Гастрономъ
358 subscribers
234 photos
6 videos
1 file
9 links
Первый кулинарно-исторический

История еды в фотографиях, лицах и коротких заметках.

Для связи: @kraev_ev
Download Telegram
Рекламные открытки концентрированного мясного экстракта Либиха (Liebig's fleisch extract). Модерн во всей красе и приятная ненавязчивость.
Занимательный репортаж о производстве агар-агара из морской водоросли анфельции, уникальности этого продукта и успехах советской промышленности.

Телепрограмма «Время». Эфир от 13 ноября 1979.
Графичные и частично утерянные
«Виды Москвы», в оформлении одноимённой серии шоколада, кондитерской фабрики Панайот. Отпечатаны в конце 19 века.
Семья Панайот, не только владела фабрикой, но и несколькими кофейнями в Москве, одна из которых располагалась в собственном, двухэтажном здании. Сегодня таким подходом может похвастаться, пожалуй, только «Кофемания».

Двухэтажный деревянный павильон расположился в Сокольниках, фасад здания украшал огромный рекламный щит с изображением каравана верблюдов. По периметру видны рекламные надписи, сочетающие эстетику и броскость одновременно. Особенно интересно, на мой взгляд, выглядит имя фабриканта на кровле башенки.
Этикетка от конфет редкой фабрики из Богородска (нынешний Ногинск). На этикетке изображён спотыкач— историческая наливка.
Приблизительно 1965 год, на фото бригадир зефирной бригады Астраханской кондитерской фабрики Погорелая Таисия Николаевна и ее коллеги. Жила напротив фабрики в доме по Сеченова, 31 (последнее фото).

Архивом поделился подписчик через бота
Пасхальный обед в усадьбе промышленника и мецената С.И Мамонтова. Маленькая девочка в правом углу, через несколько лет, будет позировать за этим же столом художнику Серову.

(Село Абрамцево, 1884-1886 год)