Ритейл сдерживает рост цен на кофе, сообщил председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев.
- По его словам, за год закупочные цены на кофе выросли на 20% из-за неурожая в странах-производителях и общей инфляции.
- При этом подорожание на полках крупных торговых сетей составило не более 10%.
- Отчасти благодаря этому спрос на все виды кофе остаётся устойчивым.
- Продажи зернового кофе даже выросли за год в пределах 3-4% — это касается как премиальной арабики, так и более бюджетных блендов.
- Реализация готового кофе выросла даже сильнее — на 20%. Но это объясняется тем, что сети активно открывали кофе-поинты, которых до этого было немного.
- По его словам, за год закупочные цены на кофе выросли на 20% из-за неурожая в странах-производителях и общей инфляции.
- При этом подорожание на полках крупных торговых сетей составило не более 10%.
- Отчасти благодаря этому спрос на все виды кофе остаётся устойчивым.
- Продажи зернового кофе даже выросли за год в пределах 3-4% — это касается как премиальной арабики, так и более бюджетных блендов.
- Реализация готового кофе выросла даже сильнее — на 20%. Но это объясняется тем, что сети активно открывали кофе-поинты, которых до этого было немного.
Четыре мифа о готовой еде. Разбиваем их с помощью данных с Годовой конференции NTech 2024.
1. Готовая еда начала расти недавно
- В августе 2024 темпы роста категории составляли примерно 29% год к году.
- Динамика за аналогичный период 2022-2023 была более выраженной: +33%.
- Но такие же темпы готовая еда показывала еще семь лет назад, за август 2016-август 2017.
2. Наибольший спрос на готовую еду — у зумеров
- Средняя стоимость готовых блюд — 511 руб./кг.
- Это заметно выше, чем, например, у мясных полуфабрикатов, которые почти не надо готовить (пельмени — 304 руб./кг, сосиски — 341 руб.).
- Покупательная способность молодого поколения ниже, чем у более старших. Поэтому нелогично предполагать, что именно молодежь активнее всего приобретает недешевую готовую еду.
3. Летние отравления уронили рынок готовой еды
- В сентябре 2024 доля готовой еды на продуктовом рынке была выше, чем когда бы то ни было, и в денежном (2,4%), и в физическом выражении (почти 1%).
- Летом категория действительно испытала падение. Но оно началось еще в апреле, в отсутствие негативного информационного фона.
- Более того, темпы роста категории обычно замедляются в летний период, а в физическом выражении — даже снижаются.
4. Готовая еда популярна потому, что людям некогда готовить
- Как правило, готовую еду покупают потребители, которые помимо этого еще и готовят. Просто вариативность приготовляемых ими блюд низкая (около 20 основных ингредиентов).
- Также в NTech выяснили, что больше половины россиян допускают грубые ошибки в рецептах. И это респонденты, уверенные в своем умении готовить.
- Интересно, что динамика сложных блюд (напр., харчо) гораздо быстрее, чем более простых (напр., куриный суп).
- Значит, люди покупают готовую еду скорее ради разнообразия и из-за неумения готовить, чем из-за нехватки времени.
В следующий раз подробнее поговорим о подкатегориях готовой еды.
1. Готовая еда начала расти недавно
- В августе 2024 темпы роста категории составляли примерно 29% год к году.
- Динамика за аналогичный период 2022-2023 была более выраженной: +33%.
- Но такие же темпы готовая еда показывала еще семь лет назад, за август 2016-август 2017.
2. Наибольший спрос на готовую еду — у зумеров
- Средняя стоимость готовых блюд — 511 руб./кг.
- Это заметно выше, чем, например, у мясных полуфабрикатов, которые почти не надо готовить (пельмени — 304 руб./кг, сосиски — 341 руб.).
- Покупательная способность молодого поколения ниже, чем у более старших. Поэтому нелогично предполагать, что именно молодежь активнее всего приобретает недешевую готовую еду.
3. Летние отравления уронили рынок готовой еды
- В сентябре 2024 доля готовой еды на продуктовом рынке была выше, чем когда бы то ни было, и в денежном (2,4%), и в физическом выражении (почти 1%).
- Летом категория действительно испытала падение. Но оно началось еще в апреле, в отсутствие негативного информационного фона.
- Более того, темпы роста категории обычно замедляются в летний период, а в физическом выражении — даже снижаются.
4. Готовая еда популярна потому, что людям некогда готовить
- Как правило, готовую еду покупают потребители, которые помимо этого еще и готовят. Просто вариативность приготовляемых ими блюд низкая (около 20 основных ингредиентов).
- Также в NTech выяснили, что больше половины россиян допускают грубые ошибки в рецептах. И это респонденты, уверенные в своем умении готовить.
- Интересно, что динамика сложных блюд (напр., харчо) гораздо быстрее, чем более простых (напр., куриный суп).
- Значит, люди покупают готовую еду скорее ради разнообразия и из-за неумения готовить, чем из-за нехватки времени.
В следующий раз подробнее поговорим о подкатегориях готовой еды.
Российские висковые дистилляты могут конкурировать с шотландскими и ирландскими.
- Недавно исследовательская компания RATINGTELLING провела дегустацию виски и висковых дистиллятов, выпущенных в России, Шотландии и Ирландии.
- В нее вошли 16 дистиллятов, произведенных на заводе компании Ladoga "Центр-продукт", а также три образца виски известных брендов — Jonnie Walker Red Label, Dewar's White Label и Jameson.
- Из 16 дистиллятов Ladoga 4 были невыдержанными, 9 — с выдержкой 6-8 месяцев и 3 — с выдержкой 3-5 лет. Два — контрольные.
Результаты дегустации
- Мировые бренды ожидаемо разместились в первой пятерке, причем победил Jonnie Walker Red Label с оценкой 85 баллов из 100.
- Что важнее, один из дистиллятов Ladoga (№9, выдержка 5 лет) обошел Dewar's White Label и занял третье место с баллом 84,3.
- Также в пятерку попал дистиллят №6 (6 месяцев, 83,8 балла), а более 83 баллов получили еще 4 образца производства Ladoga.
Это говорит о росте компетенций отечественных компаний в сфере производства висковых спиртов. Если раньше российский виски в основном изготавливался на основе импортных дистиллятов, то вскоре напиток можно будет полностью "импортозаместить". Уверены, результаты дегустации помогут Ladoga усовершенствовать свои наработки.
- Недавно исследовательская компания RATINGTELLING провела дегустацию виски и висковых дистиллятов, выпущенных в России, Шотландии и Ирландии.
- В нее вошли 16 дистиллятов, произведенных на заводе компании Ladoga "Центр-продукт", а также три образца виски известных брендов — Jonnie Walker Red Label, Dewar's White Label и Jameson.
- Из 16 дистиллятов Ladoga 4 были невыдержанными, 9 — с выдержкой 6-8 месяцев и 3 — с выдержкой 3-5 лет. Два — контрольные.
Результаты дегустации
- Мировые бренды ожидаемо разместились в первой пятерке, причем победил Jonnie Walker Red Label с оценкой 85 баллов из 100.
- Что важнее, один из дистиллятов Ladoga (№9, выдержка 5 лет) обошел Dewar's White Label и занял третье место с баллом 84,3.
- Также в пятерку попал дистиллят №6 (6 месяцев, 83,8 балла), а более 83 баллов получили еще 4 образца производства Ladoga.
Это говорит о росте компетенций отечественных компаний в сфере производства висковых спиртов. Если раньше российский виски в основном изготавливался на основе импортных дистиллятов, то вскоре напиток можно будет полностью "импортозаместить". Уверены, результаты дегустации помогут Ladoga усовершенствовать свои наработки.
Кишечная палочка в сыре "Молочный мир" — фейк, заявили в белорусском Минсельхозпроде.
Ранее Россельхознадзор ввел усиленный лабораторный контроль в отношении Щучинского филиала производителя "Молочный мир". Служба якобы выявила в сыре с завода кишечную палочку. Мы писали об этом с сомнением, поскольку ситуацию осветил непрофильный канал, любящий подобные сенсации. Но к нам попало обращение Россельхознадзора к белорусским коллегам, оно настоящее.
Вот только коллеги не просто опровергли данные российского регулятора, но и сделали это весьма жестко:
По данным белорусских СМИ, "Молочный мир" уже готовится защищать свою деловую репутацию. Интересно, чем это грозит Россельхознадзору.
Еще интереснее, в чем причина конфликта. Вряд ли в гречке или запрете на ввоз Santo Stefano. Тем более что его отменили. На попытку поддержать таким образом отечественных производителей сыра тоже не похоже. Надеемся, что это честная ошибка. Продолжим следить за ситуацией.
Ранее Россельхознадзор ввел усиленный лабораторный контроль в отношении Щучинского филиала производителя "Молочный мир". Служба якобы выявила в сыре с завода кишечную палочку. Мы писали об этом с сомнением, поскольку ситуацию осветил непрофильный канал, любящий подобные сенсации. Но к нам попало обращение Россельхознадзора к белорусским коллегам, оно настоящее.
Вот только коллеги не просто опровергли данные российского регулятора, но и сделали это весьма жестко:
Отечественный бренд официально заявляет, а Министерство сельского хозяйства и продовольствия подтверждает, что данная информация не соответствуют действительности и является не более, чем фейковым вбросом. Попытку дискредитировать качественную белорусскую продукцию можно считать провалившейся.
По данным белорусских СМИ, "Молочный мир" уже готовится защищать свою деловую репутацию. Интересно, чем это грозит Россельхознадзору.
Еще интереснее, в чем причина конфликта. Вряд ли в гречке или запрете на ввоз Santo Stefano. Тем более что его отменили. На попытку поддержать таким образом отечественных производителей сыра тоже не похоже. Надеемся, что это честная ошибка. Продолжим следить за ситуацией.
И до "Савушкина" добрался минимализм.
Белорусский бренд молочки, входящий в группу Santa, провел глобальный ребрендинг. Это уже третий в его истории — предыдущие произошли в 2012 и 2014. На этот логотипом и дизайном "Савушкин" не ограничился.
Философия бренда теперь она звучит как "Савушкин — источник здоровой жизни". Замгендиректора по маркетингу бренда Елена Васенкова пояснила, что она отражает стремление дарить людям здоровье и энергию.
В соответствии с философией изменился корпоративный логотип — теперь над ним сверкает желтое солнце, лично нам напоминающее о ритейлере "Лента". Кстати, солнце ранее появилось и у другой компании группы Santa — Bremor. Основная же площадь отводится под само слово "Савушкин", написанное новым шрифтом на прозрачном фоне.
В компании считают, что шрифт стал более современным, читаемым и графичным. А мы добавим: скучным. Обычно минимализм мы хвалим, но в этом случае полагаем, что прежний логотип был не только достаточно читаемым, но и гораздо более уникальным, заметным и даже "уютным". Причем на той версии логотипа, что разместится на продуктах, не будет даже солнца.
А, да, чуть не забыли: наша оценка нового дизайна упаковок — "норм".
Белорусский бренд молочки, входящий в группу Santa, провел глобальный ребрендинг. Это уже третий в его истории — предыдущие произошли в 2012 и 2014. На этот логотипом и дизайном "Савушкин" не ограничился.
Философия бренда теперь она звучит как "Савушкин — источник здоровой жизни". Замгендиректора по маркетингу бренда Елена Васенкова пояснила, что она отражает стремление дарить людям здоровье и энергию.
В соответствии с философией изменился корпоративный логотип — теперь над ним сверкает желтое солнце, лично нам напоминающее о ритейлере "Лента". Кстати, солнце ранее появилось и у другой компании группы Santa — Bremor. Основная же площадь отводится под само слово "Савушкин", написанное новым шрифтом на прозрачном фоне.
В компании считают, что шрифт стал более современным, читаемым и графичным. А мы добавим: скучным. Обычно минимализм мы хвалим, но в этом случае полагаем, что прежний логотип был не только достаточно читаемым, но и гораздо более уникальным, заметным и даже "уютным". Причем на той версии логотипа, что разместится на продуктах, не будет даже солнца.
А, да, чуть не забыли: наша оценка нового дизайна упаковок — "норм".
В магазинах появится шоколад из отходов пивоварения.
Его производит датская компания Endless Food Co. Свой продукт она назвала THIC (This Isn’t Chocolate, "Это не шоколад"). Изготавливается он из пивной дробины — частиц ядер и оболочек зерна, которые остаются после варки пива. Процесс Endless Food Co. не раскрывает, но называет его эффективным с точки зрения затрат.
Производитель поднял €1 млн на постройку фабрики и анонсировал партнерство с сетью 7-Eleven. Благодаря этому он сможет как нарастить масштаб производства, так и продвинуть свой продукт вшоколадные массы.
В Endless Food Co. утверждают, что THIC можно использовать в кондитерке вместо шоколада или в паре с ним. Поэтому 7-Eleven и решила запустить линейку ко-брендированных сладостей, включая печенье TIM's. Их, конечно же, можно будет купить только в Дании.
Его производит датская компания Endless Food Co. Свой продукт она назвала THIC (This Isn’t Chocolate, "Это не шоколад"). Изготавливается он из пивной дробины — частиц ядер и оболочек зерна, которые остаются после варки пива. Процесс Endless Food Co. не раскрывает, но называет его эффективным с точки зрения затрат.
Производитель поднял €1 млн на постройку фабрики и анонсировал партнерство с сетью 7-Eleven. Благодаря этому он сможет как нарастить масштаб производства, так и продвинуть свой продукт в
В Endless Food Co. утверждают, что THIC можно использовать в кондитерке вместо шоколада или в паре с ним. Поэтому 7-Eleven и решила запустить линейку ко-брендированных сладостей, включая печенье TIM's. Их, конечно же, можно будет купить только в Дании.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Еще один говорящий промо-стенд.
На этот раз себя рекламирует не пиво, а печенье. Но риск сердечного приступа у покупателей, не привыкших к подобному маркетинговому инструменту, остается.
На этот раз себя рекламирует не пиво, а печенье. Но риск сердечного приступа у покупателей, не привыкших к подобному маркетинговому инструменту, остается.
Государство подумает, как "прижать" алкогольный рынок. И надо ли это делать.
Правительство опубликовало план мероприятий по реализации Концепции сокращения потребления алкоголя в РФ до 2030 г. Минздрав будет контролировать его исполнение и докладывать правительству о результатах и предложениях по уточнению или дополнению плана.
Структура мероприятий следующая: компетентные ведомства анализируют существующую практику и разрабатывают для правительства предложения. Как правило, в список ведомств входят Минздрав, Минфин, Минсельхоз, Минпромторг, Роспотребнадзор и РАТК, иногда — ФАС и власти субъектов.
Важнейшие вопросы, которыми займутся ведомства:
- ограничение рекламы алкоголя (до 20 ноября 2025);
- запрет скидок на алкоголь ( до 15 апреля 2025);
- масштабирование ограничений по местам продажи алкоголя (до 30 марта 2025);
- масштабирование ограничений по времени продажи алкоголя (до 1 июня 2025);
- корректировка мер по сокращению нецелевого потребления парфюмерно-косметических средств (до 20 ноября 2026);
- усиление мер противодействия нелегальному обороту алкоголя (до 20 ноября 2026);
- регулировка оборота самогонных аппаратов, включая запрет на их продажу в зависимости от производительности, запрет на их дистанционную торговлю и рекламу (до 20 ноября 2025).
Все это — "разработка предложений по...", а не принятые решения. Ведомства как раз определят целесообразность всех этих запретов и ограничений. Особенно интересно, к каким выводам они придут по итогам вологодского эксперимента.
Правительство опубликовало план мероприятий по реализации Концепции сокращения потребления алкоголя в РФ до 2030 г. Минздрав будет контролировать его исполнение и докладывать правительству о результатах и предложениях по уточнению или дополнению плана.
Структура мероприятий следующая: компетентные ведомства анализируют существующую практику и разрабатывают для правительства предложения. Как правило, в список ведомств входят Минздрав, Минфин, Минсельхоз, Минпромторг, Роспотребнадзор и РАТК, иногда — ФАС и власти субъектов.
Важнейшие вопросы, которыми займутся ведомства:
- ограничение рекламы алкоголя (до 20 ноября 2025);
- запрет скидок на алкоголь ( до 15 апреля 2025);
- масштабирование ограничений по местам продажи алкоголя (до 30 марта 2025);
- масштабирование ограничений по времени продажи алкоголя (до 1 июня 2025);
- корректировка мер по сокращению нецелевого потребления парфюмерно-косметических средств (до 20 ноября 2026);
- усиление мер противодействия нелегальному обороту алкоголя (до 20 ноября 2026);
- регулировка оборота самогонных аппаратов, включая запрет на их продажу в зависимости от производительности, запрет на их дистанционную торговлю и рекламу (до 20 ноября 2025).
Все это — "разработка предложений по...", а не принятые решения. Ведомства как раз определят целесообразность всех этих запретов и ограничений. Особенно интересно, к каким выводам они придут по итогам вологодского эксперимента.
Лучшие вина по версии петербургских сомелье.
Петербургская ассоциация сомелье и сеть винотек Joia представили рейтинг "ТОП100: выбор сомелье Петербурга" в сезоне осень-зима 2024/2025. Винные эксперты сначала подготовили список из 240 лучших вин, а затем после девяти слепых дегустаций сократили его до 100, проранжировав по баллам.
Топ-5 вин:
1. Clemens Busch, Riesling Marienburg Fahrlay Reserve, Германия, Мозель, 2018 (91 балл);
2. Michel Briday, Rully Premier Cru Gresigny Domain Michel Briday, Франция, Рулли, 2022 (91);
3. "Фанагория", "Точка Саперави", Россия, Сенной, 2018 (90);
4. Devaux, Devaux Cuvee D aged 5 years, Франция, Шампань (90);
5. L'Aurage, L'Aurage, Франция, Кастийон Кот де Бордо, 2014 (90).
Какие еще места в рейтинге заняли российские вина:
15. Villa Victoria, "Мерло Резерв", Россия, Краснодарский край, 2016 (89);
20. "Усадьба Маркотх", "Мальвазия Оранж", Россия, Геленджик, 2022 (89);
41. UPPA, Pavel Shvets Cler Polati Pinot Noir, Россия, Крым, 2021 (88);
50. UPPA, Pavel Shvets Barbera, Россия, Крым, 2020 (88);
57. Chateau Pinot, "Шары Колдуна Каберне Совиньон Морской", Россия, Новороссийск, 2019 (88);
74. UPPA, Pavel Pinot Noir Cler Nummulite, Россия, Крым, 2020 (87);
80. STN Winery, Pinot Noir, Россия, Севастополь, 2020 (87);
84. Chateau Pinot, "Шары Колдуна Кирпичи прилетели", Россия, Новороссийск, 2022 (87);
96. UPPA, Pavel Shvets Cabernet Sauvignon-Merlot, Россия, Крым, 2019 (87).
Всего на Россию пришлось 10% вин в рейтинге. Франция занимает целых 40% списка, Италия — 23%. Оставшиеся позиции — Германия, Испания, Чили, ЮАР, Австрия, Венгрия, Сербия, Армения и Грузия.
Петербургская ассоциация сомелье и сеть винотек Joia представили рейтинг "ТОП100: выбор сомелье Петербурга" в сезоне осень-зима 2024/2025. Винные эксперты сначала подготовили список из 240 лучших вин, а затем после девяти слепых дегустаций сократили его до 100, проранжировав по баллам.
Топ-5 вин:
1. Clemens Busch, Riesling Marienburg Fahrlay Reserve, Германия, Мозель, 2018 (91 балл);
2. Michel Briday, Rully Premier Cru Gresigny Domain Michel Briday, Франция, Рулли, 2022 (91);
3. "Фанагория", "Точка Саперави", Россия, Сенной, 2018 (90);
4. Devaux, Devaux Cuvee D aged 5 years, Франция, Шампань (90);
5. L'Aurage, L'Aurage, Франция, Кастийон Кот де Бордо, 2014 (90).
Какие еще места в рейтинге заняли российские вина:
15. Villa Victoria, "Мерло Резерв", Россия, Краснодарский край, 2016 (89);
20. "Усадьба Маркотх", "Мальвазия Оранж", Россия, Геленджик, 2022 (89);
41. UPPA, Pavel Shvets Cler Polati Pinot Noir, Россия, Крым, 2021 (88);
50. UPPA, Pavel Shvets Barbera, Россия, Крым, 2020 (88);
57. Chateau Pinot, "Шары Колдуна Каберне Совиньон Морской", Россия, Новороссийск, 2019 (88);
74. UPPA, Pavel Pinot Noir Cler Nummulite, Россия, Крым, 2020 (87);
80. STN Winery, Pinot Noir, Россия, Севастополь, 2020 (87);
84. Chateau Pinot, "Шары Колдуна Кирпичи прилетели", Россия, Новороссийск, 2022 (87);
96. UPPA, Pavel Shvets Cabernet Sauvignon-Merlot, Россия, Крым, 2019 (87).
Всего на Россию пришлось 10% вин в рейтинге. Франция занимает целых 40% списка, Италия — 23%. Оставшиеся позиции — Германия, Испания, Чили, ЮАР, Австрия, Венгрия, Сербия, Армения и Грузия.
Какие FMCG-новинки увидели свет в ноябре?
Сегодня, можно сказать, спецвыпуск: мы посмотрим, какие запуски аналитики Infoline поместили в свой регулярный обзор "Банк новинок". Некоторые из них мы уже приводили в предыдущих постах рубрики — их пропустим. А из остальных выберем самое интересное.
- Роллы Hip-Hop от "Индилайт" с ветчиной и сыром в темпуре. С этим продуктом "Дамате", похоже, решила конкурировать с "Аби" и ее всевозможными "Горячими штучками".
- Фитнес-сыр от Exponenta (Горецкий пищевой комбинат, Белоруссия) с кунжутом и льном. Мы видели протеиновые йогурты этого бренда, а теперь он представил легкий протеиновый сыр. Подобный продукт на рынке уже есть, но без добавления семян.
- Сорбет "Лето Fest" от "Чистой линии" из клубники и апельсина со свежей голубикой и бананом. Компания подогревает интерес к десерту даже не с зимы, а с осени. И правильно — он действительно необычный.
- Римская пицца от "Дымов". Правда, изготовил ее не "Дымов", а ООО "Анима". Мы бы подумали, что таким образом производитель добавляет ценности своей колбасе, но нет — в ассортименте также есть пицца 4 сыра и маргарита. Без мяса. Вероятно, "Дымов" просто решил зайти в растущую категорию.
- Гречневые "Шококранчи" от Dr. Körner (ОАО "Хлебпром"). Интересные злаковые снеки — в форме "попкорна" вместо более традиционного батончика.
- Макароны-ёлочки от Makfa — наш ответ Barilla. Своевременный запуск, даже и добавить нечего.
- Брускетты от "Бондюэль". Ранее в этой категории бренд представлен не был. Infoline выделяет вариант с баклажаном на гриле, но всего их три: еще есть со сладким перцем и хумусом.
- Майонез для запекания "Слобода" со вкусом сыра. Наконец-то идеальный вариант для любителей мяса по-французски, только французам новинку лучше не показывать.
Если хотите увидеть свою новинку в нашей рубрике, пишите @FMCG_Otvet. Продукты, которые покажутся нам интересными, мы включим в одну из следующих подборок.
#новинки_на_рынке
Сегодня, можно сказать, спецвыпуск: мы посмотрим, какие запуски аналитики Infoline поместили в свой регулярный обзор "Банк новинок". Некоторые из них мы уже приводили в предыдущих постах рубрики — их пропустим. А из остальных выберем самое интересное.
- Роллы Hip-Hop от "Индилайт" с ветчиной и сыром в темпуре. С этим продуктом "Дамате", похоже, решила конкурировать с "Аби" и ее всевозможными "Горячими штучками".
- Фитнес-сыр от Exponenta (Горецкий пищевой комбинат, Белоруссия) с кунжутом и льном. Мы видели протеиновые йогурты этого бренда, а теперь он представил легкий протеиновый сыр. Подобный продукт на рынке уже есть, но без добавления семян.
- Сорбет "Лето Fest" от "Чистой линии" из клубники и апельсина со свежей голубикой и бананом. Компания подогревает интерес к десерту даже не с зимы, а с осени. И правильно — он действительно необычный.
- Римская пицца от "Дымов". Правда, изготовил ее не "Дымов", а ООО "Анима". Мы бы подумали, что таким образом производитель добавляет ценности своей колбасе, но нет — в ассортименте также есть пицца 4 сыра и маргарита. Без мяса. Вероятно, "Дымов" просто решил зайти в растущую категорию.
- Гречневые "Шококранчи" от Dr. Körner (ОАО "Хлебпром"). Интересные злаковые снеки — в форме "попкорна" вместо более традиционного батончика.
- Макароны-ёлочки от Makfa — наш ответ Barilla. Своевременный запуск, даже и добавить нечего.
- Брускетты от "Бондюэль". Ранее в этой категории бренд представлен не был. Infoline выделяет вариант с баклажаном на гриле, но всего их три: еще есть со сладким перцем и хумусом.
- Майонез для запекания "Слобода" со вкусом сыра. Наконец-то идеальный вариант для любителей мяса по-французски, только французам новинку лучше не показывать.
Если хотите увидеть свою новинку в нашей рубрике, пишите @FMCG_Otvet. Продукты, которые покажутся нам интересными, мы включим в одну из следующих подборок.
#новинки_на_рынке
Небольшие производители продуктов смогут платить меньше страховых взносов.
С 1 января 2025 некоторые компании получат возможность уплачивать страховые взносы по ставке 7,6% вместо 15%. Минэкономразвития подготовило перечень видов обрабатывающей промышленности, на которые распространяется льгота. Среди них — производство пищевых продуктов.
Дополнительные условия получения льготы:
- указание соответствующего ОКВЭД в качестве основного;
- доля выручки от осуществления основного вида деятельности — не менее 70% от общей за 2024;
- наличие компании в реестре МСП;
- льгота распространяется на выплаты от 1,5 МРОТ.
С 1 января 2025 некоторые компании получат возможность уплачивать страховые взносы по ставке 7,6% вместо 15%. Минэкономразвития подготовило перечень видов обрабатывающей промышленности, на которые распространяется льгота. Среди них — производство пищевых продуктов.
Дополнительные условия получения льготы:
- указание соответствующего ОКВЭД в качестве основного;
- доля выручки от осуществления основного вида деятельности — не менее 70% от общей за 2024;
- наличие компании в реестре МСП;
- льгота распространяется на выплаты от 1,5 МРОТ.
Nestle может остановить производство Perrier.
Фекальные бактерии и сомнительная маркировка подвели минеральный бизнес компании к краю пропасти. Минздрав французского региона Окситания, где разливается Perrier, проверил упаковочную площадку бренда и пришел к неутешительным для Nestle выводам.
По заявлению ведомства, компании следует "рассмотреть прекращение производства минеральной воды на фабрике в Вержез". Nestle может использовать скважину для выпуска других продуктов или напитков, если, конечно, предоставит дополнительные гарантии безопасности воды. Производитель Perrier пока не прокомментировал ситуацию.
Фекальные бактерии и сомнительная маркировка подвели минеральный бизнес компании к краю пропасти. Минздрав французского региона Окситания, где разливается Perrier, проверил упаковочную площадку бренда и пришел к неутешительным для Nestle выводам.
По заявлению ведомства, компании следует "рассмотреть прекращение производства минеральной воды на фабрике в Вержез". Nestle может использовать скважину для выпуска других продуктов или напитков, если, конечно, предоставит дополнительные гарантии безопасности воды. Производитель Perrier пока не прокомментировал ситуацию.
Forwarded from Агрономика
Беспошлинное сливочное масло поедет в Россию с 23 декабря 2024 года. Опубликовано решение Совета ЕЭК, предоставляющее тарифную льготу на импорт 25 тыс. тонн сливочного масла в Россию и 2 тыс. тонн в Армению. Изначально Россия просила квоту в объеме до 30 тыс. тонн, но 25 тыс. тонн вполне хватит, чтобы удовлетворить спрос. Льгота будет действовать до 15 июня 2025 года.
Наиболее вероятные поставщики сливочного масла, которые воспользуются льготой – Иран и Индия. Масло, поставляемое в рамках квоты, может быть использовано как для производства пищевой продукции, так и для реализации в розничной торговле.
Ранее мы писали, что на фоне выросшего спроса и дефицита сырья сливочное масло в России за 10 месяцев текущего года подорожало на 24%, что привлекло внимание ФАС. По данным СОЮЗМОЛОКО, в октябре 2024 года себестоимость производства сливочного масла в России была на 21% выше, чем в октябре 2023 года. Россельхознадзор оперативно открыл поставки масла из Индии и Ирана, а производители начали снижать цены. Квота на беспошлинные поставки поможет восстановить баланс на рынке.
Наиболее вероятные поставщики сливочного масла, которые воспользуются льготой – Иран и Индия. Масло, поставляемое в рамках квоты, может быть использовано как для производства пищевой продукции, так и для реализации в розничной торговле.
Ранее мы писали, что на фоне выросшего спроса и дефицита сырья сливочное масло в России за 10 месяцев текущего года подорожало на 24%, что привлекло внимание ФАС. По данным СОЮЗМОЛОКО, в октябре 2024 года себестоимость производства сливочного масла в России была на 21% выше, чем в октябре 2023 года. Россельхознадзор оперативно открыл поставки масла из Индии и Ирана, а производители начали снижать цены. Квота на беспошлинные поставки поможет восстановить баланс на рынке.