют в т.ч. производители из регионов, чьи власти ввели ограничения на продажу бензина.

🔘Также это делают компании из других субъектов, чьи машины стали заправляться дольше из-за очередей.

🔘Авторы обращений просят учесть форс-мажор и не выставлять им штрафы за задержки.

Ситуация с поставками

🔘В ГК "РеалЪ" сообщили, что иногда заказы действительно доезжают с опозданиями, но перебоев в поставках пока нет.

🔘Перевозчики обращают внимание на удлинение сроков доставки в Поволжье, а также на востоке и юге России.

🔘Они обсуждают возможные переносы сроков с контрагентами, и те, как правило, принимают новые условия.

🔘Серьезные проблемы возникают только в отдаленных районах, где на заправках нет топлива, и машины не всегда могут вернуться из рейса.

🔘Участники рынка согласны в том, что дефицита и сокращения ассортимента можно не ждать, поскольку у производителей и ритейлеров есть запасы продуктов.

Ситуация с ценами

🔘В АКОРТ заявили, что рост цен на бензин и дизель пока не привел к подорожанию продуктов в розничных сетях.

🔘Там объяснили, что ритейл сохраняет устойчивость логистики за счет развития инфраструктуры и оптимизации топливных издержек.

🔘Оптимизация происходит в диалоге с поставщиками, логистическими компаниями и органами власти.

🔘При этом стоимость перевозок уже выросла на 5% и может увеличиться в будущем.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Мороженому прописали новые требования.

🔘Росстандарт принял ГОСТ 31457-2025, разработанный ВНИИ холодильной промышленности.

🔘Он вступит в силу с 1 января 2028 (возможно досрочное применение) и заменит предыдущий стандарт от 2012.

Основные положения

🔘ГОСТ устанавливает требования к пломбиру, а также к сливочному и молочному мороженому.

🔘Все три вида должны быть приготовлены с использованием только молочного жира.

🔘В пломбире его доля должна превышать 12%, в сливочном мороженом — 8%, а в молочном — 0,5%.

🔘В молочном мороженом доля сахарозы может быть выше, чем в других видах — минимум 14,5% против 14%.

🔘Есть требования и к доле наполнителей: не менее 10% сиропа, 6% ядер орехов и 1,4% кусочков или пюре фруктов.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Какие б/а напитки популярнее всего — смотрим в исследовании Роскачества:

🔘фруктовые соки и нектары — покупают 75% россиян;

🔘компот — 64%;

🔘квас — 61%;

🔘газировка — 56%;

🔘морс — 55%;

🔘овощные соки и нектары — 35%;

🔘энергетики — 25%;

🔘безалкогольное пиво — 22%;

🔘витаминизированные напитки — 13%;

🔘безалкогольный глинтвейн — 8%;

🔘безалкогольное вино — 5%.

▶️Любопытна разница в популярности безалкогольного пива и вина. Если первое едва уступает такой объемной категории как энергетики, то второе приобретают в полтора раза реже, чем б/а глинтвейн — напиток на основе вина. Категорию ограничивают регуляторные сложности и сравнительно плоская органолептика. У б/а пива таких проблем нет.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Интересный кейс трейд-маркетинга от производителя.

🔘АО "ПРОГРЕСС" запустило на своей липецкой площадке производство готовых POS-конструкций — препаков "ФрутоНяня".

🔘Эти препаки поставляются в магазины сразу с продукцией, исключая необходимость выкладки товара.

🔘Компания готовила запуск с сентября 2025 и уже поставляет препаки более чем в 1,9 тыс. магазинов одного из крупных ритейлеров.

🔘Это только первая волна — в будущем "ПРОГРЕСС" масштабирует проект и расширит географию присутствия.

Зачем это поставщику:

🔘экономия времени мерчандайзеров;

🔘усиление представленности в точках продаж за счёт упрощения взаимодействия с ритейлерами;

🔘создание дополнительных точек контакта с потребителями в импульсной категории.

▶️Готовые торговые конструкции — отличный инструмент для FMCG-компаний, желающих выделиться не только в торговом зале, но и при подписании договора поставок. Такой удобный для ритейлера формат может усилить переговорные позиции поставщика. А уже в магазинах — привлечь внимание покупателей. Он сработает в разных категориях — от снеков и кондитерки до алкоголя и уходовых средств.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Цены на яйца отличаются в разы в зависимости от бренда, ритейлера и региона.

▶️Сервис мониторинга цен "Ценозавр" проанализировал стоимость куриных яиц в первой половине мая и первой половине июня. В расчёт вошли категории СО, С1 и С2. Данные получились интересными:

🔘В среднем по всем регионам, сетям и брендам яйца в июне стоили 113 руб. за десяток, что на 6% дешевле, чем в мае.

🔘Максимальные цены зафиксированы в Сахалинской области (176 руб., -3%), минимальные — в Дагестане (92 руб., -19%).

🔘Среди сетей яйца дороже всего в "Калине-Малине" (195 руб., без изменений), а бюджетнее всего — в "Чижике" (68 руб., -11%).

🔘Самый дорогой бренд яиц — "РусОрганика" (298 руб., +10%), самый бюджетный — "Национальный стандарт" (65 руб., без изменений).

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Оладьи не могут решить, протеиновые они или нет.

▶️На оладьях Signature Select, СТМ американского ритейлера Albertsons, красуется большой и яркий клейм Protein. Вот только самого белка там всего 8 г или 6% дневной нормы на порцию.

▶️Поэтому производителю пришлось добавить мелкий текст: "Не является значимым источником белка". Отличная иллюстрация модного нынче протеиновго брендинга.

#бредыбрендов

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Влияние топливного кризиса на поставки продуктов: продолжение.

🔘Вчера мы писали о сложностях, с которыми сталкиваются поставщики, и об их просьбах к ритейлерам не взыскивать с них штрафы за опоздания.

🔘Теперь стало известно, что с подобной просьбой, предназначенной АКОРТ и отдельным торговым сетям, выступила ассоциация "Народный фермер".

🔘В ассоциации утверждают, что из-за дефицита топлива и очередей на заправках производители продуктов оказались неспособны выполнять поставки в срок.

🔘Там фиксируют проблемы у производителей из Удмуртии, Волгоградской и Астраханской областей.

Позиция участников рынка

🔘По мнению юристов, производители не могут оспорить штрафы от торговых сетей в суде, поскольку перебои с топливом — не обстоятельство непреодолимой силы.

🔘При этом в АКОРТ уверяют, что поставщикам, которые заранее уведомляют ритейлеров о задержках при поставках, штрафы не начисляются.

🔘В Infoline сомневаются, что сети будут идти на уступки поставщикам, и ожидают усугубления проблем после исчерпания запасов продуктов в перспективе нескольких недель.

🔘Там отмечают, что в ряде регионов уже наблюдается частичная нехватка скоропортящихся продуктов — мяса, молочки, яиц и хлеба, — хотя ситуация пока не критичная.

🔘В текущих условиях производители могут разориться из-за штрафов и убытков, а если Минпромторг запретит сетям взимать штрафы, может возникнуть дефицит.

🔘В Минпромторге сложностей пока не видят и обещают в случае их возникновения помочь с топливом для ритейла, хотя о поддержке производителей там пока не высказались.

Варианты решения проблемы

🔘Коллеги из "Грузопотока" пишут, что власти рассматривают возможность снять ограничения на АЗС для грузовиков с продуктами, отменить штрафы за перегруз и сформировать отдельный пул заправок для ритейлеров.

🔘Сами поставщики повышают минимальную сумму закупок, чтобы компенсировать подорожание перевозок за счет объема, и продолжают закидывать ритейл просьбами не применять к ним штрафы.

🔘Минсельхоз Курской области позволяет агропроизводителям заключать контракты с местными топливными операторами, но небольшие игроки не могут воспользоваться мерой из-за необходимости закупать сразу минимум по 5 т бензина.

🔘В Липецкой области появились АЗС без ограничений по объему заправки, но они находятся в основном за городом, и очереди к ним все равно длинные.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Россияне стали есть меньше колбасы.

🔘В I кв. 2026 продажи сырокопченых и сыровяленых колбас упали на 10,8% г/г (данные NTech).

🔘Падение затронуло также сосиски и сардельки (-1,9%), варено-копченые и полукопченые колбасы (-1,4%).

🔘Вареные колбасы и ветчины выросли на символические 0,2%, а реально прибавили только копчености (+6,1%) и нарезки (+13,6%).

🔘При этом почти все категории росли в деньгах, что говорит о продолжающемся росте цен на колбасные изделия.

Причины динамики

🔘В Национальном союзе мясопереработчиков (НСМ) к ним относят конкуренцию с более доступным источниками белка, изменение образа жизни потребителей и представление о колбасе как о не самом полезном продукте.

🔘В "Руспродсоюзе" считают, что рынок не падает, а трансформируется: рыночную долю батонов колбасы и сосисок занимают нарезка, готовая еда, полуфабрикаты и консервы.

🔘При этом там согласны с мнением НСМ о кризисе доверия в сегменте и видят его истоки в повсеместном удешевлении рецептур ради ценовой конкуренции.

🔘В АКОРТ тоже говорят о перераспределении спроса внутри сегмента: сейчас треть ассортимента приходится на вареную колбасу, почти половина — на копченую и варено-копченую, а 20% — на ветчину и сыровяленые продукты.

🔘В ФНЦ пищевых систем имени В.М. Горбатова РАН полагают, что яйца и молочка доступнее колбас и лучше воспринимаются, в рыбе более качественный белок, а готовая еда удобнее.

🔘Положительную динамику нарезки в NTech объясняют спросом на быстрые перекусы, а копченостей — временной флуктуацией рынка.

Возможности для производителей

🔘В "Руспродсоюзе" советуют им не конкурировать по цене, а предлагать качественный продукт и прозрачный состав, соответствуя актуальным потребительским запросам.

🔘Среди других вариантов — отказ от деления сегмента на технологические группы и выстраивание категорий вокруг разных сценариев потребления, таких как завтрак, перекус и т.д.

🔘Также производителям колбас важно не усложнять состав за счет большого количества ингредиентов и информировать покупателей о содержании белка в продукции.

🔘В НСМ отмечают, что участники рынка уже развивают категорию готовой еды, чья рентабельность на 10% выше, чем у традиционных колбасных изделий.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Протеиновые продукты продолжают расти опережающими темпами. Компания "Алфин Фуд" собрала для нас данные об этом сегменте.

🔘Продажи протеиновой молочки в России выросли в 2024-2025 на 52% в объеме и на 182% в деньгах.

🔘Сегмент food-grade белков растет на 6-8% в год, причем его объем составляет $0,8-1,1 млрд.

🔘Чаще всего производители добавляют белок в йогурты, выпечку и снеки — эти продукты становятся заменителями приемов пищи.

🔘На фоне снижения потребления снеков и сладостей растет популярность небольших по размерам, но плотных по питательной ценности продуктов — как раз таких, как протеиновые.

Данные ритейлеров

🔘На Wildberries в январе-мае продажи таких продуктов выросли на 19% г/г, причем протеиновые коктейли показали рост на 800%, а чипсы — на 180%.

🔘В "Ашане" спрос на высокобелковую продукцию вырос за год в полтора раза, а на полезные перекусы — на 125%.

🔘В "Перекрестке" продукты с протеином заняли первое место по продажам в ЗОЖ-категории, опередив напитки без сахара и веганскую продукцию.

🔘В Ozon fresh продажи казеинового протеина в апреле подскочили сразу в 11 раз.

Точки роста сегмента:

🔘молочка с повышенным содержанием белка;

🔘батончики и функциональные снеки;

🔘готовые протеиновые напитки;

🔘кондитерка с добавленным белком.

Портрет аудитории

🔘Ядро ЦА — жители крупных городов 25-40 лет, хотя спрос на протеиновые продукты растет и в регионах.

🔘Среди молодежи 18-24 каждый десятый придерживается высокобелковой диеты, а среди более старших возрастных групп таких 2-4%.

Управляющий директор "Алфин Фуд" Дмитрий Куприянов:

Мы видим, что рынок высокобелковых продуктов уже вышел из нишевого сегмента и стал частью повседневной корзины. Продукты с дополнительным белком (десерты, печенье, батончики, мороженое) — лидеры по динамике за год. На втором месте — безлактозные продукты и растительная молочка, ее берут уже не только по медицинским показаниям, а ради вкуса.


™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Трафик в ТЦ упал на четверть по сравнению с доковидными временами.

▶️МТС и Fashion Consulting Group (FCG) изучили посещаемость шести крупнейших ТЦ Москвы с помощью геоаналитической платформы "МТС Геоэффект". Выбрали самое интересное из исследования.

Меньше и быстрее

🔘В I кв. 2026 число посетителей торговых центров снизилось на 2% г/г и на 25% к аналогичному периоду 2019.

🔘Среднее время пребывание в ТЦ сократилось — теперь 59% проводят в них менее часа.

🔘Они совершают быстрые покупки в супермаркетах или решают другие конкретные задачи.

🔘Полноценного шопинг-маршрута, который занимает 1-3 часа, они больше не формируют, из-за чего страдает fashion-сегмент (трафик -7-10%).

Состав посетителей ТЦ

🔘Основная часть (63%) приходится на потребителей с доходом 70-200 тыс. руб., а доля посетителей с заработком 100-150 тыс. руб. выросла за год на 18%.

🔘Женщины ходят в торговые центры несколько чаще мужчин (53% против 47%), а самая представленная возрастная группа — 25-44 года (55-65%).

🔘Эта группа остается ЦА для fashion-ритейла, более молодые посетители предпочитают ТЦ с демократичными брендами и развитым досугом, а более старшие — бренды среднего и премиального сегментов.

🔘Почти все посетители ТЦ — россияне (93%), а среди иностранцев больше всего граждан Китая (58%), Турции и США (по 9-11%).

Руководитель центра продуктов "Геосервисы" МТС Алексей Роговцев:

Традиционные подходы к оценке трафика торговых центров больше не работают. Важно не просто считать, сколько человек зашло в ТЦ, а понимать, кто эти люди, сколько они готовы тратить и сколько времени проводят в них. Наша геоналитическая платформа позволяет получить эти данные с высокой точностью на основе обезличенных данных абонентов.

Исследование с FCG наглядно показывает, что качество аудитории становится важнее количества. Те ТЦ, которые смогут привлекать посетителей с доходом выше среднего и удерживать их дольше часа, будут иметь преимущество. Для девелоперов и арендаторов это сигнал: пора пересматривать стратегии привлечения аудитории и делать ставку на многофункциональность, гастрономию и развлечения.


Гендиректор Fashion Consulting Group Анна Лебсак-Клейманс:

Совместное исследование с МТС стало важной частью нашего ежегодного отраслевого отчета "Российский рынок одежды и обуви 2014-2026F". На фоне роста конкуренции и охлаждения спроса модные ритейлеры вступили в этап жесткой борьбы за маржинальность продаж. И сегодня собственные каналы продаж, прежде всего традиционные магазины, становятся для брендов ключевым инструментом сохранения и контроля маржи.

А самый честный и объективный индикатор состояния традиционного ритейла — это поведение и профиль покупателей в торговых центрах. Актуальные и проверенные данные о покупателях отражают реальную картину и помогают эффективно адаптировать стратегии к изменениям на непростом рынке 2026 года.


™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Экономия снова победила экологичность. Смотрим, как россияне выбирают бытовую химию, в исследовании "Ромир".

Основные критерии выбора:

🔘цена — 59%;

🔘запах — 34%;

🔘доверие к бренду — 33%;

🔘экологичный состав — 12%.

▶️Мы уже упоминали, что экологичность — далеко не главный критерий при выборе непродовольственных товаров. Здесь важно, что интерес к эко- и био-средствам остаётся в основном декларативным.

▶️Большинство россиян (68%) не готовы переплачивать за экологичные средства. Из них обычные товары категории устраивают только 35%. Остальным мешает ряд препятствий — сомнения в экологических клеймах (32%) и высокая цена (28%).

Мотивация для покупки экологичной бытовой химии:

🔘забота о здоровье семьи — 46%;

🔘нейтральные и натуральные ароматы — 38%;

🔘забота об окружающей среде — 36%;

🔘мода и статус — 11%.

▶️Наибольшую готовность платить больше за экологичные средства демонстрируют жители Урала (50%), молодёжь 18-24 лет (40%) и женщины (37%). Наименьший энтузиазм проявляют жители центральной России (22%) и потребители старше 60 лет (26%).

Ориентиры при выборе бытовой химии:

🔘личный опыт (36%);

🔘опыт друзей и родственников (31%)

🔘состав на этикетке (19%;

🔘внешний вид и консистенция средства (15%);

🔘отзывы на маркетплейсах (13%);

🔘знакомый бренд (13%).

▶️Ничему не доверяют и ориентируются только на цену 12% россиян. А на советы врачей, мнения блогеров, эко-сертификаты и социальную миссию бренда внимание обращают всего по 4% респондентов.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM