Не все известные марки мороженого заслуживают доверия, и наоборот (данные "Ромир").

🔘По индексу заметности в категории лидирует "Золотой стандарт" (86), а по индексу доверия — "Коровка из Кореновки" (89).

🔘Последняя почти так же заметна, как лидер рейтинга (86), но "Золотому стандарту" доверяют немного меньше (87).

🔘Оставшиеся бренды из топ-5 расположены одинаково в обоих рейтингах: "Магнат" (83 и 87), "48 копеек" (83 и 85) и "Чистая линия" (80 и 83).

🔘Любопытно, что индекс доверия известных зарубежных марок немного снижен, особенно у Alpen Gold (7-е место по заметности, 13-е по доверию).

🔘У более традиционных "советских" наименований ситуация обратная: ГОСТ 11-й по заметности и 6-й по доверию, а "Советский пломбир" — 12-й и 8-й соответственно.

🔘Части брендов из топ-10 по объему продаж в рейтингах нет ("Свитлогорье", "Пломбир Вологодский", Maxiduo), а у "Филевского" оба индекса невысокие несмотря на значительную долю рынка.

Ценности и доверие

🔘Сегмент мороженого давно сформирован, поэтому конкуренция за лояльность и доверие идет именно через близкие потребителям ценности.

🔘Наиболее значимые ценности — семья, привлекательность, безопасность, доброта и простота.

🔘Мороженое — чаще всего продукт эмоционального выбора, который приобретают для удовольствия и совместного времяпрепровождения.

🔘Основные причины покупки — желание побаловать себя (59%), охладиться в жару (44%) и угоститься чем-то сладким (40%).

🔘Различия между возрастными группами тут отсутствуют, что делает сегмент универсальным для российских потребителей.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Американцы распробовали российскую газировку.

▶️В мае 2026 ее экспорт в США достиг рекорда за всю историю наблюдений (с 2003) — $491,5 тыс. По сравнению с апрелем сумма выросла в 3,4 раза. Также в мае увеличились поставки за океан минеральной воды — более чем в полтора раза до $171,9 тыс.

#цифра_дня

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Французы могли получить контроль над "Милфудс".

🔘Владелец кофейного бренда Poetti договорился с французским производителем сахара Sucden о стратегическом партнерстве.

🔘В его рамках "Милфудс" получила доступ к расширенному ассортименту зеленого кофе, который она и до этого закупала у Sucden, а также кредит на закупки.

🔘Одновременно 100%-я доля владельца ООО "Милфудс" Викаса Сои перешла под залог связанному с Sucden ООО "Агросервис".

🔘Французская сторона пояснила, что это обеспечение по товарному кредиту, а изменений в структуре управления "Милфудс" не планируется.

🔘Размер финансирования, скорее всего, был сопоставим с масштабом бизнеса кофейной компании и мог составить 2-3 млрд руб.

Аргументы в пользу покупки "Милфудс" французами

🔘Неназванные источники сообщают, что российская сторона активно искала покупателя на свой бизнес, и что залог стал завуалированной сделкой по продаже.

🔘Наличие местных мощностей по обжарке кофе позволили бы Sucden усилить вертикальную интеграцию, получить устойчивый канал сбыта и повысить маржу.

🔘Передача актива в залог могла стать промежуточным этапом покупки — гарантией, что его не смогут перехватить конкуренты.

Аргументы против покупки "Милфудс" французами

🔘В самой Sucden опровергли планы входить в уставный капитал "Милфудс" (впрочем, фактически для получения контроля это и не требуется).

🔘"Милфудс" из-за роста бизнеса мог потребоваться оборотный капитал, и в условиях высоких ставок она предпочла взять кредит у стратегического партнера.

🔘Выбранная схема необычная и крайне сложная — это снижает вероятность того, что стороны выбрали ее ради оформления сделки.

▶️Вариант с финансированием закупок кажется нам более реалистичным, но точную информацию могут дать только условия договора, составляющего коммерческую тайну. Например, в них мог быть прописан пункт о праве Sucden оставить за собой взятую под залог долю или передать ее третьим лицам без проведения торгов.

UPD: мы получили официальный комментарий от "Милфудс":

В целях развития кофейного бизнеса и усиления позиций на рынке ООО "МилФудс" и ООО "СДС", один из ведущих поставщиков зеленого кофе, договорились о стратегическом партнерстве. В результате договоренности ООО "СДС" делится своей экспертизой по зеленому кофе и предоставляет доступ к более широкому ассортименту зеленого кофе. В свою очередь, ООО "СДС" приобретает надежного и быстрорастущего партнера в лице ООО "МилФудс". Данное соглашение не предусматривает изменений в текущей структуре управления ООО "МилФудс" и не является эксклюзивным.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

У РАТК отберут лицензирование табачной розницы.

🔘Вчера Минфин опубликовал проект постановления, которое вносит поправки в положение о деятельности РАТК.

🔘Оно исключает лицензирование розничной и развозной торговли никотиносодержащей продукцией из области ведения службы.

🔘В частности, РАТК не сможет выдавать лицензии, обращаться в суд об их аннулировании и проводить оценку обязательным требованиям.

🔘Это касается только розницы: производство и оборот такой продукции до точки продаж конечному потребителю остается за службой.

🔘Также она сможет проводить мониторинг в сфере лицензирования, оказания госуслуг и осуществления надзора в отрасли.

🔘Вероятнее всего, отобранные у РАТК полномочия перейдут регионам, что ранее вызывало дискуссии в правительстве.

🔘Изменения вступят в силу 1 октября 2026, одновременно с законом о лицензировании табачной розницы.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Как на рынок повлияет переизбыток пива? Смотрим прогноз BusinesStat.

▶️Ранее мы писали со ссылкой на НРА, что в прошлом году разрыв между потреблением и производством пива составил почти 2 млрд л в пользу последнего. Это произошло из-за сокращения спроса на напиток на 17% г/г до 60 л/чел. В этом году переизбыток может составить 1,7 млрд л даже с учетом того, что продажи в сегменте почти перестали падать.

Последствия для рынка

🔘Производители продолжат корректировать или даже сокращать выпуск, чтобы сохранить маржинальность.

🔘Массовых промо, скорее всего, не будет, но инфляция в сегменте замедлится за счет коррекции отпускных цен и локальный акций.

🔘Оптимизация ассортимента продолжится: крупные бренды сохранят за собой долю за счет маркетинга, но слабые марки сменит перспективный крафт.

🔘Не исключено, что пивовары прибегнут к удешевлению рецептур за счет увеличения доли несоложеного сырья, использования бюджетных сортов хмеля и т.д.

🔘Безалкогольное и низкоалкогольное пиво станет драйвером роста и сгладит сезонность продаж напитка, но останется в целом нишевым.

🔘Разрыв между летними пиками спроса и зимними спадами сократится с 1,5-2 до 1,2-1,3 раз в т.ч. за счет круглогодичного потребления на даче и в HoReCa.

🔘Развитие всесезонных форматов HoReCa заставит летние фестивали и пивные веранды активнее работать с крафтом, гастрономией и эксклюзивными сортами.

🔘Массовые сорта пива будут чаще разливаться в банки, причем их объем может сокращаться (напр., 0,45 л вместо 0,5 л).

Позиция АПП

🔘На пивном рынке действительно наблюдается замедление динамики из-за роста акцизов и неопределенности фискальной политики.

🔘Спрос перетекает в сегмент крепких напитков, что может увеличивать показатели потребления спирта россиянами (отметим, что пока этого не происходит).

🔘Пивоваренная отрасль способна адаптироваться к изменениям рынка без ущерба для качества продукции и ущемления интересов потребителей.

🔘В краткосрочной перспективе активная конкуренция между производителями поможет сдерживать рост цен и стимулировать проведение адресных промо.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Сезонные фрукты и ягоды в этом году дешевле, чем в прошлом (данные NTech за неделю с 27 июня по 5 июля к аналогичному периоду 2025):

🔘нектарины — на 12% (168,6 руб./кг);

🔘яблоки — на 11% (143,1 руб./кг);

🔘черешня — на 9% (514,1 руб./кг);

🔘персики — на 3% (226,5 руб./кг).

Дорожают только абрикосы (+20%, 230,4 руб./кг) и груши (+8%, 229,8 руб./кг).

Причем эти позиции продолжают заметно дешеветь (данные АКОРТ за начало июля к началу июня):

🔘черешня — на 40% до 300 руб./кг;

🔘абрикосы — на 40% до 150 руб./кг;

🔘нектарины — на 30% до 120 руб./кг;

🔘яблоки "первой цены" — на 8% до 111 руб./кг.

Стоимость персиков остается стабильной — от 200 руб./кг.

Дополнительные данные

🔘В пик сезона (10 июня) клубника стоила почти на 40% дешевле г/г — 175 руб./кг против 284 руб., — причем цены и сейчас остаются ниже прошлогодних (данные "АБ-Центра").

🔘За последнюю неделю в Москве черешня подешевела на 36,4%, клубника — на 2,4%, а малина — на 2,9% (данные "Руспродсоюза").

🔘В мае груши были на 3,7% дешевле г/г, яблоки — на 1,4%, апельсины — на 17,5%, бананы — на 7,2%, а виноград — на 5,2% (данные РЭУ им. Г.В. Плеханова).

🔘Спрос на фрукты почти не меняется из года в год, а на ягоды — растет по 8-12% ежегодно в натуральном выражении (данные АКОРТ).

🔘Доля отечественных яблок на полках сетей составляет примерно 50%, груш — 30%, черешни — 30%, абрикосов — 7%, персиков — 6% (данные АКОРТ).

Причины динамики:

🔘сезонный рост предложения и активные закупки сетями отечественных фруктов и ягод;

🔘расширение интенсивных садов (доля выросла до 76%) и развитие собственного производства;

🔘более удачный урожай как в России, так и в ключевых странах-импортерах, таких как Турция;

🔘более крепкий, чем в прошлом году, курс рубля и оптимизация импортных поставок.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

"Милфудс" и Sucden опубликовали совместное заявление. Выбрали главное:

ООО "МилФудс" и ООО "СДС" объявили о партнерстве. Компания получит доступ к расширенному ассортименту сырья. В обеспечение товарного кредита в залог передана миноритарная часть доли в ООО "МилФудс" в размере 35%.

Договор не является скрытой покупкой и не влечет переход контроля над ООО "МилФудс" к ООО "СДС".

Стороны также считают важным обратить внимание заинтересованных лиц, что в Едином государственном реестре юридических лиц (ЕГРЮЛ) залог отображается в отношении всей доли общества с ограниченной ответственностью целиком. Это связано с техническими особенностями ЕГРЮЛ, которые не позволяют установить обременение на часть доли, и никак не влияет на фактический размер находящейся в залоге доли, который определяется договором и составляет 35%. 

™️FMCG Report в Telegram | в MAX

Медийка, трейд или отдельная статья: вендоры до сих пор не могут договориться, что такое ритейл-медиа. Дело во многом в покупательском пути (данные Яндекс Ритейл Медиа).

🔘Сегмент ритейл-медиа обещает стать одним из самых динамичных в 2026: рост свыше 40%, до 1,13 трлн руб., а больше половины вендоров планировали увеличить бюджеты в канал.

🔘При общем интересе три отрасли (FMCG, DIY и товары для авто) осваивают канал по-разному — и объясняется это тем, как в каждой устроен путь покупателя.

FMCG — "полка"

🔘Знакомы с каналом 79% вендоров, но 28% сводят его к маркетплейсам — больше, чем в DIY и авто.

🔘Инструмент застревает между бренд-командой (медийный бюджет) и трейд-маркетингом (работа с ритейлерами): 36% относят его к медийным расходам — максимум среди трёх индустрий.

🔘Главные плюсы — эффективность (59%) и масштаб аудитории (40%), плюс специфичное для категории влияние на выбор в точке продаж (35–36%). Тут вкладывают уже заметно: 48% тратят на канал 11–30% рекламного бюджета, 13% — больше 30%.

DIY — "проект"

🔘Осведомлённость одна из самых высоких — 83%, но вкладывают осторожно: 42% тратят меньше 10% бюджета, больше 30% — лишь 6%.

🔘Причина — длинный цикл: между первым показом и заказом — десяток касаний и недели, из-за чего трудно доказать, что сработало именно это размещение. Кто разобрался с измерением, ведёт себя иначе — 21% выделяют ритейл-медиа в отдельную статью бюджета.

🔘Увеличить вложения в 2026 планировали 56% вендоров.

Авто — "запчасть"

🔘Спрос заранее сужен совместимостью: покупатель ищет масло под свой двигатель, а не "масло вообще" — вендор борется за выбор внутри узкого списка, а не за создание спроса.

🔘Нарастить инвестиции планировали 55%, большинство — на 16–30%. Из измеримых кейсов: у LAVR при продвижении карточек товаров инкрементальные продажи выросли на 7%, конверсия в покупку — 11%.

Что общего

🔘Во всех трёх случаях вендоры идут за аудиторией с намерением, измеримой эффективностью и присутствием в момент выбора — это и делает ритейл-медиа ритейл-медиа.

🔘Покупательский путь всё реже укладывается в одну площадку: растёт роль off-site-форматов, ко-промо, DOOH и O2O-данных, которые связывают контакт с рекламой и покупку на разных этапах и даже офлайн.

🔘Ключевым фактором становится измеримость: чем больше вендор понимает влияние рекламы на продажи, тем охотнее наращивает бюджет.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Клиентский сервис — важнейший фактор успеха сервисов для доставки продуктов.

🔘В сфере клиентской поддержки технологии все чаще берут на себя рутинные задачи, чтобы живые сотрудники могли эффективнее помогать людям.

🔘За грамотное использование такого подхода "Купер" вошел в топ-3 номинации "Лучшее human-обслуживание в чатах" независимого исследование клиентского опыта Naumen.

🔘В рамках исследования оценивалась персонализация консультаций, использование истории предыдущих обращений, скорость и понятность ответов, а также степень помощи клиенту.

🔘Операторы поддержки "Купера" сразу видят историю обращений, вникают в контекст и помогают решить вопрос без лишних усилий.

🔘В дальнейшем сервис доставки продолжит развивать клиентскую поддержку с помощью автоматизации и нейросетевых помощников.

🔘Так операторы смогут еще больше времени уделять сложным обращениям и персональной помощи клиентам.

Для нас хороший сервис — это не только скорость ответа. Важно, чтобы человек чувствовал: его вопрос действительно поняли и помогают решить с учетом ситуации. Поэтому мы развиваем инструменты, которые позволяют операторам видеть контекст общения и уделять больше внимания самому клиенту, а не формальным процедурам,

— прокомментировали в сервисе.

™️FMCG Report в Telegram | в MAX

"Владимирский стандарт" перезапустят.

🔘Недавнее закрытие предприятия оказалось частью антикризисных мер, которые начала проводить его головная компания ГАП "Ресурс".

🔘Она пересмотрит ассортимент, оптимизирует логистику, скорректирует условия реализации продукции и, по планам, возобновит производство в конце июля.

Причины проблем

🔘Владелец завода отметил, что основной из них стал рост издержек: основное сырье подорожало на 35%, упаковка — на 37%, а топливный кризис взвинтил цены на логистику.

🔘Правда, неназванный источник на аграрном рынке полагает, что масла в огонь могли подлить и ошибки в управлении — все-таки с ростом себестоимости сталкивается вся отрасль.

🔘Также на отрасль давит снижение спроса на колбасы (-11% у сырокопченых и сыровяленых, -1% у варено-копченых и полукопченых) даже на фоне стабильных цен.

Позиция участников рынка

🔘В "Ринкон менеджмент" отмечают, что хуже всего в этих условиях приходится предприятиям с ограниченным ассортиментом из классических позиций — им нужно менять позиционирование и выходить в новые категории.

🔘В Национальной мясной ассоциации добавляют, что конкуренция в отрасли высокая, а сети не позволяют производителям индексировать отпускные цены вслед за подорожанием сырья, что бьет по рентабельности.

™️ FMCG Report в Telegram| в MAX

Крупнейшие алкогольные компании нарастили выручку в полтора раза.

▶️Forbes выпустил новый рейтинг производителей алкоголя. Его участники ранжированы по выручке от реализации разлитого в России спиртного за 2025 без учета подразделений-дистрибьюторов, а также производителей пива и напитков крепостью менее 9%.

🔘Выручка топ-30 компаний выросла за прошлый год с 229 до 343 млрд руб.

🔘Сопоставимого прироста продаж компании из прошлогоднего рейтинга добивались целых три года.

🔘И это при том, что натуральные продажи спиртного в 2025 упали на 9,3%, хотя в деньгах выросли на 14,7%.

Лидеры отрасли по выручке за 2025:

1. Novabev Group — 38,2 млрд руб. выручки, объем выпуска — 132 млн л;

2. "Алвиса" — 30,3 млрд руб. выручки; 41 млн л;

3. "Татспиртпром" — 23,7 млрд руб., 132 млн л (только водка);

4. Ladoga — 19,7 млрд руб., 78 млн л;

5. "Руст" — 18,6 млрд руб., 62 млн л (только водка).

Важные изменения в рейтинге

🔘"Татспиртпром" вошел в первую тройку, вытеснив АСГ сразу на шестую строчку.

🔘Ladoga улучшила свои позиции сразу на четыре позиции — в 2024 она была восьмой.

🔘"Кубань-Вино" выпала из пятерки, опустившись до седьмого места.

🔘Самым быстрорастущим участником стала "Московская алкогольная компания" (рост более чем в 3,5 раза до 4,7 млрд руб.).

🔘Худшую динамику показал "Альянс-1892" (-28% до 5,6 млрд руб.).

🔘Новички рейтинга — вышеупомянутая МАК (25-я строчка), "АлкоВорлд" (28-я) и комбинат игристых вин "Вилаш" (30-я).

Прогнозы на будущее

🔘Состав следующего рейтинга может заметно измениться.

🔘Это произойдет из-за возросшей M&A-активности на фоне высокой конкуренции.

🔘Не исключено, что Росспиртпром продолжит консолидировать отрасль и станет, по факту, крупнейшим производителем алкоголя в России.

™️ FMCG Report в Telegram| в MAX

Почти все безглютеновые продукты действительно не содержат глютена.

▶️Роскачество провело исследование продуктов с надписью "без глютена" на упаковке. В него вошли 29 товаров от 21 ТМ в пяти категориях — макароны (7 товаров), печенье (тоже 7), хлебцы (6), овсяные хлопья (5) и мука (4). Причем как продукты диетического питания позиционируются всего два образца. К счастью, нарушений даже несмотря на это не было:

🔘Во всех исследованных продуктах глютена было менее 20 мг/кг — порогового значения, ниже которого глютен не вызывает негативной реакции у людей с его непереносимостью.

🔘Следы глютена (в безопасных количествах) обнаружены только в трех образцах — в кукурузных хлебцах Lenta Life и "Здоровей", а также в лапше из гречневой и рисовой муки "ВкусВилл".

🔘Причем если в первом товаре вещества было относительно много (14,8 ± 4,4 мг/кг), то в других двух его количество едва превышает предел обнаружения (5,6 ± 1,7 мг/кг и 4,7 ± 1,4 мг/кг).

У каких брендов в продукции нет глютена (<2 мг/кг):

🔘макароны — Ozon fresh, La Molisana, Federici, "Азбука life", Barilla, "Лента Life";

🔘печенье — Fleur Alpine, Ozon fresh, "Dиетика", "ВкусВилл", "Куки", "Зеленая линия", "Ашан";

🔘хлебцы — Organic, "ВкусВилл", Dr. Körner, Take a Bite;

🔘овсяные хлопья — "Сташевское", "Вкус и польза", "ВкусВилл", Nordic, "Dиетика";

🔘мука — "С.Пудовъ", "ВкусВилл", "Зеленая линия", Garnec.

™️ FMCG Report в Telegram| в MAX

БКХ "Коломенский" планирует стать ведущим производителем готовой еды. Выбрали главное из интервью гендиректора холдинга Дмитрия Козлова в рамках "Российского ритейл шоу".

О готовой еде

🔘Сегмент требует меньше инвестиций, чем производство хлеба: пять линий обошлись холдингу в 1,3 млрд руб. — почти столько же, сколько одна линия по производству донатсов. При этом на одной и той же линии можно выпускать разные блюда.

🔘"Коломенский" уже выпускает более 500 SKU готовой еды, но пока в основном под СТМ. Холдинг будет развивать собственный бренд, поскольку ценовая дифференциация в рамках одной СТМ в сети невозможна.

🔘Основной для развития сегмента выбран суббренд "Продмастера" — Fresh Club. Он оказался одним из самых современных среди тех, что перешли под управление "Коломенского".

О трендах на хлебном рынке

🔘Емкость полки промышленного хлеба снижается — прирост рынка в 1-2% в год обеспечивает потребление в сэндвичах, бургерах, роллах и прочей готовой еде.

🔘Потребитель все чаще выбирает более премиальный хлеб, причем не только в московском регионе, но и в других субъектах ЦФО, а также в Поволжье и на Северо-Западе.//

🔘Один из самых перспективных сегментов — зерновой хлеб: в Москве и Петербурге он активно сменяет ржано-пшеничный, а в регионах позволяет "Коломенскому" конкурировать с местными производителями.

🔘В будущем хлебная полка сузится, ассортимент не уменьшится, но избавится от дублирующих друг друга позиций, а сети перейдут к политике "один магазин — два поставщика".

О покупках и инвестициях

🔘Дальнейший рост холдинга возможен только за счет приобретения готовых предприятий в новых регионах или строительства заводов с нуля, причем первый вариант быстрее и эффективнее.

🔘Рост "Коломенского" во многом обеспечен слияниями, но он кратно увеличивает выручку купленных компаний за счет вложений. Например, у "Хлебного дома" она выросла втрое.

🔘Планы по инвестициям холдинга на этот год — объемные (16 млрд руб.), но сдержанные, поскольку они в основном стратегические. Хотя есть и рискованные покупки: линию из Китая за 150-200 млн руб. пока не удалось запустить.

🔘"Коломенский" диверсифицирует инвестиции, не устанавливая по несколько линий в одну нишу, и внимательно отслеживает показатели конверсии, а сейчас большинство линий запускает под новые сегменты.

О кафе и собственной рознице

🔘Планируется открытие двух дополнительных точек кафе "Бутербродика" в Москве и Петербурге — всего их будет пять. Но конкурировать с устоявшимися игроками, скорее всего, не получится до изменений в налоговое законодательство в 2027.

🔘Проекта "от поля до прилавка" от "Коломенского" можно не ждать, поскольку компетенции руководства касаются именно производства хлеба, а вертикальную интеграцию оно считает нецелесообразной.

▶️Напомним, что у нас есть большое интервью с Дмитрием Козловым в рамках "Промкаста". Мы подробнее обсудили упомянутые здесь темы и коснулись многих других — функциональный продуктов, замороженных ХБИ, сложностей логистики и т.д.

™️ FMCG Report в Telegram| в MAX

Ретейлеры получили инструмент для сравнения своих показателей со средними по рынку. 

🔘Одна из главных проблем онлайн-торговли — отсутствие понятного ориентира. Бизнес видит свои показы, клики и CTR, но не понимает, являются ли эти результаты нормой для категории или сигналом к дополнительным вложениям в продвижение.

🔘Поиском Яндекса для выбора товаров пользуются 110 млн человек в месяц, а более 70 млн находят и выбирают товары через сервис. До сих пор сравнивать свои показатели в выдаче можно было в основном только с собственной динамикой.

🔘Новый инструмент “Средние показатели по рынку” в Яндекс Товарах позволяет сопоставить результаты магазина со средними значениями похожих бизнесов по ассортименту, аудитории, трафику и географии. Сравнение доступно по показам, кликам, CTR и средней позиции в поиске как для широких , так и для узких товарных категорий.

Что это значит для бизнеса

🔘Инструмент показывает, где у магазина есть “Потенциал роста”, а где он уже входит в число лидеров по показам в категории. Сравнение с похожими магазинами и определение категорий происходят автоматически — на основе обезличённых данных из товарных фидов и структуры категорий Яндекса, без раскрытия конкретных магазинов в выборке.

🔘В результате у ретейлеров появляется возможность точнее распределять маркетинговые бюджеты: усиливать направления с недобором трафика и поддерживать категории, где позиции уже сильны.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Она существует — протеиновая вода.

▶️Недавно посвященные потребительской тематике каналы публиковали якобы высокобелковую воду под СТМ "Красная цена" — она, конечно, оказалась ИИ-генерацией. Но это не значит, что настоящей протеиновой воды не существует.

▶️Ее под брендом Protein Water выпускает крупный игрок сегмента Myprotein. Смысл продукта в том, чтобы потребители могли добавить белка в свой рацион без необходимости что-то есть, да и вообще чувствовать дополнительное насыщение.

▶️На наш взгляд, это почти апогей* протеинового тренда в том смысле, что обычному человеку такой напиток не нужен. Он нужен разве что профессиональным спортсменам и людям на GLP-1, потерявшим аппетит. Но покупать его (и переплачивать) будут в основном простые обыватели без потребности в высокобелковой диете.

*Почти апогей — потому что безусловной вершиной стал бы такой же напиток, но без вкуса и запаха, как простая вода. Хотя мы и не такое видали.

#бредыбрендов

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX

Доля топ-30 производителей молока достигла 25%.

⚫️Консолидация в российском молочном животноводстве продолжается. По итогам 2025 года доля 30 крупнейших производителей товарного молока уже достигла 25% рынка среди сельхозорганизаций или около 20% всего производства молока в стране.

Разбираем новый рейтинг крупнейших производителей молока, представленный Союзмолоко, Милкньюс и Streda Consulting.

Главное

▶️Топ-30 впервые произвел более 5 млн тонн молока, увеличив объемы сразу на 10% за год.

▶️Почти 20 компаний уже преодолели рубеж 100 тыс. тонн молока в год – два года назад таких было всего 15.

▶️Лидер рынка – «ЭкоНива» – приблизилась к производству 1,5 млн тонн, что составляет около 5,5% всего российского рынка молока.

▶️Из топ-10 снизил объемы производства только Агрокомплекс семьи Ткачева (-3,9%). При этом мощно увеличили объемы «Русмолко» (+25,3%), агрохолдинг «Степь» (+21,3%) и «РумелкоАгро» (+44,3%).

Ключевые тренды

▶️88% прироста производства в отрасли обеспечили именно крупнейшие компании. Этот рост обеспечен не столько строительством новых ферм, сколько повышением продуктивности стада и эффективности производства.

▶️Вместо наращивания объемов производители фокусируются на эффективности. Высокая стоимость денег заставляет агрохолдинги оптимизировать структуру бизнеса, закрывать менее эффективные площадки и инвестировать в технологии, повышающие продуктивность.

▶️Активизировались сделки M&A. За последний год прошло сразу несколько заметных консолидаций, что может изменить расстановку сил в рейтинге в ближайшие годы.

▶️Долгосрочная инвестиционная привлекательность молочного животноводства сохраняется, концентрация производства продолжит расти.

™️ Агрономика в Telegram | в MAX

Бизнес видит риски в сквозном мониторинге цен и блокировке товаров на кассе.

▶️Недавно Госдума приняла в первом чтении два законопроекта, позволяющие ФНС делиться с другими ведомствами данными о ритейлерах, поставщиках и сделках между ними. Чуть ранее первое чтение прошел законопроект об автоматической и оперативной блокировке продажи товаров, в отношении которых контрольно-надзорные органы выявили нарушения.

Мониторинг цен

🔘ТПП предложила Госдуме скорректировать инициативу: ограничить число ведомств, которые смогут получать данные от ФНС, применять закон только к социально значимым продуктам, а также исключить риски для коммерческой тайны.

🔘В нижней палате ответили, что данные смогут получать только Минпромторг, Минсельхоз, Минэкономики и ФАС, перечень продуктов будет определен отлдельным постановлением, а режим налоговой тайны сохранится.

🔘В Freedom Global считают, что раскрытие части данных поможет властям быстро выявлять причину роста цен, в то время как текущий механизм в руках ФАС не всегда позволяет объективно оценивать его обоснованность.

🔘По мнению экономиста Ольги Гогаладзе, новые меры позволят выявлять недобросовестные схемы в цепочке поставок и вовремя выявлять риски дефицита, но ключевых причин инфляции решить не смогут.

🔘В Ассоциации экспортеров и импортеров полагают, что сквозной мониторинг может снизить инфляционные ожидания, но опасаются избыточного вмешательства государства в процесс принятия решений бизнесом.

🔘В Минпромторге исключили введение новых методов регулирования торговли и дополнительных требований к осуществлению предпринимательской деятельности.

Блокировка товаров

🔘В "Союзнапитки" отмечают, что органы власти получат возможность быстрее запрещать продажу товаров, но производители не наделяются правом быстрее оспаривать такие решения.

🔘Также там видят риски в отсутствии критериев для угрозы жизни и здоровью граждан, размытом подходе к определению объемов блокировок, избыточных полномочиях региональных санитарных врачей и непрозрачности порядка разблокировки продукции.

🔘В "Руспродсоюзе" ранее предлагали оставить полномочия блокировать продукты только руководителям контрольно-надзорных органов и ограничивать продажу только тех товаров, вред которых доказан.

🔘Там указывают, что данные исследований могут не совпадать даже у аккредитованных лабораторий, а под блокировку может попасть продукция даже с несущественными нарушениями, такими как минимальные отклонения по ГОСТу или ТУ.

🔘Один из производителей продуктов предлагает использовать определение "угрозы жизни", сформулированное Минэкономразвития: "высокая степень вероятности причинения вреда в краткосрочной перспективе".

🔘Также он предупреждает о возможных перебоях в обеспечении потребителей продукцией при блокировках крупных партий и считает целесообразным корректировать формальные нарушения без блокировки.

🔘В ЦРПТ не находят дополнительных рисков в предлагаемом режиме блокировки и утверждают, что законопроект только ускоряет и оцифровывает уже существующие полномочия контрольно-надзорных органов, причем только в отношении редких и экстраординарных случаев.

™️ FMCG Report в Telegram| в MAX