В нашей студии прошли съёмки с Дмитрием Крыловым @rus_grill и нашим бренд‑шефом Сергеем Ряховым.
Готовили на живом огне стейки томагавк и мачете с перечным соусом и грибами шиитаке. Также запекали дикое дорадо в тандыре, рыба получилась нежной, с хрустящей корочкой.
Следите за обновлениями — впереди ещё много интересных новостей.
Готовили на живом огне стейки томагавк и мачете с перечным соусом и грибами шиитаке. Также запекали дикое дорадо в тандыре, рыба получилась нежной, с хрустящей корочкой.
Следите за обновлениями — впереди ещё много интересных новостей.
🔥17❤10👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
С 23 Февраля!
В честь праздника мы подготовили для вас видео с 5 советами о том, как приготовить идеальный стейк.
Сергей Ряхов — бренд-шеф Studio Grillvett, и Константин Виткалов — бренд-шеф Embers lad @embersfamily на практике покажут, на что нужно обратить внимание при выборе стейка и как добиться идеальной прожарки.
Смотрите, сохраняйте и готовьте правильно!
В честь праздника мы подготовили для вас видео с 5 советами о том, как приготовить идеальный стейк.
Сергей Ряхов — бренд-шеф Studio Grillvett, и Константин Виткалов — бренд-шеф Embers lad @embersfamily на практике покажут, на что нужно обратить внимание при выборе стейка и как добиться идеальной прожарки.
Смотрите, сохраняйте и готовьте правильно!
👍14🔥8❤5
Провели мясной ужин с элементами мастер-класса вместе с партнёрами PRIME FOODS @primefoods_ru
Готовили, пробовали, обсуждали прожарку, спорили о текстурах и вкусах — и всё это прямо у гриля.
Следите за обновлениями — впереди ещё больше встреч и событий в нашей студии.
Готовили, пробовали, обсуждали прожарку, спорили о текстурах и вкусах — и всё это прямо у гриля.
Следите за обновлениями — впереди ещё больше встреч и событий в нашей студии.
❤8🔥7👍6
Уже в этот вторник в нашей студии пройдёт закрытая дегустация нового барбекю-продукта, созданного совместно с Андреем Шмаковым — шеф-поваром ресторана Savva и обладателем звезды Michelin.
В программе:
— знакомство с продуктом до его официального выхода на рынок;
— отработка подач и технологий приготовления;
— общение в кругу ведущих шеф-поваров и обмен профессиональным опытом.
Следите за новостями — будем делиться всем, что происходит на дегустации.
В программе:
— знакомство с продуктом до его официального выхода на рынок;
— отработка подач и технологий приготовления;
— общение в кругу ведущих шеф-поваров и обмен профессиональным опытом.
Следите за новостями — будем делиться всем, что происходит на дегустации.