Художественно оформленное меню 1885 года, по случаю открытия железнодорожного сообщения между Екатеринбургом и Тюменью. В этот день, гости званого обеда ели и запивали:
- Суп из черепах.
- Бульон «Екатеринбургский».
- Пирожки разные.
- Херес, Мадера.
- Нельма «По-тюменски».
- Шабли.
- Дикая коза уральская.
- Филе «Камышловское».
- Лафит.
- Холодник сибирский.
- Кедровые рябчики, индейка
- Редерер сухой.
- Мороженое.
- Фрукты, чай, кофе.
- Ликеры.
- Суп из черепах.
- Бульон «Екатеринбургский».
- Пирожки разные.
- Херес, Мадера.
- Нельма «По-тюменски».
- Шабли.
- Дикая коза уральская.
- Филе «Камышловское».
- Лафит.
- Холодник сибирский.
- Кедровые рябчики, индейка
- Редерер сухой.
- Мороженое.
- Фрукты, чай, кофе.
- Ликеры.
Вот такой рисунок из старого «Крокодила» попался недавно на глаза. Колокол с шикарной расписной ложкой очень хорош, но особенно интересна фраза Хрущёва про пироги и тунеядцев.
Пирожки Никита Сергеевич очень любил, но печь их не умел, политическая кухня была ему как-то ближе. А вот его личный повар Анна Дышкант, не только баловала вкусной выпечкой членов Президиума ЦК, но и делилась рецептами со всеми хозяйками союза.
Пирожки Никита Сергеевич очень любил, но печь их не умел, политическая кухня была ему как-то ближе. А вот его личный повар Анна Дышкант, не только баловала вкусной выпечкой членов Президиума ЦК, но и делилась рецептами со всеми хозяйками союза.
Сегодня утром искали в Туле красивые подстаканники, а нашли целлулоидную пластинку с фотографией легендарного ресторана «Гагрипш»!
Это здание украшает Гагру с 1901 года, являясь символом ушедшей великосветской эпохи. Именно в этом заведении вся элита тех времен торжественно отмечала открытие курортной Гагры, поднимая бокалы с дорогим шампанским к сверкающим хрустальным люстрам.
Это здание украшает Гагру с 1901 года, являясь символом ушедшей великосветской эпохи. Именно в этом заведении вся элита тех времен торжественно отмечала открытие курортной Гагры, поднимая бокалы с дорогим шампанским к сверкающим хрустальным люстрам.
В Москву возвращаются знойное солнце и безветрие.
Предлагаю укрыться в тени, выпить чего-нибудь освежающего и оценить умение наших предков не только утолять жажду, но и оформлять бутылочные этикетки.
Предлагаю укрыться в тени, выпить чего-нибудь освежающего и оценить умение наших предков не только утолять жажду, но и оформлять бутылочные этикетки.
Одесская чаеразвесочная фабрика В. Высоцкого. На фотографиях производственные цеха и красочный рекламный плакат 1914 года.
Forwarded from Рябчики въ сметанѣ
Его Императорское Высочество Государь Наслѣдникъ и Великiй Князь Михаилъ Александровичъ держитъ щуку, пойманную и подаренную рыбаками, за нимъ стоитъ родной братъ, Его Императорское Величество Государь Императоръ Николай II Александровичъ. Царство Польское Россійской Имперіи, окрестности города Спалы, начало 1900-хъ годовъ.
(Разцвѣчиваніе: Olorin Maiar. Взято изъ паблика «Дореволюціонная исторія Россіи въ цвѣтѣ».)
(Разцвѣчиваніе: Olorin Maiar. Взято изъ паблика «Дореволюціонная исторія Россіи въ цвѣтѣ».)